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曼蒂女王
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共 100 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2015-12-12
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)輕食


今天的早餐,來到新竹高鐵附近的「Space Cafe」嚐鮮~

驚然發現,它菜單上的餐點,無論是義大利麵/ 甜點/ 輕食,從8:00開始一早到晚全日供餐呦!

 
「Space Cafe」從早上八點就開始營業,湖水綠的招牌妝點著活潑又溫馨的氣息~ 它是少數較早營業的咖啡館,喜歡早起享受悠閒早餐的朋友又多了一個選擇囉!

 
一進入「Space Cafe」,就會注意到門邊這個火車頭造型的烘豆機,後方的牆面還搭配它設計了火車鐵軌的彩繪,是不是超可愛滴~~!

 
一樓主要是簡潔明亮的吧台區。

 
色彩繽紛的咖啡杯,值得留影一張~

 
吧台後方有一個可以容納6~8人的長桌,旁邊的牆面是普羅旺斯薰衣草田的彩繪,營造出一個溫馨的小角落!

 
往上走到二樓的座位區,首先印入眼簾的是繽紛的照片牆,都是出國旅遊的旅人捕捉的國外特色景物。

 
二樓的座位區,散發輕鬆愜意的氛圍~

 
我個人最喜愛這個二樓靠窗的沙發座位,可以眺望樓下的景物~ 二樓的書櫃還有許多旅遊類的雜誌,是個消磨時間的好去處!

 
接著來看看菜單吧!~ 輕食類的部分,提供「巧巴達帕尼尼」和「墨西哥烤餅」兩種作法,並且這兩頁的輕食口味都可以選擇,可以以個人喜愛的方式做搭配。

 
另外還有義大利麵類的餐點可以選擇,而且「Space Cafe」是全日供餐~ 雖然說...可能很少人會像我們一樣一早就點義大利麵, But...這裏可是少數一早就吃得到義大利麵的所在吧~!哈哈~~

 
飲料的部分,提供四款義式咖啡,如果不喝咖啡的捧友,可以參考茶類飲品。

 
還有另外一張獨立的menu是目前店內供應的手沖單品咖啡豆,除了在店內享用之外,也販售新鮮烘培的咖啡豆~ 「Space Cafe」的咖啡豆都是自家烘培,並且以淺烘培為主。

 
如果想要嚐鮮的捧友,這裏有提供濾泡式咖啡單賣,可以先購買濾泡式咖啡品嚐看看~

 
「櫻桃鴨乳酪帕尼尼」$210,以巧巴達麵包夾入櫻桃鴨和大量乳酪烤製,上桌時香氣撲鼻,麵包表面烤得酥脆,可惜口感稍微偏硬了些~ 旁邊搭配的生菜沙拉簡單拌入巴薩米克醋和橄欖油就很清爽好吃。

 
用料毫不手軟,夾餡裡頭的櫻桃鴨肉非常有誠意且份量紮實!

 
「挪威鮭魚佐白蒜泥義大利麵」$280,這義大利麵上桌時我一度被擺盤shock到!上頭鋪上一塊厚實的排餐等級鮭魚排!義大利麵本身用清炒的方式料理佐以甜椒和蘆筍等時蔬,口味清爽!鮭魚則是簡單以鹽和胡椒調味,可以咀嚼出鮭魚本身的清甜味~ 不過,因為麵體本身沒有Sauce,所以會顯得鮭魚排嚐起來有點略乾。

 
「熱摩卡」$130,有別於一般摩卡咖啡加入巧克力醬和鮮奶油的厚重口味,這裏的摩卡咖啡奶泡和咖啡非常融合且順口,再佐以淡淡的可可香氣,很不錯!

 
另外一杯飲品,我們點了老闆娘推薦的「巴拿馬 翡翠莊園 Catuai」$200/杯,入口時果酸明顯且花香調性明亮,尾韻帶有奶油焦糖香氣且甘甜,我個人非常喜歡!

 
「檸檬磅蛋糕」,是不在menu中的隱藏版甜點~ 這裏的甜點都是店家手工製作。

 
磅蛋糕口感濕潤,入口後散出淡淡檸檬香氣,很適合搭配手沖咖啡。

 
「布朗尼蛋糕」$150,上桌時烤得溫熱,口感濕潤散發可可香氣~

 
「Space Cafe」店內環境舒適且悠靜,是一個讓人可以品嚐好咖啡的好地方~ 餐點料理方式著重健康取向,口味以清爽、原味為主,符合現代人追求健康的飲食概念,推薦給喜愛咖啡的朋友嚐鮮看看~!


