楓樹韓國烤肉 (大安區)

『Maple Tree House 楓樹韓國烤肉』曾被CNN譽為"世界上最好吃的韓國烤肉"，2017年來台灣展店，因為一開始就被媒體捧紅了 ，所以當時在網路上時常看到它的介紹，但因為不在平日活動範圍內，所以也只是悄悄地把它放入待吃名單中，直到最近因為天天在家追劇，每天都被劇中的韓國烤肉、泡麵吸引，於是前幾天去微風廣場補貨時，順便去嚐嚐是否有CNN說的那麼好吃。

 


一進門看到的是很有時尚感的吧台座位，與一般的韓國烤肉餐廳感覺不太一樣呢～。
 


店內佔地頗大，環境挺好的，算是寬敞舒適。
 


商業午餐的選擇很多，我們點了一份豬五花肉的商業午餐，另外單點了牛肉和冷麵。
 


點好餐後服務生送上一桌的小菜，視覺效果極佳，光看就覺得很過癮，小菜無限量供應，味道都不錯，。
 


大醬湯味道非常濃郁，單喝有點過鹹，但拌飯剛剛好。
 


這裡提供的是紫米飯，amy很喜歡。
 


冷麵味道也不錯，冰涼酸香，開胃爽口，
 


豬五花
 


 


『Maple Tree House 楓樹韓國烤肉』完全不用自己動手，烤肉都由服務生幫忙，而且服務生都會在桌邊隨時注意肉的熟度，這點真的太好了。

 


終於吃到一直想吃的烤五花肉了，欣慰的是這裡有紫蘇葉，生菜包著烤好的五花肉，放上紫蘇葉、蔥絲，除了生菜品種不同以外，吃起來確實挺好吃的，也很像在韓國吃到的烤肉，只不過這天唯一美中不足的是泡菜品質欠佳，沒法包著一起吃，少了泡菜味道有點小遺憾。
 


牛肉
 


 


服務生把牛肉烤好之後還把它們排列整齊。
 


牛肉品質挺不錯的，有先醃過，單獨吃就很好吃，用生菜包著吃也別有風味。
 


餐後提供的梅子醋剛好去油解膩，也不錯喝。
 
 
amy蠻喜歡吃韓國烤肉的，因為有許多小菜可以搭配，口感很豐富，再者用生菜包著吃比較不會膩，也可以不用配飯，所以不會吃太多澱粉類的主食，而且也能吃到很多蔬菜。『Maple Tree House 楓樹韓國烤肉』的初訪還蠻喜歡的，肉的品質都不錯，是吃了會想再訪的韓國烤肉店。
 

阿含Thai (中壢區)

最近發現了許多特色小店，生意都非常好，像這天造訪的這家就是其中之一，來了兩次才吃到呢～。頭一次造訪時特地在下午一點才來來，沒想到竟然要等半個小時才有位子，當天天熱只好作罷；第二次學乖了，一點半再來，但還是客滿，不過這天運氣好，只等了5分鐘就有位子了，當下心想"到底是真有沒有那麼好吃呀？"。

 


位於忠貞市場附近的『阿含Thai』是最近很夯的一家泰式餐廳，才開沒多久，但至今仍是天天客滿、一位難求，而且不能電話訂位，只能現場候位，原以為時間久了會不用排隊，沒想到熱潮未減呢～。
 


店家位於一間老房子的一樓，木製的櫃台、懷舊的窗戶，老闆完全利用了原本老房子的隔間，跟一般餐廳給人的感覺截然不同。
 


 


 


店內有三個用餐空間，給人的感覺都不太一樣，後院的座位感覺最特別，真很有泰國fu。
 


泰式奶茶
有點太奶太甜。
 


辣炒牛肉飯
這盤辣炒牛肉味道調得極好，香辣可口，九層塔的香氣很足，牛肉本身品質也不錯，配著荷包蛋、拌著飯一起吃，非常開胃討喜。
 


酸辣海鮮炒媽媽麵
海鮮麵的口味也很棒，酸香鮮辣都備齊了，海鮮品質也不錯，唯一比較遺憾是麵有點太軟了，如果煮的時間能再少一點點就非常完美了。
 


泰式炸雞
皮酥肉嫩的炸雞，一份裡頭有6支雞翅，炸得特香，因為有事先醃過醬料，所以其實不用蘸醬就有味道，而且是很好吃的味道，不過蘸點甜雞醬後又有另一種不同的風味，總之是不論怎麼吃都好吃的一個炸雞。
 
 
這天吃完『阿含Thai』立馬就明白為什麼會天天排隊了，首先裝潢雖然沒花大錢，但能把老房子改成這麼有味道也是很厲害了，當然最重要的是食物的味道，這天吃的這幾道還真是沒什麼可挑惕的，是一家吃了會想再來的餐廳。
 
 

TK SEAFOOD & STEAK (大安區)

『TK SEAFOOD & STEAK』是amy很喜歡的一家餐廳，因此當朋友問到有沒有適合過生日的地方時，amy第一個想到的就是它了，雖然事隔近一年才再訪，但表現依舊讓人滿意。
 
  肉凍
濃郁味美，非常棒的一個開胃小點。
 
布里歐麵包鬆軟可口，也是十分討喜。
 
 
 
