美娜甜心 (西區)

今天真是太開心啦~~ 有機會來到號稱台中美食戰區的美術園道來品嚐這間夢幻幸福手作。午茶「mina cheese 美娜甜心」，首次收到的體驗劵，有甚麼豐富的好料呢？趕緊來瞧瞧吧~來到台中美術園道區，兩旁的店家門面個個是爭奇鬥艷，當然「mina cheese 美娜甜心」也不例外，清新、明亮、搭配色彩豐富的裝飾，不難發現這間手作甜點小店。走近大門，透過落地玻璃窗透視到櫃台旁的甜點櫃，滿是豐富繽紛的色彩，趕緊進門去一探究竟吧~「mina cheese 美娜甜心」的櫃檯區以挑高的方式設計，天井從上而下透入自然光，溫馨、明亮的空間感非常討喜！櫃檯後方是以店家招牌馬林糖圍製而成的圖案做裝飾，很有特色。環境還沒端詳完，就被這繽紛的甜點櫃所吸引！店家以自製手作甜點為特色，一定要點一塊當日手工派塔來嚐嚐囉~！一樓的牆面以塗鴉妝點而成，每個小角落都可以發現可愛的擺設。整個室內空間很明亮。走上二樓也有不少座位，二樓的桌椅和裝潢以淡木色系為主。落地窗的設計，讓整個視野非常好~ 看出窗外正是美術園道中間的公園，眼前盡是綠意盎然的景色。本次體驗劵的內容如下，咱們就來看菜單挑口味吧~！「mina cheese 美娜甜心」以供應甜點、午茶為主，供應的餐點有鬆餅類、甜點類和飲料類。另外還有一份圖文並茂的菜單，可供參考餐點擺盤的樣式。首先登場的是在甜點櫃中精挑細選的當日手作~「藍莓塔」，以藍莓果實圍邊，中央點綴藍莓果醬，看起來就好讓人垂涎三尺~藍莓塔的塔皮好酥脆，內餡以獨家輕乳酪蛋糕製成，嚐起來非常清爽、不甜膩~ 整體口味酸中略甜，口味很不錯！「黑胡椒鮪魚鬆餅」，佐以大量蔬菜，份量頗大！非常有誠意的鬆餅，厚度也是很驚人！鬆餅口感非常扎實~鬆餅單吃會有點偏乾，搭配旁邊的蔬菜和配料一起享用口感恰到好處~ 鬆餅份量很有誠意，不過整體來說，口味一般。手沖咖啡「上帝之城」，點手沖咖啡~ 服務生會來到桌邊提供現沖咖啡的桌邊服務。今天選擇屬於中淺烘培的「上帝之城」。趁熱來品嚐看看~ 前味有清爽的果酸氣息，倒是沒有甚麼特別的尾韻，整體來說還算順口。「冰水果茶」，清新又酸甜的口味，不失為炎炎夏日的好選擇。最後，一定要嚐嚐店家招牌的「馬林糖」，這是一種以蛋白製成的糖，包裝得很精緻可愛，拿來送禮也很得體呢！「馬林糖」質地很輕，放進口中入口即化，很像吃棉花糖的感覺，很特別~！我想喜歡吃糖的朋友應該會喜歡~mina cheese 美娜甜心烘培

地址：台中市西區五權西三街93號

電話：04-23781019

營業時間：09:00~21:00 (每週二公休)

服務費：無

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

小梗甜點咖啡 (西區)

難得來到台中，久聞「小梗甜點咖啡」大名許久，這次終於可以親臨此地親自品嚐這美味~ HAPPY「小梗甜點咖啡」店內裝潢溫馨舒適，小巧的空間富設計感，用餐區有吧台區、一樓座位區和二樓座位區。一樓用餐區位於一樓末端，約莫可容納16人。因為我們到達時一樓已經座滿，只剩二樓的座位，二樓的用餐區也大約可容納16人。店內許多狗狗相關的飾品擺設，而且都是「梗犬」類的飾品，呼應店名，我推測店名應該源自於老闆有一隻「梗犬」類的愛犬。自助茶水區，需要白開水的朋友請自行取用。除了黑板上的點心之外，其他的甜點請直接到櫃檯旁的甜點冰櫃選購。飲料的選擇不算多，主要為咖啡類和茶類。店內採自助式點餐，決定飲料後，再到甜點冰櫃選擇甜點後，就可以直接在櫃檯點餐囉~

我們光臨的這天已經是下午四點，因此甜點櫃內的甜點已經所剩不多。點完餐上樓途中往後一瞥，除了來店內用餐的客人，來外帶甜點的客人也是絡繹不絕！跳色設計的木質餐桌椅和店內的裝潢氛圍相呼應，既溫馨又悠閒。Waiter 送上桌的甜點餐具組，看起來粉專業呢！！「熱拿鐵咖啡」，奶泡綿細、咖啡香氣濃郁，很不錯。「白桃烏龍」(可回沖)，這是一款香薰茶，烏龍茶葉以蜜桃去做香薰，因此茶葉本身就帶有蜜桃香氣，泡出來的茶喝起來甘、聞起來甜，非常特別！在冰櫃中選擇了造型很精緻的蛋糕，名為「矯情」。由覆盆子慕斯包覆香甜的栗子餡和起司慕斯，品嚐起來香甜中帶點微酸，口感層次豐富，味道很不錯！上頭的紅花品嚐起來...好熟悉的味道，是以洛神花做成的！真是精緻有巧思~ 雖然小小一個要價 NT$140，不過我很滿意！「小梗舒芙蕾蛋糕」，今天的是荔枝口味，尺寸小小一個，剛烤好上桌時白澎澎的模樣很討喜，品嚐起來軟綿，有點像半熟蛋糕，荔枝味不是很明顯，但倒是有一股蛋腥味，我個人不是很愛！(和在東京吃過的舒芙蕾真是天差地遠，這並不是我記憶中的味道呀~~)「現烤鹹派」，需要等候約40分鐘，果然也是最晚上桌的~ 派皮看起來頗不同，不是一般的厚派皮，而是一層層重疊的千層派皮，口感還不錯。鹹派的內餡有洋蔥、培根，品嚐起來奶香味濃郁，內餡軟香、派皮酥脆，好吃~ (不過有點偏油，怕胖的女孩兒可能要三思一下...)小梗甜點咖啡

地址：台中市西區明義街52號

電話：04-23198852

營業時間：13:00~ 20:00 (星期一公休)

本次消費：$810/ 2人

服務費：無

Wifi 無線網路：有

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

「小梗甜點咖啡」專賣下午茶糕點、飲料，冰櫃中的糕點在口感和口味上都很細緻，飲料的表現也不錯！雖然價格偏高，但仍讓我還會想再來訪品嚐其他口味！至於招牌舒芙蕾蛋糕，我則不是那麼喜歡....呵~ 這一點可能見仁見智。

週末來訪的朋友可務必要先電話訂位，以免耗時等候喔~

以上分享，希望大家喜歡呦~