amy&anthony的網路日誌 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-03-14
看了看自己以往的遊記,發現上一次到苗栗採草莓已是6年前的事了,時間也過太快了,不過以往就算到苗栗採草莓amy也很少往大湖酒莊這一帶走,這天是第一次經過這裡。中午兩人吃完客家菜,覺得需要喝杯咖啡、來點甜點,沒做功課也不知道哪裡有咖啡廳,只好用google map尋找離我們最近的。 裡頭草莓醬是店家自製的,鬆餅現做,整體表現一般般。 坦白說『花巷草弄』給amy的感覺就是一般的咖啡廳,不好不壞,不過反正來這裡就是感受一下草莓故鄉的氛圍,最主要是找個地方坐坐、休息一下。 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-11-20
常覺得在民宿的時間過得特別快,下午兩個人在園區裡小逛了一下,天色很快就暗了。 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-11-19
記得小時候哥哥常帶我們去吃蝦,印象中整家餐廳賣的都是各式各樣的蝦子料理,當時覺得好好吃哦~,不論是胡椒蝦還是蒜泥蝦都覺得很棒,但不知從什麼時候開始,那些蝦都被換成泰國蝦之後我們就再也沒吃過了,就這樣amy好像有20年沒造訪這類活蝦餐廳了。 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2022-01-06
前些日子友人搬新家邀請老爺、amy和幾個朋友去參觀新居,順便一起慶賀一下。友人買了竹北知名建設公司-"半畝塘"的"若山"建案,一棟綠意盎然的大樓,感覺像把山林搬進了家裡,社區裡還有小橋流水,風景優美,再加上完善的公設,真的讓人一回家就不想出去了,很棒的房子。 參觀完漂亮的房子後友人請大家到建設公司開的餐廳用餐,這個"半畝院子"就在"若山"的旁邊,一樓是咖啡廳和小賣場、二樓是餐廳、三樓是一個小學堂。 這天餐點amy很喜歡,能從料理吃出主廚的用心與創意,口味都做的很棒,像開胃小點小米苔球光賣相就很酷,外層是九層塔,裡頭包著鴨肝,沒想到這兩個加在一起很合呢~。 前菜是章魚佐乳清巴西里醬汁,清爽中不失風味,鮮美迷人。 主食是洋菇燉飯,米心硬的恰到好處,沒有濃郁奶香的燉飯是amy喜歡的,米粒吸收了高湯的香氣,配上煎得焦香的洋菇,相當美味。 主菜有三種選擇,分別是紅酒燉牛頰、羊排和雞肉,amy選了紅酒燉牛頰,味道好極了,濃郁的醬香加牛肉香,軟嫩可口,配上綿密細緻的馬鈴薯泥,甚是討喜。 老爺選了羊排,也很讚,熟度控制的很好,吃起來很過癮。 朋友的雞排聽說也不錯,雖然是雞胸肉,但一點都不柴,應該是用低溫烹調處理的。 甜點是起司蛋糕佐橄欖油,起司蛋糕跟橄欖油超搭的,香甜濃郁的起司香氣中帶著淡淡的橄欖油香草味,十分特別。 好久沒有吃到一頓舒心的西餐了,這天環境好、料理佳,跟好友們度過了一個愉快的假日。 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2020-02-13
年假終於結束了,其實許多家庭主婦不太喜歡這麼長的假期,因為得伺候一大家子人和做比平日還多出許多的家事,不過今年的過年amy很輕鬆,除了不用準備年菜外,大部分的時間都待在朋友家或娘家坐客,直到這兩天才在家好好做點自己喜歡的事,烤了麵包、做幾個老爺愛吃的菜、到健身房努力重訓,然後發現網誌空白太久了,該努力紀錄生活中美好的一切了。 上個月的"舉目山莊"之旅,在離開"舉目山莊"後去"松原葡萄園"買萄葡,問"松原"老闆卓蘭有沒有什麼好吃的餐廳?老闆推薦了這家當地非常有名的『鵝肉擔』。週六中午用餐時間可說是座無虛席,生意超級好,沒有訂位的我們一行八人原本還在煩惱要等多久才有位子?還好有剩最後一個包廂可用,雖然有低消限制,但其實還蠻容易達標的。 『鵝肉擔』除了賣土鵝之外,還有多種海鮮料理,菜色可說是相當豐富, 第一次來什麼都想點來嚐嚐呢~。 店家自製的醃嫩薑,酸甜可口,非常開胃討喜。 梅干菜肉丸子 一般梅干菜都是跟絞肉一起煮成肉燥狀的料理,第一次看到做成肉丸子,也很好吃呢~,主要是這裡的梅干菜品質很好,香而不死鹹。 招牌鵝肉,幾乎每桌都點,我們八個人點了半隻,肉質是還不錯,但尚未到驚豔的程度,就新鮮還算好吃啦。 結果豬腳反而比鵝肉更受歡迎,軟中帶Q,不會很鹹,屬於白嘴吃剛剛好的鹹香味。 炸溪蝦/溪哥魚 這裡的溪哥魚好大一隻呢~,兩種味道都不錯,香酥可口。 這道菜很特別,店家特別介紹的,菜名amy忘了,只記得味道,用薑和麻油炒茴香,裡頭還有蚵仔和半熟蛋,口感和香氣真的非常別緻,第一次吃到這樣的料理,挺有意思的。 芋棗 『鵝肉擔』的芋棗非常好吃,不會太甜,鬆軟可口,香氣又足,是難得一見的好吃芋棗呢~。 炒鵝腸,清脆爽口。 澎湖冰卷 鮮甜味美。 山茼蒿 山茼蒿很嫩口,且店家連菜梗的皮都去的很乾淨,這一點值得加分。 芥蘭也不錯,挺好吃的。 福菜肚片湯 福菜很香,苗栗的福菜和梅干菜真的都很棒。 『鵝肉擔』的料理不貴,也算新鮮可口,只是期望很高的鵝肉沒有想像中迷人,但整體而言還算可以,就是那種去那一帶旅遊、不知道要吃什麼的時候可以嚐嚐看的在地名店,適合出遊時用餐的一個地方。 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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