白木屋居酒屋 信義店 (信義區)

白木屋居酒屋,只有信義ATT店有提供平日中午的商業午餐,平均三百元可以吃的不錯~

白木屋 (信義ATT店)

官網：http://www.uotami.com.tw/ch/

台北市信義區松壽路12號3F

TEL：02-7743-6788

營業時間：11:00-22:00 信義店在ATT的3樓,門口有點小



不過進來之後有種別有洞天的感受,算是寬敞明亮

一字排開的燈籠很有日式居酒屋風情採光不錯的座位區,內側則是私密性較高的包廂區

女服務生穿著夏天的短浴衣和木屐,是滿有味道的啦,可是個人感覺拖鞋聲音有點吵菜單 (可至店家網頁觀看)

除了正常的單點菜單,中午還有提供午間定食,比起單點會多些小菜和飲料,稍為划算一些今天點的是350元的炙燒嚴麴鮭魚/活菌豬雙拼定食

含飯,湯,茶碗蒸,小菜和飲料,飯湯可續

飲料先上,酸甜清涼的檸檬紅茶

餐點大概是現做,等待時間需要一會茶碗蒸滿用心的,裡面有蟹肉棒等一些料,蒸蛋的口感滑嫩香濃,味道不錯清爽的嫩豆腐涼拌,微甜的日式醬汁和薑泥以及些許青蔥,不用太多調味就很好吃馬鈴薯沙拉加入法式芥末,有點微微的酸度,適合夏天的開胃菜山藥切成細絲,吃起來既有脆度又綿滑,因為食材清淡,用的醬汁味道較重,還另加了海苔調味因為看到菜單上說白木屋的鹽麴有特色,就點來試試

有魚有肉,份量算是相當豐盛!活菌豬用的部位有點像松阪(有沒那麼好不知道啦~但口感扎實帶有脆度)

表皮烤得略為焦脆,聞起來好香～豬肉本身味道倒不會很重,算是清淡的

建議可以搭配一旁附的紅色醬料,這個我覺得是類似用米麴製作的甜豆瓣醬

味道和口感都相當獨特,讓食材增色不少 鮭魚品質我覺得不錯,魚皮部分還QQ的很有彈性,膠質感豐富

這個鹽麴的風味比較明顯,自然柔和的鹹度很能襯托海鮮,還帶淡淡的酒香和甘甜,滿特別的味噌湯也不馬虎,滿有料的,清爽好喝白木屋的口味我覺得其實不錯,精緻度比我想的要好

中午的午間定食又更加划算呢

沾美西餐廳 (大安區)

台北有不少老牌西餐廳,不但餐點好吃,服務和裝潢也都很有味道

仁愛路上的沾美便是其中之一

沾美西餐廳


台北市大安區仁愛路四段77號B1

TEL：02-2711-7750

營業時間：11:00~15:00、17:30~23:00



餐廳位在地下室,一進入這個空間馬上就被復古西餐廳的情調給感染

自動演奏的鋼琴音樂,讓用餐氣氛相當浪漫菜單沾美以牛排最有名,當然其他各式排餐或是開胃菜也都有這邊排餐的價位內含沙拉吧,湯,麵包,和飲料

牛排平均千元上下,端看等級和是否搭配海鮮來決定

如果想要奢華一下,滿多人點龍蝦的喔~一開始會先送上雞尾酒,但其實喝起來幾乎沒酒味,像果汁一般沾美的沙拉吧算是滿有名的,有相當的豐盛度

不過中午來吃更划算

晚餐的話只有沙拉和水果甜點,中午還有其他主餐沙拉是比較傳統的西餐感覺,種類不算特別多,中規中矩這樣

品質倒是可以放心,有一定的水準醬料也有四五種選擇水果區樣式很多,還有特別的醃李子,只有這種老牌台式西餐廳才看的到情人果和檸檬愛玉也是飄散著台味 甜點種類我覺得算是很多的了,光蛋糕就有將近10種選擇吧!等待餐點上桌前,大家先到沙拉吧自由取用接著是手工麵包,size不是普通的大,吃起來口感也很札實

