八方林家虱目魚專賣 (豐原區)

到中部旅遊時特地繞到豐原吃嚴雪爆濃榴槤雪花冰，吃完冰後天色已暗我們就到沒有逛過的豐原八方夜市走走，夜市繞了一圈，範圍不大、攤販也沒有很多，我們就走到外圍的商店街吃【八方林家虱目魚專賣】，不起眼的鐵皮屋內沒想到隱藏著這麼美味的豬腳飯及虱目魚料理，環境空間雖然不怎樣，但吃過後還蠻推薦！【八方林家虱目魚專賣】位於豐原大道一段上，鄰近八方夜市，旁邊也有幾家看起來也很不錯的小吃店，另外還有好幾間夾娃娃機店家，門前馬路上有路邊停車格，外觀環境看起來很不起眼，甚至有些凌亂，但價格及風味覺得很可以！【八方林家虱目魚專賣】菜單及價格

很平易近人的菜單，提供虱目魚魚肉、魚肚、魚皮等料理，菜單上最貴的就是滷魚肚跟煎魚肚的110元，其他魚肉飯、魚皮飯只要50元、魚肚飯也只要70元豬腳飯

這一碗豬腳飯只要50元很划算，除了豬腳中段外，還有海帶、油豆腐跟紅蘿蔔，飯的份量也很實在，是很有誠意的一碗豬腳飯

滷至金黃色的豬腳超彈Ｑ，味道好香魚皮湯

一碗45元的魚皮湯也很超值，魚皮給得很大器，都快看不到湯了，魚皮切的厚實還帶有魚肉，很新鮮的風味，完全沒有腥味，沾點醬油或是哇沙米超讚滷肉飯

小碗25元大碗40元，是香噴噴的肥肉，我跟孩子都愛吃這樣肥肉的滷肉飯，不敢吃肥肉的就無法接受了

滷肉很多，都快看不到底下的白飯了，拌勻後吃真是太邪惡了，香肥不膩口魚肉湯

45元的魚肉湯魚肉也是很多，沒有刺長輩小孩也能安心吃，不過吃的時候也是要小心，怕有遺漏的刺

很鮮甜的虱目魚肉，湯頭也很讚煎蛋

一份只要25元還可以選擇蔥花、菜圃或九層塔，是不是很便宜

其他的小菜感覺也很不錯，但因為吃完冰後才來肚子不太餓，就沒辦法點太多樣了海鮮鍋燒麵

這碗50元料很多，除了魚肉、魚皮外，還有虱目魚丸、蛤蜊等，在台北絕對吃不到這樣的價格啊除了鍋燒麵外也可以選擇麵、麵線或是米粉，一般這樣一碗海鮮鍋燒麵至少要80元吧料真的很多，湯頭濃郁鮮甜，吃得好滿足啊

這一餐吃得很開心，美味且價格實在，有機會大家也可以來吃看看，對環境比較要求的話就要繞道了！

手工臭豆腐 (北區)

沒想到一中街商圈有這麼好吃的臭豆腐，香酥嫩口讓人一吃就上癮，一份五塊臭豆腐50元，重點這裡一共有三間臭豆腐，我們吃的是沒有店名的【手工臭豆腐】，旁邊是21臭豆腐，兩家店緊鄰但是不同老闆經營的喔！

吃過【手工臭豆腐】我稱他是一中街最強臭豆腐，我是沒有吃過其他家啦，但就目前吃過的臭豆腐而言真心覺得很厲害，香酥嫩口到一個極致啊，醬料及泡菜也都很合胃口，讓我們兩盤吃不過癮還追加一盤，然後我兒子也超愛吃，自己吃了一份外加一塊後還一直說要吃！




之前來過一中街商圈好幾次，但都沒特別注意到這裡有臭豆腐店家，這回車子停在台中公園地下停車場，停好車後步行過來就見到這臭豆腐店家前有很多人，但因為有左右兩家外加斜對面還有一家，一度讓我們遲疑要吃哪家！？最後我們決定吃沒有見到店名的【手工臭豆腐】

回家後看網路上左右兩家原本是同一家，後來因故分成兩家了，聽說【手工臭豆腐】是原本老闆改開的，因為是在網路上看來的，所以不知道是不是正確資訊喔，不過好吃最重要啦！

ADD:台中市北區一中街21-2號





店面空間不大，所以容易滿座需要等待，不過吃臭豆腐不用太多時間，翻桌率算快，無論內用或是外帶都要拿號碼牌，店家會依序叫號詢問要內用還是外帶！



一份50元五塊臭豆腐，豆腐的形狀大小不一，看起來很醜，但一吃會上癮！





不知道是怎麼炸的可以炸出這樣的模樣！？很醜但感覺得到香酥！

每一塊臭豆腐中間都有挖洞，然後淋上醬汁，讓醬汁更入味，只有淋上甜甜的像是醬油的醬汁，其他的大蒜、辣椒都在桌上，需要再自行加，我覺得這樣很好，因為像我兒子就不吃大蒜，就不需要特別請店家不要加了，而且這裡的臭豆腐只淋上醬汁就很好吃了！



外型醜得很有個性的臭豆腐，但這才是真正的厲害啊～極致的香酥，不是脆喔，是真的很香酥的的那種口感，然後豆腐本身又特別的嫩口，吃起來很夠味還帶汁！





桌上醬料有三種，大蒜、辣椒及帶有麻辣香氣的店家特製醬料！

敢吃辣的話推薦必加特製醬料，吃起來有麻辣的香氣，辣度不會太辣，但會感覺到麻，味道很香跟臭豆腐也很搭





他們家的泡菜也很好吃，是帶甜的風味，不會過酸，我個人喜歡偏甜的泡菜吃起來比較順口



點一盤絕對吃不過癮，我們兩大兩小因為小的不怎麼吃臭豆腐加上等等還要續攤吃別的所以點兩盤，大的說他要自己吃一盤，結果我們吃完都覺得吃不過癮，好吃到讓我們又追加了一盤！



原本不吃的鈞鈞看我們吃得津津有味忍不住也跟著吃了一塊，他說是好吃，但他等等還要吃魯肉飯所以不要吃太多（哈），真的是魯肉飯控鈞耶！

喜歡吃臭豆腐到台中一中街商圈不要錯過了，【手工臭豆腐】好吃又平價！

注意！！

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