大山北月 (橫山鄉)

廢棄小學化身為適合親子同遊的景觀餐廳,有大草皮還有可愛童趣彩繪,是親子玩樂、享受美食、外拍的好去處

藏身於新竹橫山裡的大山背人文生態館,原為豐鄉國小舊址,現在由兩個年輕人在2014年以大山北月重新出發,目前有提供餐點、供展及作為活動場地

周圍還有森林步道可以爬爬山、吸取芬多精喔,很適合一家老小來玩從台北開了好一段路程終於來到新竹橫山山裡面的大山北月了,用完餐下山後可以順便到內灣老街走走喔

想要來的建議直接在Google Map輸入「大山北月」導航就可以抵達了,若是輸入住址反而因為在山裡而不太有用喔車子停放於停車場後就進入大山北月一探究竟吧!!對了,停車場那的招牌寫的是「大山背客家人文生態館」

若是櫻花季節大山北月也會有櫻花盛開,屆時也可以安排個賞櫻&美食之旅「上課囉」、「老師好」..讓人不禁回憶起童年時光,好讓人懷念啊,不過一切都已經回不去了!!進來後還來不及進入餐廳找位置,我就被這走廊上的陳設給吸引過來了,好好拍呀!!

牆面上的相片及文字記錄了豐鄉國小、大山北月的點點滴滴,很值得看看繽紛的牆面還有彩色小學椅怎麼拍都好好看,也很難得的留下了一家四口的相片





整個小學其實說大也不大,不過前面的草皮也足夠溜小孩了,孩子們開心的玩著自己帶來的球,除了溜小孩外也有人帶狗狗來玩喔!!







點餐、座位都是自助式的,餐廳內的位置其實不多,建議來時先進來找位置喔,不要像我們一樣忍不住先拍照,免得沒位置可坐

這裡沒有冷氣只有電風扇唷





還有販賣一些特色商品,這個「看山小朋友」的T恤好可愛也蠻有特色的







讓人回憶無窮的小學測驗卷及聯絡簿,這可是MENU及點菜單



翻開MENU第一頁是日課表,所有的國小回憶都湧上心頭了..以前不愛上學,現在想著若是能回到小時候我一定要怎樣、怎樣..只是這一切也只能想想而已餐點選擇不多,跟一般景觀餐廳會提供的料理不太一樣,結合台灣農村在地的好食材,像是橫山的窯烤麵包、竹東的手工麻糬及北埔的擂茶冰沙等組合成套餐

主餐只有四道,有配合大山北月推出的「山谷羊麵」、「彎月豚麵」,另有夏季限定的「仙草冷麵」及素食者也能享用的「麻油菇麵」,都是以套餐的形式販售.套餐包含東方美人香檳、麵包、客家麻糬及擂茶冰沙以香檳方式呈現出來的東方美人茶相當特別,麵包是窯烤的,充滿著桂圓香,鬆軟香甜好好吃,後來我們還買了一整條帶回家彎月豚麵

因為這豬肉中間帶有軟骨形狀像極了彎月,所以取名為彎月豚,選用的是珍貴的豬肩胛骨部位,連骨帶肉都可以一起入口山谷羊麵

選用上等羊腹肉,有高峰有低谷所以稱之為山谷羊,整塊肉有肥有瘦,還帶筋但一點羊騷味也沒有喔

不管是豚或是羊每塊肉都切得相當大器,也都燉煮的軟嫩,很香又好入口麵條Q彈帶嚼勁,吃起來好滿足,湯頭也都非常夠味,會忍不住整碗湯喝光光喔吃完麵後送上的麻糬及蕾茶冰沙,都是在地的客家風味..我很喜歡除了套餐外,另有冰淇淋及飲品等選擇,我們另外點了一球冰淇淋及一杯果汁,冰淇淋的口味跟外面不同,我們這個是玄米口味,可以吃到米粒,第一口怪怪的後來越吃越涮嘴

黑皮臭豆腐 (泰安鄉)

