[新竹 x 美食］新埔普羅旺斯小木屋

[新竹 x 美食] 蒂雅羅國際餐飲 // 單點式吃到飽餐點美味好吃! 鮭魚炒飯豬腳排餐樣樣好吃

2019-06-03

蒂雅羅餐飲 (東區)

類別 :

台灣菜

6/2更新

目前餐廳表示不提供午餐!!!!原因不明?!

前幾天本來要去用餐~~店家說午餐不提供?!

看了上面的圖片

連我自己都覺得`很像哪裡飯店的早餐~~哈哈哈

前陣子剛好發現這家位在新竹光復路上面的蒂雅羅餐飲

其實本身就是飯店

裡面有提供住宿~當然也可以和我們一樣~單純用餐!!!!!

餐點採用半套式吃到飽

點好主餐之後~會有簡單的沙拉吧麵包等等可以自取!!

裡面的環境其實很不錯!

而且可能是剛開幕~人不多~帶啾寶這樣的小朋友去也很適合!!!

環境乾淨舒服!

沙拉吧餐點不多

但是口味都不錯

水果也都有甜

沙拉吧感覺是飯店早餐的排列

很簡單~但是主要我們會點主餐

沙拉吧就是吃開心的!!

沙拉

湯

麵包

T先生說麵包蠻好吃的~~哈哈哈

咖啡機

我覺得他們的拿鐵很不錯!!!

喝起來不會苦澀

雖說是咖啡機~但是我覺得比起外面很多吃到的咖啡機好喝很多

拿鐵也真的很綿密!!!

咖啡豆也是用UCC喔!

小菜

其實我們前後去了2次~

第一次印象很好~

第二次的沙拉吧就變得更少~~有點可惜~~

但是但是~~主餐表現都很優!!!

拿鐵

喝起來真的很順口

還可以自己再加牛奶喔!!^^

第一次用餐有右邊的燻雞

蒂2次就沒有了....

虎皮蛋糕捲~還不錯吃喔!!!

我2次都點了鮭魚炒飯

NT:460+10%

雖說一盤炒飯要價500~聽起來很貴

但是你看看!!!

超大片的鮭魚排!!!!!簡直就像是外面美式餐廳的排餐了!!!

鮭魚份量超夠!!!

你以為就這樣嗎?!!!

不不不!!!裡面的炒飯還有添加鮭魚碎ㄟ!!!!

炒飯炒得非常到位!!

不油膩~米飯粒粒分明~~連T先生都說讚讚!!!!

其實我一向比較愛麵包的~但是我一連點兩次炒飯~~哈哈哈

小菜~~當然要不停地拿阿~~哈哈哈XD

豬腳

印象中650?!有點忘了~~

價位和外面排餐差不多

口味聽T先生說也很好吃!!!

外脆內軟!!!!份量也很夠!

擺盤也很美!!!一點都不隨便!

排餐的烤布丁~~好吃喔!!!

上面的烤糖片是我的最愛!!!

這幾次用餐的感覺都不錯!!!

環境乾淨舒適~~帶寶寶也很適合!!!!

沙拉吧選項雖然不多~但是吃起來都很有水準!!!

主餐的料理功夫也非常到位!!!!

口味好吃不說~連擺盤都有講究~~真的是很推薦的一間餐廳喔!!!

店家也有提供停車服務~消費500可以抵一小時!!!!

其實有時候~我們現在也吃不了像響食天X 那樣多的餐點~~吃不完阿~~

到這樣的簡單沙拉吧

既可以滿足吃到飽的小小慾望~

也可以悠閒享受排餐~(前提啾寶要乖XD)

舒服乾淨~真的很適合一去再去啊!!!!

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[宅配 x 美食] 盛和風食集不老鮭／無毒鮭魚／盛和風食集 // 紐西蘭國王鮭魚香醇奶香細緻

2019-05-13

盛和風食集 (非門市)

類別 :

台灣菜、海鮮、精緻料理

說起鮭魚~一直是我們家愛的食材~~不管大人小孩都很喜歡呢!!!

可惜的是~在超市(全X)比較難找到我喜歡的美美鮭魚~

所以總是拜託柚子媽去市場找熟識的魚販購買~

傳統市場就是比較多選擇~但是相對於無法控制每一片大小~

常常就是切太厚....很難確認是否煎熟~

而且切很厚的下場就是~~一片要價不便宜~~哈哈哈~~

好了~上面都是題外話啦~~~~

現在因為有小啾寶在身邊~也很難出門去選購海鮮~

所以幾乎上網購買任何大小用品~~

這次想和大家分享的是盛和風食集的不老鮭!!!!

他們可是紐西蘭的國王鮭魚喔!!!!

其實前陣子出現一些新聞又開始翻起大型深海魚含汞的問題~~

柚子媽就對鮭魚有點卻步~~

這次國王鮭魚倒是成功讓柚子媽再次愛上鮭魚喔!!!

