銘謝燴GOOD 等級3 | 關注 留言給此食家 |
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2015-04-29
嘉義的小巷子裡面除了有驚喜的蛋糕店之外 還有不錯的簡餐店 安和街知不知道?就是有很多廢棄老房子的那條啦!!(這樣說誰知道) 是間平價、時材新鮮的簡餐店 有火鍋、義大利麵、飯之類的 先給大家看菜單 除了鍋類之外,其他餐點+70變套餐 是可以做成素食的喔~~(廢話) 除了這邊的菜單之外 季節限定料理或是新增的品項會寫在高高的牆上 記得要抬頭看一下有沒有喜歡的 我們是周六的中午前往的 客人其實不多 只有我們跟另外一兩組客人而已 這間店除了賣簡餐 每周五還有推出自己製作的法國麵包跟吐司 友人S的媽媽每次都指定要買吐司(但當天的最後一包在我們西哩呼嚕吃東西的時候被買走了) 先送來的是香草蒜味麵包 咬的時候還碎屑掉一堆!!! 但很神奇的是!!!!!他們家的不會!!!!!!!! Adi大喜你們知不知道同志們!!!!! 很好吃的麵包捏!!!!! 跟著麵包一起來的還有濃湯先生 不會太水(你們懂的) 接著是沙拉囉 口感很清爽 菜很有脆度 還有馬鈴薯泥!!這個好吃吃!! 雖然照片上看起來不大的 但其實Adi覺得不會太小喔~ 主餐部分友人S點的是鹹豬肉 NT220 是很常見的台灣料理 但、是、 吃過的人都知道這道料裡的豬肉片都鹹死人不償命好配飯對吧?(大概是一片豬肉吃掉半碗飯的等級) 這個可不會死鹹喔!!!整個令Adi嚇到!!我第一次吃到像這樣鹹度適中不過度要求重口味的鹹豬肉 可見店家主打無負擔料理是真的XDD 超健康的這道料理!! Adi則是又中規中矩的點了青醬義大利麵(燻雞) NT150 青醬並不適合搭配燻雞類或是口味比較重一點的食材 會把青醬本身特殊的味道蓋過 吃起來就變得不倫不類 可、是、 單吃他的青醬 Adi覺得是合格的喔~ 再來看看副餐的部分 香草醋 醋類的東西一直都見人見智,Adi就不特別表示 但是非常非常好吃喔!!!!!不管是果醬的部分或是奶酪的部分都很棒! 就是灑上純度有點高的巧克力 不是很甜的那種巧克力粉 配合奶酪本身的甜度也相當適合呢~ 這間簡餐店的用餐環境不錯之外 用料也很實在(義大利麵蠻大盤的我覺得) 蔬菜也新鮮 重點麵包真的很不錯XDDD 嘉義有不少簡餐店,但卻鮮少有以健康無負擔的新鮮食材為主打的餐廳 推薦給健康吃美食的朋友們喔!!!! 電話:05-2781231 地址:嘉義市安樂街156號 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-04-29
6/2 那天地牛翻了個不小的身 然後Adi正在這家店裡吹冷氣 喝個咖啡還要猶豫要不要跑出去避難!!!!!!!! Welcome to The Little Wood!!!!!!!!!!!!! Adi經過幾次都行個注目禮 終於在炎熱的午後下定決心衝進去避難 簡直曬死那中午 還好一開門就感受到威威的冷氣 店家佛新來者!!!! 外觀很吸引人 裡面裝潢更漂亮 是一間裝潢有潛力的店 但這家店其實是主打紅茶 雖然有在賣其他茶或咖啡就是 純賣咖啡跟紅茶 蠻特別的就現在的生態(?)來說 來參觀一下裡面吧~ 這些Adi本來以為是木偶的東西占了整整半面牆 定價也都不便宜 可是超可愛的啦啦啦啦啦啦啦 這是德國Gunter Reichel(GR)祈福天使 都有在賣喔~ 店主人除了喜愛紅茶之外 也喜歡蒐集杯盤 不過這些就是非賣品囉 喜歡紅茶的朋友可以來看看 開始喝喝吧 Adi點了 太妃拿鐵 NT150 是常見的那種味道 表現的就中規中矩囉 友人S選擇喝喝看 法國 鹽之花 NT200 不過S表示這一杯應該是泡咖啡的人技術不到家或是今天表現不太好(? 