牛朝餐坊 (魚池鄉)

旅遊最大的驚喜就是吃到好吃喜歡的美食了～

隱身南投魚池鄉間小路的鄉土味餐廳【牛朝餐坊】是我們此次到南投旅遊意外的驚喜，是在旅遊途中意外搜尋到的美食餐廳，可能從小就在鄉下長大，所以特別喜歡鄉土味，看起來不起眼的店家更能吸引我的目光！

很意外【牛朝餐坊】雖然隱身在鄉間小路但生意卻很不錯，假日想要來用餐建議要先訂位喔！地點很隱密的【牛朝餐坊】，若不是在地人帶路或是在網路上見到資訊真的不會發現它的存在啊，誰會特別跑來這鄉間小路呢！？除非是剛剛好路過見到了，真的要碰運氣呢！

【牛朝餐坊】招牌旁有一排櫻花樹喔，若是櫻花季節來會很美～很樸實的餐廳，沒有過多的裝潢，在都市生活久了很喜歡這樣的環境氛圍，餐廳前有一片空地可以停放車輛門口掛著兩串香蕉，老闆娘說香蕉是自己種的，很好吃，可以自己拿～

看起來綠綠的以為沒熟透卻意外的好吃，香甜又Ｑ，有來若碰上也有香蕉一定要吃看看用餐提供免費茶水，是魚池知名的紅茶，天氣雖然熱但熱熱喝很暖心竹子搭建的餐廳別有風味，區隔了好幾間包廂，大圓桌很多適合聚餐，另外還有一桌特別大桌，當天也都有人預訂了

假日要來吃記得事先訂位，我們當天是沒有預訂但比較早到所以還有桌位可以用餐，之後來的有些都沒有桌位了！【牛朝餐坊】菜單及價格

沒有點菜單，入座後店家人員會帶領到這黑板前點餐，料理有分大小份，價格都標示出來了，老闆娘說前五道料理是他們家的招牌煎魚佐醬汁 $380

很大一尾魚上面鋪滿滿的辣椒及蔥蒜，老闆娘說辣椒只是配色不會辣，大人吃起來確實還好，不辣，但不吃辣的小朋友比較敏感還是會覺得有辣喔！

這魚真的很大一尾，新鮮魚肉多，我們兩大吃得好撐，是店家人氣招牌菜之一鄉村土雞 $380

來吃鄉土味料理土雞一定要點的呀～

很軟嫩的土雞肉，皮也很Ｑ，搭配辣椒蔥蒜醬好對味剝皮辣椒炒絲瓜 $160

見到菜名時還遲疑了一下，畢竟絲瓜都是炒蛤蜊比較多，跟剝皮辣椒一起還是第一次見到，端上桌時老闆娘提醒剝皮辣椒要跟絲瓜一起入口，還蠻新奇的味道帶點微辣感，值得一試梅汁豆腐 $160

很喜歡吃炸豆腐，這裡的比較特別是搭配梅汁醬，端上桌時豆腐跟梅汁是分開的，可以淋上或是沾食，因為小朋友不喜歡梅汁我們就用沾的，微酸口感特別開胃，豆腐炸得軟嫩小朋友很喜歡醬筍蛋 $130

金黃的色澤讓人看著食指大動，有別於一般的菜脯蛋、蔥蛋，這個是加醬筍的風味，筍子沒有加太多吃起來不會過於突兀，可以吃到淡淡的蛋香及筍香很清幽愜意的用餐環境我很喜歡，但缺點是半戶外空間所以有蚊子喔，來用餐前要先做好防蚊措施！餐後吃了一根香蕉果真好好吃呀，然後就又採了幾根帶上車給剛吃飽的孩子晚點吃！

沒有多餘的裝潢但有著滿滿鄉土人情味的【牛朝餐坊】，來魚池旅遊有機會可以安排來用餐

振松記埔里米粉 (埔里鎮)

埔里美食很多，原本想要去買比臉大的黑糖饅頭，結果店門口貼著休息一年的公告讓我們好失望，臨時搜尋附近美食找到了【振松記米粉】，是埔里70年老店美食，網路上評價不錯我們就來了，果真生意超好，假日中午用餐時間整間店坐無虛席，還好稍微等待一下子就有桌位了！

來埔里旅遊多次的我們之前居然都沒有發現這家老店美食的存在，就在埔里酒廠斜對面，大家可以安排順遊～跟著導航來到【振松記米粉】才發現原來它就在埔里酒廠斜對面，一旁楓康超市前有幾個停車格可停放車輛，是免費的，我們還蠻幸運，很快地順利停到位子！生意很好，整間店坐滿滿，採自助式，自行找坐位、劃單後再至櫃台點餐結帳【振松記米粉】菜單及價格

