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共 56 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2017-10-19
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類別 : 台灣菜

 
距離上回來三坑老街已經是兩年前的事了,歲月匆匆啊...

這回造訪就是為了老街的人情味及客家美食而來,尤其懷念阿秋姨的牛汶水,加上黑旁剉冰後那滋味更是妙啊

位於桃園龍潭三坑子的老街短短一條,是道地的客家村,保有舊有的步廊式建築風格及特色小店販賣著各式客家特產:菜包、草仔粿、牛汶水、桔醬等

喜愛客家文化及美食的不容錯過,雖然逛一下就沒了,能逛的也不多,但還是值得一訪

 
黑白洗是以前婦人洗滌衣服的地方,讓我想起了孩提時跟媽媽到河邊洗衣服的景象叫人難忘啊,如今此景已見不到

現在的黑白洗已經成為大家泡腳清涼的地方了,炎熱的天氣好多人聚集在這黑白洗,孩子們也吵著要泡一下,不過因為我們時間有限最終沒泡到~可惜了

 
來逛三坑老街會發現街道既狹窄又彎曲,汽車也難以通行,其實這種街巷格局是客家庄的特色之一,刻意做成彎路好讓盜匪知難而退,可以防止盜匪喔

 

 
阿秋姨牛汶水可以說是我當天最大的目的,我真的好愛吃QQ的牛汶水啊,大家是否心存疑慮~牛汶水是甚麼!?一開始我也是不知道的,原來就是我們常見的燒麻糬,稱之為牛汶水真的好特別但這當然是有典故的唷

 
阿秋姨牛汶水營業時間只有六、日,大家平日不要跑來了,多家報章雜誌也都有來採訪過,可見真的相當有特色

 
還是疑惑牛汶水是甚麼嗎!?現在就跟大家解惑吧~

其實就是麻糬的一種,只是作法及吃法不同,吃起來比麻糬還要Q,特點是冷後更Q喔,拌入黑糖薑汁、花生及芝麻一起食用,其餘的由來有興趣的詳見上圖解說真的很有意思

 
除了牛汶水之外阿秋姨還有販售多項客家傳統米食,芋頭粿、艾草粄、艾草皮、水板及客家麻糬等,每樣我都好愛呀~~~(流口水)

 
牛汶水黑糖剉冰

這一碗真的很特別,熱呼呼的牛汶水直接放在黑糖剉冰上耶..冰的加熱的會擦出甚麼火花呢!?其實跟冷熱冰的意思很相似..

如果單點牛汶水四顆是$35,加剉冰則是$55,這樣其實也不貴,畢竟台北的燒麻糬兩顆就不便宜了,這個有四顆,而且上面還撒上大量花生及芝麻看起來更美味了

 

 
原以為熱的麻糬碰上冰應該會融化的很快卻倒也還好,我拍照拍蠻久的說只有融化一些些,這一碗真的好誘人尤其對於我這種麻糬愛好者更是難以言喻啊

 
超級Q彈的~撈起來還ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,牛汶水完全沒有因為碰到冰而變硬讓我好驚訝,比起一般的燒麻糬阿秋姨牛汶水口感更香Q還帶有淡淡薑的香氣,若是寒冷的天氣吃牛汶水還能驅寒喔

 
原以為就只是黑糖加剉冰而已沒想到冰裡還有綠豆耶~這一碗真的好清涼啊,好適合炎炎夏日食用

 
艾草皮

相當的特別就是皮而已喔,第一次見到只有賣皮不包餡的,剛剛好我本身就愛吃皮反而不愛吃餡就買了一片,結果兒子居然也愛吃耶,吃了三分之二才還我,吃起來就是QQ的口感加上艾草的香味,甜度只有一點點

 
水粄

其實就是碗粿,有鹹的及甜的,大顆呆把拔愛吃甜的所以點了甜的水粄,水粄其實味道跟黑糖糕很像,主要都是加入黑糖調味,只不過口感不一樣,水粄吃起來軟軟的

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-10-02
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類別 : 台灣菜複合式餐飲

 
空閒時就是要到處玩到處吃美食,這回我們一家到了林口玩耍,順道到了茶自點複合式餐飲吹冷氣、吃午餐、喝超大杯珍奶..超過癮啊

這裡好適合聚餐呀,沒有時間限制想坐多久就坐多久,古色古香的環境好舒適,還有涼爽的冷氣可以吹、免費雜誌可以看..周末午後若是沒事可以選擇窩在茶自點

說真的原本對於茶自點的餐點沒抱甚麼期待,沒想到除了選擇豐富外,餐點也美味喔!!

