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2015-08-26
趁生日當天跑來台中看看落羽松，也來一嚐台中美食 哈哈哈 原本聽我的饕客捧由推薦法森小館，無奈真的是太火紅 只有中午11點半有位置，無法排進行程哩，只好忍痛放棄.... 後來又稍微搜尋了一下，唉唷，發現了這間 - 鹽之華 挖，竟然是無菜單料理耶 ! ! ! 天啊，太酷呢，我還是第一次聽到法式料理是無菜單耶... (可能我對宜蘭無菜單給洗腦呢) 看一看評價似乎很厲害，就訂下晚餐時段。 這間餐廳就位於西區五權西街這邊，這邊餐廳超多低~ 每間餐廳外觀都好特殊或是華麗 唯獨鹽之華異常低調，黑色的底色搭配紅色的字體 
拍起照來有點害羞 所以這次環境照就少了一點.... 整體空間不大，但是桌與桌間距離還算遠，不會擁擠，滿舒服的用餐環境。 
因為是無菜單料理，所以是真的沒菜單的。 一開始店家會先簡單介紹用餐內容，一共分為1880//2880//3880 會依照客人喜好去做調整。 $1880主菜是沒有海鮮類的，但是前菜或是開胃菜會有~ 我們這次都以1880為主，雖然同價位，但是上的菜幾乎都完全不一樣 可以吃到不同款式的料理，非常值得。 來來來 開動呢。 (老實說我沒辦法一邊吃一邊筆記 所以我只能以回想方式寫呢) 
生日用EZTABLE訂位可以用餐前酒唷，甜甜的會是女孩兒的愛。 從法國回來後我就愛上氣泡水呢，充滿礦物質，有汽水的口感但是不用怕胖 ! ! ! 
端上來一樣是精緻可愛的開胃小點。 有冷湯、黑醋蒜頭、栗子塔。 除了中間蒜頭醋口味有點詭異以外，其他兩個都不錯 ! ! ! 
好吃的麵包，是鹽之華自己做的，再搭配奶油，真的好吃 ! ! ! 沒有太多精緻加工過的感覺，單純的麵包就很有口感呢。 
前菜明明就是蝦跟章魚，但是擺盤起來好像插花一樣，美極呢~ 蝦跟章魚都鮮甜，蝦吃起來是甜，章魚吃起來是鹹 兩種調味口感不太一樣。 旁邊都有水果當配料，吃起來很清爽~ 
嘿嘿，上一道是蝦跟章魚 這次是干貝跟鮭魚~ 雖然主菜沒有海鮮類可以選擇，不過光是前菜也夠豐富呢.... 干貝(上圖)又大又好吃，我自己很愛 鮭魚(下圖)上面那是鮭魚皮，超特別低~ 口感也很好吃。 
天啊，一端上桌我以為我看到了甜點類耶.... 不喝，還真看不出來這是濃湯擺盤，美翻天呢!!! 無論是顏色擺盤還是口感，都令我驚訝呢，超喜歡他們家的湯品類。 口感跟視覺享受都兼顧到了~ 
我想這應該是在吃主菜前，讓嘴巴稍微去一下口感。 
因為$1880主菜部分沒有海鮮類，所以就請店家稍微介紹可以選擇哪幾種~ 最後我們就選定呢牛跟羊 牛肉是哪個部位我已經忘記呢，不過熟度剛剛好 不會過生也不會過熟，旁邊的調味料沾起來好好吃 ! ! ! 
雖然好吃，不過，這羊排更是略勝一籌耶... 挖，我最怕羊排的就是沒處理好的羊騷味， 嘿嘿，沒想到處理得真好 ! ! ! 比牛肉更好吃，不僅沒味道，肉質也處理的剛好 每一口都好吃~ 
挖，對於他們家的甜點，我也是充滿高度期待阿```` 主菜都這麼棒呢，甜點應該也不會太失望~ 嘿嘿，藍莓塔又大又好吃，餅的部分不會甜也不會太硬。 至於壽星小蛋糕，嘿嘿 是布朗尼來著，還有專門擺盤，超討喜低~ 重點是，裡面有濃濃巧克力湯汁流出來耶 ! ! ! 一整個好濃郁阿。 香草冰淇淋下面竟然是花生粉耶，這樣搭超好吃低 ! ! ! 
