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銘謝燴GOOD
我是銘謝燴GOOD。我是一名商。我最喜歡日本菜歐陸菜多國菜酒吧/Lounge Bar西餐廳咖啡廳(店),居酒屋和酒類飲品精緻料理甜點/蛋糕,咖啡。
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共 18 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-04-29
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類別 : 美國菜速食店輕食

前一陣子大叔也被召去ONLINE了

在裡面受訓的日子雖苦

但也認識了一樣對美食有著愛與偏執的同梯好友

這次就趁著假期,來到在台中新成立的夢想與美食基地

E.T Brunch

 
一開始聽到E.T Brunch還以為會是甚麼科幻風的店面

又或是跟史蒂芬匹伯有著甚麼樣的關聯XD

不過進去後發現其實完全走的是一個清爽溫馨的風格

原來E.T不是外星人

而是老闆希望讓大家每時每刻都可以吃到美味的Brunch

於是店名就變成了Eevery Timing Brunch的縮寫-E.T Brunch拉

 

 
簡約清爽的店裡分成上下兩樓

一樓的吧檯區與二樓的方桌區

約可容納40人左右

雖然座位間格不大,但也算是相當舒適

 

 

 
至於店裡MENU的部分

由於E.T Brunch還算是剛出生的小犢

所以還是初試中的菜單

不過大叔還是放上來給大家參考參考,只是當場還是以店家的為準囉

費用約在低消NT100~NT200之間,還可以加NT79升級套餐

算是相當平價

 

 

 

 
看完菜單,老闆Ethan精心準備的餐點也上來囉

 
首先來的是套餐的沙拉

清脆與亮綠鮮豔的清甜蔬果

再佐上自製橘醋與堅果的醬料

非常地搭和

 
套餐的麵包,用的是硬的法式魔杖麵包切片再佐上香蒜醬

口感不錯,但味道大叔個人倒是覺得普普

 
套餐的濃湯,相當濃郁,還不錯囉

 
主餐的白醬海鮮麵

濃郁的奶油白醬與海鮮的甜混合在一起

形成漂亮的協奏曲

相當好吃

 
泰式雞肉筆管麵

酸辣有勁,雞肉也處理的軟嫩軟嫩的

 


緊接著來的是法式早午餐

沙拉部分跟義大利麵套餐的沙拉是一樣的,大叔這邊就不贅述了

倒是法式麵包與炒蛋相當不錯

淋上蜂蜜就更對味了

 
炸物拼盤

薯條、mozzarella 起司條、星星魚塊與雞塊

相當酥脆,不過大叔認為相較其他餐點是顯得普普了

 


店長特別招待的意式起司烤餅

烤的薄脆的餅皮,上層撒上簡單的各式甜椒與香料

配上拉開後會牽絲的美味起司

真的相當好吃,推!

 

 


最後上來的是香蕉巧克力鬆餅

Q彈的鬆餅與新鮮香蕉在搭上明治冰淇淋

也是不錯的一道

 
花生花癡亂

這麼藝術的名字

不過大家應該也猜出來它的廬山真面目就是花生拿鐵XDDD

其實花生搭咖啡倒是格外的適合

除了突顯出咖啡中的堅果味,更有花生特別的香氣

 
咖啡拿鐵

奶泡算是順口,牛奶與咖啡的調和比例也是不錯

 


美式咖啡

不知是否因為是用深烘的豆子

味道稍嫌苦澀,焦味與可可味過多,變化較少

個人認為就有些差強人意了

 


E.T Brunch 雖然主打Brunch

但其實義大利麵等主餐也相當不錯

整體空間雖然稍小,但是相當溫馨,算是適合輕鬆小聚的好地方囉

所以如果哪天突然想吃Brunch

隨時都可以來Every Timing Brunch 吃吃囉

------------------------------

【店家資訊】

"E.T Brunch"

地址:台中市南屯區大墩路811號

電話:04 2327 0776

營業時間:

周一至周日 8:00~21:00


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-04-29
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類別 : 日本菜咖啡廳(店)主題餐廳麵包/西點甜點/蛋糕喝飲聊天

Haritts台灣店已經開一段時日了

Adi太久沒有離開穴居

直到最近才來拜訪這家隱身在小巷弄的可愛甜甜圈店

 
在要轉進去的小巷口就擺著這個小告示牌唷

一不注意就會直接忽視它惹!!!

