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2017-10-19
去年我到底在做啥阿XD(原諒我腦袋有洞XD) 為了我本來要寫的"FELICE" 所以我必須先補好這一篇XD 記得去年薄多義在台中開店~我好想去吃~但是剛開幕總是超多人 ~剛好我們去年年底有計畫去台南玩~就去吃吃薄多義本尊摟!! 雖說去年底到現在也過了半年了XD~可是現在竹北也開了~這文章還是可以讓大家參考參考! 
台南店走的屬於清新小歐洲風格! 我喜歡這塊蔬果攤!!! 
我發現我一陣一陣喜歡的東西都不太一樣 前陣子喜歡濃郁的凱薩沙拉~但是最近卻不喜歡點沙拉了?! 扯遠了~不過這盤沙拉印像中價位不貴~口味也不會膩口! 凱薩沙拉ˋ怕就是沙拉醬很膩~這不會~這醬相對清淡!!但是加了很多起司粉喔! 生菜也很爽脆好吃! 
印象中價位才180~很划算阿! 但是份量沒有尼尼多~可是口味聽T說蠻好吃的!!也不會膩口~這樣的份量對當時的我們來說~很少~ 但是對現在的我們~剛剛好~(才半年~我們兩個就有老了的感覺阿XD) (話說台茂的尼尼~最近變相漲價~口味也沒有以前好了...唉XD) 
我請店家湯汁收乾! 麵炒得蠻入味好吃~雖說一開始我們覺得麵不多~但是這單純是我們很會吃~ 這份量對ㄧ般人來說都是OK的!!! 海鮮也處理的不錯!!新鮮好吃!蝦殼也都有貼心剝好!很不錯! 
(只是之前胃被尼尼和托斯卡尼尼養大了XD)就一整個很會吃 
口味算是OK~順口不苦澀! 薄多義我覺得口味OK~ 但是之後回新竹~竹北開了分店~我卻都沒想要去人擠人了XD 說到這~有時候我覺得真的要常常去旅行~寫著寫著~就有很多回憶!! 去年我很愛全家的焦糖瑪奇朵~喜歡全家綿密的奶泡~(我覺得比小7好喝!) 但是全家每家店口味有點不同~有的喝起來明明點焦糖~卻超苦~ 有一陣子我毎天幾乎都會喝~T也陪我大街小巷到處去買~ 結過當時全家居然說支後停售這款(可能當時有食安出了問題?!) 後來新竹都停賣了~有賣的店家也只是之前多叫的貨繼續賣~ 最後我們連去台南~一路上T只要看到全家就會問問:你要來一杯焦糖瑪奇朵咖啡嗎?! 我覺得好貼心喔!!! 很難想像剛交往的時候他還會因為"我喝咖啡他不喜歡喝咖啡"這件小事和我吵架?!緣 緣份就是這樣難說~ 兩個人在一起就這樣吵吵鬧鬧~最後找到各自的平衡點~ 互相體諒包容~~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-08-10
手工麵條有咬勁 很讓人回味呢!! 這次店家又推出新口味 ---素食---- 讓茹素朋友也有口福喔!!!
麵體本身是一樣的!! 差在醬料不同!
一包一人份剛剛好!!
不怕開封受潮!
店家也會推薦吃法 素食可以添加沙茶醬 但是我覺得單吃就很好吃了!
我覺得吃起來醬料口味很清爽 不會油膩!!很有簡單醬油拌麵的古早味感覺!!! 麵條一貫的有嚼勁!!口感很棒! 可能因為麵條本身屬於螺旋狀 所以蠻能吸醬料~很快可以入味!!! 麵條也可以煮過不軟爛!!!
口感不會膩口! 有的麻醬很膩人~吃起來很容易反胃~~~ 醬汁過於濃稠是麻醬麵容易出現的問題 但是店家的麻醬麵吃起來芝麻香氣十足!!! 麵條主體口感咬勁很夠!!麵條和醬汁搭配的很棒!!! 獲得T先生讚賞啊!!
淡淡麻油香氣很迷人!!! 重點的麵條口感好~搭上任何醬料都很推!! 麻油不會過重味道~所以不管任何人都會喜歡!!!!
鋪上幾片剛滷好的牛筋~~ 就是超滿足的一份餐點阿!!
