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銘謝燴GOOD
我是銘謝燴GOOD。我是一名商。我最喜歡日本菜歐陸菜多國菜酒吧/Lounge Bar西餐廳咖啡廳(店),居酒屋和酒類飲品精緻料理甜點/蛋糕,咖啡。
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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2015-04-29
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)麵包/西點輕食

大叔分發到新北市也一陣子了

平常閒閒沒值勤的時候

當然是不忘繼續開發新的美味版圖囉

發現其實離大叔宿舍不遠的鬧區中

就藏著一間小巧但十分清新舒服的咖啡店 - 木木咖啡

 
木木咖啡原來就是老闆姓氏 - 林 的分開寫法

根據老闆的說法,木木也有成雙成對的意思

就是不管是雙木或是雙moon,每位來木² [Moon²]喝咖啡的朋友都不孤單。

相當個性、率真的取名XD

而透過一旁漂亮板書的公告欄

才有眼不識泰山的發現

林老闆原來得過台灣咖啡大師2014年第五名的佳績

這樣讓大叔更是期待木木所展現的咖啡世界了XD

 
一踏進店裡

迎面而來陣陣舒服的咖啡清香

耳邊則繚繞著輕快的JAZZ音樂

亮色木質基底的裝潢配色與乾淨大方的環境

讓人不由得放鬆愉快了起來

如果說一間店的氣氛會反映老闆的個性

木木商號所反射出的風格就正如林老闆看起來的那樣簡單、隨和

 

 

 

 

 
從店裡的擺設的各種書籍

也不難看出老闆對於咖啡的執著與熱愛

正如有人說得,咖啡無涯,一旦身陷其中,就難以自拔了XD

 

 
店內二樓也不定時會有畫作的小型展覽

 

 
整體來說木木店內的空間不算大

分為一樓為吧檯台區、二樓桌區與烘豆工作室

座位約在20人左右

小規小,但整個環境採光與明亮的用色給人感覺卻不會太狹隘

 

 

 


逛完店裡

就讓我們回到座位上看看菜單吧

木木商號屬於咖啡的精品專賣店

因此主力商品是各種的意式、單品咖啡

不過還有一些為了不喝咖啡的顧客所準備的無咖啡因飲品

與簡單的鬆餅輕食

整體價位在NT90~160之間,續杯或搭配餐點都有折扣

 
在木木的咖啡之中,又以精緻的單品咖啡為特色

不但可以選擇你喜愛的產區、風味

還可以選擇傳統的手沖滴漏或是新式的AeroPress來沖煮

(AeroPress是一種針筒狀的沖煮器、在使用上較接近法國壓的沖煮法)

特別注意的是由於每一隻豆子都是少量限量烘培的

所以當天若沒先預訂品項,就要碰碰運氣囉

而且根據老闆的說法,每天換菜單太麻煩

也會有很多沒在MENU上的隱藏美味豆子喔

這就要看人客你能不能跟老闆聊天把它們騙出來啦XDDD

 

 


而且既然是專業精品咖啡師,當然也有販賣木木自己的烘焙豆囉

------------------------------

選好豆子後就是來欣賞大師表演手沖的視覺饗宴啦

 

 


大叔這次選的是日曬的耶加雪菲 孔加 G1

豐富的清新的梅果味與耶加強烈的柑橘酸

更特別的是其中還夾著些許的鳳梨香氣與些些的堅果香

是支清爽但變化豐富的美味單品

 

 

 
喝咖啡放鬆心靈不可或缺的當然是鬆餅囉

馬上就來點個抹茶麻糬鬆餅試試啦

木木商號的抹茶麻糬鬆餅採用美式鬆餅主體,

再夾上動人綠色的抹茶麻糬當作內餡

切開後Q軟拉長的麻糬看起來就像PIZZA上融化的CHEESE般絲滑

而彈牙的口感和上鬆餅香,更是絕配

 
店裡面除了鬆餅,也有供應可口的手工餅乾喔

只是大叔當天沒試,之後有機會再來跟大家分享啦

------------------------------

最後木木店裡還有一樣看起來好吃的不得了的生物(?

