eeooa0314靜怡 等級6 | 關注 留言給此食家 |
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2023-02-28
這篇要來分享最具代表性的芋頭糕餅【阿聰師的糕餅主意】,月光流芋禮盒客製款一盒即可以品嘗到阿聰師厲害的芋頭酥、流芋小芋仔、芋頭酥-蛋黃及香蔥餅,是中秋佳節送禮好選擇! 這個是客制款,官網上有各種禮盒搭配可以選擇,可以選擇最喜歡的組合 阿聰師為台灣芋頭酥創始人,更是台灣獲獎伴手禮常勝軍,近期還榮獲ITQI國際風味評鑑獎二星獎章,選擇阿聰師送禮絕對不失禮 外觀相當可愛,就像是一顆小芋頭,這個可是有創新美術著作權,請勿模仿喔! 這個是純芋頭口味,另有鹹蛋黃麻糬的,一剖開真的會流芋,這斷面秀也太誘人 嚴選大甲檳榔心芋、餅皮精選一級小麥反覆桿摺融入多層風味,一口咬下綿密細緻,濃郁的芋香撲鼻而來,香濃內餡、酥脆外皮讓人入口難忘 簡單樸實的原味芋頭酥,芋頭餡料飽滿,芋頭香氣顯明,濕潤不甜膩,也難怪阿聰師能成為百年百桌宴賀國慶唯一榮選糕餅甜點.這榮耀真是實至名歸! 建議可以加熱後食用,加熱後餅皮散發著濃郁奶香餅香,稍微冷卻後放進口中,鬆軟濃郁 喜歡甜鹹口感可以選這個,濕潤滑嫩的蛋黃內餡搭配煮到軟爛綿密的芋泥,還有薄脆酥皮,多層次的美好口感,比起原味我更愛這加了蛋黃的芋頭酥 吃的時候可以泡杯茶或是咖啡,就是美好的下午茶點心時間了! 可以看到很多蔥的蔥香餅,嚴選在地大安蔥,一打開包裝就可以聞到濃郁的蔥香,一口咬下又香、又酥、又脆,大人小孩都吃得津津有味 注意!! 每個人口感喜好、感受及價值觀不同,文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享 我喜歡不代表你也喜歡,我不愛不表示你也不愛 純粹與大家分享旅遊或美食資訊,麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐! 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-08-07
吃完麵攤後,我們就來買超人氣的【周記上海脆皮烤饅頭】,在網路上搜尋第三美食找到的,看大家都說很好吃我還有點遲疑,結果真的好好吃啊,很後悔買太少,一顆只要七元,雖然不大顆,但酥脆嫩香,好吃就值得買! 攤位就在貴族世家牛排的騎樓下,招牌很醒目 所以我就點了三種基本口味的烤饅頭各一顆,然後大顆呆把拔說他要吃油鹽及蔥花燒餅,這樣一盤三顆烤饅頭加上兩個燒餅只要61元,真是爆便宜! 原味及花生口味烤饅頭外觀看起來差不多,可以看底部芝麻顏色分辨,白色是原味、黑色是花生口味,烤饅頭上面有一圈黑黑的就是蔥花 整體口感紮實Q彈,底部則是酥脆的口感,一口咬下很有層次感,蔥花味道不會太突兀,帶著微微的鹹,微甜微鹹ˊ好滋味,原本還怕會膩口,結果一次吃三顆也不會,個人是偏好原味,但喜歡吃鹹的話,蔥花也很不錯 外酥內軟,鹹香美味,越嚼越香 吃起來有蔥花的香氣,酥脆且不油膩,建議買後要盡快吃,放久了多久會影響口感 注意!! 每個人口感喜好、感受及價值觀不同,文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享 我喜歡不代表你也喜歡,我不愛不表示你也不愛 純粹與大家分享旅遊或美食資訊,麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2022-05-01