造訪清安老街（洗水坑豆腐街）好幾回了，終於也來吃傳說中的黑色臭豆腐！

【黑皮臭豆腐】在老街內很有名氣，但我們前幾回來都是吃別家，上個月到泰安露營後我們就順道來吃了！

清安老街美食「黑皮臭豆腐」，洗水坑豆腐街內又臭又黑的中藥臭豆腐!黑皮臭豆腐就在清安老街內，漫步老街裡一定會注意到，生意很好，假日店內幾乎座無虛席

店內空間也挺寬敞，桌位數還不少，用餐感受算是舒適黑皮臭豆腐菜單及價格

品項選擇不多，主要就是臭豆腐、麻辣臭豆腐鍋、湯及肉燥飯等，臭豆腐還有白皮跟黑皮可以選擇我很喜歡店內後方的桌位，可以欣賞戶外景色，雖然不是什麼大景，但有山有水以及藍天白雲，也是挺舒心麻辣臭豆腐鍋 $80

一鍋有四塊臭豆腐，可惜沒有賣鴨血，比起麻辣臭豆腐我個人更愛麻辣鴨血多一些

臭豆腐吸滿香辣濃郁湯頭軟嫩入味，湯頭香辣過癮綜合臭豆腐 $80

綜合口味有白皮有黑皮，點一盤就可以吃到黑白兩色臭豆腐，一份有五塊臭豆腐，泡菜份量也足每一塊臭豆腐都有挖孔注入醬汁，喜歡吃辣的可以加店家辣椒，他們家的辣椒味道挺香也夠辣黑皮臭豆腐是以10多種中藥製作成滷汁，將臭豆腐浸泡後再油炸而成，顏色真的很黑，不知道的話還想說這是什麼，然後黑皮臭豆腐味道也比白皮更為濃郁，香臭香臭

雖然外觀黑嘛嘛的，但裡面還是白色的喔，外皮口感香酥、內裡軟嫩，但其實也沒有太大的驚艷感就是，不過光靠外觀也值得嘗鮮看看啦！





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原夜市鴨肉麵 (北區)

到新竹沒有吃鴨肉好像說不過去！？新竹知名的鴨肉店家蠻多的，像是許二姊、鴨肉許等，這次我吃的是【原夜市鴨肉麵】

那天有事情到新竹，事情辦完後想說到城隍廟吃美食，結果走著走著看到原夜市鴨肉麵，感覺不錯就走進去吃了！

原夜市鴨肉麵，新竹必吃鴨肉麵，份量十足炒下水，鄰近城隍廟!原夜市鴨肉麵看網路上有中央店及中正店，我來的是中央店，位於中央路上，當時走在騎樓下沒見到店名，看見裡面蠻多人用餐，感覺也不錯，就走進去了店內用餐空間分為兩部分，這區空間稍小些，另一區有提供大圓桌，多人用餐也適合原夜市鴨肉麵菜單及價格

以鴨肉及鴨內臟為主的料理，攤位上另有鴨滷味可以選擇，鴨肉秤重炒鴨肉米粉麵

想吃麵也想吃米粉的好選擇，鴨肉麵都有煮得及炒的可以選擇，炒的要比煮的貴，也都有大小可以選擇

我點的是這盤是小的，炒米份麵帶有濕潤度，吃起來不會感覺乾乾的，也很入味，建議可以加桌上的乾辣椒提味，微微的辣感帶有辣椒香氣鴨肉大概是三片，兩片肉一片骨頭居多炒下水

下水的份量很多，味道也很不錯，感覺很配飯！

網路上蠻多人推薦炒鴨血，當天也見到很多人點，可惜當天我只有一個人，連下水都吃不完，就無法多點了新竹鴨肉不錯的選擇原夜市鴨肉麵，是到新竹吃鴨肉不錯的選擇，大家也可以每間都吃來比較一下！



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阿榮鵝肉店 (卓蘭鎮)

要不是來卓蘭露營還真不知道原來卓蘭有這麼多家鵝肉店！

卓蘭鵝肉比較有名氣的應該是口福鵝肉及鵝肉擔，不過網路上阿榮鵝肉店的評價也很不錯，最後我是被阿榮鵝肉店厲害的去骨鵝肉刀工給吸引，就決定吃阿榮了

阿榮鵝肉店，刀工很厲害的去骨鵝肉，苗栗卓蘭鵝肉吃這家!阿榮鵝肉店位於卓蘭中正路上，距離口福鵝肉及鵝肉擔不遠，店家前方馬路白線不影響交通安全處可停車用餐空間寬敞，桌位數擺放不多，桌距舒適