 

 

 
入口處在元大銀行旁,營業時間至凌晨一點,如果宵夜時間肚子餓了來茶自點就對了..

 

 
由門口進入後可以選擇走樓梯或搭電梯,2樓而已走樓梯就OK了,不過因為有帶小小孩所以我們還是搭電梯了

 

 
走進茶自點複合式餐飲林口長庚店讓人眼睛為之一亮,哇~還有鞦韆椅座位區ㄟ,感覺好好玩呀,可惜都被坐滿了,如果想坐這區建議先訂位先告知

 

 
空間蠻大的,位置好多,走道蠻寬敞的,採用古色古香的中國風裝潢,環境非常古典雅致讓我好喜歡,來到這裡感覺自己也變優雅了..哈哈

 
櫃台旁有一台開飲機,需要開水或回沖可以自己來,這樣就不必等待忙碌的服務生了

 
瓜子採自助式,想要聊天嗑瓜子自己來,想嗑多少都沒問題

 
複合式餐飲店就是要提供大量的雜誌供大家自由取閱,這裡的雜誌櫃有兩區,除了時尚類及商業週刊還有大家愛看的八卦雜誌,完全不會無聊,而且還有適合孩子閱讀的兒童讀本喔

 
有一台棒棒糖遊戲機,這兩隻看到好嗨,直吵著要投幣呀..一次投入10元,棒棒糖的支數則不一定,孩子有糖吃也比較不會吵

 
用餐區分為好幾區,一區一區都有區隔開來,我們一家四口的座位是獨立的一區,雖然是半開放式但也算是擁有自己的小空間

有提供兒童餐椅,所以帶小小孩來用餐也沒問題



點餐採自助式,每一桌上都有點菜單,自己劃單後再至櫃台確認點餐,服務人員會幫忙將餐點端上桌

 

 

 

 
鴛鴦火鍋 $290

附飲料,附餐白飯、冬粉、王子麵3選1,肉品有牛肉及豬肉兩種選擇,湯底有原味、麻辣、泡菜及牛奶起司四種

這一鍋可以吃好飽了,我們選擇了牛肉,片數還不少,菜盤也算豐盛還附有一顆蛋,這是大顆呆把拔點的,我看他吃的超滿足的,湯底加了所有的料煮後還蠻好喝的,不過火鍋湯熱量不低所以還是不要喝太多比較好

 
牛肉片帶有豐富油花吃起來較為滑嫩不乾柴,切的還不小片耶,大片肉吃起來好過癮

 
清蒸鱈魚套餐 $280

中式套餐都附有飯、湯、三種配菜及飲料,這樣一人一套剛剛好,這套餐的湯也太有料,當天提供的是蘿蔔排骨湯,湯裡的排骨及蘿蔔都不少耶,讓我蠻驚訝的,一般套餐附湯都是沒甚麼料的居多..

 
清蒸鱈魚還蠻大片的幾乎占滿了整個盤子,有加入醃冬瓜一起蒸味道更上一層樓,鱈魚細緻軟嫩的肉很適合小小孩吃,所以這是特別點給兒子吃的,兒子也很喜歡吃鱈魚

 
當天的配菜是高麗菜、五味九孔及茶碗蒸,有茶碗蒸及九孔這配菜是別處所沒有的,感覺好高級

 
蘋果蛤蠣雞套餐 $270

喜歡養生料理的推薦必點,不過有加酒調味哦!!

 
看看這一鍋蘋果蛤蠣雞不點真是太對不起自己了..光看就好過癮好滿足,滿滿的雞肉、蛤蠣及蘋果,不過蘋果是調味用,煮後味道口感都不一樣了,所以不建議食用

這一鍋的湯是精華,超級鮮甜美味還帶有淡淡的酒香一不小心就整鍋喝光光了

 
珍珠奶茶 $150/大杯

這一杯珍奶好霸氣呀,是1000cc喔~第一次在餐廳喝到這麼大杯的珍奶也太過癮,一家子一起喝都沒問題,點大杯時服務人員還親切地詢問是否需要分裝成兩杯,好貼心!!