盛和風食集

出貨的箱子還有產品外包裝都是有自家品牌的LOGO~~

但是因為收到產品太興奮~~外箱LOGO居然忘記拍了~~~大哭!!!!

不過~外箱有LOGO~收到當下很快就知道自己訂購的頂級鮭魚到貨摟!!!

每一片鮭魚的規格都是320G~~大小一致~品質有保證!

因為厚薄均一~所以很好煎熟!!!

每一份鮭魚都是冷凍真空包裝

出貨品質放心!!

燻鮭魚

每一包大約有4片~~每一片都是有用塑膠膜分開來!!!

燻鮭當然就要來個班尼迪克蛋阿~~

手邊沒有馬芬麵包~只好用漢堡麵包~~鋪上青菜

燻鮭魚~

準備好水波蛋!

一層層擺上

淋上我喜歡的明太子美乃滋~~

一般適用荷蘭醬~但是我喜歡明太子~

瞧~~旁邊的蛋黃迫不及待要出來了~~

燻鮭魚吃起來一點都不會生~~口感有咬勁~新鮮不腥~~

不吃生魚片的我也敢吃喔!!!!

明太子燻鮭義大利麵~

滿滿的燻鮭魚~鋪起來就像是一朵玫瑰花~超美!!!

微辣的明太子義大利麵加上燻鮭魚~~超滿足的!!

當然~我還加了水波蛋~

搭上半熟蛋~吃起來稠潤滑口好吃!

再來就來試試看國王鮭魚輪切!

不用加油

直接乾鍋小火乾煎就可以

慢火乾煎

鮭魚就會出現很多魚油

國王鮭魚的 OmegaⅢ 是一般的3倍喔!

乾煎起來會更嫩!~不用怕久煎變乾!!!

簡單乾煎就可以上桌!

鮭魚肉吃起來非常嫩口

微微奶香味~~

油脂雖然豐富

但是因為分布均勻~所以一點都不會膩口!!!!

肥嫩順滑的美味啊!!!!

做成義大利麵也很搭!!!

我喜歡乾煎鮭魚~不另加調味

因為搭上重味道的義大利麵~整體更是美味!!!!

好的鮭魚~不用太多調味~就是一道極品!!

簡單就是超澎湃的一桌!!!

啾寶也可以吃喔!!!

取一部分的鮭魚~做成鮭魚鬆給啾寶~

啾寶也吃得很開心呢!!!!

除了乾煎

也可以烤~

料理簡單又方便!

一大塊鮭魚肉被我和啾寶吃了~

T先生的晚餐就剩下鮭魚肚了~~哈哈哈(反正旁邊還有T先生愛的肋排!)

國王鮭魚因為養殖很有堅持

所以只佔全球0.6%鮭魚產量比 ~產量超少~~

不造成劇烈震動的方式減少鮭魚不安，降低乳酸產生

因為稀少所以珍貴~吃起來也真的很美味~

沒有污染的國王鮭魚~

口感細緻嫩滑

不論大人小孩都很適合!!!

燻鮭魚更是讓我驚艷~~不生不腥~~美味讓人回味!!!

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[新竹 x 美食] 銅話鍋物 // 芙洛麗 / 火鍋吃到飽 / 哈根大使天使紅蝦不怕你吃!

2019-03-28

銅話鍋物 (東區)

類別 :

台灣菜、其他火鍋

說到這銅話鍋物~

和T先生去過好幾次了~~

其實主要是因為天使紅蝦還有哈根大使吃到飽~實在很吸引人!!!!!

這次T先生生日~我們還是選這家銅話來慶生喔!!!

很可惜~生日沒有特價XD-

銅話鍋物平日午餐618+10%

算是中高價位喔!!

單點式吃到飽~~沒有像千葉火鍋那樣的豐富小菜

但是主打就是高級肉品海鮮!

一進門就看到滿滿的哈根大使

有16種口味耶!!!

每一種我都好想吃!!!

有白桃草莓起司蛋糕焦糖脆餅等等很多口味!!!!

還有莫凡比耶!

店內還提供咖啡茶還有啤酒喝到飽啊!!!!!

汽水和沾醬也是任取!!!

沾醬很多口味喔!!!

還有豆腐乳沾醬~~

蔥花等等~一應具全!!!

咖啡機

還有牛奶選項~拿鐵可以補鮮奶的意思~~哈哈哈

店家會先上一些基本盤

但是第二次之後我們就不要店家上基本盤了~

這樣我們可以直接選自己喜歡吃的肉品海鮮!

海鮮會上多利魚

蛤罵天使紅蝦草蝦等等

肉品也都會標示品名

算是貼心的一點喔!!!

雞豬牛羊

肉品算是豐富新鮮好吃

記得我們第一次去的時候覺得無骨牛小排非常嫩口好吃

就是這牛小排

油花分布均勻~吃起來嫩口不卡牙

但是第二次去就沒這款肉了.....

