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2021-04-03
鐵板燒一直是我們很喜歡的美食之一，在值得慶祝的日子或是想要吃得氣氛浪漫點就會選擇法式鐵板燒，位於大安區的【 Le Feu 鐵板燒】便是以法式鐵板燒為主軸，五星級飯店師傅、嚴選食材加上優雅環境與親切服務都讓人相當喜歡！ 主廚套餐$680元起，主餐有牛排、雞腿排及鴨胸可選擇，還有搭配季節鮮魚，以及沙拉、湯品、開胃菜、麵包、季節蔬食、炒飯、飲料及甜點，很適合約會聚餐、宴請朋友或是長輩也不失禮！ 
【 Le Feu 鐵板燒】地點在東豐街上，距離捷運大安站不遠，步行約6分鐘可抵達，跟高級餐廳一樣，擁有簡約時尚的外觀 也有獨立包廂空間，可以擁有較好品質的私人用餐環境，有需要一定要事先預約 
【 Le Feu 鐵板燒】菜單及價格 主要分為主廚套餐、龍蝦海陸饗宴、經典套餐及雙人極品套餐，另外還有單點、酒類及飲料 
每個鐵板都有專屬的師傅，當天為我們服務的是鐵板燒經驗豐富的阿堯師，年輕帥氣 
芥末醬油＆洋蔥 因為料理都已經很有風味了，所以當天芥末醬油沒什麼使用到，洋蔥倒是吃了不少 
前菜 我們吃的是雙人極品套餐，有前菜、湯品、沙拉、麵包、香煎現流洪條、南非鮑魚、主餐帝王蟹腳或龍蝦、松露鴨肝、日本和牛、季節食蔬、炒飯、甜點及飲品，加上甜點、飲料整整13道就是要讓人吃得滿足享受！ 當天的前菜是章魚，兩大片厚實的章魚搭配海帶芽，彈牙帶勁，讓我們開啟美好的美食饗宴 
海鮮清湯 湯品我們選擇了一濃一清湯，海鮮清湯的料好豐富，魚肉好大一片，還有蛤蜊、花枝等海鮮，湯鮮味美 
洋蔥濃湯 濃郁的洋蔥濃湯有搭配起司，喝之前記得先攪拌均勻，洋蔥香氣十足還帶有起司的香濃，豐富的滋味每一口都讓人滿足 
麵包 外酥內軟的麵包單吃或是沾濃湯入口都好吃 
鮮嫩鴨肝佐松露 接著就開始我們的驚艷美食之旅，鋪滿滿松露的鮮嫩鴨肝一端上桌讓我們相當驚艷，整個視覺味覺雙重享受呀，松露味道也太香了吧！ 鴨肝表層金黃微焦，內部相當嫩口，送進口中，濃郁的鴨肝及松露香氣讓人難以忘懷，豐潤鮮美，搭配的紅酒葡萄醬也讓味道香氣更上一層樓，整個加乘 
南非鮑魚 鮑魚很大顆，而且還是活的喔，在鐵板上還可以見到鮑魚強韌的生命力，一直舞動耶～ 鮑魚送上桌後還要煮大約三分鐘再食用，厚實的鮑魚口感紮實彈嫩，底下有海帶芽可以搭配入口，相當享受 
香煎現流洪條 採用肉質細緻富有彈性，滿滿膠質的紅條魚搭配塔塔醬＋蝦卵及蘆筍，單吃可以吃到魚肉鮮美的風味，搭配塔塔醬及蝦卵口感更為豐富難忘 
沙拉 除了常見的生菜外，還有水耕蔬菜、雞肉片，搭配的是水果醬，酸甜好滋味 
帝王蟹腳 雙人極品套餐主食有帝王蟹腳及龍蝦可選擇，我們選擇各半，很懷念到日本蟹腳吃到飽的日子，現在不能出國，就在這裡回味了！ 鮮美帶彈性的蟹腳已經切成段並剖半吃起來很方便 
龍蝦 因為各半所以龍蝦只有半隻，光是蝦螯就好大一個 
看看這龍蝦肉也太誘人了吧～Q嫩彈牙、鮮美多汁真是過癮滿足，除了蝦身肥厚的肉之外，就連蝦腳也都有肉喔！ 
日本A5和牛 特別選用比較油嫩的老饕部位，油脂香氣特別迷人，入口即化的口感讓人回味無窮，一旁搭配大蒜醬及大蒜酥，但其實都不要沾吃原味最讚！ 記得要使用筷子，不要用叉子叉著吃，會讓湯汁流出影響肉質口感喔～ 