 

 
Adi是在周三中午一點左右拜訪的

沒有傳說中的排隊排到天荒地老

反而是連等都不用等

裡面只有兩桌客人

 

 
店內的位子其實不多

但也不算非常少

Adi這次因為要趕車所以選擇外帶

下次可以來內用一下

內用的話有低銷:一杯飲料唷!

↓ 有看到照片左上方的四個甜甜圈了嗎?

那是表示今天一個人限購的數字!

 
雖然店內沒有什麼客人

但看這完售的告示牌貼了兩三個就知道其實上午有一番激戰(?

btw那個巧克力最後一個是我買走的

櫃檯後方有飲品Menu

因為Adi沒有內用不好意思一直在裡面亂拍又不走

抱歉沒有拍的很清楚

 
在這邊各位列出來

實際以現場公告為主喔!

----- ----- ----- ---- -----

咖啡。

義式咖啡 HOT (小)50 / (大)100

瑪琪雅朵 HOT 55

美式咖啡 ICE/HOT (小)55 / (大)110

拿鐵 ICE/HOT (小)60 / (大)120

蜂蜜拿鐵 ICE/HOT (小)65 / (大)130

杏仁拿鐵 ICE/HOT (小)65 / (大)130

卡布奇諾 ICE/HOT (小)60 / (大)120

摩卡咖啡 ICE/HOT (小)65 / (大)130

其他飲品。

阿薩姆紅茶 (大) HOT 80

鮮奶茶 (大) ICE 140 / HOT 120

黑豆茶 (大) HOT 80

日本烘焙茶 (大) ICE 120 / HOT 100

抹茶拿鐵 HOT (小)70 / (大)140

可可亞 ICE/HOT (小)55 / (大)110

焦糖鮮奶 (大) ICE 130 / HOT 120

手工蘇打 ICE (大)130

無咖啡因茶 (大) ICE 120 / HOT 100

----- ----- ----- ---- -----

不過重點還是甜甜圈囉!!

所有口味都在牆上!!

 
每天5-6種口味,有些是固定出現的

Adi來的這天就有 原味、巧克力、奶油起司、芋頭、抹茶紅豆、柑橘、跟一個有葡萄乾的口味

然後對照了一下上面...其實有幾個根本沒在牆上啊XDDDD

店員表示招牌是「奶油起司

所以Adi最後帶了 奶油起司、巧克力、芋頭

 

 

 
他們的甜甜圈特別的地方就在於他們不似傳統甜甜圈完全實心的

而是有內餡在裡面喔喔喔喔喔喔喔喔喔

奶油起司(NT60)真的是好好吃喔喔喔喔喔外面糖粉甜甜但內餡是鹹鹹的起司!!好吃!!

巧克力(NT55)的部分是用%數較高的巧克力,不會很甜,Adi喜歡配上牛奶一起吃

至於芋頭口味(NT40),Adi進貢給父親大人,芋頭口味就不像甜甜圈,中間沒有一個洞

吃起來根據父親大人的心得:很像傳統那種炸過的芋頭包~

希望有機會可以把所有口味攻略一遍!!!!!

 

 

 

 

 

 
其實就甜甜圈價格來說

實在是偏高

但進到這麼可愛的小店

又看到看起來很好吃的甜甜圈

Adi根本沒有在意價格的就點惹

至於排隊問題

不知道是時段關係還是怎樣

從抵達到離開人潮真的不多

如果想要避開排隊

選擇中午來可能會好一點!!

臉書上還可以預購甜甜圈唷~

以上,Adi好餓啊啊啊啊!!!!!!

