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2016-05-21 
看了一下他們粉絲團，竟然被我的美食家朋友按讚，當然我二話不說也列入清單了。 不過現在到宜蘭真的都要算準時間，很怕上了國道五號就下不來...(熱門時段就是塞車) 直到上周末才有機會親自品嘗。 地理位置就在幾米廣場(宜蘭火車站)的旁邊。(算是熱鬧，可以逛逛假日市集) 說真的，沒想到宜蘭有這種平價的法式餐廳，因為每次提到宜蘭都是小吃或是夜市，很少講到餐廳... 若你也跟我一樣想嘗試不一樣的宜蘭風味，不妨來食光1998吃吃看，應該會很滿意 ! ! ! 
整體裝潢算寬敞，不會擁擠。 兩層樓的餐廳分為三區， 這是一樓 
有點像是教室課桌椅的fu，分為兩區域，桌與桌的距離算大。 
沙拉/開胃菜/主菜/甜點/飲料 除了菜單上的餐點也有當天特色料理，店員在介紹菜色的時候都會特別說明， 點餐上非常清楚。 
沒有收費，蠻好吃的。 
店家標榜不含硝酸鹽，吃起來真的安心很多... 說真的食安問題一波波，這種加工過的肉品真的能少吃就少吃阿 ! ! ! 洋蔥味比較淡，但是吃起來很札實，孜然味比較重口味，我比較愛這味。 沾芥末醬+酸菜口感更出色，值得一點。 
因為我們另一道主菜是點香煎烤半雞，所以燉飯我們就選擇墨魚... 看起來不大份，吃起來相當有飽足感，差點吃不完呢 有滿滿的墨魚 + 蛤蜊 燉飯最重要的米吃起來也很有Q彈，原來他們是使用義大利燉米，裡面還參雜墨魚香腸，真的很特別 ! ! ! 
烤度適中，有呼應他的餐點名字香煎。 旁邊附的醬汁-->[芥末醬]很搭配，沾上雞肉吃會更美味。 旁邊還附有馬鈴薯跟時蔬 因為是現點現烤所以需要25分鐘左右的時間喔 ! ! ! 
吃起來甜而不膩，非常好吃，就是手工自己做的口感... 
店員特別推薦的火龍果汁，一般很少在餐廳喝到這種口味 不愧是店家特別推薦，真的蠻好喝的。 店家自製的火龍果糖漿 + 阿薩姆紅茶，很清新的口感有甜味但是不會膩~ 
不枉費專程為了這間跑來宜蘭吃晚餐，這間食光1998沒有讓我失望~ 一路從開胃菜吃到甜點都沒有甚麼地雷， 看到別桌點了沙拉跟雞翅看起來也好可口喔 (已經說好下次要在二訪呢)哈哈 除了餐點都很可口之外， 店員講解菜色也是很厲害，應該要有一定的了解程度，才能對客人講解這麼詳細。 很不錯的用餐經驗，推薦給去宜蘭玩的捧油 跳脫小吃的刻板行程，偶爾來點法式料理也是不錯的選擇 ! ! ! 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-08-26
(好吧，你們如果不是，其實我是 ! ! ! ) 每次一到宜蘭就是羅東夜市.... 不管怎麼樣都是以羅東夜市當ENDING~ 終於，第一次以東門夜市當作ENDING呢.... 比起羅東夜市，東門夜市算是人少了，走起路來也不擁擠(順心多了)) 不過，光是一個東門夜市也滿足不了我，沒想到就讓我找到這間居酒屋 (非常又超級適合我的路線) 在台北，想到聚餐總是脫離不了喝一杯的小酌一下。 沒想到東門夜市旁也有耶。真嗨森阿 店名也真有趣，就叫做[林北]烤好串燒酒場
沒想到我們東門夜市非常節制，沒有暴飲暴食。哈哈哈 可以一嚐林北串燒的厲害。 來，先來張店門口照片 一整個有居酒屋的感覺。
小小一間不大，店內桌數也不多.....但是氛圍很不錯 ! ! !