主廚特製炒飯 粒粒分明的炒飯最能看出師傅的功力了，不得不稱讚這炒飯真的好好吃，吃完還想再來一碗呢，隨炒飯還有附上辣蘿蔔乾可以搭配著吃 讓人吃完覺得滿意的【 Le Feu 鐵板燒】也推薦給大家，看到他生意這麼好就知道很值得一試，有約會、請客需求或是想要吃好料、法式鐵板燒都可以來！ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-09-09
想吃道地重慶麻辣火鍋，推薦來【蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋】，古色古香中國風裝潢、浮誇道地重慶麻辣鍋以及那澎拜、讓每個人吃到撐著肚皮的四人套餐，無論聚餐或約會都適合 最近【蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋】推出了預約才吃得到的蔡記隆府功夫特色菜『生猛嗆辣重慶原汁原味串串鍋』，神級般的辣度讓你頭皮發麻、大呼過癮，嗜辣者絕對必吃！ 台北重慶原汁原味串串鍋▶ 蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋 ▶ 預約才吃得到功夫特色菜 浮誇嗆辣重慶原汁原味串串鍋 神級般的火辣度 聚餐好去處!
交通方面，若是搭捷運的話，搭到捷運中山國小站、中山站或是松江南京站皆可，步行大約都是10-15分鐘左右，對面即是新生高架橋下停車場，一旁馬路也有路邊停車格，運氣好的話不需要等待即有位置停
除了一樓的桌位外，二樓也有用餐空間，有提供包廂及大長桌，大宴小聚皆適合
當天提供的是泡菜，酸甜口感，很適合搭配麻辣鍋，可以去油解膩
吃麻辣鍋配熱茶就對了，溫潤順口、暖心暖胃，喝完可以請服務人員再續
當天我們吃的是隱藏版嗆辣重慶原汁原味串串鍋四人套餐，目前必須要三天前預約才吃得到，價格為$3600，外加一成服務費，四人共享且份量足，所以還蠻划算的
來自中國天津的老闆堅持夠麻夠辣才是重慶味，在味道上始終如一，香料及辣椒皆由重慶原料進口，麻辣湯底選用牛油、植物油為基底，精選茂汶花椒、大紅袍、天鷹新一代、滿天星等多種辣椒及高達20多種香料完美黃金比例製成，再加入重慶火鍋的靈魂主角『郫縣豆瓣』慢火熬製而成 若是不吃辣，【蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋】也有提供白鍋，可以選擇紅內白外或是白內紅外
份量十足，有豆皮、蓮藕、小黃瓜、番茄、玉米、木耳、青花椰菜、大陸妹及多種菇類，擺盤好看外，每一樣蔬菜也都很新鮮
這是可以直接吃的，等待火鍋食材熟時，可以先吃酥肉止餓，酥肉有撒上辣椒粉，吃起來帶有些微的辣度，香脆的酥肉會讓人忍不住一口接一口，越吃越香，也可以加入麻辣鍋內煮，吃起來更有層次
這麼浮誇的上場，就知道這和牛丸有多珍貴及美味了，入口牛肉味非常濃郁，帶著和牛的纖維，彈牙有層次
光看就頭皮發麻的巴蜀麻辣嫩牛肉片，使用上郫縣豆瓣醃製而成，這道可是店家的招牌，敢吃辣者必點！
鴨血及豆腐都燉煮的相當軟嫩，上桌後即可以丟進麻辣鍋裡煮，越煮越入味，吃麻辣鍋也不容錯過老油條，下麻辣鍋後川燙一下即可以其享受香酥脆的口感，想要吃軟爛點就多煮些時間，也會更入味！ 厚切土豆片其實就是馬鈴薯喔，不要煮太久，會化到變不見！
這盤都是我的最愛，最喜歡吃這樣帶有嚼勁及脆度的內臟類了，端上桌時服務人員也很貼心告知煮食時間，黃喉煮3分鐘，鴨腸10-15秒，手撕毛肚涮7上8下，這樣的時間是最美味的了
裡面最特別的就是這串串了，將佛手瓜、香菜、泡椒等包入牛肉裡，共有五種口味，每一種口味各有四串，每個人都可以品嚐到！
採用棒棒糖的造型真是特別，就跟串串一樣，可以整支放進麻辣鍋內煮食
