T.G.I. FRIDAY'S 環球餐廳 (中和區)

這幾年流行吃Brunch，假日一到，全台灣只要有點知名度的Brunch餐廳一定都排隊，因此現在只要能提供Brunch的餐廳都不會放過這塊大餅，最近連『T.G.I. Friday's』都來湊熱鬧，而且還推出“期間限定”的Brunch呢～。老爺對美式食物的喜愛大概比平常人多一點吧？尤其是肚子餓的時候，三明治、漢堡總是在選單中名列前矛，因此當他看到“FRIDAYS BRUNCH”的廣告後就非常有興趣，於是就趁看電影的日子來嚐鮮。

兩人各自點了所需的茶跟咖啡。

肉桂蘋果脆片
蘋果脆片口感很是酥脆，上頭有一層糖霜，再搭配肉桂醬，非常香甜好吃。

貓王搖滾法式土司

鮮嫩炒蛋有一點點炒太老了，且沒有蛋香味，可惜了。

辣椒蜂蜜
甜中帶點微辣，還蠻特別的。

土司內包著據說是貓王最愛的花生醬、香蕉與榛果醬，非常香甜，只是吃不太出來花生醬的味道，不過這款土司的外皮炸得非常脆硬，跟印象中的法式土司截然不同。

法式鄉村鑲料土司

鑲料土司的配菜﹣帕瑪森馬鈴薯塊，一點都不好吃，很想把它換成薯條。

自製水果優格，裡頭還放了燕麥，口感跟味道都挺好的，清爽味美。

土司裡包著火腿跟起司，這款土司就非常的軟嫩，口感很好，味道也很棒。

新味食堂 (烏來區)

這幾天又濕又冷的，明顯感受到冬天來了，昨天老爺跟amy都難得有空，於是一早吃完早餐amy就吵著要老爺陪我去泡湯，這種天氣泡湯再舒服不過了呀～。但在泡湯之前amy得先想好要去哪吃飯，因為如果只有泡湯老爺肯定不從，要有好吃的搭配行程才可以，amy思來想去，決定找老爺最愛"古早味"餐廳。

  位於新烏路上的『新味食堂』多年前曾造訪過一次，那時是朋友介紹的，我們特地前來用餐，那時候就非常喜歡且印象深刻，後來想再訪時發現店家歇業了，說是因為掌廚的婆婆身體微恙。當時覺得好可惜，去年開始泡湯時發現又有營業了，非常開心，但一直沒機會造訪，這天終於可以來回味一下了。
 
這裡的菜單寫在牆上，原以為只有這些，但後來看熟客點才發現原來有很多是沒寫在上頭的，要問才有，像是苦花魚、焢肉便當等都沒寫在上面。
 
當天可以選擇的蔬菜，這些也是菜單上沒寫的。
 
狹長的店內只有這麼幾張桌子，很多客人都是一個人來吃飯，amy這天才知道原來有提供簡餐，一個主菜、三個配菜，看起來超讚的。
 
豆干用黑豆豉炒，鹹香開胃，花椰菜也炒得很香很好吃。
 
 
白塹雞也很棒，有雞肉的香氣，且不會太油，連雞胸肉都不柴，是相當好吃的白塹雞。
 
炒麵
真正古早味的炒麵耶～，裡頭的烏醋香相當淡雅，油麵的粗細也是我們喜歡的，好久沒吃到這麼好吃的古早味炒麵了，大推。
 
三層肉也不錯，有肉香且無腥味。
 
蚵仔煎蛋
據說是這裡的招牌，蛋鬆軟可口，蚵仔鮮美飽滿，非常有水準且討喜好吃的一個蚵仔煎蛋，有機會來的話一定要點。
 
 
『新味食堂』現在掌廚的還是多年前那位老婆婆，手藝還是那麼的好，每一道菜都好吃，而且真的有古早味，是那種經過歲月焠煉出來的真純樸實，有媽媽的味道，但又比家常菜美味些，只能說很開心如今還能品嚐到這樣古早味的料理，我們都非常喜歡。

有木里土雞城餐廳 (三峽區)

爬山吃土雞似乎已成一種套裝行程，因為山上有放山雞、山產和一些平時比較少見的料理，有時候amy覺得在郊遊爬山時，土雞餐廳的吸引力還比美麗的景致大，而且爬完山通常都飢腸轆轆，會比平時去吃飯時還要特別期待。

 


離"滿月圓國家森林遊樂區"不遠的『有木餐廳』好像是這一帶相當知名的土雞餐廳，平日沒有訂位還吃不到呢～。
 


我們12點到，裡頭已經很多人了，照片中沒有人的那幾桌也都是已被預訂的，很快餐廳就客滿了，第一批人吃完了，不一會兒第二批人又來了，生意好得很誇張。
 


這裡的餐點很多，價格也挺實惠的。
 


溪蝦
溪蝦很好吃，鮮香味美。
 


土雞也不錯，現在好像只有到山上才會點這種白塹雞來吃呢～。
 


樹子苦瓜
這道菜是當日的MVP，因為樹子是店家自製的，味道特別好，白玉苦瓜淡淡的苦味，吃起來還會回甘，配上樹子一起吃非常迷人，連湯汁都很鮮美。
 


蒜頭炒飯
店家的招牌，很濃很香的蒜頭味，非常討喜。
 


綠竹筍
當季的綠竹筍怎麼料理都好吃，只是amy第一次吃綠竹筍跟九層塔一起炒，別有一番風味呢～。
 


山蘇
清爽可口。
 
 
不知道是不是因為爬完山特別餓，總之『有木餐廳』的料理吃起來都挺對味的，而且這裡上菜速度真不是普通的快呢～，絕對不讓客人餓太久，半小時內菜就上齊了，是非常適合去"滿月圓國家森林遊樂區"玩時用餐的一個好地方。
 