沒想到最後茶點竟然是可麗露，嘿嘿嘿 是我愛的 ! ! ! 外皮稍微焦焦滴，但是裡面海綿部分好吃。 雖然吃到最後已經飽到不行，還是盡力的把他吃下肚去，哈哈哈~ 
雖然沒吃到我第一首選法森小館，但是鹽之華也沒讓我失望... 嘿嘿， 在我生日當天可以吃到這麼精緻又好吃的法式料理真的很嗨森阿~ 標榜無菜單料理，每樣端上桌都這麼令我驚豔 ! ! ! 不僅擺盤漂亮，食材也都很棒很新鮮 真是一場兼具視覺跟味覺的晚餐阿~ 如果你想吃法式料理，我還滿推薦鹽之華低~ 最低價位$1880價位已經夠讓我滿足呢，哈哈哈。 店家資訊 地址：台中市五權西四街114號 電話：04 2372 6526 營業時間：12:00 ~ 22:00 (週一公休) 
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-08-26
我就默默加入口袋名單中，一直想著某天要來吃吃看~ 重點是，小梗咖啡是有小梗(狗狗)的，哈哈哈 ! ! ! (我也好期待可以看到小梗本人) 趁著生日當天下午空檔，跑來吃個甜點，補補體力~ 外觀小巧可愛，帶點鄉村感覺。
好險後來離開前，他們都在呢，超可愛低~
我有偷偷摸到他，毛好軟好好摸唷~ 好可愛的小梗，讓我覺得不虛此行呢~(好險離開前有巧遇到)
我們是坐在二樓區，不過我說真的...呼~我很不愛他們擺設.... 桌與桌距離好近好近，空間好小好擠，完全沒有放鬆下午茶的心情... (這是二樓)
如果可以我下次去，應該會想用外帶呢~
分散一點客人數可能會好一點 ! ! ! 這可能是我唯一一次吃下午茶可以吃到想趕快走人的一次呢... (真的好擁擠 感覺要呼吸不到新鮮空氣呢) (這是三樓)
很可愛的手繪菜單，還有詳細說明跟圖案，萬一還是猶豫不決.... 那就直接到櫃台前面觀看吧，哈哈哈
[旅程] $140
我說真的，要從這幾種甜點中挑選出兩個是個非常困難的決定.... 最後只好多追加一個，一口氣點呢三種蛋糕~ 每個蛋糕都好扎實又大，好超值 ! ! ! 這[旅程]是以巧克力為主的蛋糕，外面一整球都是巧克力... 上面鋪的是巧克力餅乾， BUT，結果裡面竟然是濕潤的慕斯，口感好特別。
好像很多人都會點這道[曖昧]，不只是造型可愛，顏色也是女孩愛低~ 白巧克力//覆盆子//玫瑰糖片 哈哈，您說說，這三種東西加在一起 是不是會造成女孩們必點的元素之一。 外面吃起來有覆盆子的味道帶點酸，但是裡面又帶點巧克力偏甜 又酸又甜，真好吃~
不愧是磅蛋糕來著，超級扎實，看起來就是可口好吃的樣子 ! ! ! 外面光亮亮的一圈焦糖醬，好美麗啊~ 至於上面有很多果乾，個個都好大 哈哈哈 一整個磅蛋糕就是很有份量，此款蛋糕我覺得比較偏甜~
除了咖啡以外，特別看到以小梗為命名的奶茶... 嘿嘿，想必應該是招牌之一呢 ! ! ! 果真，香濃不會過甜，像是真的有用茶跟牛奶下去做調配低~
他們家這種冰茶不是地雷，想來點清爽的也可以點點這道唷~
燈愣，真開心這次去台中都有吃到好吃的甜點跟晚餐。 其實口袋中還有好幾間在地人的大推薦...只能下次再去品嘗呢~ 這次小梗甜點果真沒讓我失望，每款蛋糕都好吃。 外表跟內裡都有著不太一樣的口感。 若是單以甜點來說的話，真的可以因為甜點來吃吃看小梗唷~ 如果可以幸運看到小梗的話，應該更有不虛此行的fu呢~ 不過就像我說的，二樓空間真的好擁擠... 我非常非常不愛，完全沒有想待久一點的打算.....)))) 如果再去 我想我應該會以外帶為主呢... 店家資訊 地址：台中市西區明義街52號 電話：04 2319 8852 營業時間：12:00~20:00
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-08-26
這次下台中最大的原因之一 竟然是吃這間燒肉 - 屋馬 哈哈哈 我知道這樣有點誇張，但是說真的，想吃這間店真的想吃很久囉 ! ! !
