TEN屋 新竹店 (東區)

在全省已有數間分店的 「TEN屋」是日式鐵板燒料理專賣店，因為在日本某美食節目中被木村拓哉隊御用獲得PK勝利而聲名大噪！這次終於也來到新竹開分店囉~ TEN屋新竹店就位在新竹SOGO對面的大樓 4F，趁著年假過後的週末特地撥空來嚐鮮看看吧~！位於 4F 的「TEN屋」，門面非常簡潔俐落。店內空間明亮，因為桌面上要裝設鐵板，最小的位子就是四人座，因此若是兩人用餐，座位很寬敞、舒適。靠窗邊的整片落地窗，讓在此享用午餐的客人能夠享受到陽光灑入的舒適感。座位桌面中央是大塊鐵板，部份料理會由服務生在座位上的鐵板現煎現做，這可是「TEN屋」的一大特色賣點。個人餐具提供分菜盤和分菜用的小鏟子 (超可愛的，好想趕快來用用看~ 哈)。「TEN屋」的菜單還滿複雜的，有各式各樣的日式鐵板燒料理，食材配料都略有不同、且各有其不同的特點，初次來訪的朋友建議找服務生來解說一下後，再決定怎麼點餐囉！如果不習慣吃以麵糊為基底的燒類，TEN屋也提供飯、麵和烏龍麵類的鐵板燒料理可供選擇。除了以上單點品項之外，這裡也設計2~3人一同享用的套餐組合，價格上會比單點較優惠一些！「脆辣芝麻豆腐沙拉」，以生高麗菜鋪底、配上彩椒、小豆苗和嫩豆腐，佐以日式胡麻醬和辣油。份量十足，可供四人份食用！生菜新鮮，不過...口味偏重且醬料偏油，不太適合瘦身中的人@@ ...

註：最近在瘦身的版主配餐要吃足一定的菜量，所以點了生菜沙拉。「豬廣島燒」，是直接在廚房煎好後才盛裝到客人桌上的鐵板前做調味。調味直接使用放在桌上的醬料，先塗抹上最右邊的好吃燒醬(嚐起來有甜中略酸的口味)，淋上美乃滋後再灑上柴魚粉和海苔粉，就大功告成囉~美乃滋醬共有五種可選兩種，我們選擇原味和青芥末口味的美乃滋。「豬廣島燒」是以豆芽菜和洋蔥鋪底，上層有炒麵、雞蛋和薄薄的豬肉片(薄到我幾乎嚐不出它的存在 XD)，嚐起來.....有脆、有軟....But...完全只有美乃滋的嗆辣味(青芥末)，其他食材的滋味蕩然無存 @@.... 我想應該是選錯美乃滋口味了...「海鮮 MIX 好吃燒」，俗稱大阪燒，會直接在桌面上的鐵板做桌邊服務，挺新奇的！

而好吃燒就是木村拓哉御用勝出的料理，所以一定要點來嚐嚐看的啦~！大阪好吃燒以高麗菜加麵糊為基底，將食材煎熟後夾至中間再鋪上一層麵糊，兩面煎熟、調味後即可食用。好吃燒兩面都間至焦脆熟透後，就可以淋醬食用囉~ 因為剛才青芥末美乃滋的味道太搶戲，所以這次只請服務生淋原味美乃滋，且用量減半。「海鮮 MIX 好吃燒」口感有高麗菜的脆度，口味很像章魚燒~ 海鮮的味道其實並不明顯，基本上我還是覺得美乃滋的味道太重了，雖然看起來很美味，但點了兩個燒，嚐起來都是一樣的味道(甜甜的美乃滋最搶戲)。後記

可能是因為美乃滋效應，吃了兩塊後，已經產生有點反胃過膩的感覺，所以最後兩塊我們是把上面的美乃滋刮掉，只把裡面的海鮮吃掉...