鹹奶泡跟咖啡的味道沒有完美融合 不過不到非常糟糕的情況 是「尚可」的等級 店員在咖啡送上來前端了招待的小點心來 但其實Adi認真建議應該要賣蛋糕的 純喝咖啡與紅茶的男孩女孩大人小孩畢竟很少 人總喜歡吃吃喝喝而不是喝喝喝喝 既然店的單品是紅茶 就應該要點一下XDD 看來看去就點了 大吉嶺午茶 NT100 可以續杯喔 杯盤都用的好漂亮 是一個小鐵壺形狀 還有小木偶!!!!! 他是薰香木偶!!!!! 德國KWO手工薰香木偶 薰香會從他們的嘴巴冒出來~~ 我第一次看到這種東西(鄉巴佬 真是太特別了!! (明明桌上就放了簡介)<<根本沒在注意的人 現代人一定很這家店的裝潢 但是太少人純喝咖啡跟紅茶了 很容易讓也想吃點小東西的客人打退堂鼓 建議賣個蛋糕 以這樣的裝潢跟服務應該是可以高朋滿座的!!!! 推薦給炎炎夏日想要吹冷氣喝咖啡紅茶的朋友們!!!! 連絡電話:05-2718706 營業時間未說明,Adi是2013/06/02下午一點半左右到店的,給大家參考 如果不想撲空 可以先打電話確認喔~ 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-04-29
前一陣子大叔在公館附近溜搭,發現了一間低調但相當有質感的的木造咖啡廳 - 湛盧咖啡 其實湛盧是連鎖的店家,約有四間店散落在北部各地 今天大叔介紹的即是位於公館的台大手沖館 湛盧咖啡台大店位於羅斯福路三段一帶的巷弄內 在小小的巷弄中還算顯眼,所以應該不難找 店風格相當的沉穩典雅,但氣氛不但不會嚴肅,反而相當放鬆 配上店內的燈光,反而襯出一種低調的奢華 內加外的總席次約在40~50席左右,不算小 大叔覺得這邊豆子的名稱都好文青阿 湛爐主打的是精品咖啡,因此在MENU上大多是以單品豆的手沖為多,只有少量的非咖啡因飲品 而湛盧在單品豆的部分都有詳盡的介紹,也各有一段屬於自己的小小故事 但每一支咖啡都介紹似乎是太多了,礙於版面,所以大叔只列舉了幾支跟特調出來 其實大家可以發現的是湛盧咖啡的咖啡不便宜,價位大約在110~380左右 就算是咖啡人(會員)打折後也是偏貴,對窮學生的大叔來說是不小的缺憾 因為那天天氣相當悶熱,所以大叔跟老姊就都點了冰釀咖啡與一片蛋糕 味道相當厚重的一支,酸味與苦味都相對重,菸薰味也更強烈 加奶後就變成有點像重烘焙的咖啡拿鐵 相對果香冰釀來的普通 相當厚實,層次多變帶,苦味較重,有點煙燻味,還有明顯的香蕉香 但不會壓味,加奶後感覺有點像咖啡香蕉牛奶,而且較順口 相當不錯的一支 乳酪綿密,檸檬味重 但檸檬味有點壓過乳酪味,大叔個人認為有點可惜 而且一片100NT有點小貴 ------------------------------ 當然店裡也還有一些其他的甜點囉,不過大叔沒吃就不特別介紹了 ------------------------------ 大體而言湛盧的咖啡算是相當好喝 是有高於一般店家的品質,果然一分錢一分貨阿 店裡也算是舒適,還不錯囉 大叔給她3.5個GOOD XD 【店家資訊】 "湛盧 Zhanlu COFFEE" 地址:台北市大安區羅斯福路三段284巷2號 (台大店) 電話:02 2362 8883 營業時間:周一~周日:10:00~0:00 CASH ONLY 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-04-29
