墨咖啡INK COFFEE (東區)

「墨咖啡」INK Coffee 可說是位於新竹地區生活的人無人不知曉的一間人氣咖啡廳~ 每到接近下午茶時間開始，墨咖啡店內高朋滿座不說，門外也滿是等待候位的人潮！「墨咖啡」以高品質的自家烘培咖啡豆著名，位於一樓座位區的末端擺放著許多生豆和烘豆機，一走進以木製裝潢為主的墨咖啡，空氣中飄散著迷人的咖啡香氣，是一來過就會讓人愛上的一間店。一樓通往二樓的梯廳間形成一個小小的展示區域，販售一些週邊商品，都是滿有個性的設計小物。這個牆面上貼滿不同國家的特色景物、搭配文字創作，旅行的故事一一道來。走上「墨咖啡」二樓，沒有一樓較為吵雜的感覺，二樓的空間顯得更加悠閒怡人。我之所以特別鍾愛「墨咖啡」的二樓，八九不離十是和這一大面的書牆所打造出這個咖啡香和書香兼具的魅力品味空間有關！二樓吧檯邊靠牆的酒櫃上擺放多種酒款，有威士忌、紅酒、白酒等，不難看出「墨咖啡」的老闆應該是位愛咖啡、愛美酒、愛旅行的品味達人！墨咖啡提供的咖啡飲品種類眾多，有手沖咖啡、各式義式咖啡。還有多款特色調味咖啡。這裡的冰釀咖啡提供多種不同的口味~ 另外，不喝咖啡的朋友也有多款茶類可選擇。除了飲品之外，墨咖啡也販售酒類飲品可供店內享用~最後，喝咖啡一定要搭配甜點才能稱得上完美的下午茶啦~ ！「玫瑰冰釀咖啡」，咖啡中散發玫瑰的淡雅香氣，嚐起來有濃厚的炭燒風味，旁邊的常溫開水讓客人自行調配咖啡的濃淡度。很有質感的木質托盤，一上桌就很有專業的 fu~「可可酒香咖啡」，奶泡綿細，嚐起來有一種可可香和著焦糖香的氣味，咖啡順口不甜膩，好好喝~ 這一味我超愛！「檸檬生料乳酪蛋糕」，是一款口感滑順又綿密厚實的乳酪蛋糕，品嚐時夾帶淡淡的檸檬清香，超級好吃！被列為每次來訪 INK 必吃的品項之一。「核桃布朗尼」，上桌時有溫熱感，表皮略脆、內鬆軟、核桃脆、巧克力香~ 不錯！份量也非常有誠意。(BUT...偏愛扎實濃郁口感布朗尼的朋友恐怕會小小地失望~)------------------------------

一週後，再度和好友來訪相約下午茶~

這次坐靠窗的位置。

「香料拿鐵」，拉花看起來就很專業~ 上桌時，服務生介紹：味道不夠的話，可以將旁邊放的兩顆「八角」斟酌加入 (驚！沒錯~ 就是滷豬腳用的那種八角！竟然還可以做拿鐵調味~ )

朋友轉述：很香，好喝！ 「伯爵奶茶」，口味香醇。「貝里斯奶酒咖啡」，我對於酒香咖啡實在太有興趣~ 這次點了另一種奶酒咖啡嚐嚐，奶酒咖啡嚐起來有一種特殊的核果香氣和淡淡酒香，不過我還是偏愛上次的可可酒香咖啡。Only 週末限定的「提拉米蘇」，起司滑順搭配內層濕潤的咖啡蛋糕體，口味不錯。墨咖啡 INK Coffee

地址：新竹市林森路180號

電話：03-5220608

營業時間：中午12:00~凌晨 1:00

Wifi無線網路：有

服務費：無

本次消費：$500/ 2人

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

很喜歡「墨咖啡」的店內氛圍，悠閒又有品味的氣氛，是一間很有魅力的個性咖啡廳，咖啡好、甜點也很不錯，尤其是二樓的書牆，讓我很喜歡在這散發書香和咖啡香的環境消磨美好的週末下午，是我很喜愛的下午茶咖啡廳，推薦給大家。

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蕾蕾咖啡館 (北區)