搭配手工拌麵 一整個很搭很搭很搭啊!!!!! 店家的手工麵口感好 醬料調味也很不錯! 看似簡單卻不膩口 讓人回味的好滋味 不用花俏華麗的配料~~ 簡單就是美味!!樸實好滋味!!! 話說最近身為24小時班制的新手媽媽 時間真的很少阿~~~ 連出門都很難XD~~~所以就是很需要這類的宅配好物~~ 在家也可以快速享用一餐美食!!! 顧小孩也要滿足自己!!! 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-02-28
說起肉圓~大家對肉圓的印象應該就是油炸!很油膩!! 不不不~現在可是有健康的清蒸肉圓喔! 這家顏記一口肉圓可是網路上的名店呢!! 店家的肉圓不用炸!!!水煮清蒸都很方便!!
包裝上都有說明煮法 用蒸用煮都可以! 而且每個SIZE不大'~不用擔心熱量太高!!!
冷凍包裝可放半年喔! 放冰箱~隨時想吃就可以煮來吃!
店家說下鍋後不要去動!
先吃吃小的 這是鮮蝦口味! 每一包也有10小個 包裝都有附上沾醬!很方便!!!
店家的肉圓皮吃起來不會過硬 也不會軟趴趴 保留有一點口感!
內餡肉餡加上蝦子~ 肉餡口味很鮮甜! 蝦子口感很彈呀!雖說蝦子不大!但是口感很好!!!
鮮肉口味 吃起來肉餡微微甜滋味 微甜不膩 肉團口感很有嚼勁!!! 好吃!!!
最後比較大的是鱈魚口味 一包有6個 其實每一個熱量都不超過100大卡 很清爽健康呢!!!
魚漿吃起來緊實有口感 不會軟爛爛 我覺得吃起來有點像魚羹的魚漿~很好吃!!! 外皮一樣有一點點微甜滋味~加上店家蒜味沾醬! 好吃順口不膩!! 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-14
早上騎車出門上班也覺得風超大~~XD 天氣一冷~就覺得應該要吃個補湯XD~~但是從小到大~我就很不喜歡純雞湯的口感和味道XD 但是~這次想和大家分享的艾其肯(I Chicken)口味讓我覺得超順口好喝!!! 不喜歡雞湯味的朋友一定也會愛上他!!!(因為我就是!)
而且都是個人包裝!非常方便!!! 毎一包450g~ 上班帶一包~中午加熱一下就馬上可以喝了!!!超方便!!!
中藥味不重~濃濃麻油加上老薑的香氣!!! 雞肉一包大約有4塊~我自己加了一些香菇下去!! 湯頭不油膩~~順口!!! 雞肉也不會過乾柴!雞肉不一定是哪個部位~但是肉質很入味!!
雖說不像夜市那樣排骨超大支~但是店家小排放不少!
但是肉很入味!!!藥燉湯頭不燥熱!!! 重點是香氣夠!但是不重鹹!!!
從小到大我其實很怕四物的味道~也不知道為什麼~ 就覺得很油很不喜歡XD~尤其中藥裡面有一個黑黑的~~那味道超重!! 我很喜歡當歸鴨的說~ 四物我就不愛~~但是但是!!!!店家的加味四物超棒的! 以前也會和媽媽去藥鋪買加味四物~感覺就是有添加更多藥材! 還有如果加了八珍更好~~等等~~
但是沒有我怕的雞油味耶!!! 可能是雞肉都事先處理過了~所已吃起來沒有負擔!!! 女孩生理期結束喝剛好!! 湯頭很溫潤!雞肉也入味不柴!
其實一開始我覺得很怪~~人蔘加糯米?!! 喝一口~湯頭很濃郁~一樣不膩!!! 裡面真的加了糯米~糯米很軟嫩!!!入口即化!!! 人蔘味道不會過嗆!好喝!!!
還有大家很愛的肉骨茶~ 之前我也有自己煮肉骨茶~新加坡肉骨茶胡椒味比較重~ 店家的不會~喝起來算是順口!! 鳳梨苦瓜雞我也是從小到大超不愛的~ 因為~我就很討厭雞湯味~加上鳳梨酸苦瓜苦XD~都很不愛阿!!! 但是店家的鳳梨苦瓜雞~苦瓜沒有想像的苦~蠻好入口的!! 重點是~調味過後的補湯~湯頭是我可以接受!!! (小時候如果一開始是喝到這種鳳梨苦瓜雞湯~我應該就可以克服這款湯品了!!)