終於 終於 可以一嚐這傳說中的厲害燒肉店呢~
我們是訂二店 他是位於一棟大樓哩，除了屋馬以外，還有別的商店進駐。
我愛他們燒肉店的裝潢，每個位子都有小小獨立的包廂感。 (( 燒肉就是個把酒言歡的地方，有時候每桌都在大聲講話，整個都需要用擴音器呢八))
有個小小隔板，至少比較有安全感。
剛好這天我們人數較多，還可以訂到這種比較大的包廂， 超開心低，真的吃得非常低盡興呢~
奉上菜單。 (菜單過於多頁，我只照呢我們這次點的項目。) 我們有六個人，但是根據台中在地人的推薦，他建議我們點一份兩人加一份三人即可。 一定可以飽飽飽 NTD1,700 有牛也有豬，在店員介紹下，我們是點這道。另外三人只有一種選擇，NTD2,200
來來來，開動囉~
三種沾醬可以做選擇，口感都不錯。
以前我只看過三層式英式下午茶，嘿嘿，這邊竟然是三層式燒肉盤，超有創意低 既美觀 又票釀。讚一個。
因為品項繁多，我就不一一介紹呢，大家就自己看看照片囉~ [屋馬安心香腸]
[義大利香草雞]
[豬肉類]
[牛肉類]
上面都是生食照，就來幾張熟食照八~ 種類繁多，我只挑了幾張給大家看看，其他都已經在我肚子裡呢...... 吃燒肉就是要 快 狠 準 哈哈哈哈
蝦跟干貝都夠大，很好吃呢~幾人份就有幾隻。
不過這道沙拉 跟 泡菜， 我真的要大推一下，實在太棒呢，我都覺得自己吃菜比吃肉多......
有時候燒肉店我怕的就是肉吃太多，菜吃太少，有點不平衡。 不過，這屋馬沙拉 太棒呢，直接配肉吃 根本就是絕配嘛 ! ! ! ! 醬好吃，菜新鮮，我實在挑不出毛病耶。 天啊~屋馬 你可以在台北開分店嗎~~哈哈哈哈
都說這邊是把酒言歡了八。怎麼可以少掉酒哩~~ 點了個威士忌 + 可樂 唉唷威，沒想到無違和感耶，也太爽快呢八 ! ! ! 本人還第一次醬喝，哈哈哈，是不是有點太晚發現了一點~~
[甜點類] 我洗翻這樣一碗一碗用好的甜點，不用費力的自己挖冰淇淋，也不會吃過多。 萬一不喜翻吃冷冰冰的東西，他們也有蓮子湯可以選擇唷~ 都挺不錯低 ! ! !