位於新竹市區世界街上的「蕾蕾咖啡館」，是一間以早午餐、甜點和咖啡為主的特色咖啡廳，早午餐從早上供應到下午，讓晚起的朋友也能來此享用到美味的早午餐餐點。從中正路彎進世界街後繼續往前走不遠，很難不被「蕾蕾咖啡館」清新、可愛的店面所吸引！走進 Lei Lei，牆面以Tiffany藍和白色為主色系妝點，超浪漫的吧台設計讓人印象深刻。店內的桌椅擺放寬鬆，沒有擁擠的壓迫感，散發讓人喜愛的優雅氣氛~ 實在是很適合姊妹們聚會的地方~！靠窗的位置在下午時分灑入溫暖的陽光，顯得好迷人！「蕾蕾咖啡館」的餐點以早午餐 brunch 為主，不同時段提供的早午餐內容略有不同。另外也供應三明治和沙拉，主要以女孩兒喜愛的輕食類為主。除了早午餐之外，Lei Lei還供應數款下午茶套餐和手做甜點，也是下午茶聚會的好去處。貼心的綜合下午茶套餐，可以品嚐到數款甜點口味。飲料的部分選擇也很多樣，有手沖咖啡、義式咖啡、鮮奶茶類和新鮮果汁類。「法式黃金吐司早午餐」(附餐可任選$120飲料一杯)，精緻的擺盤非常賞心悅目~ 生菜新鮮、炒蛋軟嫩、德式香腸口感彈牙，口味不錯。法式吐司以厚片吐司製作，淋上楓糖漿~ 香甜鬆軟，很讓人喜歡。配菜「涼拌通心粉」，以義大利麵佐以香料和其他調味料涼拌而成，嚐起來口感Q彈，口味香嗆略鹹，好吃~ 讓人很有記憶點！附餐飲料選擇「尼加拉瓜手沖咖啡」，嚐起來有溫和的果酸味，入口後回甘，即使放冷後也好喝！手作甜點「莓果塔」，一出場的夢幻架勢很容易就擄獲女孩兒的心囉~ 上層豐富的綜合莓果嚐起來很新鮮、且塔皮酥脆。挖開底層的卡士達餡，散落其中的香草籽很引人注目~ 卡士達嚐起來香甜滑順，整個塔大約一個手掌心大，吃完後讓人滿足卻又不至於膩口的份量恰到好處~ ！Lei Lei 的每個小角落都有可愛的擺設，層架上還擺設少數陶瓷餐具供販售。舒適的環境讓我不知不覺坐在這消磨了兩個半小時，服務生還直接端了一瓶水給我 (因為我跑去倒水好幾次 XD)。蕾蕾咖啡館 Lei Lei Brunch Cafe

地址：新竹市世界街154號

電話：03-5233771

營業時間：8:00~18:00

Wifi無線網路：有

服務費：無

本次消費：$350/ 1人

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

「蕾蕾咖啡館」氣氛優閒舒適，有一種優雅的法式氛圍，是間令人印象深刻的特色咖啡館~餐點口味不錯，環境也讓人喜愛，尤其是精緻的手作甜點，讓我仍想回訪並一一品嚐呦！

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TEN屋 新竹店 (東區)

在全省已有數間分店的 「TEN屋」是日式鐵板燒料理專賣店，因為在日本某美食節目中被木村拓哉隊御用獲得PK勝利而聲名大噪！這次終於也來到新竹開分店囉~ TEN屋新竹店就位在新竹SOGO對面的大樓 4F，趁著年假過後的週末特地撥空來嚐鮮看看吧~！位於 4F 的「TEN屋」，門面非常簡潔俐落。店內空間明亮，因為桌面上要裝設鐵板，最小的位子就是四人座，因此若是兩人用餐，座位很寬敞、舒適。靠窗邊的整片落地窗，讓在此享用午餐的客人能夠享受到陽光灑入的舒適感。座位桌面中央是大塊鐵板，部份料理會由服務生在座位上的鐵板現煎現做，這可是「TEN屋」的一大特色賣點。個人餐具提供分菜盤和分菜用的小鏟子 (超可愛的，好想趕快來用用看~ 哈)。「TEN屋」的菜單還滿複雜的，有各式各樣的日式鐵板燒料理，食材配料都略有不同、且各有其不同的特點，初次來訪的朋友建議找服務生來解說一下後，再決定怎麼點餐囉！如果不習慣吃以麵糊為基底的燒類，TEN屋也提供飯、麵和烏龍麵類的鐵板燒料理可供選擇。除了以上單點品項之外，這裡也設計2~3人一同享用的套餐組合，價格上會比單點較優惠一些！「脆辣芝麻豆腐沙拉」，以生高麗菜鋪底、配上彩椒、小豆苗和嫩豆腐，佐以日式胡麻醬和辣油。份量十足，可供四人份食用！生菜新鮮，不過...口味偏重且醬料偏油，不太適合瘦身中的人@@ ...

