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eeooa0314靜怡
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共 1687 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2015-07-21
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 


102.11.24公婆入新厝~於是來去享用大餐去慶祝一下!

這天只請了幾位親戚加上大顆呆一家共是14大5小~哇!好熱鬧!!

享用美味大餐的餐廳為♥三井日式料理(上乘三井)

天啊~會不會太幸福了啊!?一整個真的吃的大滿足呢!

久聞三井美名卻從未踏入過,哈~這次終於有機會進入一探究竟了!

哈(偷偷說)大顆呆就跟小朋友一樣的興奮呢!!

 


位於農安街上有(三井)(上乘三井)

我們這天的聚餐地點為~上乘三井!

靜怡也搞不清楚這兩間的差別在哪裡!?感覺起來都一樣的高級!!

因為我們人數很多,所以我們的包廂很寬敞,也有獨立的廁所!

《上乘三井》

ADD:台北市農安街34號

TEL:02-25943393

 

 


首先送上的是~鮑魚沙拉

採用的是日式和風醬~蠻清爽的感覺!

有生菜、玉米、小黃瓜、山藥、番茄、蘋果&一枚不小的鮑魚!

 

 


鮑魚已經切塊了,所以食用起來很方便!

一人一整顆的鮑魚~咬起來好Q彈啊~真的太享受了啦!

 

 
前菜~醃蘿蔔、魚肝、小黃瓜

原以為魚肝的腥味會很重,結果並沒有耶,加上美乃滋好好吃!

一次上了兩盤,吃完還有補送,魚肝還是不變,另外兩樣小菜則有變化!

 
生魚片~一人一份

包含兩隻超大牡丹蝦、干貝&生魚片

 


這蝦超級大的唷~聽說是這品種裡最大的了!

還有自己的名稱,不過靜怡吃完就忘記了(呵呵呵)

這蝦子好甜好甜,肉質也很讚~讓人允指回味啊

 

 


不過比起蝦子,靜怡更愛這干貝

很鮮很甜,而且口感帶點脆脆的~讓人意猶未盡呢!

 

 


這蒸蛋是為了小朋友而準備的!

一人(小朋友)一盅~還蠻大盅的,裡面還有一條大大的蟹腳及干貝唷!

因為前面幾道菜都不適合小朋友食用,所以小朋友的菜色是另外準備的

除了這蒸蛋外,還有鮭魚炒飯等唷!

 

 


烤魚(還是一樣吃完就忘記魚的名稱了)

聽說是來自日本,然後是特別交代留的(因為量很少)

一共烤了四大隻~吃得我們好滿足!!

肉質真的比起一般的魚肉還要嫩上許多!

邊邊的地方烤得比較焦,吃起來帶有焦香味~我喜歡!連骨頭都可以入口呢!

 


涼拌過貓~大魚大肉還是需要點清淡的來綜合一下

吃起來很清爽,不過吃完感覺嘴裡黏黏的感覺,不知道是過貓還是因為加了蛋液?

一人一小盤,份量蠻剛好的~不要吃太多,保留胃的空間來裝雪場蟹!

 

 


用餐一半穿插來了份甜食~炸地瓜&炸芋頭!

一共上來了兩盤,馬上就被大家搶光光~熱熱香香的好好吃喔

還附有沾醬,有點鹹鹹的沾醬~吃起來甜甜鹹鹹讓人一口接一口!

 


天啊~兩隻超大隻的雪場蟹,而且還活跳跳的耶

讓靜怡在昏暗的燈光下要拍牠們好難啊~不然還想抓起來合照的!

這兩隻真的超大隻,是說我們也太幸福了吧!!

服務人員端上來讓我們"欣賞"一下後,就拿去料理準備讓我們大快朵頤一番!

 


烤雪場蟹~這有兩大盤唷!!!

份量真的超級多多多~到後面我們來吃不完呢!

因為除了這烤的,另外還有水煮的~

 

 
雪場蟹都已經都我們切好也剖開了,吃起來還蠻方便的!

而且每一塊都是滿滿滿的蟹肉呢~真是肥美啊!

烤的雪場蟹吃起來比較香,但水份就會比較少些!

 

 
一開始的生魚片,有兩隻超大牡丹蝦,蝦頭被回收料理~

在蝦頭裡加入米飯下去烤,這米吃起來好香唷!

一人有兩隻~好幸福!!(原來還可以這樣料理啊!)

 

 


水煮雪場蟹

水煮的比起烤得沒那麼香,不過吃起來肉質比較甜唷~

也比較不會那麼乾的感覺!

 


蟹殼裡滿滿的蟹膏,可以沾雪場蟹肉一起入口唷!

