手工臭豆腐 (北區)

沒想到一中街商圈有這麼好吃的臭豆腐，香酥嫩口讓人一吃就上癮，一份五塊臭豆腐50元，重點這裡一共有三間臭豆腐，我們吃的是沒有店名的【手工臭豆腐】，旁邊是21臭豆腐，兩家店緊鄰但是不同老闆經營的喔！

吃過【手工臭豆腐】我稱他是一中街最強臭豆腐，我是沒有吃過其他家啦，但就目前吃過的臭豆腐而言真心覺得很厲害，香酥嫩口到一個極致啊，醬料及泡菜也都很合胃口，讓我們兩盤吃不過癮還追加一盤，然後我兒子也超愛吃，自己吃了一份外加一塊後還一直說要吃！




之前來過一中街商圈好幾次，但都沒特別注意到這裡有臭豆腐店家，這回車子停在台中公園地下停車場，停好車後步行過來就見到這臭豆腐店家前有很多人，但因為有左右兩家外加斜對面還有一家，一度讓我們遲疑要吃哪家！？最後我們決定吃沒有見到店名的【手工臭豆腐】

回家後看網路上左右兩家原本是同一家，後來因故分成兩家了，聽說【手工臭豆腐】是原本老闆改開的，因為是在網路上看來的，所以不知道是不是正確資訊喔，不過好吃最重要啦！

ADD:台中市北區一中街21-2號





店面空間不大，所以容易滿座需要等待，不過吃臭豆腐不用太多時間，翻桌率算快，無論內用或是外帶都要拿號碼牌，店家會依序叫號詢問要內用還是外帶！



一份50元五塊臭豆腐，豆腐的形狀大小不一，看起來很醜，但一吃會上癮！





不知道是怎麼炸的可以炸出這樣的模樣！？很醜但感覺得到香酥！

每一塊臭豆腐中間都有挖洞，然後淋上醬汁，讓醬汁更入味，只有淋上甜甜的像是醬油的醬汁，其他的大蒜、辣椒都在桌上，需要再自行加，我覺得這樣很好，因為像我兒子就不吃大蒜，就不需要特別請店家不要加了，而且這裡的臭豆腐只淋上醬汁就很好吃了！



外型醜得很有個性的臭豆腐，但這才是真正的厲害啊～極致的香酥，不是脆喔，是真的很香酥的的那種口感，然後豆腐本身又特別的嫩口，吃起來很夠味還帶汁！





桌上醬料有三種，大蒜、辣椒及帶有麻辣香氣的店家特製醬料！

敢吃辣的話推薦必加特製醬料，吃起來有麻辣的香氣，辣度不會太辣，但會感覺到麻，味道很香跟臭豆腐也很搭





他們家的泡菜也很好吃，是帶甜的風味，不會過酸，我個人喜歡偏甜的泡菜吃起來比較順口



點一盤絕對吃不過癮，我們兩大兩小因為小的不怎麼吃臭豆腐加上等等還要續攤吃別的所以點兩盤，大的說他要自己吃一盤，結果我們吃完都覺得吃不過癮，好吃到讓我們又追加了一盤！



原本不吃的鈞鈞看我們吃得津津有味忍不住也跟著吃了一塊，他說是好吃，但他等等還要吃魯肉飯所以不要吃太多（哈），真的是魯肉飯控鈞耶！

喜歡吃臭豆腐到台中一中街商圈不要錯過了，【手工臭豆腐】好吃又平價！

注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！

 

上順福隆便當 (貢寮區)

來福隆就是要吃福隆便當呀，雖然不是說多麼的美味，但吃的就是一種回憶，一種懷舊的美好氛圍！

福隆便當很多間，大家都買哪家呢！？我已經好久沒吃了，這次到新北貢寮，孩子們喊著肚子餓，我們就順道買便當吃，火車站前這一整排的便當店最知名的大概是鄉野吧，但我們這次是隨意買【福隆火車頭便當】，便當盒上寫著是60年老店！