註：最近在瘦身的版主配餐要吃足一定的菜量，所以點了生菜沙拉。「豬廣島燒」，是直接在廚房煎好後才盛裝到客人桌上的鐵板前做調味。調味直接使用放在桌上的醬料，先塗抹上最右邊的好吃燒醬(嚐起來有甜中略酸的口味)，淋上美乃滋後再灑上柴魚粉和海苔粉，就大功告成囉~美乃滋醬共有五種可選兩種，我們選擇原味和青芥末口味的美乃滋。「豬廣島燒」是以豆芽菜和洋蔥鋪底，上層有炒麵、雞蛋和薄薄的豬肉片(薄到我幾乎嚐不出它的存在 XD)，嚐起來.....有脆、有軟....But...完全只有美乃滋的嗆辣味(青芥末)，其他食材的滋味蕩然無存 @@.... 我想應該是選錯美乃滋口味了...「海鮮 MIX 好吃燒」，俗稱大阪燒，會直接在桌面上的鐵板做桌邊服務，挺新奇的！

而好吃燒就是木村拓哉御用勝出的料理，所以一定要點來嚐嚐看的啦~！大阪好吃燒以高麗菜加麵糊為基底，將食材煎熟後夾至中間再鋪上一層麵糊，兩面煎熟、調味後即可食用。好吃燒兩面都間至焦脆熟透後，就可以淋醬食用囉~ 因為剛才青芥末美乃滋的味道太搶戲，所以這次只請服務生淋原味美乃滋，且用量減半。「海鮮 MIX 好吃燒」口感有高麗菜的脆度，口味很像章魚燒~ 海鮮的味道其實並不明顯，基本上我還是覺得美乃滋的味道太重了，雖然看起來很美味，但點了兩個燒，嚐起來都是一樣的味道(甜甜的美乃滋最搶戲)。後記

可能是因為美乃滋效應，吃了兩塊後，已經產生有點反胃過膩的感覺，所以最後兩塊我們是把上面的美乃滋刮掉，只把裡面的海鮮吃掉...

TEN屋 好吃燒、文字燒、鐵板燒專門店 (新竹站前店)

地址：新竹市中正路2號4F

電話：03-5235105

營業時間：11:00~23:00

服務費：10%

本次消費：$792/ 2人

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

「TEN屋」算是吃新奇、好玩的餐廳，恕我不懂得欣賞大阪美食......正餐吃這種甜膩口味的東西真是非常不對我的胃口@@...因為我們兩人點的兩份燒類都有淋美乃滋，所以吃到後面真的很膩、且有點反胃，感覺不是很好。建議想來嚐鮮的朋友，如果兩個人可以一人點燒、一人點鐵板麵、烏龍麵 or 飯，也許可以中和一下過膩的感覺。

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有料食堂 (北區)

因為一個偶然的機會發現這間隱身巷弄的神秘小店，就位在新竹大遠百後方不遠的巷弄中。一個沒有招牌的老房子、只能透過微亮的燈光搜尋到這間「巷仔裡」的台式料理居酒屋，它就是「有料食堂」。院子外的鐵門開著、掛著「營業中」的牌子，就儘管毫不猶豫地走進去吧~ 「有料食堂」店內沒有新穎的裝潢，仍保留著老房子的原味，只圍繞著吧台的ㄇ字型座位區很容易客滿，算是碰運氣才吃得到的一間店。今天是週六的晚餐時間，特地帶媽和老姊來嚐嚐(來之前早已列了多間備案餐廳)，竟然很幸運地遇到有料食堂難得清幽的用餐時段。這間店禁帶外食，包括飲料和水也禁帶喔，只能夠點店裡的飲料和酒水。桌上簡單的桌卡就是「有料食堂」的菜單。牆上還有變動式的菜單，這裡的菜色大多都屬於台式下酒菜類的料理。制式餐具只簡單擺放分菜碟和筷子，點完菜後就請耐心等候囉~ 因為這裡的菜式都是現點現做，出菜速度會比較慢一些。「麻辣鴨血」，鴨血和豆腐都滷得軟香入味，雖然菜名有「麻辣」兩個字，但幾乎嚐不到辣度，我想不諳吃辣的朋友應該也能接受~ 是非常下飯的一道菜。「蝦醬空心菜」，炒得清脆、口味鹹香，不錯~「蛋酥白菜滷」，除了主角大白菜之外，配角還有香菇、炸豬皮，上桌時灑上蛋酥，香氣撲鼻~ 這道料理雖然看似簡單，家常的口味也是值得讚賞的下飯好菜。「塩烤霜降肉」，將豬肉霜降部位烤得表皮略焦後切薄片上桌，料理時完全沒有調味，上菜時才附上玫瑰鹽讓客人自行斟酌調味。霜降肉片的口感Q彈，有炭香味~ 沾上玫瑰鹽後肉質會略微透出甜味，這道菜大獲媽咪和老姊的一致好評！「蚵仔酥」，新鮮蚵仔裹薄粉炸得表面酥香，簡單沾胡椒鹽就很好吃！「椒麻雞腿」，以雞腿醃製、油炸處理後切塊，上桌時淋上略微酸辣的椒麻醬汁，雞腿鮮嫩，味道不錯，不過椒麻的口味點到為止，只有淡淡的 fu。「椒鹽雞翅」，是一道烤的料理，雞翅也是先醃製後再烤，口味鹹香。「拌青菜」，持續在減重的小弟因為青菜量不夠而發出抗議，於是我們再點了一份燙青菜~ 這裡提供數款青菜類料理，所以，想要吃得清淡的朋友也不用擔心呦~！晚上才營業的「有料食堂」算是居酒屋類型的店，到了 21:00 過後就會有基本消費 $300/人的限制囉~有料食堂