生意很不錯，我們來的時候蠻多桌客人用餐阿榮鵝肉店菜單及價格

菜單品項跟我在網路上看到的差很多，原本的熱炒類幾乎都沒有了，品項簡簡單單，滷味部分要直接到攤位上點鵝肉前段

前段跟後段的價格相同，目前都是一盤490元，單看價格時覺得有點貴，見到鵝肉盤後就覺得很值得，份量很足，還是滿滿兩層喔很厲害的刀工，每一片鵝肉厚薄度剛剛好，而且完全去骨，鵝肉已經帶有鹹度，雖然店家有附沾醬，但不沾也很有味道了！

這盤鵝肉吃起來很滿足，超過癮，很實在的份量！米粉

麵類都是一碗40元，菜單上沒有列出乾或湯，店家說若要乾的就要特別註記，不然就是出湯的

乾乾淨淨的湯米粉內有一片肉，湯頭鮮美，喝起來帶有油蔥香氣，喝不夠可以加湯粄條

阿榮的板條是我喜歡的ＱＱ口感，很Ｑ很彈，搭配上鮮美湯頭很完美燙鵝腸

看網路上之前有提供炒鵝腸，現在只有川燙的了，鵝腸處理乾淨燙熟後淋上油膏加上薑絲就很美味！

到卓蘭若想吃鵝肉，阿榮鵝肉店與大家分享，環境舒適、鵝肉也很厲害！



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唯我獨鱒庭園餐廳 (南庄鄉)

那天在南庄露營結束後找了家餐廳想去用餐，結果客滿還要等一個多小時，於是放棄

臨時更改地點找到【唯我獨鱒庭園餐廳 】，看著還不錯就來了！

是一家以鱒魚料理為主題的庭園餐廳，合菜價格還蠻划算，兩人合菜含鱒魚兩吃只要900元唯我獨鱒庭園餐廳就在馬路旁，距離南庄老街約8分鐘車程即可抵達

除了經營餐廳外，同時也是民宿，也可以選擇在此住宿一晚

餐廳內有停車場，我們來的時候還蠻多人用餐，整個停滿只能停到外面路邊白線不影響行車安全處環境很不錯，還有庭園可以走走，也有水池可以餵魚，大人小孩一起餵魚挺開心這一棟我想應該是民宿吧，是歐式木屋建築很有異國風餐廳空間寬敞，桌位數多，都是大圓桌，很適合舉辦宴會或是聚餐

用餐當天是母親節，生意很好！也有戶外用餐空間，當天天氣不熱，我就決定坐戶外

店家人員有提醒戶外有小黑蚊，建議我們坐室內，還有冷氣吹！唯我獨鱒庭園餐廳菜單及價格

有單點及合菜（桌席）可選擇，兩人合菜900元有四菜一湯，含白飯吃到飽

原本我是想單點的，因為我們只有兩大兩小，又想吃白斬土雞，結果店家說母親節只提供合菜，也沒辦法加點其他料理

於是我們就點了兩人合菜！紅燒豆腐

雖然是兩人合菜但份量挺多的，採用雞蛋豆腐先煎後燒，豆腐柔嫩，紅燒醬汁滲透入味，鹹香下飯鮮炒時蔬

是富含纖維的地瓜葉，葉片寬大肥厚，口感新鮮幼嫩清蒸鱒魚

原本兒子是想吃紅燒口味，但合菜搭配的是清蒸口味

清蒸的話比較能保留鱒魚本身的鮮甜感，鱒魚肉質紮實鮮嫩，沒有土腥味，這個是半隻喔，另外一半煮湯油悶桂竹筍

吃桂竹筍的季節到了，這個季節的桂竹筍就是新鮮，很鮮嫩的口感，吃起來脆嫩爽口薑絲鱒魚湯

雖然是半隻鱒魚但肉也挺多，很厚實的魚肉，吃的時候還是要小心魚刺

薑絲湯頭清爽美味，風味很不錯雖然是兩人份，但我們兩大兩小吃起來綽綽有餘，比較可惜的是沒有吃到想吃的白斬土雞

下次大家到南庄想找餐廳也可以來唯我獨鱒庭園餐廳用餐！



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