來到福隆除了吃便當外，福隆海水浴場也是夏日戲水勝地，每年還有沙雕展呢，今年因為疫情關係擾亂了大家的生活，想要玩水還要再等等！這天來到福隆車站已經接近晚上六點了，【福隆火車頭便當】前還有排隊人潮，於是我就加入排隊行列等待買便當，雖然要排隊，但速度也挺快的，火車站前有一整排的福隆便當專賣店，每間各有其特色，也各有愛好者，買哪家就看個人囉～有看到別家便當口味選擇較為豐富，【福隆火車頭便當】則是只有排骨、雞腿、傳統及素食四種口味，也沒有標示價格，我當天買了兩個便當，一個排骨便當、一個傳統便當，共是$140元便當盒是大紅色的，上面還有火車圖案，感覺很懷舊風排骨便當的排骨好大一片，將底下的食材給蓋住了，排骨的味道好香呀，看得出來這排骨相當美味，除了大片外野帶有厚度，皮不會裹的太厚，這是兒子指定要吃的口味，整片排骨吃光光，直呼好好吃，我只吃到一點點的排骨肉而已傳統便當就是招牌福隆便當，主菜是兩片豬肉，一肥一瘦，另外的配菜有香腸、高麗菜、滷蛋、滷豆乾、雞捲、酸菜、蘿蔔乾等，排骨便當的配菜也是一樣的喔！

看起來很清爽的便當，小朋友也相當喜歡，挑食的鈞鈞只剩下酸菜及蘿蔔乾不吃，其餘通通都吃了，配菜爽口下飯外，白米飯也是一大亮點，粒粒分明、香甜Q彈，軟硬度剛剛好～

福隆便當雖然不至於到必吃，但也真的不錯吃，是到新北貢寮或是福隆填飽肚子不錯的選擇，更有著濃濃的古早人情味

洪媽媽早餐店 (琉球鄉)

小琉球超人氣早餐店【洪媽媽早餐店】應該是大家到小琉球旅遊都會去朝聖的美食之一，原本就有打算要吃，剛好第二天入住的小琉球樂嶼民宿是提供【洪媽媽早餐店】的抵用券，為了吃很多人都推薦的早餐我們當然要早起啦！

【洪媽媽早餐店】的早餐種類很多，其中琉球粿、油蔥條、賓士包、香腸碗粿等是很多人推薦必吃的，不過口味這種東西還是要見仁見智，不見得大家都一樣！洪媽媽很特別的是採自助式，所有的早餐擺放出來，想吃甚麼自己拿，再到櫃台排隊結帳，人多會顯得有點亂，不過也算是蠻特別的體驗！

在地營業三十多年老店，既然是老店美食，當然一定要吃看看啦！






【洪媽媽早餐店】營業時間為早上六點至十點，遊客多的話有些早餐會提早賣完，所以有甚麼特別想吃的就不要太晚來，早點來選擇性較多，店面不大，也沒有內用桌位，擠滿了買早餐的人潮！

ADD:小琉球大福村仁愛路與和平路交叉口

TEL:0976468141

FB



【洪媽媽早餐店】菜單及價格

這不是所有品項喔，除了上述之外，還有炸物、黑輪等，其他像賓士包、香腸碗粿及琉球粿等也都沒有列上去





全店採自助式，如果不知道要吃甚麼的話可以參考超人氣早餐表，第一名是琉球粿耶，應該也是只有小琉球才吃得到的美食











早餐沒有全部集中一起，然後有些餐點是要跟店家人員點餐喔，也蠻特別的，就像是尋寶的概念似的



現炸油蔥條也是很多人推薦的！



就這樣東挑西選不知不覺拿了滿滿一籃，是有多餓，哈！





因為【洪媽媽早餐店】沒有內用桌位，於是我們到厚石群礁一邊欣賞海景一邊吃早餐，早餐後還可以讓孩子們玩玩水



香腸碗粿

很特別的在碗粿裡加上香腸，然後鋪上滿滿的菜圃，放在架上時是沒有醬料的，要記得自己加喔，醬汁微甜帶鹹，碗粿軟而不爛，份量十足一碗$35元並不貴!