 


沒想到這雪場蟹的肉這樣肥美,這樣多~

多到我們14位大人品嚐兩大隻真的吃不完啦!

 

 

 


最後還要煮個雪場蟹火鍋才完美啊~

有兩大盤的火鍋料,上頭也是有雪場蟹的唷!

今天真是雪場蟹大餐啊!!!

 


這火鍋放在一旁的桌上,有專門的服務人員幫我們桌邊服務唷!

 

 


這雪場蟹火鍋湯頭還真是讚~

裡面加了大量的蔬菜及魚肉還有雪場蟹&冬粉

讓靜怡不自覺多喝了一碗,好甜好鮮唷!

 

 

 
最後送上的是甜點~冰淇淋&水果組合

冰淇淋有抹茶、芝麻、花生三種口味~靜怡每一種都有品嚐到!

都很香濃唷,聽說是三井自家製作的,但香濃味道不輸給知名品牌呢!

以上~就是我們開心快樂幸福的聚餐

哈~這一餐真的是大大的滿足呢


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-05-22
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類別 : 台灣菜其他火鍋


 


宜蘭好吃好玩的越來越多了,而且有好多的親子景點,所以每隔一段時間就要到宜蘭旅遊

有了孩子後出遊都會安排適合親子同遊的景點,這樣大人孩子才會玩的開心盡興

這次的宜蘭二日遊造訪了兩處讓孩子笑開懷的景點,孩子都玩得意猶未盡唷~

第一站菇菇茶米館,提供豐富的親子DIY體驗,還可以吃菇菇火鍋、買伴手禮,是相當棒的親子景點!!

好開心,宜蘭天氣真好,不過後來有下了一陣午後雷陣雨,但還好並沒有影響到行程

菇菇茶米館有專屬停車場,停車不用傷腦筋唷~

常常都會看到田媽媽的指標,一直以為是人名,原來田媽媽是全國農會家政班的統一代號,難怪每個地區都有!!

菇菇茶米館是一間結合菇、茶和稻米的體驗館,推廣自然農法稻米和宜蘭素馨茶、天喜菇有機雪耳黑木耳等

裡面有伴手館、美食館、親子廣場及品茗小座,並提供多項親子DIY體驗,很適合親子同遊

走進館內首先來到的是伴手館,琳瑯滿目的商品是伴手禮的好選擇

我們也在這裡選購了一些伴手禮~送禮自吃兩相宜

素馨茶

一直好好奇素馨茶是什麼茶?原來這是宜蘭茶的統稱,有分紅茶、綠茶等

愛喝茶的不要錯過了~有便利的茶包及罐裝的茶葉,茶葉也好適合送禮,現在愛喝茶的人好多

DIY體驗廣場好大呀,孩子一見到馬上開心地奔跑了起來,好開心呀~

這區是開放式的空間沒有冷氣,還蠻熱的就是了,不過孩子有得玩就好也不管熱不熱

有屋頂的設計,這樣就算是下雨天也沒有關係,還是可以來玩樂

田媽媽菇鍋美食體驗館

在外面稍微逗留一會兒我們進入這裡吹冷氣啦

哈,其實是進來製作五色創意米食DIY及享受美食的啦!!

菇菇茶米館的DIY活動都需要事先預約

除了五色創意米食DIY,還有菇的生態瓶DIY、金剛碾米爆米香DIY及玄米磨磨樂+茶泡飯DIY可選擇

每一項DIY價格都是$250,個人覺得很划算 (爆米香DIY體驗需要人數10人以上)

 

 


五種顏色的米飯耶,不只孩子覺得奇特,馬麻我也好好奇啊

這可不是加入色素調出來的喔,而是採用天然的紅麴、槴子花及綠茶粉

要開始DIY前當然要先洗手啦~

館內有多處可以清洗的地方,看看這洗手檯是不是很有味道啊!!

五色創意米食DIY可以隨心所欲創造創屬於自己的風格品味便當

如果沒有想法的也可以跟著圖片製作,每一款都好可愛

兒子最近愛上了DIY體驗活動,我也很樂意帶著他趴趴造讓他多體驗多玩耍

讓兒子從玩樂中學習,擁有一顆知足快樂的心!!

猜猜看我們家兒子要製作什麼圖案呀~

每次DIY兒子都挺認真的,真是出乎我意料之外,所以他真的很喜歡

當然馬麻我也要跟著玩一下呀,來跟兒子PK..

 


噹噹噹~噹,沒多久我們的可愛日式便當完成啦

看看誰比較厲害呢,哈,果然兒子比我還厲害,便當比我的還豐盛呢

哈,很多料都被兒子先用走,所以我就比較沒什麼料可以用了!!