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-12-12
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)


在新竹演藝廳附近的巷弄間意外發現的質感小店「Kinfolk cafe」,

是間很容易讓人一眼就愛上的咖啡廳。

 
「Kinfolk cafe」位於新竹演藝廳週邊巷弄內的轉角處,

門面以清新的白色搭配木質風格打造而成。門口的鐵鏽仿舊招牌,整個門面的設計都很有質感。

 
走進「Kinfolk cafe」會先被這個長型的明亮吧檯工作區所吸引,吧檯器具的擺設很簡捷俐落。

 
點心冰櫃區展示當日蛋糕和手工餅乾。

 
店內空間也是以白色粉刷為基調,搭配木質地板和桌椅,整體風格很優雅。

 
大門後窗邊的座位採光非常好,也很適合帶本書來此消磨一個舒適的下午。

 
走到咖啡廳盡頭的角落有一個一人座的發呆區。

 
「Kinfolk cafe」在早上8:30~14:00時段供應早午餐套餐。

 
早午餐的主食選擇有貝果和豆漿吐司,搭配其他附食和飲料,

套餐價格$200~$240/套不等,根據搭配的主食不同而價格有所不同。

 
除了早午餐之外,就只販售飲料和甜點類。

 
「燻鮭魚貝果早午餐」($240),除了主餐貝果之外,套餐中還有南瓜湯和生菜沙拉(或可選擇蜂蜜優格),飲料選擇熱紅茶 (另有芝麻奶茶和黑咖啡可選擇)。

 
打開貝果的內餡其實有點傻眼,我點的不是「燻鮭魚貝果」嗎? 但卻沒有看到燻鮭魚的蹤跡@@.....很仔細地翻了一下中間那一球內餡,確實是有零星切碎的燻鮭魚.....

貝果本身的口感還不錯,但口味就是一般般,讓人有點小失望。

 
小小碗的生菜沙拉,大約四、五口就解決~ 使用日式和風醬汁,口味中規中矩。

 
北鼻點的「豆漿吐司早午餐」($200),飲料選擇美式黑咖啡。

 
吐司抹上奶油並灑上義式香料烤得表皮酥脆,口感鬆軟、口味也還不錯,

但是份量真的好少@@..... 整個套餐吃完一點飽足感也沒有。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-12-12
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類別 : 日本菜韓國菜


週末隨意到新竹市區繞繞,於是無意間發現這間發跡於台中的潮店「半蹲廚房」,

店內提供的料理以獨家創意的 mix (混搭) 口味為特色,店內裝潢和風格也獨樹一格。

 
「半蹲廚房」新竹店位於新竹市區圓環這棟新蓋好不久的建築一樓,

記得之前經過這裡是一塊圍著鐵皮的空地,不知不覺就蓋了這麼一大棟樓,

而且還進駐好幾間餐廳,變遷之快,真是令人感到驚訝!

 
店內散發濃濃的夜店Style~ 看起來非常新潮!

尤其是入口處的超大球型燈,回家後 Google才發現原來每間分店都有這個特色擺飾!

 
我們來訪時還是店家才剛開始試賣第三天,只提供飯/麵類餐點,

因為有些長桌中央裝有韓式銅盤引起我們的好奇,一問之下原來之後還會推出韓式烤肉。

 
餐桌的擺設很有特色,砧板造型的桌墊上放著菜單和可愛的短柄餐具。

 
讓我們來瞧個仔細~ 沒錯!這就是吃飯的「傢司」!真是超可愛的啦~!

 
菜單時間~ 巧黑系列是用咖哩 mix 巧克力等甜點食材特製而成的咖哩醬。

 
這頁是小火鍋和麵類料理。

 
特色韓式炸雞~

 
飯/麵類的餐點都配有附餐:蹲式秘密茶(檸檬紅茶)和蹲式薯條,

如果要換購飲料菜單的其他飲品,可以折抵 $20

 
餐點上桌了,咱們~將將~ 開動吧~~~~~「巧黑豬蹲咔吱」,很有特色的餐點名稱,其實呢~ 就是咖哩豬排飯,

份量上還滿有誠意的!

 
米飯鋪上煎得半熟的蛋~

 
店家密制的「巧黑醬」,是鹹中帶點甜味的咖哩醬,醬汁非常濃郁,也很下飯。

 
炸豬排讓我非常驚艷,表皮炸得酥脆之外,豬排口感Q彈,且毫不乾澀非常多汁,

炸豬排真的是非常好吃,個人激賞!