。店家資訊

Haritts donuts & coffee

地址:台中市西區中興街128巷6號1樓

電話:04-2301-2469

營業時間: 週二~週日 / 10:00 - 19:00


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-04-29
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類別 : 台灣菜冰店冰品喝飲聊天

前一陣子聖誕節大叔跟好友決定來台中過

說到台中就是吃吃吃啦

愛好甜食的大叔跟友人原本是要趁平日中午去"宮原眼科"賭賭運氣的

但就算是平日中午的宮原眼科排隊的人也是很爆炸阿

不過也偶然得知了前一陣子新開的二店就在附近

所以立馬就去也在附近中山路上的宮原二店 - "台中第四信用合作社"試試看囉

 

 
台中市第四信用合作社跟宮原眼科一樣,都是由古蹟原址原屋重新朔造而來的

因此為了紀念其歷史就跟宮原眼科一樣保留其大樓的原名 - 台中市第四信用合作社

連外觀都盡量保持原先接手時的斑駁感

 

 


舊時的金庫大門現在也成了裝飾

不要說大叔沒提醒,這個金庫門是打不開的

真正的大門在側面,大家不要跟大叔朋友一樣犯傻囉XD

 

 


而走進店裡除了撲鼻而來陣陣鳳梨酥的糕餅香

台中第四信用合作社還利用本身的老建築與那種民國四、五十年代風格的裝潢

讓一種特別的懷舊感陣陣襲來

但又不同於一般的復古餐廳

透過燈光的色彩明暗控制與些許的裝置藝術

讓台中第四信用合作社形成一種讓人驚豔的新潮復古風

 

 

 

 

 

 
店內一樓還有日出集團有名的鳳梨酥與糕餅等外帶禮盒的櫃檯

如果想帶伴手禮的也可考慮囉

 

 

 
因為是金融機構所以是用紙鈔裝飾而成的應景聖誕樹,要是是真鈔就好了XD

 

 
連取餐口都還是特意用舊式銀行的窗口

 

 
台中第四信用合作社根宮原眼科一樣都有上下兩層樓

全店的座位約有100席左右,相當的大

而樓下賣的是冰品與糕餅禮盒

而樓上則用的比較像是咖啡聽,有賣茶飲與蛋糕類的甜品

氣氛感覺上也比較年輕些

 

 

 

 

 


再來就讓我們看到菜單囉

 
一樓冰品的MENU,

冰品的部分主要分為五大類的咖啡、優格、水果、茶與巧克力

大致上跟宮原眼科差不多(有多一些口味),看起來都好好吃阿(口水)

而且價格均一一球NT90、二球NT150、三球NT225的CP算是還不錯

(加一球可免費加一配料,EX:三球就是免費加三種配料)

 

 

 

 

 

 

 


再來是配料區

除了各種的鳳梨酥、綠豆酥、乳酪蛋糕等糕餅

還有各式堅果、果醬等乾、溼料可選擇

 

 


一樓的另一側的櫃台還有賣台中有名的豐仁冰喔,只是貴了些

 

 

 


這邊順便附上二樓的飲品菜單與臨櫃的蛋糕讓大家聞聞香

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


好啦

既然聞完香也看完菜單當然就是要實際吃一吃囉

 


大叔點的是冬季限定的"大約在冬季"、 "思念總在分手後"、還有"明天會更好"

"大約在冬季"是由巧克力與咖啡調和而成的,那種微甜微苦的完美比例讓人難忘。

而"思念總在分手後"則是用茶跟梅子做調和

會先有種如同戀愛般微酸甜的滋味,再來如同失戀般的苦澀味茶為一壓而上

而最後茶的回甘就像億起共度快樂時光的微笑般做出完美的結尾。

"明天會更好"則是用茶、土鳳梨百香果與蘋果製成,味道上酸味更為強烈

就好像刺激著人們:「加油!明天會更好」一般。

而配料部分大叔覺得除了乳酪蛋糕比較綿密好吃外

另外的綠豆酥與巧克力吃起來都普普,就不贅述了

總體而言台中第四信用合作社相當值得一去

當然除了店裝潢的特色相當吸睛外

冰品的部分相當好吃(二樓的甜點跟茶沒喝,所以這邊暫不評價囉)

服務人員的態度也非常好,相當主動跟有禮

所以下次有來台中宮原眼科朝聖的朋友也不妨來試試看台中第四信用合作社囉

------------------------------

【店家資訊】

"台中第四信用合作社"

地址:台中市中區中山路72號

電話:04 2227 1966

營業時間:

週一 - 週日: 10:00 - 22:00

檢視較大的地圖


評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2015-04-29
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲

前一陣子大叔因為要準備論文的Proposal而處於水深火熱之中

因此停刊了近二個月沒發文真是SORRY啦

所以今天就讓大叔帶大家重返美食的世界

來到大叔位於台中大和路附近的秘密基地之一 - 老樣咖啡囉

 
在大樓環繞的台中市區裡,仍保有古早風味的日式老房更襯托出老樣咖啡的悠閒與人文氣息

但雖說老樣咖啡外觀是相當古色古香的日式建築

店裡的風格卻比外觀看起來的更有活力

整體店內的裝潢大致上仍保持日式老房的和式地板與樑柱牆面

但透過店內柔和的黃光與各式現代文藝品與小物的擺設

反而有種既復古又前衛的新潮感

 

 

 

 

 

 

 
店門口就擺著一份被偷走那五年的劇本

不知是否該片有在老樣取景

 

 

 

 

 

 

 

 
聽說老闆與老闆娘是做設計的,原本是想將老樣改成一個可以身兼咖啡廳的工作室

而後經過辛苦努力的舊屋改造後就成了老樣現在的樣貌

 
所以老樣也有接像是婚禮、秀場之類的設計的案子喔

------------------------------

再來看到座位區,基本上老樣的座位區大致上分為本棟與別棟兩區

而本棟則有三個小隔間與一個主廳 ,位置區塊都算完整

全區總共約可容納60人左右

最大的包廂可容納約10-12人,因此也適合三五好友的下午茶飲或聚餐

 

 
相當寬暢的本棟大廳座位區

 

 
本棟左前的日式隔間

 

 
本棟左後方的圖書隔間

 
本棟右後的沙發隔間

(因為旁邊有樂譜架與樂譜所以大叔懷疑是可以用來演奏用的?)

 

 
通過本棟右前方的小小走廊後酒可以來到別棟的小包廂

因為離本棟比較遠,所以如果好友聚會也比較不用怕吵到別人

 

 
別棟的戶外還有一小區的戶外區

------------------------------

逛完店裡就來看到MENU囉,老樣主要是以輕食咖啡廳為主

所以飲品上從下午茶店常有的花式咖啡、各式茶類、調味牛奶、軟性氣泡飲料都有

比較特別是這邊還有供應啤酒跟少見會單賣的醋類飲品

餐點則偏重在BRUNCH類的輕食,不過也有部分甜點跟少量的主餐

價位約在NT80-360之間(點餐同時結帳喔)

 

 

 


MENU背面則是做成老樣的門牌,可以順便打廣告XD

------------------------------

最後當然是看到我們餐點的部分囉

 

 
]

首先是巧克力香蕉鬆餅

四片鬆餅圍著中間點綴而上的新鮮香蕉與美味的香草冰淇淋

再淋上香甜的巧克力醬,還算是不錯

不過可惜的是鬆餅體的部分稍嫌普通了些

 

 


寫論文壓力大,所以老人大叔就點了個柑菊草本舒壓茶來喝喝

味道相當芬芳,熱熱喝確實舒服

不過整體而言沒啥特色所以顯得普普通通

 

 

 


寫著寫著就從下午到了晚上,大叔乾脆就點了個煙燻鮭魚班尼迪克蛋當晚餐

生菜沙拉的部分很普通就不贅述了

薯條是屬於脆薯型,還蠻香酥的

至於主菜的燻鮭魚班尼迪克蛋表現相當不錯

下層是如滿福堡餅皮的Q彈麵包體

和上半生熟的香濃班尼迪克蛋與鹹香到好處的新鮮燻鮭

相當美味,唯一的缺點就是份量小了些,男生大概會吃不飽

 

 


整體而言老樣咖啡還是間可以一去的店家

相當放鬆與舒適的環境,氣氛也不錯,基本服務還算OK,

除了稍嫌比一般咖啡廳貴了點外,餐點水準算是可以的

而且店內有提供免費WIFI與寬敞的包廂,非常適合寫作看書的下午時光或好友聚會囉

------------------------------

【店家資訊】

"老樣咖啡"

地址:台中市西區大和路17號

電話:04 2301 2881

營業時間:

一~日 :10:00~22:00

有WIFI、只收現金


評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 3

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類別 : 歐陸菜複合式餐飲輕食

不熟台中中友一帶的朋友

很容易就騎過頭

建議使用強大的google map輔助找路~

但其實這間可愛的小店就在中友百貨這個巨大建物的正後方的小巷子裡!!

