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共 47 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2015-08-11
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類別 : 法國菜小吃攤販夜市麵包/西點

 
我很好奇(不敢講別人,可能別人見過,只有我不知道而已~囧~)

一台明明很像冰淇淋機,拉出來也像冰淇淋,老闆為何剪刀哩~

且冰淇淋用炸的???????????

 
一個小小攤販前擠了一堆人

好像有什麼好康好看的

 
是外國人耶~他他他... 在幹嘛?

Bon  啾~

他他他說Bon  啾~啊啊啊~我英文很爛也不會講法語耶~

 
好險~講中文麻ㄟ通

 
Anais Chi Chi - 吉拿棒

位在逢甲商圈惡魔雞排對面,慶和街裡


 

 
攤位擺了許多五顏六色的,好多種口味的感覺.....

法國老闆在變什花樣啊~

 

 
再裹粉

 
登登登....各種口味的吉拿棒到手

 
六條100價格也不算太貴

吉拿棒不再是我以往在電影院裡吃到甜甜的樣子

今天我可以吃到不同口味的吉拿棒

比電影院吃到的酥軟,只不過還是趁熱吃才好吃^^

另外老闆親切又很帥喔~ㄎㄎ


評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2015-08-11
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類別 : 台灣菜江浙菜廣東菜/港式上海菜中餐廳飯店餐廳精緻料理浪漫情調慶祝紀念日

 
相信台中人應該對星享道酒店不陌生才是

一講到星享道立即想到的應該是那吃到飽的自助餐

可是今天小的可是要來嚐嚐它們的嶺南料理

聽說很不錯~^^

 
星享道酒店

台中市西屯區福星北路18號(位在漢翔旁)

04-27062208

一樓  星饗道國際自助餐 04-27061618

                     道咖啡                       04-27062208轉2202

二樓   珍鑽國際宴會廳  04-27063808

九樓    久享懷石料理       04-27082699

 

雖說小的不是第一次來到星享道了

但每次來都有新發現,覺得好新奇喔~

 
門口一大幅的婚禮專造訂席服務廣告

 
入門口左側是宴會接待廳

 

 

 
接著映入眼簾的是富麗堂皇的大廳

地板打的特光亮地,好閃

服務台備有周遭地理資訊,提供來此的遊客方便選擇

 

 

 

 
緊接著坐著有服務人員服務的透明電梯來到二樓

似乎又來到一處凡爾賽宮般

珍鑽國際宴會廳

一共三個廳  愛鑽 Amour 享鑽 Enjoy  珍鑽 Precious

尋問過以整層容納量約300人

如有需求可來電詢問或點官網星享婚宴( 

 

 

 
宴會廰裡打造了紫色浪漫與金碧輝煌的感覺

超典雅、貴氣的

接著到了我們用餐時間了

 
服務人員帶領我們到用餐位置

尋問我們使用濃茶還是淡一點的,我們選擇淡香的味道,還不錯~還可續壺~

服務人員還親自倒茶做桌邊服務,感覺挺細心的

這裡的佳餚屬嶺南料理

可家庭聚會、慶生祝壽或商聚餐等客製化服務

可單點也有精緻套餐,都是經典名菜及創意料理

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
(以上翻拍菜單)

點完我們大致上就上菜囉~

 

 
由左至右:香蜜汁叉燒 、 脆皮香豬腩 、掛爐香烤鴨

一致好評:香蜜汁叉燒

叉燒肉有先醃過,掛爐烤過,再沾上麥芽糖醋再烤,表皮微焦,入口軟嫩、鹹香又甜,會不經易的一口接上一口~

 
還附上兩種沾醬使用

 

 
不得不說這砂鍋臘味飯好吃

每顆飯粒都均勻沾附到,香氣氣十足

不推有點對不起自己的感覺

 
左宗棠嫩雞,對有吃辣的人來說,點來配飯吃好吃,酸酸甜甜辣辣的還有旁邊的配菜也不失色

 

 
百花炸蟹箝

利用松葉蟹的蟹箝,包裹著以大草蝦打成的蝦漿,外層再裹上麵包粉過炸,外皮香酥內而不膩口,沾附糖醋醬吃很好吃~

 

 
核桃流沙包的包子皮口感鬆軟,一口咬下裡頭的淡黃色的奶油緩緩流出,還咬得到一顆顆的核桃果仁(一份三顆)