胃口不大的女生,說不定一個麵包吃下去就半飽了呢~

熱騰騰的麵包抹上奶油就很美味啦牛尾湯

不要想到中式的牛尾湯,西式的牛尾湯是看不到牛尾的,只有剔下的牛肉對我來說味道接近羅宋湯,又像是熬得很濃的番茄牛肉濃湯

裡面有很多細碎的嫩牛肉,相當好喝!朋友點的明蝦牛排 1450元

兩隻飽滿的大明蝦,配上像是菲力的紐西蘭牛排肉質看起來不錯我點的是鮮鵝肝紐西蘭牛排 1450元對比隔壁朋友點的鵝肝醬牛排 1250元

差在鵝肝的新鮮度,等級還是明顯有差鵝肝煎出來的金黃色油脂,香氣誘人! 本身原味就足矣

不過這邊有提供蘑菇或黑胡椒醬汁搭配,我選了比較適合的蘑菇醬,味道也是柔順鮮美將近半個手掌大的新鮮鵝肝,形狀完整且肥厚飽滿,等級可見一般能夠把這樣柔嫩易碎的鵝肝,煎到表皮酥脆,吃起來充滿鮮美油脂香氣的脆皮口感,真是厲害 剛煎好的鵝肝一定要趁她熱熱的吃,外脆內嫩的口感

還有在口中爆開的柔嫩香甜

就算明知他有多油,此刻的銷魂美味讓人拋開一切,什麼都不重要啦 一開始先單純品嘗鵝肝的美味

接著就可以搭配牛排一起吃

選用的部位是比較少油脂的牛排,若是直接吃可能會嫌不夠軟嫩

但搭配豐腴的鵝肝一起享用,鵝肝鮮美的油脂融入牛排,就有如虎添翼的加乘效果

3分熟的牛排呈現淡粉色,有點小羔牛的感覺在肉質扎實,咀嚼著釋放甜美肉汁

算是菲力以外不錯的選擇飽餐完畢,甜點已經吃不了太多

這天倒是多吃了一點水果幫助消化飯後飲料以茶和咖啡為主,原本聽聞奶茶附的是奶球

要求之下,老牌服務生還是送上了一小壺鮮奶

服務水準果然還是OK的~每次來沾美用餐,都能從滿滿的用餐客人感受到他的高人氣

老店能開那麼久,果然還是有它的道理的

麵工坊義大利麵 (信義區)

麵工坊已經開店10週年,在眾多平價義大利麵中,我覺得他是兼具質感和美味的一家

記得之前吃過他們家的商業午餐,留下不錯印象

這次和朋友聚餐便約在麵工坊,799元的超值套餐讓人直呼划算~

麵工坊義大利麵

官網：http://www.mgfpasta.com/index.html


台北市信義區忠孝東路五段71巷20號

TEL：02-2761-7955

營業時間：12:00-14:00 ;17:30-20:30
市府店離捷運站走路不遠,大概5分鐘以內

雖然是平價義大利麵,但裝潢給人的感覺很好,挺有氣氛的今年剛好是麵工坊10週年,有不少優惠活動

菜單請見文末這次兩人用餐,我們看到這個分享餐覺得很優惠,就直接選擇套餐了

799元的價錢,含主餐"任選",光是原價300多元的義大利麵或燉飯就值回票價啦!