基本上都以串燒為主，要點主食也是有，當然小酌飲品也有嚕.. (單價不高，我想多人一起食用一定可以吃到非常多種類) 如果是在台北，串燒店真的隨便都是1000起跳才吃的飽的....
好吧，老實講，我就是被這盤烏龍麵給吸引住的 天啊，看起來真的好美味唷，其實一般我不太會點麵類來食用.... 不過這盤不點都不行，完全沒考慮飯類 哈哈 直接就是烏龍麵。 果然不失望，好好吃唷，麵條Q軟又彈牙 調味很不錯(稍微鹹一點) 但是還OK，不影響整體給我的幸福感。
唉唷威，拜託，萬一有去林北，一訂要點這道。 因為山藥可能不是很多人的首選，但是，請務必點選這道菜色 ! ! ! (可見我有多熱愛) 明太子 + 山藥 真的是天衣無縫阿.... 搭配得恰恰好，超級好吃的 整個就是下酒菜來著。
都來到串燒店呢，當然要點點串燒來試試味道囉.... 嘿嘿，這道讚，有機會一定要點 肉嫩，烤的恰恰好 (價格也很可愛，我覺得CP值真的很高)
[油蔥雞里肌] $60 如果跟上面雞肉串燒比起來的話，我覺得這道就是多了個油蔥味。 一樣好吃，就端看大家喜不喜番蔥味呢...
[鯛魚下巴] $120 哇喔，這道也算是可以必點的餐點之一... 我到串燒店很少點魚類，主要也是怕處理的不好，反兒踩到地雷~ 不過看過別人文章，覺得這道很不賴 讓我信心十足，馬上畫上這道 ! ! ! 果然，好好吃唷~ 也是烤的恰恰好，稍微有點焦焦低，不過肉的部份卻很嫩跟鮮美 真的有好吃到 ! ! !
[蛤蠣清湯] $60 如果想來點清淡點的口感，不妨點點看這道。
[三多利黑角HIGH] $120 自從上次去屋馬喝過後，就念念不忘，剛好看到林北有馬上點... 果然，嘿嘿 我愛的口感 (威士忌加可樂，好好喝阿 果然需要喝一杯)
去宜蘭玩，除了羅東夜市以外，其實東門夜市也挺不賴低，可以避開滿滿人潮.... 也可以像我一樣的美食路線，先去東門吃點小吃， 最後再到林北坐坐休息一下，小酌一杯。 這間店東西好吃又不貴，店員老闆都活潑， 店内氣氛也很棒，三五好友聊聊天也適合。 誠心推薦一間有別於夜市的小居酒屋可以讓捧油們有另一個選擇~ 最後，老闆說台北好像也會開分店耶 ! ! ! ! (大心心心) 後來還對我說會招店員...哈哈，我看起來這麼像大學生嗎....(哇哈哈哈) 店家資訊 (礁溪店) 地址：宜蘭縣礁溪鄉溫泉路48號 電話：03 988 6531 營業時間：17:00 - 3:00 (羅東店) 地址：宜蘭縣羅東鎮光榮路165號 電話：03 955 1131 營業時間：17:00 - 2:00
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-08-26
(所以我們真的是因為要吃甜點跑去宜蘭玩的 其實也沒玩 都在吃吃吃) 光是看別人分享的文章，就讓我好心動 每個甜點都看起來可愛又可口， 他位於鄉村巷弄裡，一整區有民宿也有甜點店 要前往這間甜點店 切記，一定要預約...沒預約吃不到的機率很大 ! ! ! 後來到現場才知道，當天做的甜點數量都不多 標準的賣完就沒呢 ! ! ! ! 餐廳前面有個蓮花池，很特別。難怪會取名為散步小河岸
很親人也很有趣呢，我不知不覺跟他們倆玩了好久好久....哈哈。
看到甜點還是會無可救藥的再吃下去 ! ! ! !