以往吃火鍋大都是吃到魚片，像這樣一整隻只去頭的耗兒魚是第一次見到，整隻放進麻辣鍋內煮感覺好特別
處理的相當乾淨，切成片狀，下鍋後稍微川燙一下就可以入口了
好漂亮的腦花，敢吃的話一定要嚐嚐，這腦花也是店家的招牌之一
想吃道地重慶麻辣鍋，來【蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋】就對了，口味道地嗆辣外，視覺上更是享受，浮誇系麻辣鍋讓人念念不忘的美味！ 以上為個人實際造訪品嚐後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-08-10
告訴大家一個好消息，台北CP值很高的【豐FOOD多國海陸百匯吃到飽】四月新增了兒童遊樂區，讓親子擁有更友善的用餐環境，小孩子玩得開心，大人也可以好好的吃飽飽了
兒童遊戲區旁的親子用餐空間，可以就近觀看孩子，超方便
敢吃生魚片的話當然不能錯過這日式區，有各式生魚片、握壽司、手卷及白蝦等，兒子首輪就直攻這白蝦，自己拿了將近半盤剝著吃
很貼心，一旁還有吃蟹四步驟教學，讓大家可以更方便吃蟹
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2019-06-16
想吃披薩不再只有必x客及達x樂...現在你可以有更好的選擇～ 來跟大家分享永安市場站好吃的石烤義式薄片披薩，在台中很有名氣的【Pizza Rock】在永和也有分店唷，地點就在中正路上！ 【Pizza Rock】是全台唯一可外送手工石烤薄片披薩店家，除了提供各式披薩外，還有帕尼尼、大份量沙拉及焗烤麵等，很適合帶著一家大小來享用，舉辦派對或不想出門時也能打電話外送！
捷運永安市場站步行約十分鐘即可抵達【Pizza Rock 永和店】，距離四號公園也是十分鐘路程，周末假日帶孩子到公園玩樂後可以過來吃美味披薩！ 【Pizza Rock 永和店】的外觀很醒目，招牌以黑底黃、白字為主，大大的＂披薩外送＂以及老闆的相片讓人不注意到都難～
有兩層樓的用餐空間，店內環境氛圍還不錯，無論是親子用餐、情侶約會或是朋友聚會都很適合，或是直接叫外送或是自己來外帶回家跟家人一起享用都很棒！ 【Pizza Rock】創立於2011年，短短幾年間已經擁有20間分店了，相當厲害！目前台北地區有四間，除了永和之外，新莊有兩間、北市八德路有一間！
跟一般的披薩店家一樣，採自助式點餐，茶水也自取！
【Pizza Rock】菜單 光是披薩及帕尼尼的口味就有好多選擇，另外還有開胃菜、焗烤麵、甜點及飲料，也有帕尼尼套餐、雙人套餐及四人套餐可選擇 義式薄片披薩外送規則為消費$500元以上，距離兩公里內，超過兩公里會因為距離遠近而提高消費金額！
凱薩沙拉＋雞肉 這沙拉的份量實在驚人！真的超大一盤，不知道大家看相片有看出來嗎！？大概可以四人享用沒問題！ 可以選擇是否加雞肉，雞肉的量也是讓人滿意！
大量的新鮮生菜加上法式麵包丁、培根及雞肉再淋上滿滿的凱薩醬，軟嫩的雞肉、鮮脆的生菜以及香酥的麵包丁整個新鮮無敵、美味無敵～好吃之外也超健康的呀！
派對披薩 在眾多的披薩口味裡選擇了好久，最後派對披薩勝出，因為一次可以品嚐到四種美味！ 【Pizza Rock】披薩有8吋及12吋，幾乎所有的披薩皆能選擇大小，唯獨派對披薩及四季披薩只有賣12吋的
香烤雞肉、美式臘腸、培根、義式手工香腸加上馬芝拉起司，用料實在豐富，色澤外觀相當誘人～ 兒子還把美式臘腸看成番茄，一直跟我爭說是番茄啊...