而除了套餐本有的麵包,湯,沙拉,飲料之外,還多送一道餐前菜,這也是很吸引我的地方

而且沙拉可以換成甜點,非常彈性呢 套餐的部分,湯/沙拉/麵包是一起上的

份量走的是精緻型,擺盤看起來很用心濃湯非常濃郁,裡頭有玉米粒的滿滿的料凱薩沙拉,有煙燻雞肉,培根,麵包丁等配料

直接吃不加醬我覺得很清爽,特別是爽脆的羅曼吃起來很甜

喜歡重口味的,可以另外搭配附在一旁的凱薩醬,風味濃厚開胃菜我們選的是主廚推薦的 法式焗烤田螺這道我滿推薦的,濃厚的起司焗烤出迷人香氣,大手筆的感覺一看就好好吃~田螺肉本身也相當飽滿軟嫩,融合奶油和香草的調味,很正統的法式風味義式龍蝦醬現流大中卷起司燉飯

哇賽! 這道燉飯也太強了吧~ 又有龍蝦醬又有大中卷

中卷用的是媲美生魚片等級的船釣急速冷凍透抽,龍蝦醬是主廚用5小時費時手工熬煮

原價330元其實也不算貴,如果搭配雙人套餐簡直就是大放送啦 精緻的擺盤讓人看了怦然心動

這透抽真的是很大隻,佔去半個盤子

而燉飯融入了龍蝦精華散發鮮甜海味,還有飽滿的蛤蠣搭配

好一盤海洋的童話 透抽表面裹滿特製的青醬,煎烤出些許焦香,提升透抽的鮮味為方便客人食用,透抽也將身體和觸鬚分開,不能吃的部分(如軟管和頭部)都已事先去除

但保留完整的樣貌,看起來比較誘人 透抽的肉質厚實飽滿,有豐富的彈性,本身就有自然的甜度

帶有香料風味的青醬炙烤過後更是帶著獨特的香氣,淡淡的清爽鹹度跟透抽很搭燉飯融入龍蝦醬的鮮,還有起司的濃郁牽絲口感

小小一口,滋味很有層次感

加上番茄丁是個巧思,酸甜清爽的味道讓整體吃完不會太膩北海道燒霜干貝海鮮佐魚子醬義大利麵

嗯~ 這道也是名字很長很厲害的感覺喔

而且也是不只有干貝和魚子醬,透抽和蛤蠣大方的當配角以日式清爽的乾炒做法,搭配青蔥增添香氣,顏色搭配也很討喜炙燒出淡淡的金黃焦色.干貝又大又新鮮,吃起來軟嫩而有彈性 清爽的麵條跟豐盛的海鮮搭配的剛好,吃完不會覺得膩特調冰奶茶 香濃而甜度適中一整顆萊姆尬蜂蜜 這個推薦給喜歡蜂蜜檸檬的朋友

使用的是黃檸檬,比一般綠檸檬要溫和清爽,酸甜宜人

最適合夏天來上一杯消暑了 一份套餐的沙拉我們換手工甜點 - 提拉米蘇

味道還滿精緻的,記得湯匙要往下挖到底,連同蛋糕體一起吃才有提拉米蘇的感覺喔~中間的奶酪口感滿扎實的,我很喜歡上頭的可可粉,細緻優雅~麵工坊的價位平易近人,但一樣可以吃到用心烹調的餐點

如果兩人以上前來,特別推薦點這種划算的套餐喔

厚。Brunch (信義區)

主打俗又大碗,經濟實惠的厚．早午餐，位在世貿對面，四四南村和吳興街口附近

老闆發揮創意，推出各式美味的早午餐，用學生價就能輕鬆享用

厚。brunch



台北市信義區基隆路二段39巷29號

TEL：02-2732-7535

營業時間：週一~週五 7:30 ~ 16:30 ； 週六;日 8:00 ~ 14:00
吳興街口這一帶有很多平價餐廳，以前我也常來這附近吃飯

厚早午餐便是開在附近的住宅區，位置相對清幽些

像是由一家人經營的早午餐店，處處看的到主人的用心布置　　　　　　　　厚這個名字取的挺有趣的，像是我們平常會用的感嘆句，特別有親切感

而招牌logo也設計得頗有巧思，像是漢堡麵包，生菜和叉子等拼湊出的厚字　店內裝潢簡單卻溫馨明亮，很有生活的味道大概是老闆的個人興趣，用玩具兵做成的擺設，玩味十足，讓人會心一笑菜單　