今天大叔在Follow貓貓的網站時 發現了這一間充滿肉球的可愛cafe' 身為一位專業的貓奴美食家一定要去幫大家嘗嘗看囉 沒注意的話倒還蠻容易錯過的,不過只要看到這紅的亮眼的大門,就表示到囉 而且從貓旅行這個店名也不難得知是間以可愛貓貓為主題的咖啡廳 所以店裡的許多布置當然也是跟貓咪脫離不了關係囉 店裡還有一面由玻璃所構成的留言牆,連有名的貓攝影作家- 豆豆媽,甚至是貓夫人都有來光顧喔 大多人也許不甚了解誰是貓夫人,但一定有聽過侯硐貓村 而侯硐貓村的名號即是在她的作品下才形成的,說是貓夫人促成了侯硐貓村也不為過XD (可參照作品: 貓散步) ------------------------------ 當天店裡剛好也有貓攝影 - 路易小天使紀念影展的展覽會喔 可見貓旅行平時應該也有提供這樣的展演空間 養牠,就要愛牠,不只是一種責任感,也是種身為一家人的羈絆 ------------------------------ 再來我們看到貓旅行的整體空間配置,基本上算是相當完整 總席次約在30~40之間,座位間的間隔也算舒適 整體價位在NT30~220之間 不過特別要提的是貓旅行這邊是以輕食為主的CAFE',因此蛋糕甜點的部分就略顯薄弱了 所以想以甜食為主的朋友還是考慮一下為優喔 這邊要特別介紹的是菜單上"貓族飲料"部分 因為菜單上全是貓咪品種的名字,乍看之下還真不知道這貓咪裡賣的是甚麼飲料XD 所以大叔在這邊就先幫大家稍稍地介紹一下吧 前三樣都是氣泡飲料,但口味有所不同 分別是:百香果的金吉拉;青蘋果的俄羅斯藍貓與草莓的凱蒂泡泡 再來是咖啡與奶茶特調的喜馬拉雅與暹羅貓 而最後一個則是柚橘紅茶特調的加菲貓囉 由咖啡與奶茶調和而成 喝起來有種咖啡歐雷的感覺,味道屬於較輕而香的 而且除了杯子相當可愛之外,上面拉了的貓肉球的拉喔 優格的微酸與CHEESE的奶香完美調和 酸而不嗆,香而不膩,配上中夾層的巧克力海綿蛋糕,又一天堂般的美食 而且上層一樣有用巧克力裝飾而成的可愛貓掌印XDDD 這杯立體貓是沒有在菜單上的餐點喔,基本上就是原味拿鐵咖啡,算是醇厚好喝 不過立體貓拉花製作時間頗久(約20分)因此人多時要點還得跟別桌的人抽籤才能點,且每桌限定一杯 但看在這麼可愛的份上,不管多久是都一定要點的阿XDDD 可是又似乎太可愛到喝不下去啊!!!這真是太罪過了>///< ------------------------------ 餐點都介紹完了,最後的當然是店貓特輯啦 下面的這隻叫"綠茶"(公)XDDD 然後這隻橘色的叫百香果 聽說老闆養了頗多隻的,但每天會輪流帶三隻去店裡 以有寵物的店家來說環境相當乾淨舒適,氣氛讓人相當放鬆,服務品質也OK 加上餐點不錯吃且可愛程度爆錶,是相當推薦的一間店家 大叔這次給她5個GOOD囉XD 【店家資訊】 "貓‧旅行咖啡輕食館 cat traval" 地址:台中市西區林森路26-6號 電話:04 2229 0589 營業時間: 週一~周日::11:00~21:30 有WIFI,插座,免服務費 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2015-04-28
前一陣子在網路上看到許多部落客熱烈討論的複合式午茶店 - 美好年代 Belle Époque 大叔這次就也來湊個熱鬧嘗鮮嘗鮮 來到位於大安區大安路一帶的"美好年代" 這個時期被認為是一個「黃金年代」,處於歐洲一個相對和平的時期,隨著資本主義及工業革命的發展 歐洲的文化、藝術及生活方式等都在這個時期發展日臻成熟 而這時期約與英國的維多利亞時代後期及愛德華時代相互重疊,因此有些人也稱為維多利亞或愛德華時期 而美好年代就是後人對此一時代的回顧,因此本店"美好年代"的店風格即是走這種較為華麗的歐式復古風 