TEN屋 好吃燒、文字燒、鐵板燒專門店 (新竹站前店)

地址：新竹市中正路2號4F

電話：03-5235105

營業時間：11:00~23:00

服務費：10%

本次消費：$792/ 2人

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

「TEN屋」算是吃新奇、好玩的餐廳，恕我不懂得欣賞大阪美食......正餐吃這種甜膩口味的東西真是非常不對我的胃口@@...因為我們兩人點的兩份燒類都有淋美乃滋，所以吃到後面真的很膩、且有點反胃，感覺不是很好。建議想來嚐鮮的朋友，如果兩個人可以一人點燒、一人點鐵板麵、烏龍麵 or 飯，也許可以中和一下過膩的感覺。

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有料食堂 (北區)

因為一個偶然的機會發現這間隱身巷弄的神秘小店，就位在新竹大遠百後方不遠的巷弄中。一個沒有招牌的老房子、只能透過微亮的燈光搜尋到這間「巷仔裡」的台式料理居酒屋，它就是「有料食堂」。院子外的鐵門開著、掛著「營業中」的牌子，就儘管毫不猶豫地走進去吧~ 「有料食堂」店內沒有新穎的裝潢，仍保留著老房子的原味，只圍繞著吧台的ㄇ字型座位區很容易客滿，算是碰運氣才吃得到的一間店。今天是週六的晚餐時間，特地帶媽和老姊來嚐嚐(來之前早已列了多間備案餐廳)，竟然很幸運地遇到有料食堂難得清幽的用餐時段。這間店禁帶外食，包括飲料和水也禁帶喔，只能夠點店裡的飲料和酒水。桌上簡單的桌卡就是「有料食堂」的菜單。牆上還有變動式的菜單，這裡的菜色大多都屬於台式下酒菜類的料理。制式餐具只簡單擺放分菜碟和筷子，點完菜後就請耐心等候囉~ 因為這裡的菜式都是現點現做，出菜速度會比較慢一些。「麻辣鴨血」，鴨血和豆腐都滷得軟香入味，雖然菜名有「麻辣」兩個字，但幾乎嚐不到辣度，我想不諳吃辣的朋友應該也能接受~ 是非常下飯的一道菜。「蝦醬空心菜」，炒得清脆、口味鹹香，不錯~「蛋酥白菜滷」，除了主角大白菜之外，配角還有香菇、炸豬皮，上桌時灑上蛋酥，香氣撲鼻~ 這道料理雖然看似簡單，家常的口味也是值得讚賞的下飯好菜。「塩烤霜降肉」，將豬肉霜降部位烤得表皮略焦後切薄片上桌，料理時完全沒有調味，上菜時才附上玫瑰鹽讓客人自行斟酌調味。霜降肉片的口感Q彈，有炭香味~ 沾上玫瑰鹽後肉質會略微透出甜味，這道菜大獲媽咪和老姊的一致好評！「蚵仔酥」，新鮮蚵仔裹薄粉炸得表面酥香，簡單沾胡椒鹽就很好吃！「椒麻雞腿」，以雞腿醃製、油炸處理後切塊，上桌時淋上略微酸辣的椒麻醬汁，雞腿鮮嫩，味道不錯，不過椒麻的口味點到為止，只有淡淡的 fu。「椒鹽雞翅」，是一道烤的料理，雞翅也是先醃製後再烤，口味鹹香。「拌青菜」，持續在減重的小弟因為青菜量不夠而發出抗議，於是我們再點了一份燙青菜~ 這裡提供數款青菜類料理，所以，想要吃得清淡的朋友也不用擔心呦~！晚上才營業的「有料食堂」算是居酒屋類型的店，到了 21:00 過後就會有基本消費 $300/人的限制囉~有料食堂

地址：新竹市西門街137-1號

電話：03-5241516

營業時間：18:00~24:00

服務費：無

本次消費：$980/ 5人 (內含四碗白飯)

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

「有料食堂」提供的料理以台式家常料理為主，有時後吃多了異國料理，難免會懷念鹹香又下飯的台式料理，這間店不失為一個好選擇~ 可能是因為座位設計的關係，有料食堂的菜的份量上主要以 2 人為主，都不會很大份，所以，即使是兩個人也能吃到多種口味，我認為是很不錯的地方。雖然用餐環境並不那麼新穎、舒適，卻是間很有味道的個性小店，推薦給大家~