菜單種類還蠻豐富，也有提供素食，另外也有飲料及冰棒櫃台點餐處，劃單後要自行至櫃台點餐結帳，會給予號碼，餐點備齊後會叫號取餐，需要自行端喔調味料放置一旁方便大家取用炒米粉

所有的麵類、飯都可以選擇加價加滷蛋或丸子，我們每一份都有加丸子，金黃色的米粉淋上肉燥加上香菜，簡單的美味紹興肉燥飯（小）

原本還怕有加紹興小朋友會不會不喜歡，結果吃起來沒有特別感受到紹興味道，鈞鈞快要把一整碗肉燥飯吃光光，代表有合他的胃口芋頭米粉湯

很多人來到【振松記米粉】都是為了這碗芋頭米粉湯而來，果真賣相不錯，芋頭光看就覺得軟綿，這碗我們一樣有加丸子，不過丸子好像跟別碗的不同，是芋頭的丸子煮得相當軟爛的芋頭，帶有濃郁的芋頭香氣，米粉是細的，吃起來鬆軟脆口，口感風味皆不錯紹興蹄膀（小）

另外也有紹興醉雞可以選擇，是冷的，帶有紹興香氣，彈牙好滋味燙韭菜豆芽特色小菜一人份

這樣一份可以嚐到多種美味，有紹興香腸、醉雞、Ｑ蛋、青菜、刺蔥豆腐、香橙蘿蔔、百香黃瓜等，建議可以直接點這盤，什麼都吃到了，紹興醉雞小朋友還蠻喜歡，吃完還想再點一盤紹興醉雞黃麵湯麵

帶有Ｑ彈性的油麵，口感滑順，吸飽了湯汁精華口口美味來到埔里可以來吃看看這大人氣的埔里米粉【振松記米粉】，吃完再到埔里酒廠走走、買伴手禮很不錯！

清境魯媽媽雲南擺夷料理 (仁愛鄉)

每次到清境農場旅遊，總會想到【清境魯媽媽雲南擺夷料理】，雖然在清境我們已經吃過好幾間雲南料理餐廳，但讓我們造訪最多次的就是魯媽媽了，道地雲南擺夷料理，濃濃異國風的好拍建築物，還有那視野極佳的高山美景可以欣賞，美食、美景雙重享受，是旅遊度假的最棒享受了～

這次到清境農場玩了兩天一夜，第二天離開清境白熊屋景觀民宿後，我們就到【清境魯媽媽雲南擺夷料理】吃午餐，這一次我們有點之前沒點過的包料魚，意外的好吃耶～




漂亮的異國風建築物，不知道的話根本不會覺得是餐廳，很有民宿的氛圍，餐廳前還種植了落羽松，若季節剛好，就又更浪漫了，來訪的這天天氣不太好，太陽公公躲起來了，沒有藍天，有點可惜，餐廳旁及前方有免費停車場可停放車輛！

魯媽媽交通資訊：如何搭乘高鐵到清境魯媽媽餐廳？

搭乘高鐵朋友，可由台中烏日高鐵站「第五出口‧第三月台」搭乘南投客運(高鐵快捷)至埔里(終點站)再轉乘南投客運往翠峰、松崗方向，即可抵達清境農場和清境魯媽媽餐廳(於松崗博望新村下車)