到大坑必吃芋圓,以往我們都是吃東東芋圓,這次則特地改來吃【老芋仔芋圓】,兩家人氣都響叮噹,也都要排隊,是大坑兩大人氣芋圓店家! 【老芋仔芋圓】有免費停車場,料多實在的芋圓綜合冰一碗只要50元,也難怪大家來大坑爬山旅遊都會順便過來吃,這天我們吃完芋圓冰順遊郭叔叔獼猴生態區,好多台灣獼猴好可愛,還有生態導覽,很適合親子同遊! 生意很好的【老芋仔芋圓】,就位於東山路上,見到排隊人潮就是了,開車經過不容易錯過,雖然要排隊但隊伍消化的挺快的! 專屬停車場就在店家後面,依照指示往旁邊開就是了,吃芋圓冰還可以免費停車真的很不錯,省去找停車位之苦 無論內用或是外帶都要排隊點餐,點餐後自行端取餐點入座 點餐櫃上的芋頭切得又大又厚,相當大器! 自由入座,自己找桌位~ 【老芋仔芋圓】菜單及價格 販賣的品項很簡單,就是芋圓、芋頭及芋泥西米露這類,單價不貴,加煉乳或是加薑汁都不需要另外加價,很佛心 芋圓綜合 $50 這價格真的很划算耶,配料除了芋圓及芋頭外,還有珍珠、紅豆及番薯圓,配料加蠻多的,整個鋪滿滿都快見不到底下的冰了,而且芋頭也好大塊,還兩塊耶,也難怪是大坑車人氣店家,每到假日機乎都是滿滿的排隊人潮 芋圓及番薯圓口感好Q彈,芋頭也很鬆綿,整體吃起來不會太甜,是一碗高CP值芋圓綜合冰 在台北有些店家加芋頭的冰品單價都會較高,甚至有那種料選芋頭的話還要再加錢,來到這裡就是只要50元! 芋泥西米露 $40 點給小朋友喝的芋泥西米露,香濃順口! 吃過後就會知道生意那麼好不是沒有道理的,真的很值得品嚐啊~ 注意!! 每個人口感喜好、感受及價值觀不同,文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享 我喜歡不代表你也喜歡,我不愛不表示你也不愛 純粹與大家分享旅遊或美食資訊,麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-05-01
旅遊時最喜歡挖掘在地美食小吃了,常常都在旅遊途中搜尋下一餐,台中旅遊在市區睡一晚後要到太平苗圃落羽松賞落羽松,臨時搜尋太平美食找到了【原味鴨肉飯】,在賞落羽松前我們就先過來吃早午餐 隱身在建材公司騎樓下,沒有醒目招牌也沒有裝潢,用餐時間人潮卻很多,一吃果真讓人驚艷,小碗鴨肉飯只要20元,各式現炒也只要銅板價,真的平價又美味,也難怪人氣這麼高了~ 如果不是在網路上搜尋到,不是在地人路過真的會錯過,隱身轉角騎樓下,沒有招牌,完全不知道是賣什麼,只見到店家人員忙碌的身影 看到"國泰建材公司"就代表【原味鴨肉飯】到了,導航直接設定"原味鴨肉飯"可以找到,開車前來的話停車位要稍微找一下,附近大都是商家 樸實的騎樓下小吃攤,生意很好唷,我們是開店不久就來還沒有滿座,但陸續一直有人來外帶,可以感受到是一家深受在地人喜歡的店 【原味鴨肉飯】菜單及價格 餐點選擇豐富,價格更是平價,大部分都是銅板價,鴨肉飯20元就可以吃到,熱湯也只要20或30元,各式現炒也都相當便宜 鴨肉飯 20元 主打的鴨肉飯當然不能錯過,這價格應該只有這裡有了吧!? 