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好日 (東區)

週末的午後，總想來到讓人放鬆的地方來個悠閒的下午茶~ 這天臨時起意的行程，讓我們想到這間新竹地區一直都很夯的鄉村風小店「好日咖啡」。位於三民路附近的「好日咖啡」有著清新的淡木色鄉村風門面，總讓人經過時會忍不住停駐。「好日咖啡」的門外種植了好多可愛的小盆栽，使用的花器很特殊~ 會讓人不禁蹲下來仔細端詳！So Cute~這天的天氣好冷，店內客人不多，更顯得午後的悠閒~「好日咖啡」的店內裝潢呼應門面的清新淡木色鄉村風格，整體讓人感覺很溫馨！店內除了提供輕食、咖啡、茶飲等餐點外，也販售手作商品和服飾。店內用餐空間算一算只有大約15個座位(含吧台)，二樓則不開放用餐使用，而是手作教室，會定期開設手作教學課程。製作餐點的吧台區看似有些雜亂，仔細看看櫃子裡、架子上放置的都是販售的手作小物，喜愛手工製品的朋友也可以來此挖寶呦~！接著來瞧瞧菜單吧~ 可愛的菜單也是手工製作呢！好日套餐只提供少數幾種餐點選擇：甜鬆餅、鹹鬆餅、特製三明治、沙拉；甜點則有布朗尼蛋糕。飲品類選擇較多，提供咖啡類、茶品類、果汁類和花茶類，精簡的菜單就此結束。在好日的好多小角落，可以發現很多可愛的手作小物。也不乏許多可愛小物的擺飾，都是很樸實的鄉村風格。店內有很多書籍可供閱讀，這裡很適合來場自己和「書」的下午茶約會~喜愛閱讀的朋友，在往上樓樓梯旁的大書櫃上找本自己喜愛的書吧~「熱水果茶」+ 「布朗尼」，盛裝食物的餐具和托盤很樸實，讓人好喜歡。水果茶嚐起來酸甜適中，很清爽，味道不錯。布朗尼蛋糕口感非常紮實，口感比較偏乾 (應是油脂使用量較少)，口味一般。「蔬菜起士鬆餅套餐」，上桌時會被它的蔬菜量震驚一下！清爽之外份量卻很十足，很適合喜愛清淡蔬食的朋友。飲料搭配熱美式咖啡，咖啡口味中規中矩。鬆餅口感厚實，內層鋪滿馬鈴薯泥(只略加鹽、黑楜椒調味)，吃完後十分飽足！用餐完畢後，窗邊的座位剛好空了~ 窗邊的座位很有 fu，我們就坐在這東摸摸、西摸摸了好久，哈~Nice afternoon at 「Good Day (好日)」~好日咖啡。輕食。手作。雜貨

地址：新竹市三民路12號 (近東大橋停車場)

電話：03-5353309

營業時間：週一~六 10:00~19:00；週日 10:00~17:00

Wifi無線網路：有

服務費：無

本次消費：$395/ 2人

用餐限時：2 小時

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

好日咖啡是走鄉村風的清新風格小店，主要以經營手作課程、販售手作商品或雜貨為主，餐點為輔，餐點口味屬一般等級。環境樸實舒適，喜愛鄉村風或手作小物的朋友可以來此體驗、挖寶呦~

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喬桌子 (東區)