南投客運「高鐵台中站→國道六號→埔里」，每日07:25~22:25約25分鐘一班車

　>> 高鐵台中站→國道六號→埔里詳細時刻表

　>> 清境公車時刻表





【清境魯媽媽雲南擺夷料理】位於清境博望新村，標高2044公尺，空氣清新、景致迷人，前來記得多帶件衣物，高山氣候多變，隨時都有可能會冷



一旁有座觀景台，進入餐廳用餐前，我們先來欣賞美景









極佳的視野，可以將高山美景收入眼簾，當天雲層稍厚，相片拍起來白茫茫一片，若是藍天，美上好幾倍




很可惜在景觀台上加上了棚架，之前來還沒有，加上棚架雖然可以遮蔽風雨，但視野就有落差了，還是喜歡沒有棚架的時候









用餐空間有一、二樓，整體桌位數還不少，生意很好，常常都是高朋滿座的畫面









我們原本被安排坐室內，我看到半戶外的空間還有桌位，便要求坐這裡，有空位當然要坐這裡呀，採光特別好，還可以欣賞窗外美景，特別享受







清境魯媽媽雲南擺夷料理菜單及價格

除了單點的菜色外，還有合菜可以選擇，菜單上有些私房菜是需要預訂的，最晚於用餐前一天預訂，我們出遊總是很隨興的想到什麼吃什麼，所以比較難吃到需要預訂的私房料理



熱茶

入座後會送上熱茶，等待料理時可以先喝茶潤潤喉，冷天時喝起來更是暖心





傣味粑粑絲

有一鍋及一碗可選擇，我們是點一碗$150元，粑粑絲就是寬版的米線，看起來有點像河粉，純米製造的米線搭配傣式番茄肉燥湯，帶點微辣感，吃起來美味滿足，小朋友也直呼好好吃



清境高麗菜

有大小份可以選擇，這是小份$150元，加上蒜片清炒的高山蔬菜，清脆鮮甜，適合全家大小吃



雲南椒麻雞

點了小份$250元，是一大支雞腿，我想大份的話，可能就是兩支雞腿吧！？

因為我們有小朋友要吃，所以特別請店家將椒麻醬另外放，以免小朋友怕辣不敢吃，醃漬後的去骨雞腿下油鍋炸後，搭配特製的雲南椒麻醬，每一口都是迷人好滋味



涼拌豌豆粉

小份$200元，大顆呆把拔很喜歡的豌豆粉，每次吃雲南料理必點，用豌豆粉製作而成的糕狀物體，搭配小黃瓜絲、香菜，再淋上特製醬料及灑上花生粉，可以另外加上辣油更美味





傣味包料魚

料理時間大約要二十分鐘，但美味值得等待，在台灣鯛肚內放進特製傳統香料，以棉繩綁後蒸烤而成，一翻開魚度香氣迷人，口感風味也很棒，香辣過癮





糯米粑粑

我很喜歡吃麻糬類的食物，見到菜單上的糯米粑粑就直覺要吃，附蜂蜜及椰粉可以沾取食用，單吃可以吃到紫米的香氣，口感Ｑ彈，就連兒子也喜歡







清境農場用餐不錯的選擇【清境魯媽媽雲南擺夷料理】，網路上的評價也相當不錯，還沒吃過的，下次到清境農場旅遊，可以來吃看看！

大山牧場 (花壇鄉)

來牧場不是為了餵動物，而是為了吃鮮奶火鍋而來！？彰化親子免門票好去處就在花壇【大山牧場】，沒想到隱藏在牧場裡有這麼香濃可口的火鍋可以吃，除了火鍋外，還有炸雞、義大利麵等美食可以品嚐，當然也少不了牧場會提供的各式奶製品，像是鮮奶麻糬、鮮奶奶酪、鮮奶饅頭等，最後還可以搬一箱香濃的保久乳回家慢慢喝！

來到【大山牧場】吃火鍋外，也有乳牛及兔子可以親近，不過因應動物展演法令，暫時不開放餵食動物&擠ㄋㄟㄋㄟShow，另外也有一座溜滑梯讓孩子玩樂～






【大山牧場】不大，如果沒有要來吃火鍋，純粹來玩可能會覺得比較無趣，因為一下下就走完了，所以建議可以安排過來用餐！免費入園並提供免費停車場！






停車場旁邊即是餐廳及販賣部，餐廳入口比較大，販賣部入口比較小，有戶外休憩區，廁所也在這裡





餐廳內空間還不小，桌面也很大，用餐還蠻舒適的，另外也有室外的用餐空間，適合有小朋友想要在外面玩溜滑梯的家長用餐



【大山牧場】菜單及價格

採自助式，自行找座位自行劃單後至櫃台點餐結帳，餐點會由服務人員送上，料理選擇有：火鍋、簡餐、點心、義大利麵及飲料等

主餐+19元可以選擇:

A.鮮奶麻糬一份及任選飲料折抵30元或 .鮮奶酪一份及任選飲料折抵30元，這個當然要加啦！



大山鮮奶風味鍋 $320

肉品有梅花豬及雪花牛可以選擇，若是選擇雪花牛要加價39元喔！

附餐有白飯、冬粉或+10元可選擇王子麵





肉片不多，只有六片，不過還蠻厚實的，菜盤則以蔬食為主，只有少量的火鍋料，這樣比較健康





不得不稱讚【大山牧場】的鮮奶鍋底真的很讚，很香醇，越煮越香濃，不過沒有加湯服務喔，個人是覺得還好，因為我個人吃火鍋通常一鍋湯就喝得很飽足了，很少需要到加湯，喜歡喝湯的可能就會覺得不過癮