珍珠是有彈性咬起來有嚼勁的,不是那種軟軟爛爛或是過硬的,奶茶喝起來也挺順口的,奶香及茶香也很足

 
香草拿鐵 $130

走到哪都要喝一杯咖啡的我選擇了香草拿鐵,比較可惜的是拉花糊掉了也比較甜了點

 
炸杏鮑菇 $60

 
炸薯條 $50

若只是單純來聊天聚會不想點餐就點幾份炸物來吃吧,炸的金黃酥脆的炸物絕對是渡過聊天時光的好夥伴

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-02-19
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類別 : 台灣菜

 


每逢過年家裡都會有媽媽蒸年糕及蘿蔔糕的味道

那味道真的是讓人念念不忘..

只是每每都只能等到過年才品嚐到那~手工純米漿製作的蘿蔔糕

現在不用等到過年了

桃園中壢的米傳香為了讓大家都能嚐到那份古早味與傳統味

也採用純米漿製作美味蘿蔔糕!!

 


第一次見到包裝這麼精美的蘿蔔糕與芋頭糕

採用硬紙盒裝著,感覺好高貴,送親朋好友也超適合

米傳香:

「一份傳統味,一份人情味,交織成一份古早味,用一份古早味與您交朋友」

讓人感覺很親切很棒

 


共有四種口味

蘿蔔糕、芋頭糕、南瓜糕及地瓜糕

打開外盒,產品採用真空包裝以確保品質

上面清楚標示成分、保存方式、營養標示等

糕類的產品本身不宜久放

若真空包未拆冷藏可保存10天,拆封只能保存3天

所以請盡早食用完畢!!

製造日期是印在盒底唷

 


真空包裝,使用刀子由旁邊輕輕一劃就開了

立馬飄散出濃郁的香氣

果然是真材實料~不管是芋頭糕或蘿蔔糕可見到滿滿的用料

 


冷藏取出後建議不要退冰,直接切會切得比較完整漂亮

每一片都充斥著蘿蔔絲、蝦米、香菇、豬絞肉與油蔥等料

光看就覺得好滿足!!

 


有鑑於現在常常出現食安問題

為了讓大家吃得安心

米傳香在製作的過程中,由一開始的食材就嚴格把關

選用的米是來自西螺的在來米

將米洗淨後浸泡4-6小時候,磨成米漿

豬絞肉是選用當日的溫體豬,油蔥更是純手工自製

 


不擅煮食的我,家裡很需要準備些簡單的食物

當家人小孩肚子餓了,就可以輕鬆拿出食物來

蘿蔔糕其實可以變出不少的花樣..

除了煎之外,還可以拿來炒、炸或煮成湯等

當然煎是最簡單也最方便的料理方式之一

油倒入鍋裡熱鍋後,將切片的蘿蔔糕放入鍋裡煎到表面微焦即可

 

 


看吧~我把蘿蔔糕煎的好漂亮

微焦金黃的表面讓蘿蔔糕更動人了~

不時還散發出迷人的香味

拍照時忍不住一直吞口水啊

 


我喜歡切成大片的下鍋煎

當然也可以切成小小塊的煎,就看個人喜好

這次我是品嚐原味,不然也可以加入蒜苗等,會讓蘿蔔糕更香

 


單吃就很美味

微鹹的口感讓人不會覺得膩

不需要沾醬就很美味

可以吃到蘿蔔、蝦米、油蔥、香菇的香氣

蘿蔔糕口感軟嫩綿密,小孩子也愛吃

除了當主食之外,也適合當早餐或是點心

如果像要更豐富的

可以煎顆蛋或是炒蛋加持一下~

 


米傳香芋頭糕

將主角蘿蔔換成了芋頭,其餘的食材不變

芋頭糕是淺紫色,滿滿的食材看得更清楚

 

 


比起蘿蔔糕,芋頭糕比較容易焦

不過我覺得我煎得恰恰好耶~焦酥的芋頭糕更是誘人

 

 


每一口都吃的到芋頭絲,超滿足的啊~

比起蘿蔔糕我覺得芋頭糕香味更重,口感也比較紮實

 


米傳香古早味芋頭糕PK蘿蔔糕,你/妳想選哪道呢!?