早午餐種類豐富，包括漢堡，帕尼尼，三明治，捲餅，吐司還有拼盤

價錢在附近來說算是很親切的消費

而且每一樣菜色的名稱都很有趣，讓人無法一眼看透

幸好底下有小字說明～哈哈如果想要知道餐點長什麼樣子，店家也有提供實品的照片喔～點菜單　

全部的餐點都可分成單點或套餐超值加點區這邊不收服務費，所以餐具採取自助今天運氣很好，店家新推出炸物拼盤

於是點來嘗鮮，順便再點了沙拉和捲餅～好豐盛的早午餐　虎嗎愛呷菜　70元

虎媽=胡麻

不過這道沙拉的亮點絕對不是只有胡麻醬

而是新鮮的鳳梨!紅色的小番茄,黃色的鳳梨,紫色的甘藍,綠色的生菜,黑色的芝麻

五色蔬果都到齊了,老闆真是用心良苦呢

而繽紛美麗的色澤也相當誘人食慾,營養滿分~沙拉因為加入酸甜多汁的鳳梨,本身就很有味道了

再加上香濃的胡麻醬,堅果般的香氣和淡淡鹹度,讓整份沙拉吃起來味道更加豐富鮮明雲朵柚子茶 100元雖然奶蓋的概念不是新的,但是跟柚子茶搭配還滿有創意的

現泡的柚子茶,可以看到好多柚子果粒

濃郁的奶蓋潔白如雲朵

不同於有些奶蓋茶飲,喝起來有種鹹度

這個奶蓋味道比較清爽自然,我比較喜歡很難想像把柚子茶混和牛奶是什麼滋味

事實上味道還不賴,保留原本柚子茶的酸甜果香,牛奶的味道淡淡的不搶戲,口感很溫和順口大四喜拼盤 220元 內含薯條,洋蔥圈,雞球和魚條四種炸物

份量不小,建議可兩人以上點來分享

這個炸物拼盤質感超乎意料的棒,很難想像這是一般平價早午餐點店端出來的菜色

無論是炸物的色澤和品質,還有精緻的擺盤呈現,都讓人眼睛一亮食材的品質感覺有經過篩選,有一定水準

像是洋蔥圈就相當厚實薯條吃起來清爽不油膩相當有份量感的酥炸魚條,金黃的外表很漂亮裡面的魚肉肉質也是上上之選,新鮮且帶有一點Q彈的口感

雖然用的魚是略有一點土味的魚種,有點像石門活魚的那種魚

但是看個人喜好和接受度,我是覺得不錯吃雞球是我的最愛,介於雞米花和雞塊的感覺,剛好一口一個的大小吃起來滿juicy的,軟嫩鮮美 主餐我選了不是每家早午餐店都會有的墨西哥捲餅

而且更特別的是,這邊的捲餅是要自己動手捲的喔

匈牙利辣味雞肉捲捲餅 單點129元 套餐180元生菜和炒過的雞肉餡料豐盛的擺出來,墨西哥麵餅則是另外附在一旁

墨西哥風味的莎莎辣醬也不可少~已經先烘烤過的麵餅,有著烙餅的乾爽香氣雞肉餡料建議可以先單吃看看,待會再一起卷到麵餅裡吃

除了嫩雞肉片,還有甜椒等蔬菜,還加上大量的起司條,味道相當有層次感

不過要先警告大家,這個辣度可不容小覷喔!要怎麼捲成墨西哥捲餅,就看個人功力了愛放多少餡料開心就好

乾爽的餅皮吃起來滿有咬勁的,我最討厭醬汁會滲出來把餅皮弄濕,這個就不會~

內餡香辣夠味,生菜爽脆多汁,搭配一起好吃又有飽足感喜歡吃辣的朋友,推薦一定要沾這個醬汁! 非常香辣夠味 厚早午餐有鄰居的人情味,餐點豐盛有誠意

Ho~ 也太貼心了~

妮娜巧克力工坊 清境門市 (仁愛鄉)