白飯上除了鴨肉之外還有炸豆干,特別的是這炸豆干吃的時候不知道是什麼,但口感風味很不錯,跟鴨肉飯很搭,回來看網路上分享才知道原來是炸豆干啊,甜甜鹹鹹帶點辣度特別夠味下飯,飯上有淋上鴨油吃起來味道很香 切鴨肉(1/4) $120 鴨肉切成適口大小,單人來吃也可以點,菜單上也有單人份鴨肉只要50元,不柴嫩口很不錯 鴨肉冬粉 $45 湯頭看起來就很好喝的鴨肉冬粉,果真湯頭風味很不錯,有薑絲及鴨肉的香氣,喝起來很暖胃,冬粉口感也很剛好,不會過軟 蝦仁炒飯 $60 60元的蝦仁炒飯幾乎見不到了,還蠻大一盤,而且蝦仁還蠻多顆的耶,還是大蝦仁不是切碎的那種,粒粒分明的炒飯味道很香很迷人 炒青菜 $30 這盤炒菠菜跟燙青菜的價格一樣,甚至還要更便宜,叫人怎麼能不喜歡【原味鴨肉飯】!?好吃又便宜啊! 吻魚煎蛋 $50 外香酥內嫩,帶著微焦的香氣,還蠻下飯 紅燒嫩豆腐 $60 這樣的價格、這樣的份量讓人真心覺得超值,配料很多,原本會炒辣,但因為我們有小朋友要吃,所以交代店家不要加辣,充滿著紅燒香氣的嫩豆腐好適合配飯吃,小朋友也很愛 涼拌洋蔥 $30 大顆呆把拔還蠻喜歡吃洋蔥,見到別的餐桌上有一盤感覺很不錯就也點來吃吃看,很爽口、不嗆辣! 蘆薈蛤蜊湯 $30 很特別有加入蘆薈耶,可以吃到一小塊一小塊的透明蘆薈喔,記得小時候媽媽也都會用蘆薈燉豬肉,好久好久沒吃到蘆薈入菜了,湯頭特別鮮美 酸菜肚片湯 $30 一開始我們是沒有點湯的,只有點鴨肉冬粉,但因為湯頭表現真的很不錯,讓大顆呆把拔喝完意猶未盡,所以最後追加點了這兩碗湯,肚片蠻多的,酸菜也很夠味,湯頭喝起來帶有酸度 吃完讓人念念不忘的太平銅板美食小吃攤,下次有來太平還會想再來吃,平價又美味! 注意!! 每個人口感喜好、感受及價值觀不同,文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享 我喜歡不代表你也喜歡,我不愛不表示你也不愛 純粹與大家分享旅遊或美食資訊,麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2021-12-31
來到這裡除了牛肉麵之外,牛肉麵攤前的【眷村蔥油餅】也是人氣美食,大家也幾乎都會點上一份蔥油餅或鍋貼來大快朵頤,所以來到這裡記得一併吃起來別錯過了 自己的桌位自己找,來到這裡都是自助式,自己找桌位、自己排隊點餐! 是眷村古早味麵食,除了牛肉麵之外,還有榨菜肉絲麵、餛飩麵、麻醬麵、陽春麵、抄手等眷村常見美食,另外就是湯品了,價格最貴的就是大碗牛肉麵$110,點餐方式為劃單後交由店家先製作,然後再到滷味攤排隊點滷味,點好滷味就可以結帳了 這一盤有海帶、滷大腸、豬頭皮、豆皮及豆干等,小菜盤上淋上了油膏、鋪滿了蔥花及薑絲,看起來真是美味 麵類都有大碗小可以選擇,小碗只要$35元、大碗$50元 是豬油拌麵,還有些許的青菜,味道很香,是美好的古早風味,讓人回味無窮 小碗$90元、大碗$110元,牛肉麵就只有這一味,沒有紅燒、清燉的分別,油亮的湯頭看起來就很誘人,牛肉也燉煮的軟嫩,好咬不柴,麵條粗細適中,吃起來滑口! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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