 


五色米飯糰有專屬的盒子,也有蓋子喔,製作完可以帶走也可以直接吃

不過真的會讓人捨不得吃欸~

最後兒子有把他自己做的飯糰全都吃光喔,好棒、好厲害!!

 

 


DIY飯糰結束後直接就在這裡吃午餐喔

菇菇茶米館有提供菇菇鍋,有葷食及素食可選擇 $350

 

 

 


菇菇鍋的配色好漂亮,感覺營養又養生

沒有多餘的加工食品,四種菇類及蔬菜加上蝦子及豬肉,附白飯、素馨茶及甜點

還蠻不錯的,可以吃很飽!!

醬料區

最特別的還有一小鍋的豬油拌飯唷~

古早味豬油拌飯香噴噴!!

 


素馨茶

吃菇菇鍋可以免費暢飲素馨茶

當天提供的是紅茶,好好喝啊~尤其炎熱的天氣好適合喝冰冰涼涼的素馨茶

 


有機白雪耳飲

不會太甜,富含膠質對皮膚很好,蠻順口好喝的

吃完午餐我們到外面走走看看,順便消化一下

菇菇茶米館是由老穀 倉所改建,管理保留了許多古老的工具,很值得一看

導覽時館方人員很親切的為我們解說,兒子還體驗扛扁擔,不過他說太重啦,扛不起來

稻穀金剛碾米體驗區

可以體驗稻穀變白米的過程及爆米香

不過這個DIY活動需要10位以上才行唷,真是可惜了

雖然沒有體驗,但館方人員還是親切的解說介紹

最後我們要來種香菇啦~

實際體驗後,才發現種香菇還真是不簡單啊,居然還要消毒耶!!

 

 


菇的生態瓶首先需要將米糠、黃豆粉頭及碳酸鈣等加入木屑裡

都有一定的量喔,兒子很認真地照著老師的指導添加

 


加入後需要攪拌,讓所有東西都混和均勻

混合時力道要稍微輕一些,免得木屑都掉到外面了,兒子有時動作就太大力

 


充分混和後再將木屑裝入瓶子裡,要裝滿滿

之後拿筷子往瓶子裡戳洞,這樣才有空間置入菌種

要將菌種植入瓶子哩,還要先將刮杓及瓶口使用酒精燈消毒殺菌

哇~~原來種菇菇還需要這樣一道程序

 


植入菌種後最後再塞入棉花即可(棉花也需要殺菌消毒喔)

帶回家後的菇菇生態瓶需要先走菌(由咖啡色變成白色)才能將洞口棉花拿掉,就可以開始每天的澆水等待菇菇生長出來

最後帶回了菇菇生態瓶及菇菇太空包,太空包上半部的白色就是已走菌囉!!

帶回家後就可以讓孩子觀察菇菇的生長,兒子也好興奮,每天都在期待菇菇生長出來

來到菇菇茶米館真是好玩又好吃,大人小孩都好開心


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-07-21
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類別 : 多國菜飯店餐廳其他吃到飽飯店自助餐精緻料理慶祝紀念日


 


102.11.06靜怡終於品嚐到一整隻的加拿大龍蝦啦!!

呵呵~一整個真是好幸福啊!!(灑花+轉圈圈)

得知君品酒店推出加拿大哈利法克斯活龍蝦吃到飽的活動靜怡便很心動!

但由於價格實在不便宜就一直觀望著~

後來終於跟同事一同去當"偽貴婦"啦!(哈哈~真的好幸福唷)

 


奢華的加拿大哈利法克斯活龍蝦吃到飽活動是在君品酒店6樓的《雲軒西餐廳》推出!

因為要品嚐大龍蝦也讓靜怡&小恩仔第一次踏進了君品酒店!

哇~一整個感覺就是"哇哇哇"這樣~~好復古、好奢華、好浪漫唷!!

《君品酒店~雲軒西餐廳》

ADD:台北市大同區承德路一段3號6樓

TEL:02-21819999

 
這應該是喜宴專區~如果在這裡宴客還真是豪華&浪漫呢!!

 
雲軒為頂級法式燒烤餐廳,以開放式廚房展演精彩料理手法

賓客可以徜徉在雲軒的頂級海鮮與碳烤牛排中度過最美好的饗宴時光,窖藏精選葡萄酒更可為大家助興

每日並供應自助式早餐,以及半自助式燒烤午晚餐!!

 


一整個裝潢非常的氣派有品味~好豪華的感覺啊!!

來到裡面真的誤以為自己是貴婦這樣(XDD)

用餐時段分為:

早餐:06:30~10:00/午餐:11:30~14:30/下午茶:15:00~17:00/晚餐:18:00~21:30

採用半自助式午餐&晚餐居然整整有3個小時耶~真是好划算啊!!