 

于烤魚創意家常料理 (烏來區)

每次去烏來泡湯時都會經過這家『于烤魚創意家常料理』，之前amy好像有看過一些媒體介紹，所以對店名有點印象，但一直沒機會造訪，這天剛好"山之川"主廚公休、"蜜廚"也公休，所以就決定來這兒吃飯。
 


走進來的感覺很不錯，綠意盎然，有種山中小屋的fu。
 


餐廳還蠻大的，從桌子的擺設看來，感覺比較像是適合人多用餐的地方，畢竟是中菜，還是人多好點菜。
 


豆腐
這個豆腐amy很喜歡，店家採用的是雞蛋豆腐，口感軟嫩，先炸後燴，最主要是裡頭加了雪裡紅，感覺像是雪裡紅炒肉絲的進階版，拿來拌飯很好吃。
 


紅黎飯
飯煮得也不錯，軟硬適中，加了紅黎感覺很健康呢～。
 


炸溪蝦
這裡的溪蝦超大一隻的，感覺是溪蝦界的龍蝦呢～，雖然大隻但口感很好，也因為夠大，所以吃起來蝦子的味道十分濃郁，算是很好吃的溪蝦。
 


炒珠蔥
到烏來吃飯時青菜的選擇真的不多，通常選來選去最後都還是選炒珠蔥，因為這個在家比較少出現，『于烤魚創意家常料理』的炒蔥珠還不錯。
 


既然店名叫"于烤魚"，那麼一定要點個烤魚來嚐嚐囉～，這天我們選擇了麻辣口味。醬汁的味道挺好的，淡淡的麻辣香，只不過整體吃起來的感覺是魚是魚、醬是醬，魚肉味道偏淡，後來我們幾乎都把魚肉泡在湯汁裡吃才覺得比較有味道，不過可能是店家的特色吧？因為魚先烤了之後再放到醬汁裡，本來就很難兩者合而為一，所以只能說挺特別的。
 
 
『于烤魚創意家常料理』整體來說amy覺得是可以的，只不過這天好像老闆心情不大好，餐廳裡的氣氛有些冷淡，雖然菜確實不錯吃，但若是店家能讓客人感受到服務熱誠那就更好了。
 

加納富魚食坊 (烏來區)

好幾個星期沒泡湯，這週終於有時間了。習慣泡湯後發現，只要有一週沒去就會覺得全身不對勁，而且心情會越來越不美麗，會非常想念泡湯後那種輕鬆愉悅的感覺、那種完全放鬆自在的美好，更重要是泡湯完可以跟好姊姊們一起吃美食、話家常。這天造訪了一家新餐廳，發現烏來真的有很多不錯的餐廳等著被發掘呢～。

 


位於烏來瀑布觀景台附近的『加納富魚食坊』是一家很特別的餐廳，有自己專門的養殖場在東北角的高山上，用冷泉來養殖鱒魚和鱘龍魚，老闆還特地出國去學習如何養出好的魚，所以在這裡可以吃到新鮮又好吃的鱒魚和鱘龍魚。
 


餐廳不大，店內到處可以看到鱘龍魚的介紹，其實一般我們對鱘龍魚都挺陌生的，看過介紹之後才知道它是一個寶呢～，是全身上下都可利用殆盡的魚種。
 


白塹雞
四分之一的白塹雞，雞肉口感有點像仿土雞，軟中帶Q，還蠻好吃的。
 


高麗菜
這裡的高麗菜加了馬告，香氣立馬加分許多，amy很喜歡馬告那種帶著淡淡檸檬香的味道，十分迷人，覺得馬告拿來做什麼都好吃呢～。
 


限量的荷蘭豆，店家自己種的，原本是要拿來做自家員工餐，結果割愛讓給我們了。荷蘭豆很甜，果然自己種的有差，特別好吃。
 


清蒸鱘龍魚
鱘龍魚膠質非常豐富，魚肉也算細嫩，用破布子來蒸，鹹香味很好，且這裡的破布子品質很好，有甘甜味又不死鹹，挺好吃的。
 


珠蔥
這裡的珠蔥是用魚油炒的，所以香氣更棒了，且魚油香而不油膩，讓菜加分許多。
 


刺蔥蘿蔔排骨湯
加了刺蔥的蘿蔔排骨湯非常好喝，因為刺蔥的香氣完全入到湯裡了。amy很愛刺蔥，常拿來蒸魚，刺蔥也是非常好的一個調味料，入菜很棒。
 


（未成年請勿飲酒）
馬告啤酒
喝不太出來馬告的香氣，但有麥子香，算是好喝的啤酒。
 


『加納富魚食坊』的料理清淡卻不失風味，有自己的特色，很適合泡湯後用餐。amy發現其實烏來好吃的餐廳還真不少呢～，泡湯的這幾個月來吃的餐廳都沒有讓人失望的，所以開始期待更多美食餐廳的發現。