地址：新竹市西門街137-1號

電話：03-5241516

營業時間：18:00~24:00

服務費：無

本次消費：$980/ 5人 (內含四碗白飯)

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

「有料食堂」提供的料理以台式家常料理為主，有時後吃多了異國料理，難免會懷念鹹香又下飯的台式料理，這間店不失為一個好選擇~ 可能是因為座位設計的關係，有料食堂的菜的份量上主要以 2 人為主，都不會很大份，所以，即使是兩個人也能吃到多種口味，我認為是很不錯的地方。雖然用餐環境並不那麼新穎、舒適，卻是間很有味道的個性小店，推薦給大家~

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好日 (東區)

週末的午後，總想來到讓人放鬆的地方來個悠閒的下午茶~ 這天臨時起意的行程，讓我們想到這間新竹地區一直都很夯的鄉村風小店「好日咖啡」。位於三民路附近的「好日咖啡」有著清新的淡木色鄉村風門面，總讓人經過時會忍不住停駐。「好日咖啡」的門外種植了好多可愛的小盆栽，使用的花器很特殊~ 會讓人不禁蹲下來仔細端詳！So Cute~這天的天氣好冷，店內客人不多，更顯得午後的悠閒~「好日咖啡」的店內裝潢呼應門面的清新淡木色鄉村風格，整體讓人感覺很溫馨！店內除了提供輕食、咖啡、茶飲等餐點外，也販售手作商品和服飾。店內用餐空間算一算只有大約15個座位(含吧台)，二樓則不開放用餐使用，而是手作教室，會定期開設手作教學課程。製作餐點的吧台區看似有些雜亂，仔細看看櫃子裡、架子上放置的都是販售的手作小物，喜愛手工製品的朋友也可以來此挖寶呦~！接著來瞧瞧菜單吧~ 可愛的菜單也是手工製作呢！好日套餐只提供少數幾種餐點選擇：甜鬆餅、鹹鬆餅、特製三明治、沙拉；甜點則有布朗尼蛋糕。飲品類選擇較多，提供咖啡類、茶品類、果汁類和花茶類，精簡的菜單就此結束。在好日的好多小角落，可以發現很多可愛的手作小物。也不乏許多可愛小物的擺飾，都是很樸實的鄉村風格。店內有很多書籍可供閱讀，這裡很適合來場自己和「書」的下午茶約會~喜愛閱讀的朋友，在往上樓樓梯旁的大書櫃上找本自己喜愛的書吧~「熱水果茶」+ 「布朗尼」，盛裝食物的餐具和托盤很樸實，讓人好喜歡。水果茶嚐起來酸甜適中，很清爽，味道不錯。布朗尼蛋糕口感非常紮實，口感比較偏乾 (應是油脂使用量較少)，口味一般。「蔬菜起士鬆餅套餐」，上桌時會被它的蔬菜量震驚一下！清爽之外份量卻很十足，很適合喜愛清淡蔬食的朋友。飲料搭配熱美式咖啡，咖啡口味中規中矩。鬆餅口感厚實，內層鋪滿馬鈴薯泥(只略加鹽、黑楜椒調味)，吃完後十分飽足！用餐完畢後，窗邊的座位剛好空了~ 窗邊的座位很有 fu，我們就坐在這東摸摸、西摸摸了好久，哈~Nice afternoon at 「Good Day (好日)」~好日咖啡。輕食。手作。雜貨

地址：新竹市三民路12號 (近東大橋停車場)

電話：03-5353309

營業時間：週一~六 10:00~19:00；週日 10:00~17:00

Wifi無線網路：有

服務費：無

本次消費：$395/ 2人

用餐限時：2 小時

以上評價純屬個人用餐體驗感受，僅供參考，謝謝。

心得總結

好日咖啡是走鄉村風的清新風格小店，主要以經營手作課程、販售手作商品或雜貨為主，餐點為輔，餐點口味屬一般等級。環境樸實舒適，喜愛鄉村風或手作小物的朋友可以來此體驗、挖寶呦~

以上分享，希望大家喜歡~