百合、鮮蛤、立鱗馬頭魚清湯
湯頭清爽而不失鮮美，非常好喝。
 
爐烤澎湖中卷、檸檬香料油
中卷Q彈鮮美，配上微酸的檸檬香料油更添風味。
 
現流明蝦
友人的明蝦也是讓她非常滿意。
 
14天乾式熟成櫻桃鴨胸與蜂蜜咖啡、爐烤大蘆筍、水田芥、烤柑橘
很少看到有乾式熟成的鴨胸，好奇地點來嚐嚐，還真的很好吃，口感嫩，香氣也足，以鴨胸的表現來說是非常棒的。
 
「花田喜彘」彰化六白戰斧豬排與漬檸檬皮、蒜、酸豆、南瓜、甜椒

友人的戰斧豬排份量十足，豬排口感相當軟嫩，味道也好極了，大概是吃過的這種料理方式的豬排中最滿意的。
 
水果表現也不錯。
 
巴特波本威士忌黑岩提拉米蘇
聽說是店內的招牌甜點，友人說非常特別，與以往吃到的提拉米蘇截然不同，是好吃的提拉米蘇。
 
網路訂位時在慶生那一欄打了勾，因為是陪友人過生日，餐廳很貼心地準備了一小塊蛋糕，感覺挺好的。
 
 
『TK SEAFOOD & STEAK』不論環境、服務或餐點的水準都很好，價位也非常合理，是一家想要在重要節日找餐廳慶祝時的好選擇。

川耗仔食府 (平鎮區)

前幾天跟一群爬山的朋友聊到川菜，大家都愛吃辣，於是amy就推薦了『川耗仔食府』，大夥兒聽說後都非常有興趣，馬上就約了隔幾天一起去品嚐。這群朋友不知道amy有部落格，彼此在Line上相約時，主辦的大姊特地傳給大家網路上的食記參考，還建議就照網路上寫的菜去點，結果amy一看發現竟然是自己寫的食記，第一次有人約我去我寫的餐廳，這種感覺挺特別的。

  一到門口就看到滿滿的四川香腸，老闆娘說已經做第四批了呢～，看來真挺受歡迎的。
 
這天也是客滿，還好有事先預約。問老闆過年有沒有休息？老闆說今年沒休，太好了，過年有地方可以吃飯了。
 
餐廳裡多了一些道地的四川零食和火鍋鍋底。
 
來了那麼多次，第一次點水煮牛。
 
果然沒讓人失望，牛肉嫩口，吃起來麻辣鮮香，應該是在台灣吃過的水煮牛中最好吃的。
 
雙椒魚
用青辣椒、花椒做的雙椒魚，魚嫩鮮美，香辣過癮，可好吃了。
 
拍黃瓜
清脆爽口。
 
口水雞
這天發現口水雞好像進化了，表現比之前吃的還佳，雞肉嫩而不柴，重點是那個醬汁，更加麻辣夠味了。
 
皮蛋也變好吃了，主要是皮蛋品質比以前好，所以吃起來就更滿意了。
 
乾鍋雞
這個amy也很愛，乾香麻辣，越吃越涮嘴。
 
酸辣土豆絲
酸中帶辣，超愛的。
 
嗆辣高麗菜
現在的高麗菜很甜，用嗆辣的方式來做超適合的，大家一盤吃不過癮，後來又續了一盤呢～。
 
 
川菜得特色主要是麻而不是辣，台灣很多川菜餐廳都只有辣沒有麻，剛好相反，『川耗仔食府』的辣度可以調整，麻味總是下得非常漂亮，讓人一吃就麻到心坎裡，所以到目前為止仍是amy心目中的第一名的川菜餐廳。

Liquid Bread Co. (大安區)

老爺愛吃美式食物，漢堡、三明治對他而言，有時吸引力不亞於滷肉飯呢～，所以身為貼身小秘書的amy，時不時就得上網看一下有沒有好吃的美式漢堡專賣店，好讓老爺滿足一下。雖然台北市這類餐廳不少，但要找到很有特色的還真不多，還好這天找的這一家很對老爺的味呢～。

 


位於延吉街的『Liquid Bread Company』是才開幕一年多的新餐廳，記得剛開幕時就挺受歡迎的。
 


 

店內裝潢簡單明亮，美式風格十足。
 


剛走進來時還有點熟肉店的錯覺呢～。
 


啤酒是店內的主要飲料，各式各樣的啤酒，看得眼睛都花了。
 


蛋沙拉
清爽可口，還不錯吃。
 


醃菜
偏酸，配上三明治吃還挺解膩的。
 


現炸的薯條，香酥可口。
 


素食主義
這款三明治的麵包是全麥酸麵包，裡頭有洋芋片、烤甜椒、醃過的紫洋蔥、蕃茄、紫高麗等多種蔬菜，吃起來很爽口，最重要的是，終於有一家店的三明治吃起來罪惡感沒那麼大了。
 


辣牛肉醬
微辣，味道不錯，如果能再濃一點就更完美了。
 


煙燻牛肉
不知道為什麼這天我們的煙燻牛肉是焦的，印象中不論是官網或是別人的照片中，它都不是焦的，不過還好味道不錯，煙燻味明顯，鹹味也重，算是一款重口味的三明治，頗受老爺喜愛。
 
 
『Liquid Bread Company』的三明治相當有特色，雖然種類不多，但都與眾不同，像墨式燉肉三明治和辣韓胖豬聽起來就很吸引人，賣相看起來也很棒，是一家想吃點不一樣的美式三明治時，會想選擇的店家。