點一個即能吃到四種美味真的很幸福，適合像我這種每種都想吃的人！ 香噴噴的披薩趁熱吃最好吃，看看那起司的模樣好邪惡～
桌面上有辣油、起司粉等，可以隨個人喜好添加～
手撕豬肉帕尼尼 【Pizza Rock】帕尼尼口味也很豐富，我選擇了新品～手撕豬來嚐嚐！大家是否跟我一樣好奇手撕豬是甚麼呢！？ 這帕尼尼一端上桌也是讓人驚艷，切成兩份的手撕豬肉帕尼尼份量十足，中間的餡料整個飽滿到不行啊，帕尼尼也烤得真美！
沒想到除了視覺效果讚之外，美味程度也是讓人好驚喜！原來手撕豬肉就是將豬肉撕成一絲一絲的這樣，還有加上大量起司，吃起來除了起司香氣外，手撕豬也是讓人口齒留香，有媽媽滷肉的香氣！ 手撕豬肉具有濕潤度，吃起來口感很不錯，推薦大家可以試試，畢竟外面要找到手撕豬帕尼尼應該不太有
焦糖烤布丁 來到【Pizza Rock】也不容錯過他們家的手工甜點，這烤布蕾好咕溜滑嫩呀～充滿著蛋與焦糖香氣！吃完還想再來一碗的美味！
飲料 吃披薩當然要配飲料才過癮啦～ 【Pizza Rock】提供多種瓶裝飲料任君挑選！兒子選擇了午後的紅茶，我則選擇了低卡的可口可樂～感覺吃披薩就要搭可樂呀！ 中永和的朋友想吃披薩不必跑遠，【Pizza Rock 永和店】無論披薩、沙拉及帕尼尼都讓人好喜歡~ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-11-16
最近發現17life又推出超優惠的鼎極魚翅團購券,魚翅大餐只要$598元,整套套餐包含:沙拉+魚翅上湯(散翅)+白酒鯛魚+義式香草雞排/法式紅酒豬排(任選)+櫻花蝦炒飯+甜品+飲料任選(人蔘茶/紅茶/咖啡),超划算的啊,趕緊再訪然後跟大家分享 想吃魚翅、牛排大餐不必等過節,購賣團購卷預約後隨時都能前往大啖魚翅套餐..團購卷連結 大啖魚翅奢侈享受
五彩繽紛的沙拉在視覺及味覺上都讓人感覺很優秀..鮮脆的蔬菜搭配可口的堅果,採用和風醬吃起來相當清爽
這一碗魚翅也是讓我相當驚喜,碗內的魚翅滿滿的,原以為這麼便宜的價格魚翅應該少得可憐..結果意外的真材實料
選擇$698團購卷的話魚翅上湯也可以更換成佛跳牆,可別想說小小一盅,裡面的料可是挺豐富的喔
清蒸的鯃魚細緻的肉質有著破布子的甘甜香鹹,魚刺不多,食用方便
第一次品嚐使用白酒、奶油料理的鯛魚,帶有淡淡的酒香及奶香
這片牛排未免也太大了..整個跟盤子一樣寬度了!!附有黑胡椒及紅酒醬,喜歡甚麼口味就沾什麼吧..我喜歡紅酒+黑胡椒一起入口
厚實的豬排搭配主廚精心調製的紅酒醬汁,口感紮實不柴、紅酒香氣誘人
米飯粒粒分明,吸收了櫻花蝦的香氣與精華,越吃越香~
餐後再來杯熱咖啡真是完美..不喝咖啡的話可以選擇紅茶或人蔘茶
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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