奉上菜單： (菜單內就只有飲品的項目)
來來來，開動開動。
他們家甜點擺盤好典雅唷，仔細一摸，竟然是冰的耶... (也太細心呢八) 還沒吃過放甜點的盤子有先冰過呢 ! ! ! 果然很用心~ [白巧克力佐覆盆子布朗尼] $158 是不是會被他的糖雕花給驚艷到，超美低拉```` 挖，真喜歡這顆蛋糕，太美呢，糖雕花+紅花白巧克力 最下層就是布朗尼，好綿密，不會太硬，口感真得好啊.... 配上上層比較甜的口感，搭配得剛剛好 ! ! !
我覺得檸檬塔最能看出好不好吃的地方就是下層的餅乾呢.... 好切好分食，不會有硬梆梆低餅乾口感。 檸檬味道很不錯，一整個好吃，這道算是我滿推薦的一樣~
綿密的口感，旁邊是巧克力片 不得不說，我愛栗子口味，有時候點甜點口味的時候 就愛點栗子~ 有時候栗子口味就怕太甜 ! ! ! 不過他們家的不會，口感滿剛好的~ 在座朋友都不會覺得過甜
唉唷威，這閃電泡芙也是我的心頭好 ! ! ! ! 榛果奶油味，核桃果粒好好吃~)))) 上下餅皮也不會軟趴趴低，這顆蛋糕被同行友人讚不絕口阿))) 一整個豐盛，我覺得比台北閃電泡芙還厲害耶...
好可愛的可麗露，架上只剩三個，真是搶手阿 ! ! ! 我覺得他們家可麗露 外表有點過焦硬，內裡倒是很不錯~ 可以點一個來試試看~
[抹茶拿鐵] $160 很美的抹茶拿鐵，口感也很不錯呢 ! ! ! 擺盤也很美，好有質感唷。
這上面這層薄薄烤焦糖實在太棒呢~)))) 一端上桌，我都要尖叫了，好美的焦糖... 還需要先用湯匙，敲敲敲，先吃完這層烤焦糖才能喝到咖啡.... (不過這款偏甜唷。)
如果點到裡面有奶泡的， 我想奶泡細不細緻就是這杯咖啡經部經典的部分呢 ! ! ! 拿鐵很不錯，沒有讓我們失望
第一次吃專門賣甜點的店，沒想到我和友人完全找不出缺點.... (太太太厲害呢) 唯一缺點大概就是...他在宜蘭...(淚)))) 想吃還要跑到宜蘭才吃的到呢 ! ! ! (呼~~~) 現在假日宜蘭就是大爆滿的狀態，這間店是採預約制 想去一定要先預訂唷，店內桌數真的很不多~ 因為蛋糕種類跟數量也不多， 他們是按照預約時間讓客人點餐的 ((所以盡量預約早一點的時間，才可以看到比較多種口味。)) 店家資訊 地址：宜蘭縣冬山鄉武淵村東八路123號 電話：0963 773 579 須三天前預約 營業時間：14:00-19:00最晚17:00進場 每星期一及第二,第四週星期二公休
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-08-20
好久沒出外踏青呢，這次跟著史小姐的美女朋友群一起到宜蘭玩耍!! 嘿嘿，第一次跟這麼多女孩們一起出外踏青，真是只有兩個字 - 青 春 阿```` 宜蘭自從 無菜單料理 - 玻璃屋大紅大紫之後，好像瞬間，宜蘭 = 無菜單料理 (( 有沒有，應該很多人都我有一樣的想法巴 )) 不過我本倫倒是還沒吃過這類餐點， 直到史小姐提起大洲魚寮，才讓我見識到他們家低厲害 ! ! (( 聽說這間是玻璃屋的姐妹餐廳，我想或許兩間應該是大同小異 ))
店家資訊： 大洲魚寮 地址：宜蘭縣三星鄉上將路二段888號, 26645 電話：(03)9559110 營業時間： 週一: 11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00 週三 - 週日: 11:30 - 14:00 、 17:30 - 21:00 目前一人公定價 NTD880(含服務費)，但是聽說11月開始是NTD990.... 一進到餐廳.... 不得不說，他們家環境也太 漂 亮 了巴... 還是我一直以為這應該會像是在辦桌，而不是這種餐廳!! 是低，我有被這漂亮低環境給嚇了大大一跳~~ 小橋流水來著，而且佔地面積大，很有造景，不錯不錯~ 吃飽飯還可以走一走，拍拍照，遵守踏青的精神!! 餐廳外的景色
餐廳內的環境 一進入餐廳的樣子，環境非常不錯，又大又乾淨~
因為我們有先訂位 特別請他們留給我們圓桌 沒想到竟然是個小包廂耶，太舒適呢這邊!!( I LOVE IT~ ) ((萬一是多人聚餐，記得先訂位耶，還可以訂個圓桌，享受小包廂，聊起天來也比較方便!!))