 
搭配可愛的餐具~ 連切豬排這麼平凡的動作都變得可愛了~ 哈哈! XD

 
附餐的蹲式薯條,是美式餐廳常見的脆薯,炸得不錯,外酥內鬆軟。

 
「蹲式歪奶鍋」,是以牛奶 mix 南瓜為湯底的小火鍋料理,雖然小小一鍋,

不過有菜有肉片有粉絲有火鍋料,還蠻豐富的~ 同樣附上白飯, 薯條和飲料。

 
牛奶 + 南瓜形成黃澄澄的湯底,湯汁略帶濃稠,口味香濃。

 
附餐加價的「冰清蜜茶」(700 c.c.),糖和冰都可以調整,超大一杯~~

 
附餐加價的「蜜蜂叮檸檬」(700 c.c.),就是蜂蜜檸檬,

飲料喝起來就一般般,和外面飲料店差不多囉。

 
很重包裝且有特色的一間店,價格平價,份量超有誠意,口味則是中等,

不過 ~ 現在年輕人都喜歡新奇的東西,難怪會在台中造成風潮~

讓我最印象深刻的是店內的TV不停輪播「半蹲廚房」的老闆和員工們拍攝的MV ,

男的帥女的美之外,還跳Breaking!!!說真的~ 很酷, 真是一間潮店呀~~


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-12-12
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類別 : 美國菜牛排館肉類料理


這週回家陪阿母到中壢SOGO附近逛逛街~ 因為找停車位的關係繞到慈惠三街附近時意外發現這間位於2F招牌醒目的「Bangles Bistro 班格斯西式餐館」~

這時候剛好正值午餐時間,咱們就進來嚐鮮看看吧~~ smile

 
「Bangles Bistro 班格斯西式餐館」位於中壢SOGO附近的慈惠三街上,就在大四喜餡餅粥的二樓處。

 
大樓1F中央的入口處,由此通往位於2F的「Bangles Bistro 班格斯西式餐館」,還是職棒Lamigo桃猿隊的應援店呦!所以入口處也放著桃猿隊吉祥物的招牌~

 
進入位於2F的餐廳內,櫃檯放置著這張~ 使用金/狀猿卡來此用餐可享有優惠呦!如果是職棒Lamigo桃猿隊的球迷們可以多多參考利用 ~餐廳內的裝潢風格偏向美式,還有壁掛電視機播放著體育台的運動賽事轉播。

 
吧台處有許多調酒用的利口酒,也有生啤~ 看了一下菜單也供應許多種類的調酒飲料!

 
餐單非常地厚,仔細看看這間餐廳提供的餐點種類真是非常多樣化呢!

一開始介紹的是套餐的搭配方式,另外也提供雙人式的套餐可選擇。

 
沙拉和前菜,前菜的部分有單點小盤式和拼盤大盤式的組合。

 
店內的招牌應該就是「火烤牛排」,都有清楚標明牛排的產地和部位。

 
不吃牛肉的朋友也別擔心,還有許多非牛排類的排餐選擇,也有義大利麵和燉飯類的主餐。

 
數款美式漢堡類套餐,還提供兒童餐呦。

 
也提供好幾款甜點類,因為圖片看起來都很厲害,讓人很想點來嚐嚐~

太好囉~ 看來下午茶去處又多了新選擇了~!

 
飲料的部分選擇也很多,非酒精類的有汽水、果汁、奶昔和鮮果雪泥。

 
其他是調酒類的飲料,選擇也非常多樣喔~

 

 
曼蒂我今天非常認真地把菜單拍完~~ 餐點種類好多,是不是超難選擇的~~!

因為今天實在太餓了~ 我們就決定盡我們所能每個種類都點一樣來嚐嚐看,哈哈~

「夏威夷圓舞曲沙拉」$150,擺盤看起來豐富又豐盛~ 是以萵苣等生菜為基底,搭配水果和適量火腿,沙拉醬汁是非常清爽討喜的香橙優格醬!上面的蛋沙拉超好吃~ 這道沙拉讚!

 
「豪華美式三重奏」美式拼盤 $490,上桌時的份量其實有點驚人.....有三種經典的美式前菜:辣雞翅、馬芝瑞拉起司條和培根起司烤薯皮,再搭配店家的特製醬汁一起享用。

 
趁熱品嚐「馬芝瑞拉起司條」,搭配旁邊的「馬利那拉醬」,清爽的番茄風味偏酸再帶點微辣的口味,和起司條超match!