感覺是四季都可以喝的補品 微微鹹滋味~加上米酒香氣! 狗尾草的味道淡淡湧出!!! 雖說是青湯~但是雞肉很入味!!!口感雖乾一點~但是不柴!! 其實我蠻佩服店家的!!可以變化出這麼多種補品~~ 而且毎一款處裡的都很入味!!不油膩!!!好喝順口!!!!! 而且一包價位都不貴!!推薦推薦!! 冬天到了~尤其這幾天變冷了 不管大家庭小家庭~~大家都需要補一補~暖身暖心!! 重點是:也要喝到自己喜歡的補湯!!!! 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-10-02
群美食品 (非門市)
記得小時候~我很愛吃蔥油餅(小孩子應該都很愛) 現在也是啦~但是長大了總是覺得~~外面的蔥油餅好油阿(雖然還是會吃XD) 還有~相信蛋餅也是大家早餐的選擇吧!!!有時候早上就是懶得出門~又想吃蛋餅或是抓餅之類的~~ 這次推薦"群美食品"給大家 店家就是專門做超多口味的抓餅~~店家原本可是開補習班喔~後來居然自己開早餐店~並且研發好口味的蛋餅呢! 蛋餅一般在外面看到大多都只是薄薄一片~~但是店家的可是有厚度的喔!與其說他是蛋餅~他其實就是抓餅!
在外包裝也都有標示成份熱量!! 我很推薦這樣標示清楚的店家~ 有的店家連製造日期都沒寫?!成份也標示不清XD
我很喜歡這樣小份的PIZZA~因為就可以一人吃一份~不怕吃不完
如果怕烤箱加熱烤焦~~可以用微波~我就是用微波~~ 加熱當中~就傳出陣陣香味阿!! 加熱完成之後~表面的起司~~熱融熱融的~~好誘人阿!!!
而且餅皮一點都不會乾硬~口感軟硬剛剛好!而且蠻有層次的! 和一般PIZZA不太一樣~真的就像店家說的~千層餅皮!!!~我喜歡這厚餅皮! 雖說沒有到千層~但是這多層次的口感~我很喜歡!重點是加熱後不乾!!!
口感比例都提配很恰當!份量剛剛好~一個人KO也不覺得多!!!好吃~~而且不油膩!!!
小火慢煎~我沒加什麼油就OK~
但是特別的是餅皮裡面夾著肉和玉米耶!!! 煎的焦香恰恰的餅皮吃起來有脆度~但是裡面確保留有Q嚼口感!很有拉力! 玉米和豬肉的比例不會太多~不會很搶戲~餅皮煎過之後有很香的麵粉香氣~~ 多層次的餅皮加上外酥內軟Q的口感!~~好吃!
口感不像肉末~但也不是肉條~應該是小肉塊~蠻不錯的~肉有先調味過!好吃! 整體感覺很不油膩~餅皮一貫的Q嚼有勁!! 我覺得店家就是餅皮超強阿!加上多口味的搭配!!
但是我發現~我忘了買蛋XD
很提味~酥餅本身麵粉香氣加上蔥花香~搭上任何醬料都是很配的! 酥餅口感就像上面抓餅一樣~外酥內軟Q~有脆度~也很有嚼勁! 簡單卻美味!!
內餡是肉~吃起來很純粹的肉香味! 但是不會有肉腥味~而且口感就是蔥油餅加炒肉的感覺~蠻妙的! 但是肉比例不是太多~主角還是抓餅喔!!
還有黃金酥皮炒飯和紅豆麻糬燒 黃金酥皮炒飯我覺得真得很妙~把正餐的炒飯加進餅皮裡面~口感卻也很搭耶!不會覺得不搭嘎!!炒飯也沒有因為被包裹進去而失去口感!! 整體香氣還是很夠!並且留有炒飯口感~我覺得很妙!~~ 如果是我我也會這樣嘗試創新很多口味的產品!店家真的很有創意!!!大推!! 誰說炒飯不可以放進餅皮裡? 店家讓炒飯變成像點心~有些小朋友也許一開始不喜歡吃飯~但是這樣把炒飯包進去~不也是一種巧思嗎!!! 像我也是很喜歡加東加西的~讓食物不單單只是食物!!而是豐富有趣的美食!! 很期待店家以後會再創造出怎麼樣的產品呢! 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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