梅山羊肉專家 (梅山鄉)

國慶連假到嘉義旅遊時安排了梅山一 日遊，走完太興岩步道天色已昏暗，想說到梅山市區吃知名老店豆花，結果抵達時店家不知道是當天沒營業還是已經打烊了，然後搜尋到附近有國產羊肉專賣店【梅山羊肉專家】，我們就來吃晚餐了，當天剛好是週日，有梅山夜市，吃完羊肉爐後我們就到梅山夜市走走、消化一下，然後又買了一些美食小吃！

梅山一日遊行程：梅山太平老街→空氣圖書館→龍王金殿→太興岩瀑布→梅山羊肉專家→梅山夜市，當天因為出發比較晚加上塞車，抵達梅山已經過中午了，所以時間不太夠，若時間充裕的話也可以順遊太平天梯、太興飛瀑步道等






【梅山羊肉專家】在梅山中山路上，原本想說桌位數也太小，只有兩大桌及兩小桌，後來發現往裡面走還有桌位，梅山夜市就在附近，走路就可以抵達！

ADD:嘉義縣梅山鄉中山路463號

TELL:05 262 2339

營業時間:11:00-14:00、16:00-21:00 (週一公休)

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【梅山羊肉專家】菜單及價格

從羊肉到羊鞭、羊眼都有，提供全羊料理，有適合兩人以上的羊肉爐也可有一個人吃的羊肉湯，聚餐或個人用餐都適合

吃完有合胃口還有可以帶回家與家人一起分享的羊肉爐便利包



光是羊肉就有好幾種選擇，看是喜歡肉塊、瘦肉、三層肉還是排骨肉，有附上圖片及解說讓人更加了解



點了一鍋藥膳羊肉爐看起來好療癒呀～

玉米、青菜及丸子等都是另外點的，上桌時已經先加在鍋裡加熱過了





肉片我們選擇綜合，有瘦肉跟三層肉兩種，肉量還不少！



帶皮的三層肉吃起來很彈牙，完全不會覺得膩口，比起瘦肉我更愛這三層肉，比較有層次



吃羊肉爐就是要沾腐乳＋辣椒醬油，好對味呀





涮羊肉片

這是小盤的300元，是新鮮的羊肉切片，跟台南的溫體牛好像



有撈網可以涮羊肉，就跟涮溫體牛一樣，很少吃到這樣新鮮的羊肉，一般都是冷凍羊肉片





超鮮嫩口感～真是太滿足了！

店家提供的羊肉是國產羊，不是進口的喔～



看起來很不錯的羊油麵線，加了很多蔥花跟油蔥，香氣十足





除了羊肉爐還點了一盤蔥爆羊肉，除了大量的青蔥外還有洋蔥，炒得很夠味，羊肉也很嫩口，我兒子很愛！

到梅山旅遊可以來吃看看國產羊肉的美味，全羊料理更是想吃什麼部位通通有，這裡都是羊肉喔，炒飯也是羊肉口味，適合喜歡吃羊肉的，若有人不愛羊肉就比較不適合來用餐了

山上人家 鮮採蔬菜火鍋 (番路鄉)

若不是民宿推薦，還真不知道隙頂有這家【山上人家高山蔬菜火鍋】，到阿里山旅遊，隙頂是很不錯的中繼站，無論是要睡一晚或是單純安排景點順遊都很棒！

網路上流傳隙頂有三寶：茶園步道、雲瀑雲海、二延平夕照，還真的很美唷，我們當晚入住鄰近的民宿，隔天一早不需要跋山涉水就能輕鬆享有最美、最浪漫的雲海及日出景觀，退房後再到隙頂二延平步道走走，享受讓人心曠神怡的茶園美景，入住民宿的夜晚則預約來阿里山隙頂山上人家吃美味高山蔬菜火鍋，覺得這樣的行程很完美！【山上人家高山蔬菜火鍋】很低調，網路上找不到住址，店家名片及臉書上也沒有住址，不過估狗導航輸入＂隙頂山上人家＂可以找得到，也還好是在阿里山公路、台18線上，一旁是萊爾富、對面是中油，所以不會太難找，若真的找不到，也可以打電話問一下店家！網路上資訊不多，想吃要記得事先預約，採預約制，我們是當天用餐前一個多小時才打電話預約，不過若有確認要來用餐，建議可以盡早訂起來店內空間不大，目測大約七桌而已，生意很不錯，所以假日的話真的要早早訂會比較保險【山上人家高山蔬菜火鍋】菜單及價格