 
「辣雞翅」,香烤雞翅和棒棒腿搭配店家特製辣醬,味道也很棒!烤雞翅和西洋芹可以搭配旁邊的「藍乳酪醬」一同享用,這個sauce聞起來味道有點獨特,但嚐起來的味道很香濃,可以嚐試看看~

 
讓我最激賞的就是這個「培根起司烤薯皮」上面搭配酸奶醬,薯皮烤得好香之外,酸奶的口味更提升了味覺層次,這個超~級~好~吃!

 
「香椰摩提多」$190,飲料好大一杯有嚇克到我!摩提多是一種以萊姆酒為基底搭配薄荷和檸檬的調酒,嚐起來是清爽的氣泡飲料~ 我們點的香椰口味摩提多還多了淡淡的椰子香氣,適合炎炎夏日的清爽飲品。

 
「摩卡冰炫風奶昔」(含咖啡) $150,看起來頗不起眼,但輕嚐一口就驚為天人的奶昔,淡淡的咖啡香搭配濃郁的口感,真的超級好喝~~ 味道又香又濃郁,但又不會過甜!一問之下,他們的奶昔是全用香草冰淇淋打製而成,完全不加水,所以才會如此濃郁~~ -而且好大一杯,真的是CP值爆表!超推薦~~~

 
因為餐點份量都太驚人了!吃到這裡咱們已經呈現六分飽狀態.....

哇勒~ 還沒吃到主餐耶!~~~

「焗烤洋蔥肋眼牛排」$750,算是一道創意料理,選用紐西蘭PS級肋眼牛排火烤後,再鋪上洋蔥和起司一起烤,我選擇的牛排熟度是七分熟。

 
牛排口感不錯~ 完全沒有筋,有火烤的香氣和焗烤的起司奶香,搭配鮮甜的洋蔥一起吃層次非常豐富也很爽口!可惜牛排烤得過熟,吃起來感覺已經接近8~9分熟之間,這是比較可惜的地方。

 
牛排旁的 side dish是綜合烤蔬菜和一整顆的烤馬鈴薯,也非常好吃!而且...份量真的太驚人了!根本就可以兩個人 share麻!吃到快飽翻了我們,只好每種都淺嚐口味,完全吃不完(弱)~

 
「拉菲堡紅酒燴羊腿佐甜薯烤野菇」$590,這一道上桌時的氣勢也非常驚人 ~~ 好澎湃~ side dish是以大量生菜鋪底搭配烤野菇蔬菜,是喜歡清爽風味的好選擇!

 
這羊腿燉得非常軟爛,醬汁也融合得很入味,並沒有那種很重的羊腥羶味,口味很不錯!

 
冒著冷汗.....繼續挑戰最後一道甜點~~

「蜜糖布朗尼吐司金磚」草莓卡士達風味 $290,雖然飽到不行,但我們硬要點這個甜點是有原因的,大家有看出什麼端倪嗎?

 
西滴~ 它的獨特之處就在於不同於一般的蜜糖吐司,它是一層蜜糖吐司、一層布朗尼蛋糕堆疊而成的,所以一次可以吃到兩種口味呦!

 
蜜糖吐司表現得一般,但這布朗尼真的很好吃呢!口感又香又紮實濕潤~~

後來上網google後才發現,原來布朗尼蛋糕正是班格斯的招牌甜點,果真好吃!

 
吃完這餐,咱們真的飽到爆表!

詢問之下,原來班格斯這間餐廳已經是開幕十年的老餐廳囉!身為正港桃園中壢人的曼蒂又入手一間口袋名單美食餐廳耶~!有別於一般的美式排餐,班格斯的排餐都搭配了大量的蔬菜,很適合講究營養均衡的捧友們~

再提醒一下各位捧友,班格斯的餐點份量都很大,所以點餐餐的時候可要注意嘿~


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-08-23
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類別 : 義大利菜複合式餐飲輕食沙拉義大利麵慶祝紀念日


王品集團相信大家都不陌生,跨足許多料理領域的王品集團又推出新事業囉~~

今天來嚐鮮的是王品集團進軍義式料理的「ita義塔 創義料理」,

從店家招牌, 店內裝潢到菜單設計都充滿濃濃的義大利風情~~

 
「ita義塔 創義料理」目前的分店並不多,分佈在台北、台中和桃園,

我們今天造訪的是位於桃園大興西路的分店,

附近路邊停車不太容易,需要要繞一繞找周邊的收費停車場。

 
走進ita義塔,店內的裝潢色彩搭配以紅和率為主軸,搭配木質桌椅,

視覺上呈現既繽紛又溫馨的氛圍,一貫地王品風格,座位空間都很寬敞舒適。

 
經典的義大利特色「紅磚」和「威尼斯面具」也都融入在店內裝潢裡面。

 
牆上滿是義大利美食和食材的手繪壁紙~

 
桌上的水瓶裡放著義式香草,不過嚐起來~ 水的味道倒是沒有什麼特別不一樣的地方

 
接著來看看菜單吧!