終於 一償宿願 讓我吃到這麼厲害的燒肉店呢 果然名不虛傳阿```` 有機會去台中觀光的捧由，或是根本就是住在台中的幸福朋友，一定要去吃吃看阿!!!! 無論是餐點還是服務 我真的都要給五顆星呢 服務好到爆炸，親切到不行 我是有點被嚇到~大推大推 非常滿意的一餐阿 果然吃完活力充沛 哈哈哈 不過聽在地人說 位置非常難訂，所以啦 如果想去真的要先訂位阿 阿對 美中不足的大概就是限時這問題呢 只有一個半小時，真的頗趕低，如果可以 大概2小時我覺得吃起來會更盡興一點囉~ 店家資訊 [園邸店] 地址：台中市西區公益路111號1樓 電話：04-2301 3000 [中港店] 地址：台中市南屯區臺灣大道三段300號 電話：04-2312 1000 營業時間：週一 - 週日: 11:00 - 0:00 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-08-26
台中這美食天堂，由在地人大力推薦要我們一定要吃[田樂]早午餐 其實去台中也不太頻繁，要從這麼多的餐廳中選擇一兩家來食用也是件苦差事 好險有台中捧油直接點名，讓我少去煩惱。
需要一週前預訂，早上人潮多到有嚇人，(可能因為早午餐只提供到中午巴)))) 下午人潮還ok，不用到排隊。
兩層式公寓，門口卻反而在二樓，滿新奇的設計。 下到一樓有到地下室的感覺。 一樓有巴台的設計，如果一個人用餐也挺不錯低，不會尷尬沒位子坐。
店內空間不大，小小的，跟台中其他餐廳一比著實的差異性頗大低 ! ! ! 店內簡單木造感，很像台北文青小店。 店內充滿人潮，照片沒有到很美 就請多多見諒囉~~
奉上菜單： 基本上有很多元化的選擇，但是因為時間限制，想吃到所有種類，可能有點困難 ! ! ! 早午餐只到12點，漢堡類是從12點以後，甜點下午茶必須1點半過後
來來，開動開動
就是這道讓台中朋友不斷向我們大力推薦。 下圖組合：太陽蛋+佛卡夏
一端上桌果然讓我們驚呼，無論是份量還是口味都很驚人 ! ! ! 沙拉 醬汁很棒 是胡麻醬 沒想到這麼絕配耶 可以試試這醬料 玉米濃湯 真的是滿滿玉米跟濃湯 非常好喝 下圖組合是：炒蛋+鬆餅
另外，蛋的部份有 炒蛋跟太陽蛋 都不錯 麵包部份，可以選擇鬆餅、佛卡夏、鄉村麵包 您們看看 是不是非常非常誘人阿```` 下圖組合是：太陽蛋+鄉村麵包
[黑醋唐揚雞腿堡] $270
萬一喜番雞腿堡類的捧油 一定要點一下這到漢堡。 太好吃啦 ! ! ! ! 尤其他最上面淋的醬料，天作之合。哈哈哈 好好吃阿，很推這道單品。 (連漢堡外面那個皮 都好吃耶 ! ! ! )))
總算吃到算是好吃的炸蝦堡呢，其實漢堡類我很少點蝦.... 因為炸蝦類好壞太兩極呢，很容易踩到地雷。 沒想到 他們家炸蝦頗厲害低，兩隻大大的炸蝦 也是不乾有肉低 ! ! 炸的剛剛好~
[唐揚野菜鬆餅] $230
在去之前就大概姑狗一下大家都吃些什麼 沒想到炸雞榜上有名，不點會對不起自己 ! ! ! 果然 ! ! ! 有厲害，好好吃的炸雞唷 不乾不膩 剛剛好 如果另外單點一盤都值得~
堡類和鬆餅類可選沙拉或是湯擇一~
飲品部份都還不錯喔 ! ! ! 但是如果要比較特別一點的特調飲品可能就要等到下午一點半過後呢~
店家資訊 [102巷店] 地址：台中市西區美村路一段102巷1號(近公益路) 電話：04 2327 2782 營業時間：每日11:30-21:30(最後點餐20:00) [小公園店] 地址：台中市西區大忠南街82巷36號(近五權西路 忠明南路口) 電話：04 2372 8672 營業時間：平日10:00-20:30(最後點餐19:00) 假日：09:00-20:30