大山咖哩鮮奶鍋 $350

這一鍋搭配雪花牛，所以價格要加39元，片數則變成五片，但一樣大又厚，咖哩鮮奶鍋風味也很棒，大顆呆把拔整鍋喝光光



肥瘦分明的雪花牛口感紮實不柴，有牛肉及油脂香氣





兩鍋都加價19元升級為套餐，推薦必加！

鮮奶咖啡及鮮奶茶都還蠻香濃的，鮮奶麻糬推薦必吃，超Ｑ軟的，口感跟一般的麻糬不一樣喔



鮮嫩炸雞 $128

炸雞價格稍高些，但兒子蠻喜歡的，外酥內嫩



炸鮮奶饅頭 $50

一份有三顆，有椒鹽及煉乳口味可選，可惜當下我們吃火鍋後就很飽了，這個饅頭就吃不太下了







兔子區就在餐廳前方，可惜現在不能餵食牠們吃東西了



餐廳旁的兒童遊戲區，雖然只有溜滑梯，但小小孩們還是玩得很開心





接著我們往乳牛區走，大小牛分開養，這是小牛區，小小乳牛好可愛





大牛在這裡，還蠻多隻的喔，雖然不能餵食，但還是可以親近







最後離開前我們到販賣部買了冰淇淋及好幾罐保久乳！

彰化不錯的旅遊景點，有機會到彰化玩，可以安排來吃火鍋、親近乳牛

清境雲香園餐坊 (仁愛鄉)

每次到清境農場旅遊，都要吃雲南風味料理，陸續也吃過好幾家了，其中最知名的莫過於魯媽媽雲南擺夷料理，我們已經吃過好幾次，這回我們來以過橋米線為招牌的【清境雲香園餐坊】，就在博望新村外，是一棟玻璃屋建築，地理位置絕佳，視野不錯，可惜我們來的時候天色已晚，還下雨，建議可以白天前來，可以順便欣賞美景！

清境博望新村內也有好幾家雲南料理餐廳，我們吃過佧佤山雲南擺夷美食、清境美斯樂傣味店也都很不錯～

清境農場美食 ▶ 清境雲香園餐坊 ▶ 過橋米線、雲南風味料理 清境上玻璃屋景觀餐廳!



矗立於山坡上的【清境雲香園餐坊】，穀倉式平房，牆面均為透明玻璃，四周沒有什麼遮蔽物，將窗外山景引進室內，可以一邊吃美食一邊欣賞美景，餐廳前方有空地可停放車輛！







餐廳內很寬敞，氛圍不錯、用餐舒適，我們來訪時是九月，當天下雨，屋外風很大，還蠻冷的唷～



景觀不錯，可惜這時天色漸暗，已經看不到什麼景色了







辣椒有兩種，味道很香，建議可以沾看看



入座後送上一壺熱茶，在寒冷的下雨天裡真的很需要這一壺，讓人暖和了起來







【清境雲香園餐坊】菜單及價格

料理選擇不多，主打過橋米線，除了單點外，也有合菜可點！



雲南酥肉 $280(小)

兒子指定要吃的酥肉，外酥肉嫩，口感真的很不錯，不沾醬就很夠味了，孩子很愛，可以吃上好幾塊



鹹蛋筊白筍 $180(小)

依照季節推出的產地時蔬，個人覺得吃起來有點油味，所以不是很喜歡，不過大顆呆把拔覺得還好，只能說每個人感受口感不同



過橋米線 $250

套餐搭配肉片、季節蔬菜、腐竹和雞酥肉、雞縱菌、溏心蛋等，是店家招牌，端上桌後要趁著滾湯將肉片、雞酥肉等配料放入砂鍋中讓其滾熟！





自製的純米米線口感Q彈，湯頭以大骨和雞骨、蔬菜熬煮，濃稠甘甜，這樣一鍋在寒冷的天氣裡吃起來暖胃暖心





洋芋絲粑粑 $250

所謂的洋芋絲就是馬鈴薯，這道個人很推薦，外酥內軟還帶點Ｑ勁，無論口感風味都讓人好喜歡，相當好吃，不過有點油就是了！





檸檬包燒魚 $430

價格不太便宜，味道很特別，魚肚內有雲南風味辛香料，微辣帶酸勁，湯也可以直接喝唷！

到清境農場想要吃雲南料理一邊賞景，可以來試試【清境雲香園餐坊】，用餐空間氛圍都很不錯～

以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考