 
門前可以方便停機車喔

s'more能容納的客人數不多

我們沒有預約

就這樣直接衝來

還好這天早上客人不多

內外所有位子加起來應該頂多20來個而已我猜

↓ 戶外位子

 
↓ 室內空間則分成兩區~

 

 
得先跟諸位看這篇食記的朋友說聲抱歉

Adi這趟出門不是去玩的

所以沒有扛著相機出門

從頭到尾只能靠這弱弱的手機撐場面

讓大家看畫質不好的照片真是萬分抱歉

也因為如此,Adi沒有拍攝菜單

菜單字很小

怕拍起來解析度太差等於沒拍

一進門帥哥老闆就在櫃檯送上菜單跟筆

點餐完請至櫃檯結帳唷~

這家店的可愛從桌上的桌燈就讓人感覺得出來

 
Adi坐的這桌旁邊有個密閉窗

窗邊也有擺設

 
另一張桌子旁邊的窗也有回收的空瓶子的設計

 
有趣的是後面的這個拍立得大集合↓ 有很多明星來用餐過喔~

 
店家的臉書上,有放跟明星的合照喔喔喔喔~

(但為什麼要正戳那個提拉米蘇男的心臟(欸))

除此之外店裡用了很多跟天花板一樣高的櫃子的裝潢

 

 

 

 
再來看看其他的擺設吧!!

很特別的真空管音響!!!請不要觸摸喔喔喔喔大家都看得懂字跟圖的我相信

 
音箱上站了一個歐巴馬!!!!!↓有點可愛XDDD

 
巧克力磚的杯墊

但Adi沒用到就是

 

 

 

 
好惹,參觀一半飲料就先上囉!!

動作很快速速速呢!!!!

Adi喝玫瑰拿鐵,友人吉兒點玫瑰冰茶

 
有淡淡的玫瑰香喔(廢話

不過這間店的重點不是飲料

而是餐點啦啦啦啦啦

Adi點的是 多士&早午茶系列的 楓糖法國多士 NT199(早茶套餐價)

套餐可點120元以下飲料,超過補差價。

 
多士就是Toast的意思

吸滿楓糖的法式吐司軟軟的、甜甜的,很好吃!!!

旁邊還有薯泥跟超威猛的蛋!!!

這個蛋不得不介紹一下

根據店家介紹這蛋叫做Deviled egg,

是開胃菜的一種,蛋黃的部分會嗆辣,不過為了符合台灣人的口味,他們的蛋黃部分不會嗆辣

但卻很刺激味蕾,爆炸好吃!!!!

 
友人G點的是 乳酪軟法麵包火腿起司口味 NT178(含飲料,同套餐)

 
份量對一個女孩子來說算是足夠的喔~

生菜也給的很大方 很新鮮!!

疊的很高,請按壓後食用(?

洗手間在最裡面,

也充滿著小巧思呢!!很可愛~

 
有比利時鬆餅耶下午的時段!!!!!!

有點吸引我XDDDD

 

 

 
為什麼我覺得這隻動物有點眼熟?(指

他是黃鼠狼還什麼的嗎?

戶外的牆上也有特別的時鐘跟裝飾~

這個鐘有點想要!!!

 

 
為什麼鹿鹿頭近年隨處可見啊?

 
此外要注意的是假日有用餐時間限制2hr

基本上也很夠吃夠聊了啊其實~

而整個店內空間雖然並不大

小小的,但很愜意,餐點也有相當水準,是值得再訪的好店唷

改天在來吃吃看下午茶系列!!

 

s'more cafe

地址:台中市北區五權路500巷6弄8號

電話:04-2225-1655

營業時間 : 週一 9:00 - 20:00 / 週三 - 週日: 9:00 - 20:00 / 周二公休

可以預約喔~


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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