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-08-20
10月份硬是跟著徐小姐國小聚會跑去了台中一趟~ 其實也沒特別的行程，就是單純的想去台中走走!! 突然想到[親愛的我愛上別人了]都是在台中取景，片中不乏一些餐廳.... 阿，所以我貪吃鬼的個性又顯現出來呢... 腦海中立院顯現出來的就是劇中小嫺所開的餐廳，感覺很不錯
江江~就是[格蕾朵田甜點莊園 Colette patisserie]
店家資訊 地址：台中市南屯區大業路398號 電話：04 2258 7998 營業時間：星期一~六 10:00-21:30 星期天 10:00-20:30 好像只要遠離台北市，餐廳都好大器~ 整個就是挑高又大間，氣派又舒服!! 空間環境好，用餐起來也會特別開心耶...(我覺得) 一抵達門口就覺得這是個景觀餐廳來著，裝潢很柔和，粉粉嫩嫩的。 恰巧又要接近萬聖節的到來，餐廳還有一些萬聖節的小佈置感覺很用心~
打開門後，更是讓我感到驚喜。 整櫃又整櫃的甜點，對於噬甜魔的我來說，真是心花怒放，哈哈哈!! 好險同團的親辜們個個都隨和又好相處，完全讓我來決定甜點種類...
哇哈哈哈，有感覺到我的認真嗎?!(真的超專心低) 整個深怕漏掉招牌或是好吃的甜點而扼腕~ 不免俗的還是有請店員稍微推薦跟介紹。
要不是剛吃完早午餐，肚子已撐起... 不然真想點個鹹派試試看，看起來也好可口喔!!
(完全顛覆我的喜好呢，算是必點之一)
費加洛 - 這咖算是我的第二名，以泡芙堆疊為主，還加上我最愛的卡士達醬。 (這咖甜點在團友裡頗受好評)
(裡面內層層次豐富，還算是挺特別的)
黑松露布朗尼 - 大部份都以酸甜為主，總要來個巧克力換換口味。 (這咖巧克力口感也表現不錯，挺濃郁低)
心戀 - 好巴，這完全是因為外型，實在是太夢幻呢。 (也是泡芙口感為主，不過我覺得費加洛特別一點)
我們還有點馬卡龍，玫瑰 跟 黑醋栗，他們家馬卡龍也挺不錯低 ! !
好相處團友們：
最後來個環境介紹： 因為這邊是[親愛的我愛上別人了]拍攝地之一，店內也有擺放部份相關照片~
這間店感覺很不錯又挑高，環境我很愛 ! ! 顏色色系也很明亮乾淨但是又帶點女性化，我想女孩們應該都會滿喜番低 ! !
非常適合來這邊坐坐吃吃甜點。 (唉，為什麼不開在台北啦....) 牆面加上照片的感覺很讚。
這邊還有一小角，其實是廁所前面。 但是佈置超美低，我和徐小姐都忍不住拍了幾張照片。 好夢幻的感覺喔。(雖然我本人比較MAN一點，但是對於這種夢幻佈置也融化呢)
還有徐小姐的仙女，沒想到她越來越火紅呢~``` 她真的越來越討喜來著 ! ! 我有漸漸不怕小孩一點呢......
來張全家福
以上，報告完畢。 這趟台中吃吃喝喝，雖然短短兩天，卻讓在地人嚇到我們的趕路行程。 完全不浪費一分一毫的時間，盡情的享用美食~ ((我完全飽到喉嚨裡呢我)) 其中，這間甜點店真的讓我印象深刻，特別想跟捧油們介紹一下~ 萬一有去台中觀光，不妨可以去這間走走，或是個滿特別的行程呢... ((因為一般來說，去台中好像都以火鍋、牛排或是夜市為主，比較少會吃到甜點)) 最後來張好相處團友們的大合照巴~
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
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