喬桌子廚房在新竹已經開業數年了，還記得剛來新竹的第一年就和同學在喬桌子一店(遠百店)餐聚，現在掐指一算已經過了.....驚！咳~歲月這種事還是不要輕易細數得好 XD...今天初次造訪位於三民路上的「喬桌子廚房Joe Table Plus」巨城店，門外已經停滿摩托車，看起來生意很不錯。一進門看到位於一樓的用餐區，幾乎接近客滿的狀態。走上樓梯來到二樓用餐區.....蝦米！也是接近客滿的人潮.....真是太讓我「嚇客」了！「喬桌子廚房Joe Table Plus」巨城店的內裝其實說不上是哪種風格...整體來說很簡約俐落。這裡是舊透天改建的餐廳，所以有些地方還特別呼應原來舊房子的傳統味道，地板也是不加修飾的水泥地面。牆面上隨處可見這種黑管走線的燈飾，讓我想起煤油路燈錯綜複雜的管線，還滿有復古的味道。仔細觀察細部的裝飾，也可以發現可愛的巧思，整個應該是走混搭風格無誤！喬桌子的菜單很貼心地是以餐點類別做分頁的設計，這樣讓客人很好瀏覽。菜單中所有餐點的價格都是單點價，如果要升級套餐，有兩種升級選項可以選擇。經典美式早午餐有多款可以選擇，還有少見的排餐早午餐。美式蛋捲早午餐也有多種口味，可選手工麵包和馬鈴薯。註：也提供班尼狄克蛋系列 (菜單圖片省略)雖然是早午餐時間，不過北鼻今天很餓，所以點了義大利麵系列，因此特地放了義大利麵類菜單。註：由於菜單頁數過多，本篇文章只提供選擇部分早午餐和義大利麵菜單的圖片。早午餐附的果汁，口味就是一般市售包裝果汁，but有果粒。「希臘菠菜蛋捲」(選擇軟法麵包、薯塊)，附生菜沙拉，上桌時對份量不大滿意，因為它的蛋捲和一般美式蛋捲相比較小，應該是蛋的顆數使用較少。軟法麵包口感有彈性，很香~ 抹上奶油就很好吃。蛋捲煎得軟嫩，內餡有起司，嚐起來奶香味濃郁，好吃！(不過份量真的太少了啦~ 敲碗)這裡的薯塊是馬鈴薯塊和地瓜塊綜合，炸得軟香，簡單佐以鹽和香料調味，好吃~ 薯塊可說是讓我激賞！早午餐 + $50升級的飲品「創意烤黑糖拿鐵」，表面的黑糖烤得薄脆(和烤布蕾的表面一樣)，咖啡帶有濃郁黑糖的香氣，還不錯~ 不過有點過甜，如果甜度降低就很棒囉！最近在實行養生計畫、粉堅持早餐只吃蔬果的老姊，點了「炭烤溫熱沙拉」，新鮮的蔬菜放在鐵鍋上加熱佐以略帶酸甜的醬汁，味道不錯~ 不過...一樣的問題...份量很少，就算是當早餐，也完全無法飽足 @@。 姊夫點的「墨西哥辣醬漢堡」，上桌時一樣會讓人傻眼，因為這算是我看過非常迷你的漢堡(美式餐廳)，完全沒有美式餐廳漢堡的架勢！那麼咱們就著重在口味上吧~ 漢堡排上佐有辣肉醬、墨西哥辣椒和起司，又香又夠味，這個好吃！北鼻點了義大利麵，升級套餐的「生菜沙拉」，以萵苣為主，使用水果優格醬淋醬佐以堅果和橄欖，味道不錯。升級套餐的湯品，今日湯品是「番茄蔬菜湯」，口味鹹中略酸、很清甜且蔬菜量豐富，好喝！「雞腿排義大利麵」，上桌時也是讓人對它的份量印象深刻...麵量太.....少.....了！(奇怪，每道餐點都這樣，真的不由得我疑惑，老闆本人是小鳥胃嗎？) 麵體本身過軟，沒有Q彈的口感，青醬的口味不錯，不會過於油膩；雞腿排有炭烤的香氣、嚐起來鮮嫩多汁，滿好吃的！喬桌子‧廚房 Joe Table Plus (巨城店)

地址：新竹市三民路25號

電話：03-5356070

營業時間：週一~五 10:00~22:00；週六~日 09:00~22:00

Wifi無線網路：有

服務費：10%

本次消費：$1188/ 4人

用餐限時：2 小時

心得總結

「喬桌子廚房Joe Table Plus」 (巨城店)的店內環境舒適，餐點口味表現亮眼，但餐點的份量真的滿少的，基本上一定要搭配套餐才能比較有飽足感，這天用餐完畢我們每個人大約都只有6~7分飽。下次還會再來嗎？m...以後應該是想吃少一點的時候或是變成小鳥胃之後，會考慮再訪吧 XD~