情人節要送另一半什麼禮物呢? 每年到了這個時後都要煩惱

象徵甜蜜愛情的巧克力是我的排行榜No.1

最近在網路上看到妮娜巧克力推出的限定禮盒

不但有著Nina一貫的精緻美麗,特別的創意口味,甚至連巧克力禮盒的殼都可以吃!

獨一無二的貼心感受,讓人愛不釋手

妮娜巧克力工坊 Nina de Chocolate

官網：http://www.nina-choc.com/


南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號

TEL：049-280-2988來自南投清境的妮娜巧克力工坊,在手工巧克力界已是小有名氣

除了有巧克力DIY活動,網路訂購也很熱門

這次收到兩款巧克力禮盒,Tiffany藍的紙盒上,分別繫著粉紅和粉藍緞帶,非常有精緻感!禮盒本身就是讓人會想收藏的類型,很有質感,尤其是上面精緻的浮雕七夕情人節珠寶盒

開箱 脆弱的手工巧克力,用一層層完整的保護,確保收到時的品質包裝真的很仔細,外殼的蓋子和巧克力珠寶盒是分開包裝

要送人的時後再先把包裝拆掉令人驚豔的愛心珠寶盒 以白巧克力為基底塑形,染上深淺漸層的玫瑰紅,薄霧的噴沙技法超美麗的!

浮雕的玫瑰花生動嬌豔,有如琺瑯瓷的光澤質感,讓人無法想像這竟然是可以吃的巧克力呢打開珠寶盒,裡面共有三款愛心巧克力,各有兩顆(是剛好設計可以一人吃一顆吧)熱情紅~金紅色+黑殼(小愛心):熱帶水果

愛戀金~金色+白殼(小愛心):青蘋果

甜蜜粉~紅色+粉色+白色+黑殼(大愛心):藍莓之心從左到右分別是熱帶水果,青蘋果和藍莓之心妮娜巧克力不是只有外表美麗,吃起來也味道非常棒

這次的情人節限定巧克力,結合各種水果的創意口味,每一個我都很喜歡紅色的小愛心

是黑巧克力加上鳳梨,香蕉,百香果和芒果等熱帶水果,酸甜明亮的層次感,襯托出黑巧克力的沉穩薄脆的外殼像是糖衣一般,包裹扎實而香醇的巧克力內餡

雖然是比較大人味的微苦黑巧克力,但清爽的果香在舌尖傳來,味道相當豐富金黃色的小愛心

使用了酒果果凍和青蘋果泥,是雙餡的口感喔~我喜歡他濕潤綿密的質感,感覺現榨的青蘋果汁在口中爆開

獨特的酸澀果香就像剛開始戀愛的感覺,微妙又甜蜜立體的大愛心是藍莓之心

使用覆盆子果泥和覆盆子,加上藍莓巧克力,是相當有層次的精緻作法細緻的覆盤子果泥,有著濃烈的莓果酸甜和渾厚香氣

藍莓巧克力味道柔和浪漫,整個搭配起來有種沐浴在森林的感覺,既漂亮又美味雖然我很想把外殼當做真正的珠寶盒使用

不過畢竟他還是不吃會壞掉的巧克力,只好忍痛吃掉他

他是甜度比較高的白巧克力,但味道還滿清爽的,並不會膩

倆人一起分享完美味的巧克力,一起吃掉外殼也是個樂趣啊~哈哈這款巧克力不落俗套,而且超好吃

讓我覺得收到她的一定會很開心的