相當符合那種時代背景下的份圍,讓人有種從時光機進入那人類偉大時刻的感受 ------------------------------ 再來看到空間的配置,美好年代整個店面分成地上一樓與地下一樓的兩層空間 一樓大致上則分成戶外區、小前廳與被吧檯切割的大後區 地下一樓則較小,一樣分成室內與室外 (室外部分其實有點像小天井) 大約共有60~70席左右 原本大叔友人被店家告知無法定位,但到的時候服務人員卻問有沒有定位... (所以可知明明可訂但卻說不能訂== 相當矛盾) 而且大叔約下午四點進店後在櫃檯罰站了3~5分鐘都還沒有人來招呼或帶位 在櫃檯KEY餐的人即使跟本人四眼交接也還是繼續做他的事,連請我稍帶一會兒的意思都沒有 相當不OK ------------------------------ 再來讓我們看到菜單部分 還有主打甜點的Pancake系列與各式飲品,價約都在NT120~300之間,要注意的是有加一成服務費喔 大叔跟友人這次點了香料雞肉蝴蝶麵、珍奶Pancake、焦糖布蕾奶茶&印象latte 香料雞肉蝴蝶麵是上的蠻快的,但大叔交代要一起出的的珍奶Pancake一直到了飲料快喝完了才出... (還是他們服務員主動問要不要先出的...) 而且本人這桌的餐具還沒洗乾淨,叉子上卡了麵疙瘩...又是失敗的服務... 無論如何我們還是來看看最重要的餐點吧 香料雞肉蝴蝶麵 其實就是粉紅醬(番茄與油奶調和)佐蔥味香料,比較特別的就是兼具軟與Q彈口感的蝴蝶麵這樣 (其實蝴蝶麵條一般量販店都有販售,因為要煮的好吃比較有技巧,所以在一般餐廳不常見) 還算OK的一道,不過一道要250加一成,個人吃過更平價美味的(約NT180~200不加服務費一份),所以認為CP值不高 焦糖布蕾奶茶 恩,不知是天氣熱,服務員想幫我們淡定一下還是關心我們的健康 所以特別調了這杯淡如水般的焦糖布蕾奶茶...超沒味道的稀... 而且份量超小,一杯NT160約350ml而已... FAIL!!! 印象拿鐵 雖然叫做印象拿鐵,菜單介紹也說喝完印象派拉花的拿鐵猶如自己是一位19世紀的畫家 但先別管印象派了,你聽過抽象派嗎? 因為這已經比較像後現代主義的抽象派了,我的拉花完全被抽離了現實的存在... 消失的拉花就此產生 而且latte很一般,NT135加一成服務費的350ml的latte 喝起來卻只比city cafe 還好一些, 實在讓人詬病,又一個FAIL 老實說大叔很感動,因為這是這一餐唯一好吃的餐點 奶茶香味十足,煎餅扎實,珍珠也不會過老,只是甜了些 還不錯 整體而言美好年代的氣氛與店風格相當搭調與契合,這點讓人讚賞 不過可能是因為大叔也是待過中高級餐廳與飯店的人,所以相當看重一間店的服務 再說下午四點已經不算是用餐尖峰期了,這服務實在讓人無法恭維 老實說這樣的服務品質還敢收一成服務費,還是別丟臉了吧... 然後最重要的餐點也是落漆(台語),不但不太優還不便宜 所以大叔的GOODGOOD叫指數只能勉強給他2個GOOD... 餐飲界教父- 戴勝益先生曾說:"一個成功的品牌最重要的就是產品(餐點),然後是服務" 看來美好年代還有很多進步的空間才是... ------------------------------ 【店家資訊】 "美好年代 Belle Époque" 地址:台北市大安區大安路一段52巷23號 電話:02-27753393 低消:每人一份餐點或飲品 營業時間: 週一 - 週日: 11:00 - 22:00 檢視較大的地圖 評分: 味道 2 環境 4 服務 2 衛生 1 CP值 2
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