 
翠玉明蝦皇在角瓜裡鑲上一整尾大草蝦,瓜脆蝦鮮,可惜一份就兩尾,有點不過癮

 
這道角瓜木耳絲再推~

使用澎湖角瓜(即澎湖絲瓜)及黑木耳切絲並用上湯烹煮

口感絲滑柔嫩,勾芡的恰好,清新香甜而不膩

如果叫我配白飯我也可以吃上好幾碗

 
珍鑽雖說嶺南菜但仍以廣東菜偏多,主廚王世杰也不斷研發新的創意料理要讓來此的顧客都能大飽口福~

還蠻推薦大家來嚐嚐看的

個人覺得吃過後還會想再來光顧的機率很高,有些菜色我都還沒嚐到呢~(這樣我荷包要失血了啦~)

另外地下有停車場或者附近停車場也很多(文華道會館也可停)

                                                        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-05-26
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類別 : 義大利菜咖啡廳(店)複合式餐飲早餐店麵包/西點輕食甜點/蛋糕義大利麵

 
日出時光輕食館

台中市北區五權路386號

04-22081118

 週一 - 週日:

10:00 到 20:00

從家中到中友路上發現了日出時光,原以為是小熊那家店,結果發現不是,是距離沒多遠的地方開了家輕食館

在店門的招牌不怎明顯像似一般早餐店

 
要不是被門口的大落地窗跟擺設吸引到,根本沒想轉頭注意

 

 

 
門口放置本店價目表及A型立牌黑板,清楚寫著今日特價商品

 

 

 
入內店員會指引往二樓去,一樓僅有幾張椅子對窗的個人座位

 

 

 

 

 

 

 
在樓梯處不難發現店家的用心設計,大量使用壁貼及在梯口有使用藝術燈具

到了二樓迎面而來是一隻兔子坐在梯口微笑面對

兔子位置擺設簡直很符合自拍一族最佳自拍點

和兔子一起耍萌

 

 

 

 

 

 

 
二樓用餐區位置空間規畫良好,不擁擠

還使用大量綠色彩繪與壁掛,色彩粉鮮艷、活潑

在陽光綠地下還有許多小矮人活動著,很可愛

只是要注意的是,如有帶小朋友來用餐要注意小朋友會去攀爬欄杆,店家缺口可往下俯望一樓但沒有防護網設備,是比較危險的

 

 

 

 
選擇自己喜歡的位置就座,店員就遞上目錄,特別的是就連目錄都是店家自己做的

只是有圖有名稱可對照,如要詳細內容就提問店家人員

店內主餐不外乎就是義大利麵跟厚片

在自助區,還有今日報章等及一些備用品(只是大都在滑手機玩平版吧?)

 

 
清炒蒜片培根

味道就如同清炒般之意,就淡淡不油膩,培根邊緣焦乾但內層肉質帶嫰加上蘑菇爽口

 

 
義式磨菇香腸

雖不明白義大利麵上層鋪的紅色乾條狀那是什麼?但裡頭一定有洋蔥跟蘑菇

它的麵條也軟沾附底層的醬汁入口滑順好吃

 

 

 
胡麻鹽鮭蘆筍

真的菜單上的名字內容就知此菜色裡頭有什麼料

它的鮭魚片還算大片,有甜椒點綴有奶油拌炒,味道吃的卻不怎覺得油膩感有鹹可能也是因有胡麻鹽的關係嗎?

 

 
附餐美式咖啡 

 
青檸紅茶

 
青檸綠茶

 

 

 

 

 
每日附餐蛋糕,每天口味都不一樣

不過當天吃的紅色的那個好像是藍梅慕絲吧?還蠻好吃的

 
店長還附了張名片說每月店休都會在FB公告

如有要訂位或前來先行看一下FB是否有遇店休免得撲空




評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-05-18
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類別 : 日本菜



之前經過台中青海路滿燒肉丼食堂一、二次都很想進去吃卻苦沒有車位可停所以做罷~

這次就一定要來去吃吃看,滿足我的口慾

 
滿

燒肉丼食堂

台中市西屯區青海路一段109號

04-23158355 


 

 

 
位在青海路的分店滿燒肉丼食堂,對面是頂好超市,過一段路也就接文心路,地點佳

唯有一便的是---------沒有停車場

所以有了這個以下這個服務

 
丼飯美味送到家

滿$300即可外送到府

(限3km距離)

 
營業時間早上11:00~晚上22:00

禁帶外食,提供網路服務,可外帶

 