一般的自助式餐廳頂多讓我們享用2小時就差不多了呢!!

3個小時讓我們用餐起來比較不匆忙、不緊張,畢竟現在愛拍照的人很多啊

像靜怡這樣要拍照又要顧小孩的,說真的能吃的時間有限!

 
用餐的位置顯得非常的舒適~

尤其是椅子好雍容華貴的感覺~真是讓人愛不釋手!!

採用絨毛的設計坐起來真的挺舒適、挺柔軟的~

 

 
來用餐的客人需先選擇一客主餐!!

主餐價位有分為有幾種(依主菜而定),除了主餐外還有豐盛的巴菲去讓我們享用!!

既然我們是衝著龍蝦而來~當然要挑有龍蝦的主餐啊

MENU第一頁就是,價位分為3種:

1.活龍蝦一隻+6oz美國無骨牛小排 NT.1980+10%

2.活龍蝦兩隻+紅酒or白酒or現榨果汁一杯 NT.2380+10%

3.活龍蝦+美國無骨牛小排無限吃到飽 NT.2980+10%

(選擇無限供應方案,同桌需點相同餐飲消費方式)

 


各式新鮮海鮮擺放得整整齊齊

人家說數大便是美~~~果然是啊!!

有小章魚、螃蟹、鮮蝦、九孔、花枝、扇貝等七樣任君挑選啊!

 

 


看來真是叫人好生心動啊~果然大家第一時間都是衝著這區來啦!

但其實也不用急~因為都會一直捕貨的!!

 


各式乳酪~看起來好好吃

不過這種東西靜怡吃不習慣,覺得好鹹啊!

不知道大家吃乳酪都習慣配甚麼?同事是說配紅酒或白酒~是嗎??

 
乳酪旁擺放了好幾袋的堅果、花生、核桃、開心果、杏仁果等等

看起來是很不錯,不過我想應該不會把胃拿來裝這些吧!!

 
水果的話只提供3種~選擇性算是有點少!

奇異果、西瓜、鳳梨等都非常的甜唷~光奇異果靜怡就吃了好幾個呢!

 


生菜沙拉算是非常的豐盛&吸引人~吸睛度是100%

每一樣看起來都是非常的新鮮!不過很可惜的是靜怡都沒有吃到啦!

提供搭配生菜沙拉的醬料也非常的多樣~

 
燻鮭魚~靜怡不太喜歡燻鮭魚的味道,所以都沒有吃!

 


各式美味的麵包真是太吸引人啦!!!

是說這種類也實在太多~愛吃麵包的人賺到啦(哈哈)

 

 

 
是說這裡的麵包真的好誘人啊!讓靜怡忍不住吃了一點點!

其實還想多吃的,但要克制,畢竟麵包是很容易把胃填飽的唷!

 


現切火腿&燻肉區

 


現切生魚片&手卷區

生魚片提供3種魚類,不過靜怡都只有吃鮭魚唷

手卷也是現點現包,位置就是生魚片旁(不注意會看不到唷!)

種類的選擇也不少~靜怡吃了兩三卷,蠻好吃的呢!!

 
泰式沙拉區~有海鮮沙拉、青木瓜沙拉、雞肉沙拉等

需要甚麼告知服務人員,就會幫我們現做,可不是自己夾桌子上的!

(應該很多人會誤會~哈哈!)

 

 


這裡就是半開放式廚房區

我們的主餐龍蝦、牛排都是在這裡準備的唷!

那一塊塊的牛排還真是誘人呢!!

 


愛吃甜食的真的要來這裡了,看看這一整桌的甜點是不是讓人好開心!?

對於年紀漸長的靜怡而言,甜點還真的吃不了多少呢

不過每一樣都好可愛、好漂亮讓人蠻興奮的!

 


豪華的巧克力鍋

這讓靜怡想到去巧克哈客吃的貴33巧克力鍋,在這裡想吃多少就吃多少~

一整片新鮮的蜂蜜真叫人驚訝~這是靜怡第一次看到蜂蜜是這樣放的!

原本還是疑惑這時甚麼?!後來才豁然開朗~

 

 


還有各式各樣的糖果~小恩仔最愛這區了!

這小子來這裡就是來吃小熊軟糖的啦~還好餐廳沒算他的錢,不然就虧大了!

補充一下打電話訂位時服務人員有告知小朋友高於90公分就要收費唷~

當時問了價錢,記得是500多(多到哪我忘記了!)

還好後來收費時,服務人員有說小恩仔不用算錢!!!