火鍋套餐均一價$380元，主要差別在湯底，另外就是只有牛肉及豬肉可選擇，附白飯、飲料及點心，以高山野菜為主，要喜歡吃蔬食的再來喔！當天的飲料是柳橙汁，因為去冰，所以只有七分滿泰式椰香火鍋湯底

以椰漿、鰹魚搭配南洋辛香料熬煮的南洋風湯底，這鍋搭配的是牛肉，牛肉有六片，若是吃不夠可以另外加價加點，牛肉一份$60元，他們家的鍋底真的很厲害，香濃微辣讓人一吃就上癮南瓜火鍋湯底

在地鮮採南瓜、洋蔥搭配雞骨熬煮，南瓜湯底濃郁香醇，這鍋搭配的是豬肉，原本還怕小朋友吃不慣南瓜湯底，結果意外地喜歡，涮肉涮菜都沒有排斥，加點豬肉的話一份$50元火鍋配料以高山蔬菜為主，是當日鮮採的，這也是需要預約的原因之一，沒預約的話怕菜量不夠，就沒辦法吃到了～

除了各種蔬菜外，還有一片鮭魚、蛤蜊、魚餃、丸子及甜不辣等，真的是要喜歡吃蔬菜才行！因為我們一家愛吃肉，所以我們另外加點了四盤牛肉，先點了兩盤，結果吃不夠，就又加點了兩盤，兒子很喜歡！滿滿的蔬菜，養生又美味，雖然有些是不常見的野菜，但口感也不差耶～我個人是蠻喜歡的！醬料放在一旁，需要可以自行搭配取用最後的點心是統一布丁，雖然不是店家自製，但這布丁無疑是小朋友的最愛到阿里山或奮起湖旅遊，不要忘了到隙頂二延平步道走走，然後【山上人家高山蔬菜火鍋】推薦給喜歡吃蔬食及火鍋的你！

永富苦茶油雞 (阿里山鄉)

到阿里山旅遊，別錯過位於阿里山公路上的【永富餐飲苦茶油雞】，越吃越涮嘴的苦茶油雞讓人吮指回味！

【永富餐飲苦茶油雞】原名為允裕餐飲街角苦茶油雞，因為搬家而更改店名，新址停車更方便，雖然沒有華麗裝潢，但用餐時間一位難求，是阿里山公路的超人氣美食店家




看起來很一般的店面，走過路過很容易錯過，若不是有人介紹，說真的我也不會特別停留下來用餐，更不會知道裡面有好吃的苦茶油雞，停車場就在店家馬路對面，腹地廣大，停車方便！

一個禮拜休息兩天，週二及週五不營業，供餐時間也很短，中午營業時間至下午兩點半，晚上只營業四點至六點半，太晚來吃不到喔！






店內空間不大，有大圓桌及四人桌，往內走還有包廂，桌位數不多，用餐時間要早點來，不然就沒位置坐了！



【永富餐飲苦茶油雞】菜單及價格

主要提供山產以及青菜，另有麵飯及湯類，價格平實，很可惜，我們來的時候芥末豆腐已完售，感覺也是來這裡必吃的一道美食



苦茶油麵線 $60

淡淡的苦茶油香，沒有苦味，加上蒜末更美味，要趁熱拌勻食用，不然就乾掉了





苦茶油雞 $350

這絕對是店內招牌，必點！看似乾柴，但其實不會！

採用自家提煉的苦茶油爆香老薑，雞皮酥、肉質油香鮮嫩，帶有苦茶油的特殊香氣，讓人吮指回味的美味，吃完一盤還想再來一盤呀！



魯肉飯 $35

鈞鈞指定要吃的魯肉飯，有加入梅乾菜，濃郁特殊的香味讓人食慾大增，讓旁邊的人都忍不住想吃的美味



蔥爆山豬肉 $150/小

比起一般的豬肉，山豬肉口感更為紮實，也不像一般豬肉肥肉吃起來會有股油膩感，彈牙帶勁的美味



大豌豆 $150

這裡的大豌豆真的很大很大，這是我第一次見到這麼大的豌豆，吃起來又甜又脆，很特別



筍仔湯 $30

湯的價格尤其便宜，還不算小碗耶，筍子也給得蠻大方的，湯頭很鮮美



切仔麵 $40

很特別的切仔麵，有加入梅乾菜魯肉，香氣更足，麵條是細的，但還蠻帶勁的，還有加入龍鬚菜，湯美味鮮



【永富餐飲苦茶油雞】網路上評價也都相當不錯，很多人都是一吃就難忘，實際品嚐後，真的很值得與大家分享，下次大家有到阿里山旅遊，可以吃吃看！

Hana廚房 (阿里山鄉)