 
進門拉開右邊即是點餐、結帳服務櫃台

服務人員用著親切的笑容尋問人數並給我們價目表後,交待我們先行找位置,再來一樓點餐即可

當天我們用餐時間在晚間,那時一樓的位子都坐滿滿的人了~

在櫃台旁邊有個開放式冰箱,上頭擺滿許多飲品及醃漬小菜

有些是不常見的飲品,搞不好連小7都沒有賣,例如一些韓國酒水之類的~

有想喝的再取下到櫃台結帳才行飲用

 

 

 

 

 
我們取了價目表往二樓上去,發現二樓比一樓寬敞些、位子多、視野也較好比較安靜點氣氛佳

找了位子後也循著價目表看了一看想吃的,每個商品都有圖片告知內容也比較清楚挑選也比較不容易採雷

我們到了櫃台點了麻婆雙拼丼安格斯牛排丼滿饅魚丼

結完帳,會給一個桌上號碼碑

 

 

 

 
一、二樓都會有個自助區,紙巾、湯匙、筷子、調味醬、味噌湯及麥茶

味噌湯部份應該屬豆類製的味噌呈現乳白色狀淡淡的味道,只是它裡頭的豆腐、海帶不多

 
安格斯牛排丼

每個丼飯都隨餐附一小碗高麗菜絲,高麗菜絲基本上是可再續一次的

 

 

 
安格斯牛排丼裡頭鋪滿滿的牛肉,滿到碗口邊緣了,視覺上就很有滿足感

每碗丼飯裡頭都附有一顆溫泉蛋(當結帳時,櫃台服務人員都會事先尋問是否食用生雞蛋,不食生雞蛋會幫您處理煎熟雞蛋給您)

在牛排塊上,每一片都切割大小勻等,都帶有血紅,每片都相當厚實

點綴的溫泉蛋在肉片中滑動加上蔥花引味,配色相當不錯吃的感覺就相當吸引人

 

 
滿饅魚丼,採用上等、出口日本無毒之白饅

在饅魚肉上烤的味道剛好,加上甜鹹的醬油入味顏色看起來相當不錯~

魚肉也感覺很大一份

 

 
麻婆雙拼丼,相當沖擊味蕾的一道丼飯

配上牛肉拌溫泉蛋加上麻婆頭腐,有滑嫰有甜有鹹有辣超刺激

 

 

 
米飯,在丼飯是配角也是主角,在食堂裡選用的米是通過日本檢驗合格的米,每顆均等大小肥厚

在結帳時,如有需求是可加飯,但如果餐後是不提供加飯服務(只限加一次)

小插曲是牛肉方面需咀嚼有那麼一段時間,比較韌

饅魚肉方面帶的油質較多,也多細刺,也不較不建議孩童食用

在食用方面會比較油口點不過加附的高麗菜絲一起食用肉片解油也清爽好入口

 

 
洗手間在二樓,或許對行動較為不便的是真的點不方便使用

不過大致上維持的很乾淨

整體上,人員服務都算是比較OK,在自助區沒湯沒茶都能立即補上,不用顧客提醒

餐點上還算還好,不挑米飯,主菜比較有點小失望

環境也都打理的很整潔

這不經讓我想到吉野家,也不知道為什麼,哈........

                                                                      
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-05-15
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類別 : 日本菜壽司/生魚片



在還沒介紹本篇御閣手作壽司之前,是不是已經有在電視播出有所耳聞了呢~

大家應該對本店的御閣特上自慢丼大份量有所心動了吧~

 
這次本人也很幸運的獲得中選,本人心裡撒花但旁人卻咬著手怕(別吞下蛤~)

該說什麼好呢~SORRY啦~我先嚐先一步囉~

 

 

 
位在台中市北屯區的北平市場附近,靠近文心路口,德鑫如一隔壁處的御閣手作壽司

店門口還算顯眼的,一棟木造日式風格建築物,門口還有68割烹與小鳥巢,目標顯目

御閣手作すし

台中市北屯區梅川東路四段68號

04-22342068(歡迎預約)

11:30~14:00

17:30~21:30

附近路邊停車(如果店門沒車位,須繞一下)

 
(截取於粉絲頁)

 

 
門口有坐位可等候服務人員帶位,也可方便有吸煙的煙友們在店門外旁小解嗨一下(吸煙有害身體)

還有一點要注意是御閣手作壽司是無刷卡服務的喔~

 

 

 
出入口旁是櫃台服務,服務人員會尋問是否有訂位,並將引領入坐

 

 

 

 

 

 