賓士包

其實就是黑糖三角包，因為捏合紋路跟賓士商標相似故取名之，小琉球有好幾間店家有賣這黑糖包，趁熱吃的話黑糖內餡會爆料唷，冷掉就凝固了！



油蔥條

像是加了芝麻的油條，不過那一點一點黑黑的不是芝麻是油蔥，香酥帶Ｑ勁，越吃越香





酥炸黃金粿

這個就是炸過的琉球粿，也有沒有炸的喔，沒炸的外觀為淡紫色，有點像是芋頭粿的感覺，炸過的琉球粿可以享受外酥內軟的口感，這個是芋頭口味，吃起來帶有芋頭香及蝦米的香氣









【洪媽媽早餐店】的早餐選擇真的很多，另外我們還拿了玉米蛋餅、煎餃、炒飯及炸雞柳條，風味都還不錯喔，不過還是要以個人為主！



豆漿及奶茶，吃早餐當然也需要飲料來配啦，豆漿有瓶裝，比較方便



【洪媽媽早餐店】雖然沒有內用桌位有點不方便，但好天氣的話像這樣到海邊看海吃早餐也是很特別的體驗，不然也可以帶回民宿吃喔！

328加東叻沙 微風南山店 (信義區)

【328加東叻沙】就在金葉名氣餅旁邊，在2016年及2017年榮獲米其林推薦（看到這麼當然要吃啦），雖然也是要排隊，不過排隊人龍沒那麼長，我們便決定吃它了！





空間不大，坐滿了等待美食的人潮！





【328加東叻沙】菜單

主要提供叻沙、椰漿飯、河粉、星馬泰料理、甜點及飲料等







海南雞飯，附湯，是一整支的大雞腿，雞肉還蠻嫩的，有附上三種沾醬，個人偏好沾醬入口



米飯使用粒粒分明的泰國米，有淋上一點點的醬汁，個人吃起來覺得還好，倒是鈞鈞還蠻喜歡的，這一份飯被鈞鈞一個人包了



肉骨茶，原以為就只有一碗湯這樣，沒想到還有附上米飯及青菜，肉骨好大塊，肉很多，燉煮得軟嫩，很夠味





328原味叻沙，附有金桔檸檬一杯，就是這道料理榮獲米其林推薦，當然必點！有麵及粗米粉可選擇，原本想點麵的，結果已經賣完，還好粗米粉也蠻好吃的，叻沙的湯頭很香濃，好喝，只不過還蠻辣的唷！



原味叻沙為蝦子，另外有牛肉、豬肉等可以選擇，蝦子很新鮮，很彈牙



參巴醬海瓜子，口味還不錯，微辣的口感讓人食指大動



檳城白咖啡，一杯$80元，結果好像是用咖啡包沖泡的，覺得浪費錢，畢竟外面買一大袋可以泡好幾杯 XD



就這樣幾道料理也是花了不少錢，原本還有點蝦醬高麗菜的，結果吃到一半時跟我們說只剩下空心菜，我們也說好，直至用完餐點都還沒上，再問一次說空心菜也沒了，廚房沒辦法出...

覺得有點無言，重點是餐點都是先結帳的，因為這樣發票只好重打、退費！

然後可能是開幕第一天加上生意太好，有點手忙腳亂的，店家服務人員的服務態度真的很不好，詢問有沒有小碗，服務人員居然連回話都不回的邊走邊對我們‘’揮手‘’，配上那表情真的很經典

酒矸倘賣嘸 (中山區)

現在的手作飲料越來越厲害了..

甚麼飲料都喝過了,但就是沒有喝過用酒瓶裝的飲料,如果不仔細看真的會讓人誤以為白天就在大口喝酒唷 XD

來跟大家分享10月才開幕的創意飲品,真的超可愛的,目前一共有七款,都讓人愛不釋手,內裝的飲料也好好喝,之後還會陸續推出新口味位於松江路巷子內的酒矸倘賣嘸 Bottle,外觀小巧,門口的大大海尼根好吸睛,不過大家要仔細看清楚上面寫的是「Honey」喔

不要像我之前經過好幾次都沒仔細看,就誤以為人家是賣酒的,哈,外觀及名稱真的太像了..酒矸倘賣嘸不賣酒,賣的是無酒精創意飲品

捷運行天宮站4號出口左轉,國泰世華銀行旁巷子裡!!