我想應該是服務人員有注意到小恩仔幾乎沒吃甚麼東西吧(是有吃一些蝦子啦)

 

 


這麼多的可愛甜點真的會讓人每樣都想來上一份~

沒品嚐到的真的覺得好可惜呢!!!

 


還有最近很夯的"圓仔"及"黃色小鴨"耶~也太厲害的吧!

小恩仔這小子給人家吃了兩個鴨鴨蛋糕,不過都只有吃掉鴨子而已(哈哈)

 

 


真的好厲害~每一樣都好吸引人!

就連貴33的馬卡龍也有呢,不過這裡還有加入創意

 


優格&水果凍

原本看到白白的靜怡以為是奶酪呢,拿了一個品嚐

殊不知原來是好酸好酸的優格...

 


冰淇淋有4種口味~

 


巴菲區是沒有提供飲料&湯品的

不過套餐都有附,湯會先送上桌,不過我們沒有喝,覺得普普囉!

飲料提供紅茶&咖啡,要跟服務人員點,會幫我們端上桌!

不過一開始幫我們點餐的服務人員都沒有講,害我們根本就不知道

後來還是自己主動問才知道呢!

 

 


趁著龍蝦端上桌前,我們先拿了點食物墊墊肚子

這螃蟹原本靜怡蠻期待的,但後來吃起來卻非常的不喜歡

不知道是不是因為我們是吃完龍蝦才吃螃蟹的關係!?

 
同事點的~兩隻活龍蝦專案

這龍蝦真的好大隻啊!!!每一隻大約都是600公克唷!!!

就連那個螯也非常的驚人!

 


靜怡點的~一隻活龍蝦+無骨牛小排

還附有一杯薯條!!

 


一人一隻活龍蝦光用想的就覺得好幸福啊~

靜怡個人是覺得一人一隻就剛剛好了,若是再多就真的會想吐了啦!

而且這龍蝦的肉非常的豐富,量非常的足夠唷!

每一隻也都有非常豐盛的蟹膏,讓靜怡嗑的大呼過癮啊!

 


龍蝦的殼已經有幫我們初步處理了

有幫我們稍微敲碎,讓我們享用起來比較方便!

不過居然沒有主動提供吃龍蝦的"給西"給我們耶~還要我們要求才有!

不知道現在都這樣,還是我們這桌被遺漏了??

 
說真的靜怡還真是第一次見到這一整隻龍蝦的肉耶!

等一下這一整隻就全部進靜怡的肚子裡啦~

天啊~~這不叫幸福叫甚麼??

(哈~因為小恩仔都不吃,所以靜怡只好獨享囉!)

 


這龍蝦的肉質真的好鮮甜、好Q彈啊!!!!

真是讓人邊吃邊喊過癮呢~

吃這龍蝦肉是完全不需要沾醬的,吃起來就很甜、很美味了

不過說真的吃到最後會有點怕怕的,份量感覺真的有點多!

 
另一位同事則是點了這鮭魚的主餐

外面不知道是甚麼,裡面則是包覆著鮭魚肉,同事說蠻好吃的唷!

這個主餐的價格為NT.1380+10%

如果兩位朋友同來想要吃龍蝦又想要省荷包的~

就可以像靜怡同事一樣一人點2隻龍蝦套餐,一人則選擇便宜套餐一起"雪兒"

 


這是靜怡的6oz美國無骨牛小排~雖然份量不大,但嗑完這塊肚子已經有點飽了

無奈靜怡同事都是不吃牛的,就無法幫靜怡吃了!!

 


主餐都還沒吃完,靜怡同事就已經忍不住去拿了這一盤甜點了

還好這裡的甜點份量都不大,讓我們還可以多品嚐幾樣!

 


完食後~再來杯熱咖啡還真是完美的end啊!!

熱咖啡搭配的是鮮奶唷~真是好好喝呢!!

目前加拿大活龍蝦吃到飽的專案會持續到2月唷

有興趣的可以來吃吃看!不過代價不便宜就是了!

然後如果是假日或是晚餐時段人潮會比較多,建議要先訂位才是!


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-07-20
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類別 : 日本菜火鍋店其他火鍋甜點/蛋糕海鮮山產野菜火鍋吃到飽

 
要來介紹一間超無敵的~石頭火鍋 涮涮鍋專賣店

味之町~~cp值很高的吃到飽店家 

除了頂級的海鮮外,還有帝王蟹、牛小排、松阪豬等無限供應

原價$1280,九月底前特價$1080

還可以加購一整隻的活龍蝦只要$500

是活跳跳的~活跳跳的~活跳跳的波士頓龍蝦~這價格也太超值!!