 
使用坐位空間好像就一樓部份吧~

區分兩個區塊,共桌區與吧檯部份

在吧檯的部份視野好,可看師傅手作料理還能跟師傅taik聊天

假如有預約的坐位都會放上一塊御予約席的木製牌

 
在吧檯坐旁旁還有冰箱,大約可知道本店有售的飲品

 

 

 
入坐後服務人員會給上一大本目錄

有套餐部份,價位從380~1280左右,每個都有附上圖片說明,看得我食慾大開啊~

不過這次我們有體驗的部份,不然真想每個都來一份(沒有啦~~說說的,那可能吃的了那麼多)

◎體驗內容

品項

價格

數量

極上漁夫丼

(內含:特選上生魚片、磯煮鮑魚、加拿大海膽、日本生鮮干貝、鮭魚卵、松葉蟹肉、阿根廷天使紅蝦)

NT.580

1份

手作握壽司套餐 - 九貫

(內含:牛肉干貝松露握、日本星鰻、炙燒比目魚鰭邊肉、炙燒天使蝦干貝、鮭魚親子、松葉蟹肉軍艦、加拿大海膽軍艦、磯煮鮑魚握壽司、鮪魚角軍艦)

NT.680

1份

附餐-鮮魚味噌湯

NT.60

2碗

 

 
在還沒送餐前,會有招待小菜一碟

醃漬蘿蔔

顏色好白皙透亮,不知道還以為水梨哩~

夾一塊來吃吃看,ㄟ 還蠻清脆爽口的,不自覺的一塊接一塊,一不小心全被我嗑光了XD

 

 

 

 

 

 

 

 

 
首先上來的是極上漁夫丼

內容可說豐富無比:特選上綜合生魚片、磯煮鮑魚、加拿大海膽、日本生鮮干貝、鮭魚卵、松葉蟹肉、阿根廷天使紅蝦統統都在這丼飯裡頭

兩尾天使紅蝦都大尾的很,蝦體甜嫰好吃,嚼約兩、三口就化在嘴裡消失不見,蝦頭留有蝦膏在裡頭

還有還有那干貝也是一樣新鮮又大塊,超滿足的

再來那厚實的磯煮鮑魚,都有點捨不得吃掉它,感覺獨一無二的,吃了就沒了

接著松葉蟹肉吃沒兩口就沒了,好想跟師傅說:我還要我還要松葉蟹肉啦~

我愛的ウニ也蠻大一份的躺在紫蘇葉上,好悠遊自在啊~

生魚片也是大塊新鮮味美~

就連下層的壽司飯撒海苔粉加鮭魚卵,鮭魚卵波滋波滋的在嘴裡彈開拌著飯咀嚼滑入喉嚨到食道,順口還很美味

光是這碗丼飯,老闆捨得、師傅有用心顧客就很滿足了

 

 

 

 
再來就送上手作握壽司套餐 - 九貫的部份

吼~那個擺盤送上來就只有大器可言,好長一盤

至於盤子有多重?就不曉得送餐的女服務生會不會喊手酸啊~感覺有重量ㄋㄟ 

不然很精緻啦~

 
牛肉干貝松露握

還好牛肉不會燒烤過硬的感覺,取決的時間剛好,上層的松露把整個壽司的質感都給提升了許多

 
加拿大海膽軍艦

 
日本星鰻

這整個就把飯團給比了下去,就整條鰻魚游下飯裡的感覺

 
炙燒比目魚鰭邊肉

這比目魚肉根本還未到嘴邊,就在筷間散掉了,肉質超細的

 
鮭魚親子

 
炙燒天使蝦干貝

這像不像背殼的蝦?不過真的好吃~

 
松葉蟹肉軍艦

 
鮪魚角軍艦

不知道為什麼這個我吃起來就有點怕怕的 ≧ ≦

 
磯煮鮑魚握壽司

 
鮮魚味噌湯 

這味噌湯就沒前面那麼顯眼了,變得普通,就是把剩餘的魚材料一並煮湯罷了

 

 
只要當天用餐打卡就送私房料理,原來是小卷握壽司喔~

 

 
二樓上去真的好像就沒位子,只有洗手間,不過至少洗手間整理的還蠻乾淨的模樣

其實整體上壽司使用的海鮮部份還算新鮮,感覺不錯~

不過我們去的時候師傅都正忙,比較沒什麼互動

服務生也還算親切,環境是很乾淨啊~但不知為什麼會有小飛蟲飛來飛去的,我就不了解了?

                                                                     
  ps~其實小的還有其他文章歡迎點閱參考指教

用餐日期: 2015-05-14        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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