到阿里山旅遊別只到奮起湖及阿里山森林遊樂區，來吉部落、阿將的家及得恩亞納也很值得一遊，再訪阿里山鄉就是為了這收入口袋名單已久的【Hana廚房】，融合阿里山部落與南非的料理、新鮮現烤麵包以及自然風景等都讓人流連忘返，也難怪生意超好，是阿里山來吉部落超人氣美食！

來到【Hana廚房】可以順遊行來吊橋步道，輕鬆好走的步道、美麗的風景及吊橋，可以享受親近山林大自然的美好！【Hana廚房】雖然位於阿里山鄉，但距離阿里山森林遊樂區有段車程，開車還要一個多小時，原本我以為阿里山景點都在一起，後來才發現距離都很遠，建議順遊得恩亞納比較近！【Hana廚房】地點位於來吉市集二樓，一樓也有幾家美食攤位可以用餐、喝咖啡，我們當天有先到一樓市集的FUZU食堂吃烤山豬肉、竹筒飯，如果【Hana廚房】生意太好不想等待的話建議可以到市集一樓吃也不錯！

來吉市集這裡有停車場，滿停的話可以停路邊白線不影響行車安全處！生意超好的啊，我們在當天開店不久後就到了，結果已經滿滿人潮，記得要先進入餐廳內登記候位，我當時就很傻地想說先去走吊橋之類再回來應該人潮就會散了，因為那時看的景象好像是團體客，所以沒特別登記，結果隔了一段時間回來人潮依舊爆滿，登記後還等待了至少一個多小時，然後當時也沒先買麵包，回來後麵包全被掃空，很誇張！營業時間一週只有五天，週一及週二是公休日，這兩天不要跑來了，這麼遠跑來結果沒開會很嘔唷被掃空的麵包櫃，剛來的時候還有見到麵包，結果再回來就都沒了，我真的太小看它了

如果有確定要來用餐及買麵包，建議可以事先訂位及預訂麵包，店家粉專上有訂位及預定麵包的注意事項！很部落及大自然的環境風格，四面通風，也都可以見到綠意盎然的大自然景色，好喜歡這樣的氛圍

餐廳中間是大長桌，多人聚會用餐也適合，但就比較沒有隱私性一邊享用美食可以一邊欣賞戶外景色，不過沒有什麼大景就是，因為都被樹木遮蔽了，但用餐氛圍就是很好還有一組沙發座位區，我們很幸運地在等待了一個多小時後被安排坐這裡，兩大兩小坐起來綽綽有餘，獨大的用餐空間顯得特別自在悠閒屋外還有一整排的戶外用餐區，是沒有遮蔽的，只有高大的樹木，當天的天氣在這裡用餐也很舒服，若是大晴天可能會比較曬，不過山區的天氣應該不會太熱才是來【Hana廚房】除了用餐、買新鮮麵包外，還有部落農產品及木製品販售，像是蜂蜜、果醬、辣椒醬、精油等，包裝質感很不錯，是值得入手的伴手禮，送禮自用兩相宜還好有等待區讓我們可以舒適的等待，不過位置不多，被坐走就沒了等待了好一陣子，大約一個多小時終於輪到我們了，候位人員給了這個＂沙發＂的點餐牌，等了這麼久時間有值得！【Hana廚房】菜單及價格

菜單就在牆面黑板上，沒有紙張的菜單，等待時間可以先看好要點什麼料理

是部落鄒族男孩與南非女孩經營的餐廳，所以有原住民及南非料理，價格看似高了些，但料理還蠻大盤，披薩也很大一個，更是料多味美，來過一次就會知道為什麼人氣這麼高了臘肉披薩 $500