 
味之町有兩間店~吉林店及永吉店

這天我們造訪的是今年才開幕的吉林店

捷運可以搭到行天宮或是中山國小站

不過需要步行一段距離就是!!

ADD:台北市吉林路409號

TEL:02-25968525

 
用餐空間寬敞明亮

採用大桌子設計,適合多人聚餐

生意挺好的耶~

想要來享用大餐的建議先訂位唷

要吃活龍蝦或是活鮑魚也是要先預訂的

因為是活跳跳的,所以店家會以預定為主

 
吃到飽:平日午餐$499、晚餐及例假日$599

(一般吃到飽四人同行打88折)

升等帝王蟹+牛小排+松阪豬吃到飽$1080

另可加價$500活龍蝦/隻、$50九孔鮑/粒、$600帝王蟹單點/份

以上價格皆為九月底前的特惠價!!

 
湯頭有六種口味可以選擇:

和風昆布鍋、石頭火鍋、蒙古養生鍋、日式壽喜燒、藥膳食補鍋及美白牛奶鍋(+100)

如果想要吃出食材本身的鮮甜味,最適合的是和風昆布鍋及美白牛奶鍋

我們選擇了一鍋和風昆布鍋,一鍋香噴噴的藥膳食補鍋

 

 
醬料區

豐富的各式醬料滿足大家的需求

不過新鮮的食材不沾醬料最能吃出本身的美味了

 
醬料區上方還有爽健美茶

享受大餐,來杯爽健美茶去油解膩真不錯

 


味之町採用半自助式

一般的火鍋料及蔬菜都是自由拿取

肉品、海鮮等食材則由店家送上

店家首先幫我們送上各式新鮮海鮮

這一盤好豐盛啊

而且還有花功夫擺盤

雖是吃到飽店家卻一點也不馬虎

 
可以自由選擇想要吃的海鮮

也可以選擇由店家送上綜合海鮮盤

海參、多利魚、軟絲、小卷、蛤蠣~都好吸引人

可以先吃一輪後再針對喜好的加點

 
還有超大顆的蚵仔~

手工餃類及蝦仁漿也是必點,是基隆知名的三記手工餃

讓人驚豔的還有活跳蝦~~

是活的,活的,活的,每一隻都活跳跳!!

 
這樣的組合是想逼死誰啊~

一整隻的活龍蝦太讓人震驚了

是說我還沒有見到活龍蝦直接端上桌的啦!!

 

 
這隻龍蝦還在動耶~

雖然我很想把它抓起來合照但我不敢啦~因為它真的會動

這樣一隻才$500,是我吃過最便宜超值的龍蝦了

原價是$800唷~九月底前有優惠,大家快衝吧!!

活龍蝦給我們拍拍照後就端入廚房大卸八塊了

這樣比較方便煮食!!

 
帝王蟹!!

單點$600/份~喜歡吃蟹的,當然還是選擇吃到飽比較划算!!

想吃多少就吃多少啦~~~

可以一直點、一直點、一直點唷

 
牛小排

 
松阪豬

不管是牛小排還是松阪豬油花都分布的好漂亮

而且都有一定的厚度

口感、鮮度都非常棒~好軟嫩!!

只要選擇帝王蟹吃到飽

牛小排、松阪豬就可以無限享用

如果不想吃帝王蟹只想升等肉也行

牛小排+松阪豬吃到飽$880

不過感覺還是再加$200有帝王蟹比較划算!!

 
土雞肉

Q彈帶嫩的土雞肉

也讓我好驚艷!!

 
小羔羊

略帶羊騷味的小羔羊

是嗜吃羊肉者的最愛

 
雪花牛

 
沙朗牛

就算是一般的雪花牛、沙朗牛也都有一定的品質

每一片肉看起來都好漂亮

切得又大又厚~一看就知道是不怕人家吃的店家!!

 

 
自助式食材區

有火鍋料及蔬菜等好料

冰櫃食材擺放整齊乾淨

 


各式新鮮的蔬菜及菇類

 


各式火鍋料及王子麵

 


還有豆腐、鱿魚、鴨血及鋁箔包及罐裝的飲料等

 
這Bar啤酒也是無限供應唷~

(未成年請勿飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒)

我們還很疑惑這是喝到飽的嗎,還詢問服務人員

真的是無限暢飲的!!

不過我們不喝酒就是了!!