建議有機會可以都品嚐看看,因為都料好實在又美味

 


想吃有媽媽味道的古早味蘿蔔糕可以選擇米傳香

不用到店面,網路上就可以宅配出貨了~非常方便

真的很好吃唷~就連家裡的孩子也超愛

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-12-19
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類別 : 多國菜複合式餐飲

 


帶著孩子到處玩,沒想到居然也玩到中壢的親子餐廳來了..

是說台北也新開了好幾間,都還沒有拜訪過呢!!

會來到米倪親子餐廳其實也是誤打誤撞

雖是意外,不過慶幸的是~是間不錯的親子餐廳,也沒枉費我們大老遠搭電車來了!!

 


當天其實帶著孩子搭電車是要去埔心牧場玩樂的

結果下大雨啊~~好大好大的雨唷!!

於是我們只好臨時更改為室內行程

想說既然都到桃園埔心了,就就近找間不錯的親子餐廳吧

上網估狗找到了這天位於中壢的~米倪親子餐廳

距離中壢火車站其實不遠,路大約10分鐘左右

我們抵達時下大雨,於是搭計程車

計程車由中壢火車站米倪親子餐廳約100元 (沒跳表,司機自行喊價)

回程時因為雨停了,所以我們散步用走的,對我們而言不遠!!

米倪親子餐廳的招牌不大,一旁就是天秤座西餐廳

由天秤座旁的小門進入~

門口有消費方式可參考!!

大人用餐時間低消250元,下午茶時間則為200元!!

米倪主要餐廳是在2樓

遊戲設施則為2、3樓,1樓是小朋友很愛的沙池唷

玩沙區跟用餐及一般的遊樂設施分開很不錯

沙池有提供好多的玩沙玩具!!

一旁還貼心的有座椅,小孩玩沙時大人就可以坐著觀看休憩!!

 


樓梯間佈置的可愛,很吸引小朋友的目光

一旁還加有網子,以確保孩子的安全

 

 


桌位也算不少了

我們下午時段來,有點驚訝~因為還蠻多人的耶

不過看起來很多應該都是中午時段來用餐的

用餐時間限制3小時,跟大多數的親子餐廳一樣

 

 


牆面上有童趣的圖案~相當活潑繽紛

這一區是2樓的小小遊戲區

空間不大,進入需要脫鞋著襪!!

二樓用餐區有規劃監視畫面,1至3樓都有畫面

這樣大人在用餐區聊天吃飯,也能隨時注意孩子的動態

空間真的是小巧迷你啊~

不過孩子們還是玩得很開心!!

這蹺蹺板的圖案也太可愛~

不過這區的遊戲空間已經夠迷你了,再放上蹺蹺板空間就更縮小了

二樓的遊戲設施分為好幾區

除了上面介紹的小小遊戲區之外,還有三個不同空間各放置了廚房遊戲組

因為小孩要脫鞋,所以分好幾區比較不方便

建議穿拖鞋來,這樣孩子要更換遊戲區穿脫比較方便

不然大部分的孩子都乾脆不穿鞋了,只穿襪子滿場跑

每一個小小的遊戲空間都有提供不少的玩具

孩子玩過後,玩具散落一地,每區都變得好亂啊 呵呵!!

 

 

 


以親子餐廳而言~餐點選擇算是不少了

最後我們選擇了兩份下午茶

下午茶時間為14:00-17:00 平日優惠 低消只要200元

附120元以下飲料任選,超過補差價

 

 


點了一份鮪魚玉米三明治(NT.200)及一份榛果焦糖鬆餅(NT.180)

下午茶的兩杯飲料忘記拍攝了..

這樣的餐點份量算是不錯了,口味也OK

 


小魚餅乾是附贈給小孩子的,一人一份

畢竟孩子也是要收取費用的啊!!