ADD:台北市中山區松江路330巷5號

TEL:02-25620840

營業時間:10:00-20:00

FB 「請點我」

靜怡&大顆呆ㄧ家四口の幸福生活

一併推廣你的粉絲專頁除了創意手作飲料外還有輕食可選擇,各式輕食也很吸引人 櫃檯上每瓶飲料都好特別,不同名稱裝著不同口味的飲料,不注意的話真的以為是酒耶,超逼真的啊,老闆好有創意

大家喜歡哪瓶呢?!太可愛了,真的會難以決擇!!無酒精創意飲品每瓶皆為$100,有古早味酸梅湯、黑糖冬瓜茶、楊桃露及拿鐵咖啡等,點好飲料記得再來份輕食,這樣就能享用美好的早午茶時光了

可頌一份$40、兩份$70,很便宜,另有馬鈴薯沙拉、香蒜麵包及辣味熱狗堡等滿20瓶可外送,30瓶打9折、50瓶打8折,很適合公司行號不知道要喝什麼的話可以先來瓶店家「招牌」或「人氣」剛開幕時只有五種飲料,現在已經增加到七種了,好期待之後不知道會推出什麼口味及創意瓶身 店內還有電子飛鏢機可以娛樂一下,$10/次,三五好友來喝喝飲料、玩一下很棒以外帶為主,但也有提供立食,沒有椅子唷辣味熱狗堡

店家輕食都是現點現做,所以需要小小等候一下,這熱狗堡外觀很誘人,上面還有淋肉醬耶,再擠上芥末醬

微辣口感香氣十足,熱狗脆脆的跟鬆軟的麵包好搭,加上香辣的肉醬每一口都好幸福唷香蒜麵包

在等待時就不時的飄散出濃郁的蒜香,就連剛進來的客人都說:是什麼味道?好香喔!

烤得酥脆的麵包加上濃郁的蒜香簡簡單單就很美味了,喜好蒜味的不要錯過了,小胃口的人吃半個就有飽足感了價格或許有點貴,不過不管是瓶子或是飲料店家都很用心,瓶子採用醫療包裝用環保可回收瓶身,食材皆有安全認證標章

飲料皆為當天早上所熬煮再分裝入瓶子冷藏以確保新鮮瓶身後面都有注意事項、品名、營養標示及製造商等資訊,飲用起來更安心Honey-日本靜岡油切綠茶(無糖)

外觀真的跟海尼根超像的啊,整個很容易被騙..大餐過後就是要來一瓶油切綠茶去油解膩,這瓶綠茶茶香濃郁,清新爽口明天的力氣-古早味酸梅湯

哈,在fb放上這瓶好多人都被騙了,以為我在喝阿B耶!!酸酸甜甜好滋味~生津止渴!!酒空專用-檸檬紅茶

選用知名的南投魚池二號茶葉,醇厚甘甜、酸甜合宜~好順口免死金牌-精釀楊桃露

讓人懷念的古早味,酸V阿酸V~~脾胃全開、生津止渴,現在很難得喝到純天然釀造的楊桃汁了採罐-特調冰咖啡

這是店家近期才推出的唷!!咖啡系列為無糖,喜歡喝甜甜的話可以加入果糖!!打開瓶蓋就飄散出濃醇的咖啡香氣爸 Bar-手工黑糖冬瓜茶

最怕喝到過甜的冬瓜茶了,甜度剛剛好,喝起來不膩口,好清涼消暑,黑糖對女生很好喔兄貴-拿鐵冰咖啡

就連拿鐵也出現囉!!一樣是無糖,愛喝甜的自行加果糖調整,奶香十足,滑順好入口對了,一定要注意看看瓶上的酒空語錄,每款都有不同的語錄,很有趣

像這瓶明天的力氣酒空語錄是:「飲酒喉嚨借過,腹肚借底」,是不是很多人像我一樣有看沒有懂!?那也沒關係,因為很貼心還有註解唷~「飲酒之人誇大的順口溜」

其他的就等大家自己來發掘!!!好療癒的無酒精創意飲品,每一罐都好吸睛、相似度百分百,隨手帶幾瓶給親朋好友喝,大家一定覺得有趣開心,現在~大白天也可以豪飲囉~一起來喝怎麼喝都不會醉的天然古早味創意飲料..我們來乾杯吧!!

飲料喝完瓶子可以繼續使用唷!!裝開水、當花瓶都很適合

以上為個人實際造訪食用後分享,每個人感受及口感不同,僅供參考!!!

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