 
新鮮的葉菜類是這樣一盅一盅的~拿取超方便

感覺也非常的衛生

 
每一樣蔬食看起來都很新鮮味美~

提共的玉米是色澤很美的水果玉米、玉米筍還帶殼唷

感覺就是很講究食材

 
來到味之町太多美味好料了

所以火鍋料就不宜拿取太多

這樣才有多餘的胃裝帝王蟹及牛小排啊

 
好肥美的蛤蠣~肥嘟嘟的耶

 
每一樣都好新鮮~讓人食指大動

手工鮮蝦漿果然真材實料~可以吃到一整隻的蝦子

活跳蝦煮熟的色澤好美,肉質Q甜鮮美

 


鮮嫩的牛小排讓我們愛不釋手

點了好幾盤啊

 
鮮甜的帝王蟹及龍蝦切記不要煮過久

帝王蟹每一隻蟹腳都又大又肥美~讓人吃的超過癮

活龍蝦的肉質超Q彈~~

兩個人嗑一隻大龍蝦外加帝王蟹吃到飽

天啊,這一餐~~~還真是大享受!!

 


吃到飽的店家都是有時間限制的

味之町用餐時間兩小時

大家要把握兩小時盡情的吃、用力的吃、努力的吃!!

 
味之町的飲料都是以包裝的為主

除了上面介紹過的鋁箔包及罐裝飲料外

還有小朋友的最愛~養樂多及優酪乳、可口可樂汽水唷

另外還有黑丸嫩仙草、愛玉及統一布丁等

都是有牌子的,並不是雜牌唷!!

 

 
冰淇淋有兩種~

除了知名的哈根達斯外,還有紐之蘭樂活冰淇淋

就看大家喜好哪個品牌囉

 
除了冰淇淋之外

還有明治雪糕、紅豆冰棒、古早味冰棒等也是無限供應~

這時真恨不得自己有大一點的胃啊

 
也有香醇的咖啡

餐後來一杯美味咖啡也是很不錯

 
除了自助是的冰品、甜點之外

用餐近結束時,服務人員還會送上古早味的香蕉冰

感覺店家真的好用心!!

清爽的香蕉冰有著淡淡的香蕉味道

上面灑的是麵茶唷~

沒想到香蕉冰+麵茶這麼配!!

 

 

 
這天我們吃到人家要打烊啦~

呵呵,太多美味好料讓我們吃到捨不得離開

趁著大家都離開了,拍了幾張店內位置給大家看看

這裡的空間真的超適合聚餐!!

 
這麼豐盛的料理大家是否心動了啊

記得要吃活龍蝦或是活九孔鮑要先預訂唷~

不要到了現場才指名要吃,那可能就要失望了

以上的優惠價到9/30,敬請把握時間!!

到了味之町也記得將減肥、膽固醇拋腦後~給

他盡情的吃就對啦 XDD

用餐日期: 2015-07-02        

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2022-11-21
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類別 : 日本菜鐵板燒精緻料理

 
火鍋第一品牌樂多多集團,除了火鍋也有日式高級鐵板燒【明水然・樂】,去年在台北松菸開幕後就爆紅,網路討論度超高,是許多藝人網紅的口袋名單,是很適合約會的高質感鐵板燒餐廳

現在台北最迷人的無菜單鐵板燒林口也可以吃到了,想吃記得要先預約制喔,僅提供兩個月內場次預訂,店內桌位有限,確定好日期記得要先訂起來,不然有可能就會錯過重要的約會聚餐日了!

 
【明水然・樂】林口昕境店就在昕境廣場內三樓,一到店門口就被巨大燈籠給吸引,散發著濃濃日式風情,昕境廣場有地下停車場,周圍也有很多停車格,停車相當方便!

 

 
【明水然・樂】林口昕境店環境新穎寬敞舒適,還有大片的落地玻璃可以捕捉窗外美景,採光明亮

 

 

 
【明水然・樂】來自於日本職人之心,採日本高規格鐵板燒技術,對於食材都很講究來源與搭配性,更重要的就是新鮮,只選用每日產地直送的當季時令現流魚、海鮮

套餐內的魚種及牛肉都可以加價升級,也可以加購活鮑魚,吃得更高級享受

 
有貼心的桌邊服務,用餐前也會親切的解說及介紹

 
荔枝烏龍茶

獨具創意的巧妙結合,金黃透亮的烏龍茶水散發著迷人的果香與豐富的口感,清香撲鼻、順口解膩

 
洛神花醃漬蘿蔔、洋蔥佐檸檬醬油

兩道漬物都很開胃解膩,快吃完時服務人員會主動幫忙續,可以一直續到用餐結束

 
很棒的用餐氛圍,一桌八位用餐,空間舒適不擁擠,有提供置物籃可以放置包包及物品

可以近距離觀看師傅料理過程,就好像在表演般的厲害,對於食材或是料理有疑問時也可以隨時詢問料理師傅,料理師傅很親切也很好聊喔

 
翼豆佐胡麻

很少見的翼豆川燙後淋上胡麻醬及搭配堅果,清脆爽口,很開胃

 

 
每一道料理,師傅都很細心的製作,讓餐點就像藝術品般迷人,餐點都是歷經長達3個月不斷測試、研發出來的,吃過後就會知道真的很棒,也會定期更換菜色,每次來都能有不同的驚喜,讓人會很期待下一次再訪!

