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eeooa0314靜怡
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共 79 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2024-02-19
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類別 : 客家菜中餐廳

 
沒想到楊梅有這麼一家充滿復古風情的百年三合院景觀客家餐廳,鄰近揚昇高爾夫球場【八方園客家餐館】是一間三合院古厝餐廳,環境清幽,同時經營客家菜料理及咖啡廳,是楊梅地區聚餐、喝咖啡不錯的選擇!



八方園客家餐館 ❙ 三合院裡吃客家料理,地瓜飯吃到飽,楊梅百年三合院景觀客家餐廳!

 
讓人回憶滿滿的三合院建築,古樸的建築太讓人喜歡了,三合院中間的空地「埕」可以讓孩子奔跑

進入三合院前有可以停車的空地,道路邊也可以停放車輛

 

 

 
三合院正廳沒有開放,用餐空間在左右兩側的廂房

房屋維護保存的相當不錯,屋前有池塘,屋後有山坡,清幽美好

 
三合院埕前還有一片草地,往右邊走就是咖啡廳了,池邊有步道與涼亭,環境很不錯

 

 

 
有四人桌也有大圓桌,生意很好,建議用餐前事先訂位,我們來的時間比較晚些,很多都已經用餐完離開了

 

 
熱茶及地瓜飯採自助式,地瓜飯使用木桶盛裝,特別有味道

 

 

 

 
八方園客家餐館菜單及價格

主要提供合菜,也有單點,合菜3000元起跳,單點的價格稍高些,但口味迎合大眾,深受大家喜愛,另加10%服務費

 
小菜入桌前就擺放在桌上,有使用保鮮膜封著,一份50元,若不吃可以請店家收回,當天我們吃到醃蘿蔔及小黃瓜,風味都很不錯

 
當天我們點的是5000元,加上湯及飲料一共是十道料理,餐點份量還蠻剛好,最後幾乎都沒有剩菜,9大4小吃得飽足

 
客家燜筍

筍子切得挺大塊的,口感鮮嫩,味道甘美、清爽

 
客家小炒

很多地方的客家小炒都會比較鹹口,八方園的調味剛剛好,不死鹹口感也不會硬柴,很下飯

 
 季節時蔬

烹煮後的水蓮依然保持著翠綠,香甜清脆

 
梅干扣肉

這道一上桌幾乎是秒殺,梅乾菜濃厚甘香,五花肉軟爛帶著油脂香氣,超下飯

 
薑絲大腸

大腸帶有韌度與鮮度,酸香帶勁且開胃

 
白斬土雞

肉質滑嫩,雞皮薄且Q彈,沾辣椒醬油入口真是一絕

 
炸蚵酥

顆顆飽滿,外酥內嫩,沾點椒鹽更夠味

 
蒜泥魚片

魚片底下鋪著豆腐,魚片厚實無刺,口感鮮美

 
福菜肉片湯

客家經典湯品,甘醇不油膩,整鍋喝到見底

 
客家甜點

是炸年糕耶,我最愛吃QQ的年糕了,整個超完美的結尾

 
雖然這一桌價格不算便宜,但真的很經典,也讓我們全家吃得很滿足及飽足,大家都說好吃!

之後有時間會想來喝咖啡,當天有大概看了一下咖啡廳環境,氛圍很棒!



注意!!

每個人口感喜好、感受及價值觀不同,文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊

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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2024-01-07
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類別 : 台灣菜中式糕餅

 
那天來逛桃園夜市吃了不少夜市美食,跟頭頓煎蝦餅一樣【吳家胡椒餅】也是因為見到排隊人潮而被吸引,然後就見到店家人員忙進忙出的做餅、煎餅、烤餅,看了下價格不貴耶,胡椒餅40元、掉渣燒餅25元,燒餅還有甜鹹口味可選擇,我們就停下腳步跟著排隊了!

 
網路上搜尋吳家胡椒餅都是萬華廣州店的資訊,當天購買時也有聽到老闆說他們是從萬華過來的,攤位上也寫著艋舺老店創立於1995年以及原台北廣州街艋舺夜市老店,不知道是整個搬過來了,還是廣州街還有營業?!

 

 
燒餅是現場製做的,有些口味賣完了就要等待,先在煎台上煎烤過後再放到底下的烤爐燒烤,看燒餅在煎台上的模樣很療癒

 
吳家胡椒餅菜單及價格

品項及價格標示在攤位上,除了胡椒餅及燒餅外,還有韭菜盒子、南瓜餅及紫薯餅等,價格不貴,買十送一

現在外面一顆胡椒餅都不只40元了,這價格有便宜

 

 
是用爐烤不是炭烤,烤爐在煎台底下,放進去再拿出來模樣就不同了

爐烤的缺點就是沒有炭香味,有炭香的話會覺得更親切及美味!

 
我們買了兩片蔥花燒餅,是橢圓形的,25元還蠻大片,外皮艇香酥的,真的會掉渣,吃起來也有蔥香

原本還要買花生口味,結果等到我們時花生口味賣完,還要等下一爐,我們就放棄了!