披薩還蠻大一個，但被我拍小了，很特別的有加入筊白筍，披薩上白色一條一條的就是筊白筍，搭配的是薄薄的餅皮，邊邊烤得特別酥脆，很像餅乾的口感，越吃越香印度優格咖哩雞飯 $450

鈞鈞見到有咖哩飯就吵著要吃，是帶有辣感的咖哩，很豐富的一道料理，除了米飯、一大盤的咖哩外，還有堅果沙拉、爽口小菜及餅皮，可以吃很飽烤肉盤(小) $400

人多的話可以點大盤的或是南非綜合盤，價格都是$800，一盤可以吃到烤山豬肉、香腸、麵包、地瓜及小菜，搭配的辣醬超過癮南非水果茶 $180

很美的水果茶，上面還有半顆百香果、草莓等新鮮水果，風味不錯，也很適合拍照咖啡拿鐵 $150

餐後習慣來一杯拿鐵，漂亮的愛心拉花讓人擁有好心情很棒的用餐環境及氛圍，雖然有點遠但很值得來，記得順遊行來吊橋步道及得恩亞納



注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！

 

魚罐頭咖啡館 (民雄鄉)

隱身田園裡的浪漫玻璃屋咖啡廳【魚罐頭咖啡館】，看網路上分享原本是魚池，店家將魚池改造為跟魚很有關係的咖啡館，讓大家來喝咖啡享受悠閒時光時也可以親近魚，喝咖啡看魚自在的悠游著很療癒！

咖啡廳四周圍都是田園，坐擁田野風光，既悠靜又美好，這天我們先帶孩子到民雄早安公園玩，再來【魚罐頭咖啡館】喝咖啡度過美好的下午茶時光，相當悠閒的一天招牌不是很醒目的【魚罐頭咖啡館】，開車經過很容易錯過，我們當時還找了一下才發現原來就是這間，就在大馬路旁，沒有專屬停車場，但很好停車，道路兩側白線處都可以停車沒有提供訂位服務，一律現場候位，低消飲品一杯，可以接受的再來喔！

有小朋友的話每人點一杯飲料負擔真的有點大，因為孩子根本喝不完，大人只能盡量喝了沒有什麼大景，就是悠靜的田野風光，但氛圍就是不錯，庭院裡還有一個大愛心草皮咖啡廳內外有很多的魚，一邊喝咖啡享受一邊看魚的樂趣，聽說也可以餵魚喔，有興趣的可以詢問店家咖啡館有兩面大面積的落地窗，一面面向庭院、一面面向田園，可惜因為陽光關係，所以面向田園那面拉簾拉了起來

採自助式，免服務費，自由入座、自行劃單至櫃台點餐結帳餐廳裡有很多魚，這一缸一缸的都是鬥魚，有好多不同品種的鬥魚，很美腳底下也都是魚兒喔，走到哪魚還會特別游過來想要討飼料吃呢～靠近櫃檯的高腳椅桌位區，適合一個人放鬆的悠閒時光就連桌子也都有魚，整個超酷的啊！冰磚咖啡

一球一球的咖啡冰磚相當可愛，另外附上一杯鮮奶，相當有品味，結果一端上桌鮮奶就直接被小朋友喝掉半杯了焦糖拿鐵

拿鐵還蠻大一杯，上面有跟店家相呼應的魚拉花，跟常見的心型、熊圖案不同香草牛奶

大人喝咖啡小朋友就喝牛奶，有可愛的鯨魚圖案甘蔗檸檬汁

這杯也很推薦，還有美美的蝶豆花裝飾，酸甜沁涼，很適合炎熱的天氣，消暑好喝蜂蜜鮮奶油鬆餅

有漂亮的花兒點綴的鬆餅光看就覺得心情好啊！鬆餅也香酥鬆軟，口感不錯，要趁熱享用！

另外，店家的招牌是古早味肉粽，很特別吧，咖啡廳內賣肉粽，但因為我們是吃飽後來，所以就沒有點了，推薦大家可以吃看看很悠閒的田園風光景致，隨著時間漸晚還捕捉到了夕陽美景！



對了，店家廁所一打開也是會讓人驚艷喔，裡面有一整面的鬥魚可以觀賞，哈，搞不清楚是我們賞魚還是魚看我們了！

來嘉義民雄除了知名的鵝肉外，【魚罐頭咖啡館】也可以來坐坐