 
海味干貝

表面稍微煎至微焦的生食級大干貝佐鮭魚卵及松葉蟹膏,滿滿的頂級海味,放進口中鮮甜海味化開,真是太奢華的享受了

 
料理時專注的眼神,就連醬汁及小菜都是由師傅以天然食材手工製作!

 
廣島牡蠣

碩大的廣島牡蠣搭配海膽醬、山蘿蔔葉,味道濃郁、鮮甜有勁,肉質富彈性、肥嫩不腥

 

 

 
龍蝦膏松露蒸蛋

使用洋蔥當容器的松露蒸蛋,上面還有滿滿的龍蝦膏真是太幸福了,入口滑嫩鮮美,吃完念念不忘

 

 

 
泥火山海膽豆腐

選自花蓮有機泥火山豆腐,搭配海膽醬、藜麥、蝦夷蔥,沒有過多的調味,可以吃到泥火山豆腐的醇厚豆香,口感綿密,擺盤的絲瓜香甜多汁

 
香煎時令魚

新鮮的時令魚搭配黃櫛瓜,昆布鹽及煙燻片鹽佐柚子味噌醬,單吃就可以吃到魚本身的鮮甜,沾點昆布鹽或是煙燻片鹽則是更提升風味,會更鮮美

 

 
接下來龍蝦登場了~

整套無菜單料理包含龍蝦三吃~除了上面接紹過的龍蝦膏松露蒸蛋外,還有炙燒龍蝦頭味噌湯野生活龍蝦,用最簡單的調味吃出食材最新鮮的原味,因為食材新鮮,才更考驗主廚的料理功力,烹調過程可是一絲都不能馬虎

 

 
鮮蔬佐龍蝦

厚實的龍蝦肉沒有任何調味,一旁有搭配無花果醬,可以先吃原味,再沾點無花果醬嚐試,紮實Q彈鮮甜的龍蝦肉吃得好過癮啊

 
火龍果冰沙

紅龍果搭配可爾必思製作的冰沙,清甜爽口,喝完還會想續杯

 

 
加入樂多多APP會員,可獲得集團全品牌積分好禮及入會禮「炙燒烏魚子」乙份,只要加入會員就可以免費吃到,不加不行啊!

 
季節時蔬

娃娃菜、紫地瓜及綠櫛瓜的組合,搭配的自製蛤蜊高湯,還可以吃到蛤蜊肉呢,好鮮啊

 

 
日本A5和牛

主餐有和牛及桂丁雞可以選擇,或是加價升級老饕,和牛我們選擇五分熟,搭配松露鹽、馬告胡椒及大蒜,豐富的油脂、外酥內嫩,送進口中和牛油脂化開的滋味真是銷魂啊

 

 
桂丁雞

兩個人來用餐就一人點和牛一人點桂丁雞可以交換吃,這樣就可以一次吃到兩種!

不施打抗生素和不使用生長激素飼養的桂丁雞,是星級餐廳的指定食材,香煎後肉汁都鎖住了,肉質彈Q嫩口,金黃外皮也特別香酥

 

 
炙燒龍蝦頭味噌湯

先炙燒過讓龍蝦頭甲殼素釋放出來,沒想到龍蝦頭的肉還這麼多耶,這碗湯還吃到了好幾塊的龍蝦肉,味噌湯頭鮮味濃郁

 
炒飯大家都會,但要炒出粒粒分明、口感好的炒飯可是要真功夫的,看料理師傅炒飯真的厲害啊,而且我還偷學到一步,原來醬油要另外炒香再加入飯裡,這樣每一口飯才會有醬油的香氣!

 

 
吻仔魚炒飯

吻仔魚另外爆香炒過後再加入炒飯裡,說真的,吃到這裡已經很有飽足感了,原本想說炒飯打包起來好了,後來還是忍不住一口接一口吃光光,真是太香太好吃了

 
紅豆抹茶奶酪

最後的甜點也不讓人失望,萬丹紅豆搭配靜岡抹茶,不甜膩的口感吃起來很是驚喜

 
雖然【明水然・樂】套餐要價1600元,但包含季節現流鮮魚、野生活龍蝦、日本A5和牛,還有其他食材會依照當天的漁獲及海鮮搭配,吃下來還蠻高級與享受,雖然份量都不多,但也很有飽足感喔,是很值得推薦的無菜單鐵板燒

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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