 
同樣一貫地王品集團風格,「ita義塔 創義料理」提供自選套餐式組合,

套餐單一價 $380/客 (外加10%服務費),

套餐內容包含:麵包/沙拉/湯/主餐/甜點/飲品,

其中提供數款義式主餐類可供選擇~ 有義大利麵、燉飯類和披薩類

 
菜單附上各個套餐自選組合的圖片~

 

 

 
首先上桌的是「義式香料麵包」,用麵包布包裹著保持著熱呼呼的溫度!

 
「義式香料麵包」香氣十足、口感鬆軟~ 服務生不時都會上前來詢問是否還需要麵包

 
「爐烤季節熱沙拉」,是以洋蔥、甜椒和杏鮑菇為主再搭配義式番茄紅醬調味的溫熱沙拉,口味上清爽,也可以滿足不吃生菜的人。

 
「夏日蔬果沙拉」,是以美生菜和萵苣為主搭配季節水果的生菜沙拉,

醬料是類似凱薩沙拉醬的蒜味鯷魚醬,嚐起來層次豐富。

 
「西西里海鮮湯」,是以番茄和蔬菜熬煮的清爽湯品。

 
「南瓜濃湯」,口感很細緻沒有顆粒感,因為沒有加鮮奶油,

所以南瓜的那種胡蘿蔔素地味道非常突出,北鼻就不太能接受它的味道。

 
期待的主菜終於上桌~ 超貼心的雙拼披薩組合,一次可以吃到兩種口味~

我們選擇的是「有豬來襲 + 羅馬豔陽披薩」

 
「羅馬豔陽披薩」,主角有蝦、火腿和鳳梨片,口味類似夏威夷披薩,

熱熱地吃,酸甜中帶點鹹的豐富口味非常討喜!

 
「有豬來襲披薩」,是一道中西合併的創意披薩口味,薄皮披薩餅皮抹上義式番茄紅醬、

再鋪上片成薄片的客家鹹豬肉、蒜苗和芝麻葉,

口味上有種中西衝突的感受,滿新奇的,不過個人沒有特別喜歡。

 
「戰斧豬排義大利麵」,上桌時的架勢就讓人非常期待!

豬排旁邊原來是搭配「泰式酸辣醬義大利麵」,不過我個人換成了「義式紅醬義大利麵」,大家也可以視自己喜歡的口味做調整。義大利麵口感Q彈,控制得很不錯!

 
戰斧豬排讓我非常驚艷,它是醃製後再去烤,一口咬下表皮略酥、口感非常Q彈,

而且這個豬排的肉質略帶點油脂,不乾不澀,超級好吃!

 
吃完主菜之後,就已經處於八分飽狀態~~

接下來繼續挑戰甜點囉~~ 「野莓奶酪」,

奶酪口感滑順、配上略酸的野莓果醬一同品嚐,不甜不膩~

 
「檸檬起酥蛋糕」,就和印象中的檸檬蛋糕口味一樣,上面的蜜蜂裝飾是白巧克力可食用。

 
「熱咖啡」,甜點的絕配。

 
「綠色奇蹟」,是地瓜葉搭配蘋果和鳳梨打成的蔬果汁,嚐起來是酸甜的清爽口味,不錯~~

 
「ita義塔 創義料理」最新活動資訊

ita義塔周年慶活動披薩胖卡車活動將分為台北/桃園/台中三個地區舉辦喔~

活動開始時間同步發送號碼牌,並請與披薩車合照後上傳FB打卡,就可享有主廚限定披薩!

數量有限贈完為止喔!並且當天搭配各點披薩發送時,同時在活動現場有巨型優惠QRCODE!只要在當天持手機(請下載可掃描QRCODE程式),掃描後即可下載ita義塔套餐買一送一歡樂券喔!

>> 義塔一週年胖卡車活動官網ita義塔 創義料理 桃園大興西路店
地址:桃園市大興西路一段325號

電話:03-3581530

營業時間:11:30~14:30, 17:30~22:00

服務費:10%

以上評價純屬個人用餐體驗感受,僅供參考,謝謝。

以上分享,希望大家喜歡~

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推薦美食: 戰斧義大利麵
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2015-08-16        
此次消費: 每人約$418 (午餐)
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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