話說一開始排到我們時有跟店家人員說要買蔥花跟花生口味,但因為蔥花口味要等,店家人員就叫我們等蔥花好再一起點.結果排我們後方的客人只要買花生口味,店家人員就把花生口味給後面的人了,等到蔥花好時,店家人員卻跟我們說花生賣完了要等下一爐....

所以,如果有要什麼口味不管是不是還要等其他口味,最好先請店家人員將需要的口味準備起來,免得跟我們碰到一樣的問題!

然後我們沒有點胡椒餅,胡椒餅是店家招牌,很後悔當時沒有買來吃吃看!



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2024-01-07
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類別 : 台灣菜小吃攤販其他小吃

 
隱身桃園夜市裡超人氣排隊美食攤位【頭頓煎蝦餅】是我們從來沒見過的美食小吃!

那天到桃園夜市走走,走到夜市尾時發現有大排長龍的攤位,吸引了我的目光,仔細一看是越式煎蝦餅,原本見到長長人龍想說不要排好了,後來又禁不起想要吃看看的心,就跟著排隊了,但其實排隊人潮雖多但消化也很快速,除了很多是外帶外,店家光是煎鍋就有四個,所以速度很快!

然後短短時間內我們已經是二訪,雖然八個120元不算便宜,但每一個蝦餅上都有一隻蝦子,也算是料多實在!


 

 
頭頓煎蝦餅生意真的很好,來兩次都是這樣的排隊人潮!

就只有賣煎蝦餅一樣食物而已,光是這項就賣得嚇嚇叫,攤位上有註明價格,一份八個120元,只有賣晚上時間,白天不要跑來了

 

 
看看這人潮真的很誇張啊,不被吸引都難!

有提供好幾張四人桌,雖然都是滿座畫面,但大家吃的速度也不慢,所以很快就有桌位了

外帶跟內用一起排隊,內用點餐後由店家安排桌位

 

 
很特別的製作方式,是直接將麵糊倒進油鍋內然後就形成小小圓圓的餅了

 
滿滿一鍋好療癒,等到煎到一定程度再加入蝦仁

 
生意好到店家的手真的很忙碌,外帶內用的人潮都很多

 
擺盤好的蝦餅上還要放上蔥花及特製的粉,若不喜歡蔥花記得先跟店家說不要加蔥花

 
桌上有魚露及辣椒,魚露必加,辣椒可視個人喜好添加,這裡的魚露沒有腥臭味,聞起來沒有濃郁的魚露味道,吃起來順口

 
會搭配一大盤生菜,這樣一份120元大家覺得貴嗎?我個人是覺得不會啦,在越南餐廳吃絕對不止這個價格,只是因為他是路邊攤所以有些人會覺得貴!

 

 
生菜盤有生菜、九層塔及青木瓜絲,第一次來的時候我們以為青木瓜絲是蔥絲,看起來很相似,這次因為有點帶橘就看得出來了

 

 
蝦仁還蠻厚實,雖然不是非常大隻那種,但彈牙鮮美!

煎蝦餅口感香酥脆,單吃或許會稍油些,但我都是搭配生菜跟魚露入口,吃起來沒有油膩感,我兒子也很愛吃

 
桌上有手套可以自取,吃的時候就像這樣,一片生菜放上蝦餅、九層塔及木瓜絲,然後沾魚露吃,真的好好吃,好喜歡,所以短時間內我們就來吃兩次了!

桃園夜市美食還蠻多的,這次我們也吃了很多美食,大家有時間也可以來夜市走走吃小吃!


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2024-01-07
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃山產野菜

 
超隱密桃園蘆竹土雞餐廳【張家土雞城】,隱身民宅內卻有著超高人氣,是在地知名老店土雞城,自家飼養白斬雞肉質鮮美,讓人吃完念念不忘,合菜只要3000元起,用餐白飯免費吃到飽,還有熱茶免費喝,空間寬敞,也有提供包廂,特別適合家庭聚餐、朋友聚會,生意很好,假日建議事先訂位!

 
張家土雞城在蘆竹蘆興街,就在大馬路旁,但若不是見到招牌根本不會知道已經到了,往內開有空地可停車,我們來的時候都滿了,就停在馬路白線不影響行車安全處,停車還蠻方便

 

 
若不是見到門口招牌真的不會知道這裡有土雞城,進來後是一棟三層樓的民宅,張家土雞城就隱身在民宅旁,真的很隱密耶

 
還好這張家土雞城寫得蠻大的,就不怕走錯地方了,往裡面走就對了

 
很樸實的用餐環境,空間還蠻寬敞,以大圓桌為主,少數四人桌,周圍則都是包廂,需要包廂的訂位時記得先說明

 
店內有販賣農產品,也有新鮮水果

 

 
生意很好,很多都是一家老小來用餐,也有朋友聚會的,熱鬧滾滾

 
這是包廂的空間,可以將門關起來

 
用餐白飯、熱茶無限供應,放置餐廳一角,需要請自取

 