((有時候點餐真的是門學問跟痛苦)) 先奉上今日菜單： 只有主菜部份需要選擇，而且菜色很多源化，我想應該會讓形男色女都點到喜番低主食。 來看看菜色巴!!
前點沙拉 海鮮蘿蔓蔬果和風沙拉 (軟絲 北寄貝 鮮蝦) 第一道就是清爽開胃的沙拉來著，沒想到這道最珍貴的竟然是 '蘿蔓' ，哈哈哈，是我太不識貨呢嗎....(聽說很稀有呢)
(我實在覺得這張非常有喜感，心裡一直有個聲音要我擺上來!!)
季節生魚片 & 壽司小點 鮭魚 紅甘 鰹魚 安康魚魚甘 魚肚 軍艦龍蝦沙拉 玉子燒 蝦握壽司 第二道是我的愛阿.... 我最愛的綜合生魚片，只是現在聽說深海魚最好少吃，避免汞含量過高~ (只好多多忌口呢) 這道我特別有印象的就是 '安康魚魚甘 魚肚'，我還是第一次吃到這種食物~ 好特別的口感，沒有腥味或是可怕的內臟感，好吃又新奇的一道菜。
愛文芒果汁(台南縣楠西鄉) 這道飲品超級好喝，絕對不能錯過~沒想到芒果+百香果口感這麼這麼好!!!
炭烤紅糟味增五花肉(美國自然) 糯米椒山胡桃煙燻黃鰭鮪魚串 椰棗核桃 這烤物我也覺得表現不錯，不過有捧油覺得豬肉有點太肥~ 烤物本身都有醬料，所以吃起來都很有味道。但是其實我最有印象的是 '椰棗核桃'，超級好吃... 我很少對蜜餞類有這麼高的評價，但是這款真的讓我印象非常非常深刻~是那種吃一口就覺得好吃的食物呢!!
櫻桃鴨 佐蜂蜜金棗醬 再來就是主菜囉，我是點櫻桃鴨~ 感覺來宜蘭就是要來點鴨才算道地吼!!(哈哈) ((不過我有問過店員，她是推薦海鮮類，畢竟宜蘭嘛...海鮮很新鮮)) 但是這道櫻桃鴨也沒讓我失望，我喜番!! 不僅份量十足(我懷疑都有半隻鴨呢) 肉多味美!!(我絕對沒在拍廣告..哈哈) 萬一來這邊不知道要點什麼主菜低話，這道櫻桃鴨值得一點唷!!
這白嘉莉魚不錯喔~ 肉嫩皮又酥，若是喜番海鮮低朋友可以點點看這道。
說實在我不太清楚 '鬼頭刀'是什麼魚種...哈哈 吃起來我覺得口感一般般，不太是我的菜!!! 另外也有朋友點 牛排 ，據說也是很不錯的一道主菜，不妨也可以嚐鮮一下。
干貝芋頭糕 挨唷威阿，這個好好吃唷~ 我跟史小姐吃了一口還對看!! (可見口感有多特別)
這道就沒特別印象深刻呢~就一般般低湯頭!!
蜜梨(梨山) 駝鳥蛋(美國加州) 甜點 這水果表現厲害~ 尤其是蜜棗，超大顆!!又鮮甜~ 很難得看到餐廳對於水果這麼講究低... 一般餐廳上到水果一定就是西瓜或是芭樂，很少有另人驚喜的種類!! 甜點是帶點肉桂味(一點點) 我覺得很不錯，算是很少看過的特色糕點!!