 

 


二樓的小角落還有這個打彈珠的遊戲及打擊樂器遊戲

這兩隻不時就會跑過來玩,看來深得孩子喜愛~

孩子們很喜歡的玩具車車

他們會讓車車溜滑梯~

還有提供不少的童書讀本

還真的有小孩乖乖坐著看書呢~好棒啊

我們家兒子不愛看書啊

好棒的設計~書櫃的背面是黑板耶

孩子們可以自由的塗鴉作畫

不過當天孩子們都被玩具給吸引了,沒有人注意到這裡可畫畫

廁所設計的算是相當不錯~男女生是獨立分開的空間

女廁有兩間大馬桶,一間適合小朋友的小馬桶

另外還有設置哺乳室及尿布檯

然後還有提供吹風機唷~好貼心啊

像兒子玩的滿身大汗,就可以使用吹風機吹乾以免感冒

 


生意算是很不錯

平日下午就有這樣的人潮,所以建議假日要來要先訂位比較保險

 

 


其實米倪的空間很大,設置了好多不同的空間

另外還有PARTY包廂及適合上課用的包廂區

 


如果你以為只有二樓的遊戲空間那麼就大錯特錯了..

記得要往三樓走唷~三樓更好玩!!

三樓規劃為米倪妙妙屋,另外還有兩間PARTY包廂

米倪妙妙屋是今年四月才開放的遊戲空間,只要用餐就可以免費玩

如果不用餐的話,就要另外購買遊樂券!!

 


有好幾台小車車~

還有規劃車車的專屬停車位!!

 

 

 

 


遊戲設施還不少~是個小孩可以嗨翻天的好地方

只不過我的孩子比較膽小,有些設施還不敢玩,要不然還真的蠻好玩的

 

 


駕駛車車有專屬的道路

還有規劃指標、斑馬線、停車區等,這樣玩起來更開心

而且可以繞場一周,挺不錯的!!

 


當然溜滑梯也有唷~

很多親子餐廳都沒有溜滑梯呢

米倪妙妙屋的溜滑梯設施蠻大的,孩子還可以在上面爬來爬去

最後要離開前我們才讓孩子來玩沙

沙子對孩子而言真的有莫名的吸引力~孩子們超愛..

整個玩到捨不得離開啊!!

最後因為我們還要搭電車返台北,讓孩子玩了好一會兒,就帶著孩子跟米倪掰掰了

因為加上米倪妙妙屋,所以個人覺得這樣的低消算是ok


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-12-19
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類別 : 日本菜主題餐廳火鍋

 
分享一間桃園的平價日式健康鍋物給大家

位於桃園藝文特區附近的村民食堂

雖然天氣炎熱,但不減我對於火鍋的熱情,鍋物真的好好吃啊

 
這天於特地下班後跑到桃園享受美食~哈,也太愛吃!!

村民食堂外觀還蠻大器顯眼的

就位於車水馬龍的中正路與大興西路交叉口

好大一棟黑色的建築物,讓人不注意都難~

好氣派的大門,真是開了我的眼界

門口有接待人員服務,感覺好高檔,實際上卻是平價的消費

很貼心的有停車場示意圖

這樣就不怕找不到停車位囉!!

 
踏入村民食堂感覺餐廳好氣派

左右兩旁有著大大的太鼓迎接我們

還有穀物飼育牛專門店的牌子

海月鍋物的牛肉提共的都是穀飼牛!!

穀飼牛是以玉米、小麥、大豆、高梁等穀物來飼養

並且牛隻圍起來,以減少牛隻的活動量

這樣可以使牛肉的脂肪含量大大提升,以增加牛肉口感,使牛肉變得肥美好吃

 

 
大黃燈籠高高掛,裝潢很不錯

餐廳空間非常寬敞~中間還有設置大大的造景水池

依水池畫分為左右兩部分,一邊是海月鍋物,一邊為山越壽司

這天我們是衝著海月鍋物而來,下回有機會再訪山越壽司

 
水池下方就是山越壽司所在地~

兩邊其實是相通的

但雖然相通,山越壽司及海月鍋物的大門出入口卻不同

 

 