 
張家土雞城菜單

有單點及合菜菜單,單點沒有標示價格,合菜三千元起,人多建議直接點合菜更划算,也不用燒腦要點什麼

點餐時可以先問清楚價格,店家會依照人數決定餐點大小份量,所以價格不太一樣

 
白板上也有菜單上沒有的今日菜色,在門外,點餐時可以參考

 
白斬雞 $450

半隻450元,跟大部分的土雞餐廳價格差不多,雖然是半隻但還蠻大一盤,光這盤就可以吃得很過癮了

 

 
肥嫩的白斬雞是自家飼養的土雞,皮彈肉嫩,很鮮美的口感,真的很好吃,來張家土雞城一定要點

 
隨白斬雞附上辣椒醬油及蒜頭醬油各一碟,白斬雞跟蒜頭辣椒醬油最配了,好滿足

 

 
月亮蝦餅 $400

除了白斬雞,月亮蝦餅也很推薦,跟一般的月亮蝦餅不同,是半月形的,內餡也不太一樣,口感比較軟,是外酥內軟的口感,然後蝦子很多,看蝦餅剖面圖就可以看到滿滿的蝦子了,每一口都可以吃到蝦子,鮮味十足

 
酥炸紅甘 $550

魚的價格是看魚種及大小片,我們這片紅甘的價格是550元

每天提供的魚種不太一樣,有些也沒有在菜單上,點餐時店家人員會介紹,只不過問價格時他也不太清楚,介意價格的話記得要先請服務人員回報價格再料理喔,免得事後覺得貴之類的

 
紅甘肉質細緻、刺少,我們這次吃到的是接近下巴的部分,很厚實肉也很多,然後口感特別好,魚煎的皮酥裡嫩,沾點胡椒就很好吃

 
桂竹筍 $150

其實我是比較想點綠色青菜的,想說兒子比較愛吃桂竹筍就點桂竹筍了,桂竹筍很嫩口,口感不會老也不會苦,也不會過鹹,單吃也可以

 
這天點了四道料理吃得超飽足,還打包了一些回家,張家土雞城餐點份量足,風味也合口,還是在地老店,也難怪生意挺不錯!


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2024-01-06
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

 
沒想到桃園市區有這麼美的玻璃屋咖啡廳,位於國強一街轉角【Jo's Corner Café】經過不注意都難,鵝黃色南法鄉村風建築加上滿滿綠植讓人有到郊區度假的美好!

店家後方就有停車場,消費可免費停車兩小時,完全不需要為了找尋停車位而煩惱!

 

 
停車場就在Jo's Corner Café後面,由國強一街進入,車位很多,離開前記得將磁扣交給店家,可抵兩小時停車

 

 

 
好漂亮的建築,濃濃南法鄉村氛圍讓人好放鬆,也好適合拍照

我們造訪時下了場大雨,比較無法盡興拍

 

 
被滿滿的綠植包圍的建築物,綠意盎然舒心且療癒

 

 
生意很好,假日下午前來客滿,還好店家用餐時間限制90分鐘,這時正好有客人用餐時間已到,稍微等待一下即入座

Jo's Corner Café低消飲品一杯,有提供訂位,但訂位的話低消就是每位400元需含一杯飲品,若是本身就有想要吃輕食麵包之類就很推薦訂位,比較能坐到理想中的窗邊桌位或是沙發區

 

 
點餐為自助式,需自行至麵包櫃旁的收銀處點餐

 
麵包都是店家自家烘焙的,司康及麵包小小一顆單價不便宜,但真材實料且紮實

 

 
用餐環境真的很不錯,大面積的玻璃觀景窗可以盡情享受窗外美景,滿滿綠植讓人感覺美好與放鬆

Jo's Corner Café為寵物友善餐廳,可以帶著毛小孩一同前來喝咖啡

 

 

 
Jo's Corner Café菜單及價格

主要提供輕食下午茶及咖啡,披薩供應時間只有中午12點至下午1點,僅短短一小時,沒有飯麵或式排餐等,建議吃飽飽後再來喝下午茶

麵包櫃裡的麵包則沒有在菜單內,直接看著點即可

 
生火腿棍棒三明治 $175

 
紅豆奶油小圓法 $90

麵包類口感紮實、越嚼越香,小圓法小小一顆圓滾滾模樣可愛,夾著厚厚的艾許手工奶油及日式紅豆餡

 
法芙娜熱可可 $220

 
小山圓抹茶拿鐵 $190

 
單品拿鐵 $170

飲品單價不便宜,但熱飲還蠻大一杯,也有美美的拉花

拿鐵可以選擇厚實口感或是快閃特選,價差十元,可可也是有兩種風味可選,感覺高級

 

 
 很棒的喝咖啡環境,只不過帶小朋友感覺比較不是那麼適合些,低消飲品一杯但小朋友能夠選擇的飲料並不多,如果可以,還是大人自己來約會更適合也更放鬆



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