天使紅蝦吃起來也是很彈牙好吃~但是可能因為是冷凍

所以吃燙過稍微縮水

但是肉質依然鮮美好吃!!!

我們每次都是不吃個20隻以上不罷休.....哈哈阿'

右上角的牛筋也是必點

下鍋煮一下馬上軟QQ

入口即化的豐富膠質阿!!

很推!!!!

牛筋我們也是點了N盤~~哈哈哈

天使紅蝦

斑節蝦

還有最左邊的鱸魚切片

鱸魚很小片~但是很鮮甜~~

一次可以多點幾份!!!

瞧瞧~~

肉色很美啊!!!!

銅話一次點餐數量有限(6還是8種~有點忘了)

吃完再點!

哈根大使也是必吃啊!!!!

來這裡我都會吃個N球才罷休~~

結果搞得自己撐爆了.................

基本上~我和T都覺得銅話口味不錯~~

但是有個小缺點就是~~服務待加強~

櫃台某服務人員跟我們算錯錢~多收了200左右

我們告知他算錯錢~他居然還一副:喔..沒捨麼大不了吧的表情........

一句抱歉都沒說~~~~其實讓我們覺得不太好

當天剛好我有看發票(我其實常常沒看發票的~只是覺得找的錢好像不太對~~?!)

算錯錢不是應該說聲抱歉嗎~~~哀~

有禮貌的服務人員還是不多阿~~

可惜芙洛麗還是新竹有名的飯店呢~~~

服務要加油喔!

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[新竹 x 竹北 x 美食] 千葉火鍋/竹北尊爵館 // 火鍋吃到飽/ 熟食餐點豐富

2019-03-27

千葉火鍋竹北尊爵館 (竹北市)

類別 :

台灣菜、火鍋店、火鍋吃到飽

這陣子一直都是冷冷的天氣

加上又下雨~感覺人都快發霉了~~~

天冷就很適合吃火鍋呢~

說起火鍋~台灣獨特的個人小火鍋算是在日本朋友的心中感覺很不錯的!

加上很多店家都推出火鍋吃到飽~讓愛吃火鍋的朋友都可以無限滿足!

千葉火鍋更是!!!!

位在竹北的千葉火鍋尊爵館就屬於用餐環境高挑舒適

餐點又很豐富

雖說價位算是千葉集團當中高價位一點

但是餐點也是更美味一點!

門口感覺很氣派

門口就有停車位~超方便!

平日和假日價位不同!

小朋友也不同價位

一進門就感覺千葉火鍋的氣派風格!

座位不會壅擠

取餐環境動線也很順暢!

這是最近推出的新品~紅豆餅

但是可惜我們用餐當天沒有開爐XD

火鍋可以自己選湯頭

很特別的是~店家引進莫凡比的咖啡

喝起來真的有一種特別的果香滋味

很棒耶!!!

餐點真的太豐富了~忍不住趕快開動!!!

糖醋排骨和臘味飯

糖醋排骨料理的好吃下飯!

T先生說口味很棒~不輸外面快炒店喔!!!

臘味飯就....哈哈哈

壽司

手卷~

手卷料給的大方

我一口氣也吃了好幾個!

龍蝦沙拉是我的愛啊!!!

店家也很大方地給滿滿料

各式各樣的小點

豬腳~~我超愛的~~吃起來超入味也很Q彈~~好吃不膩!!!!

滿滿的豬腳山~~任你吃啊!!!!

肉片上桌

右邊是打卡送的伊比利豬

左邊是小沙朗~~

但是不知為何~送上來的肉片色澤我覺得不是很美.....

沙朗肉片吃起來還不錯

不會卡牙也不會韌

梅花豬肉倒是好吃順口~鮮嫩香甜喔!!!

沙朗牛

還有我喜歡的豆棗~~阿哈哈

豆皮壽司也很不錯!!!

一樣是加了滿滿的龍蝦沙拉!!!

剛剛說的莫凡比咖啡的拿鐵

微微果香味~很特別!

也有茶包喔!!!

不喝咖啡也沒關西!!!

水果沙拉

右邊這杯抹茶可可我就喝了3-4杯了~~

超合我的口味的!!!!

可可的甜香加上滿滿奶香~搭上一點抹茶味道~好好喝啊!!!!!!

千葉火鍋沾醬種類很多~像這就是腐乳還有豆瓣~想用什麼沾醬都有!!!

魚皮蝦子

魚肉~各種各樣~樣式超豐富!!

難怪我們兩個吃到撐爆了!!!!

吃飽還是要甜點阿~~(剛剛才說撐爆了.....

輕乳酪還有奶油布蕾

口感算是還OK~

布蕾吃起來口感夾在布丁和奶酪之間

不會很甜!!!

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