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舊是經典咖啡館 (東區)

趁著過年前的假日來到這間已經久聞其大名的「舊是經典咖啡館」，享受一個人的悠閒早餐。舊是經典位於光復路和公道五路之間林立的大樓中，不起眼的門面，讓人不容易注意到這間小店。走進大門，復古的磚牆舊得很有味道~ 左手邊是一樓用餐區和點餐櫃台，右手邊則是通往二樓。店內以復古色系的木製裝潢為主，且每張桌、椅款式雖然不同，但整體看起來非常協調，也都擺設得很有味道。我今天選擇靠牆的座位，我喜歡這面不加修飾的水泥牆，和木製傢俱搭配有種特別的樸實感~ 除了餐點之外，舊是經典也販售傢俱，桌面上放置的立牌介紹這張桌子的設計師、設計年份、尺寸等資料。店內採半自助式服務，菜單、茶水請自行取用，確認完餐點再自行到櫃檯點餐吧~ 菜單設計很精簡，翻開第一頁是早餐套餐，供應時間只有兩小時：9:00~11:00，飲料則提供數款咖啡和茶類飲品。另外，這裡也提供貝果、吐司、蛋糕等輕食類餐點。「義式三明治早餐套餐」，除了主角三明治之外，還有南瓜湯、堅果、優格，再外加飲料。南瓜湯嚐起來香甜滑順，很不錯~ 無糖優格上頭的淋醬是蜂蜜，嚐起來非常清爽。「義式三明治」是以厚片吐司切出兩道夾層後再夾餡去烤。第一層夾餡是番茄醬和起司；第二層是抹奶油灑上香料~ 嚐起來吐司外酥內軟，很香，味道很不錯呦~ 是適合早餐的清爽口味！套餐附上的一小碗堅果，有杏仁和葡萄果乾，這樣的早餐搭配還滿特別的。「烤核桃拿鐵」(套餐+$40 升級飲品)，嚐起來味道很香，還喝得到核桃的顆粒，不過口味上比較偏甜。單點「香蕉巧克力戚風蛋糕」，香蕉香氣濃郁和巧克力超match，嚐起來香且不甜膩，有別於一般軟綿的戚風，它的口感比較扎實，我喜歡~ 這個好吃！吃飽喝足後一定要走走看看的啦~ 舊是經典的店內空間很寬敞呦，從 B1~2F都有用餐空間和傢俱展示。二樓主要以傢俱展示為主，擺放好多不同造型的椅子和櫃子，基本上都是復古風格的傢俱。二樓這張靠窗的椅子看起來好悠閒、坐起來也好舒適，超想把它帶回家，不過...看看價錢就會自動放棄了 XD。樓梯間的牆面上掛著座椅型號展示圖，雖然舊是經典販售的傢俱不只是座椅，不過以展示的品項來看，應該是以座椅為主。往下走到 B1 更是讓人驚喜，各式各樣的復古傢俱搭配燈光的設計，整個讓人好喜歡~！來到這裡大家儘管每張椅子都坐坐看吧~ 有好多又漂亮又好坐的椅子。本日相中的第二張椅子~ But...看看價格...還是和我無緣(吞口水) XD舊是經典咖啡館

地址：新竹市建美路5號

電話：03-5752880

營業時間：週一~六 09:00~20:30；週日 09:00~18:00

Wifi無線網路：有

服務費：無

本次消費：$260/ 1人

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

結合咖啡香和復古傢俱的「舊是經典咖啡館」，除了提供早餐、輕食、下午茶和咖啡飲品等餐點之外，也提供咖啡館內傢俱的販售，整個咖啡館就是傢俱的展場，值得來走走看看~ 其自家製作的蛋糕口味清爽實在，雖然餐點分量較精緻，但單點價格都不算高，除了早餐之外，也是很適合來此下午茶的小店。

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