天阿，我只能說小鳥胃低朋友還真的會吃到飽出來.... 也太多樣了巴!! 天 阿.... ((好險本人也算大胃王一個，不然怎麼可能全部消化低了阿我)) 吃飽喝足，也可以到餐廳外走走照照相消化一下!! 這頓餐我覺得表現很不錯，難怪這麼難訂位又一直漲價但是人潮還不減!! 以NTD880這價位來說，絕對不可能出現在台北餐廳裡~ 每盤份量大又飽，而且有感覺到食材的新鮮跟用心~ 很多款餐點都是一般餐廳比較不容易吃到的搭配，我還滿喜番這間餐廳低~ 若是有機會想試試看宜蘭有名的無菜單料理，我想大洲漁寮應該可以算進口袋名單裡唷... 推薦分享給各位捧油呢!! 最後就附上幾張 年輕又有活力的青春踏青照巴~ ((史小姐的同事們真是個個青春又貌美阿````))
希望捧油們能喜歡我這篇文章分享唷~ 評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-08-20
Ray小姐我本人是魔羯座滴~前一陣子才剛過完生日~ 原本照片裡面應該還有我滴伙伴-->HSU小姐滴~ 沒想到她竟然在前天晚上生了場大病，我想我們上輩子可能是冤家也不一定~ 哈哈哈 一開始計劃是台中一日遊，因為HSU小姐養病滴關係~ 我們另外三個人就改去宜蘭~ 真的沒想過宜蘭也有這種景點耶~超像新竹滴二泉湖畔 想知道滴可以點這喔 [景觀餐廳] 新竹峨嵋。慵懶的午後。二泉湖畔。 入口處，大門地方。
竟然在水上吃飯耶，超適合情人們呢~ 實際的景色，真的超夢幻滴~只可惜那天並沒有擺出桌子。
那天壽星最大，所以桃花小姐說"我想拍什麼就拍什麼"~ 但是平常我不是壽星，我也是想拍什麼就拍什麼耶~.......哈哈
長版傘狀上衣：2% ((傘狀的長版洋裝，真的顯瘦又方便，每個女孩們衣櫃裡一定要有一件阿~)) 毛毛背心：韓貨網拍 內搭褲：韓國滴UNIQLO ((這內搭褲的花色真的好美，我很愛，雖然花到我沒辦法穿去上班~)) 鞋子：SEVEN MADDEN 桃花小姐，剛從澳洲回來，沒想到時間過得這麼快阿~
而且那天可能是平日的關係，整間餐廳都無人，哈哈~我們拍得非常開心 ! !
愛死妳們啦~
應該也可以說，我們只吃得起下午茶阿~哈哈 中、晚餐滴價位真的頗高，若是只想來這邊放松一下，不妨選擇下午茶。 三層式英式下午茶。
不知道這算不算是一種魔咒~ 景觀餐廳的餐點真的只能算是差強人意， 畢竟他的競爭力是來自於他設置的地點跟裝潢， 所以餐點真的只能說還好。 真的一般般到我沒辦法做特別介紹，不難吃但也不特別!!!
所以接下來又是我們一連串滴拍拍拍ㄋ! ! ! 以下是我用GF1的色彩模式拍滴。 說到GF1，最近GF2也出來勒，EPL2也出來ㄋ~ 真的是讓我陷入兩難阿我~ 整間餐廳佔地不大，位置也不多，多了份幽靜的感覺。
很開心那天除了宜蘭一日遊以外， 大家還在我家門口樓下給我一個驚喜蛋糕。 我真的有被驚喜到，再次證明我真的非常單純，心機也不重。哈哈哈 而且大家合送滴禮物我也非常愛，有機會我會再PO上來跟大家分享滴， 快要過年勒， 捧油們開不開心阿。 哈哈~ 自從上班以後，過年對我來說真的超重要 ! ! 因為上班族是沒有寒假暑假滴， 只有趁著過年可以好好放大假 !!! 不知道捧油們有沒有計劃去哪邊ㄋ?! 哈哈 我打算在家當米蟲，吃飽睡睡飽吃。嘻嘻嘻~ 先祝大家財源滾滾來阿。 看在我生日滴份上 也也也幫我按個推推推推嘛~愛死大家啦~~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
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