用餐位置挺舒適的

有區隔開來,這樣比較有屬於自己的空間

幾乎都是提供像這樣舒適的四人座

用餐空間很足夠~

 
可以自由選擇喜歡的湯頭

有五種選擇,南瓜鮮奶鍋及辛味增鍋需要加價60元

 


套餐有主餐、菜盤、附餐及冰沙

共鍋酌收 NT.150/人 可以抵單點

 

 


主餐有:牛肉、豬肉、雞肉、蔬食及海鮮可選擇

最便宜的低脂牛及梅花豬鍋只要 NT.240

 
醬料區~請自取

 
和風昆布鍋

使用台東原產天然昆布所熬成,不添加任何調味料

好清淡的昆布湯底,好適合煮肉類及海鮮

 
南瓜鮮奶鍋

天然食材不含人工調味料

很濃郁唷,湯頭好香甜

 
菜盤

還蠻健康的感覺

 
有不少的蔬菜

南瓜、玉米筍、胡蘿蔔、芋頭、香菇、馬鈴薯等等

這是我見過最多蔬菜種類的涮涮鍋菜盤了

 
還有長條的蘿蔔

這是熬湯用的喔~所以一開始就要先丟入火鍋裡

 

 
美國沙朗牛肉鍋

好漂亮的牛肉,不管是色澤或是油花分布都很誘人~

份量也很不錯,讓人感到相當滿足!!

很嫩口卻不會過油,花少少的錢就可以享受到品質不錯的牛肉!!

 


超級誘人的賣相

把牛肉攤開來怎麼這麼長啦

 
特選海陸鍋

澳洲穀飼低脂牛/優格豬梅花肉片 二選一

 
搭配的是優格豬梅花

肉質看起來很不錯!!

優格豬五花~因為餵食的食物有加入優格,吃起來比較健康

 
海鮮有:蛤蠣、中卷及牡蠣

海鮮的份量也不少

 
好大顆肥美的牡蠣啊~

 

 
另外在服務人員推薦下單點了一份~炙燒酥皮優格豬五花肉

看看這一盤~~喔~~~真是太吸引人了

在份量或是外觀上都讓人大呼過癮!!!!

 
單點 貢丸

因為兒子愛吃貢丸,特別點給兒子吃的

 
單點 手工魚餃

這魚餃也是店家特別推薦的

果然相當的美味好吃,大家有來要點魚餃唷

 
單點 豆腐

 
附餐 手工烏龍麵

每日手工製作,不含防腐劑

相當的有嚼勁~很Q彈唷,兒子很愛呢!!

 
附餐 關山白米飯

香氣四溢的白米飯,色澤、軟硬度都很棒

越咬越香!!

 

 
讓人一吃就愛上的魚餃~

皮薄餡多,帶Q勁~果然手工的就是不一樣

 
非常新鮮的中卷

好彈牙的口感,而且好鮮甜

 

 
鮮肥的牡蠣~一口咬下會爆漿唷,真是太美味了

 
蛤蠣也是又大又肥呢

不要煮過久唷~

入口要小心湯汁會燙口

 


海月鍋物的肉片品質都很不錯

特別推薦這沒見過的~炙燒酥皮梅花豬五花

豬肉有先炙燒過,所以邊邊有炙燒過的痕跡

肉片吃起來很鮮嫩,特別還帶有炙燒的香氣

口感及香味都很迷人~

 
餐後還送上烏梅冰沙

酸酸甜甜好滋味~冰涼解渴又去油解膩唷!!

 
新鮮生魚片

由於有山越壽司,所以也提共新鮮生魚片

我們忍不住點了一份來吃吃

很新鮮唷~Q彈又嫩口

 

 
海月鍋物也有提供甜點

餐後的我們想要來份甜食綜合一下味蕾

於是加點了甜點來享用~芝麻豆腐及杏仁豆腐

哇~吃完真是太滿足了啦,感覺好幸福

 

 

 
海月鍋物除了一樓的空間外,還有二樓唷

二樓還是一樣的寬敞無比

然後還有適合多人聚餐的八人桌位

空間真的讓人感覺超級舒適的!!

有機會來到桃園,可以來村民食堂試試

喜歡鍋物就選擇海月鍋物、喜歡日式料理就選擇山越壽司


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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