就是招牌的店長貓-MUMU >///<

 

 

 
可愛的摺耳與大大的眼睛整個就是讓大叔的貓癮發作阿

 
就一間咖啡廳來說

大叔認為木木商號表現的相當出色

專業的好咖啡、自在輕鬆的氣氛

有時老闆與熟客的有趣交談與咖啡的交流

這種專業但不嚴肅的自然環境,一直都是大叔思考沉澱的最愛

 

【店家資訊】

"木木商號 Moon Moon Coffee"

地址:新北市板橋區三民路二段62號(家樂福對面)

電話:02 2959 6969

營業時間:

週一 - 週四:9:00 到 20:00

週六 - 週日:12:00 到 21:00

有提供WIFI、插座,低消為一杯飲品

因當地不方便停車,可先電話預約後至外帶的窗口取餐


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-04-29
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類別 : 歐陸菜美國菜速食店素食餐廳漢堡/三明治素食輕食肉類料理慶祝紀念日

這天大叔跟好友來新店區大坪林站附近溜搭

一時之間不知吃啥所以就用"巷弄"app來找附近的店家了

而最後就決定到這間APP上面評價不錯的美式餐廳 - MINI DINER 囉

 
MINI DINNER還蠻好找的,出捷運大坪林站1號出口之後沿著民權路直直走就會看到了

找到有停著一輛與店名相呼應的MINI COOPER的小庭院就是囉

 
MINI DINER的整體裝潢由磚牆、木質的家具與可以看球賽或各種節目的懸掛大電視組成

型朔出一種美式餐廳常有的輕鬆隨興

氛圍相當不錯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
蠻特別的是這裡還有green paper的tabasco,大叔還真是第一次看到

味道嘗起來比red paper的還要酸一些,後勁也來的強

 

 
前院坐在其中MINI COOPER的大熊熊感覺還蠻可愛也還蠻搶戲的

 


MINI DINER也有貼心的準備置物籃供大家使用喔

這樣就不怕珍貴的包包用髒了,不過用完後請記得放回去喔

------------------------------

至於MINI DINER的空間配置一樣分成戶外區與室內區,位置區完整不零散

而戶外區天氣熱時還不時會撒水霧降溫,所以還算舒適

戶外區位置約在15席左右,室內則約在50~60席上下,算是蠻大的店

 

 

 

 
中間的空間可以併桌,所以容量蠻大的

適合多人的朋友或同事聚餐

 


再來我們看到菜單

不難看出MINI DINER的菜色真的相當"美國風"

這裡主打的即是各式的漢堡、三明治與常見的美式配菜

如薯泥、雞翅或是炸類的PARTY FOOD之類的餐點

亦有如聖代等甜點或是沙拉等輕食

而飲品則著重在花式調飲與各類進口啤酒

餐點價位約在NT90~680之間(需加10%服務費)

 

 

 
漢堡、三明治可加價NT60的套餐飲料,美式咖啡、紅茶與汽水都是可以續的喔

然後雖說MINI DINER提供各式漢堡

但根據老闆的說法,畢竟大廚是從澳美客牛排出身的廚師

所以這邊最招牌的還是牛肉類的餐點囉

 
MINI DINER的蛋類製品都是用黃金蛋喔,相當健康

 
啤酒類雖多,也很多是特別的酒款,不過價位不低就是了

------------------------------

參觀完店裡也介紹完菜單後就是上菜時間拉

 


 

 

 


酥炸辣雞堡

穿著黃金聖衣的軟嫩雞肉,配上大廚特調的辣雞翅醬

微酸微辣,與鹹香的雞肉和下層的新鮮番茄切片很是搭和

而且相當大份,雞排肉幾乎是兩個漢堡的大小!!!

(整個雞排都通出去漢堡啦!!!感覺都快包不住了)

用料超誠意,推

 
至於薯條的部分還OK吃,不會過乾,不過個人認為沒啥特色,普普通通了

 


酸菜黃瓜

黃瓜酸的帶勁,而醃漬的酸高麗菜則顯得清爽了些

是去油膩的好幫手

 

 

 

 

 
BLUE CHEESE 牛肉堡

BLUE CHEESE超濃郁的拉!!!

帶勁的奶酸味跟CHEESE香融化在七分熟的厚實美味澳洲牛肉排上

加上透過燒烤鎖住的新鮮肉汁一躍而出, 又一道會吃到傻笑的好美食

而且底層有配上許多的生菜、紫洋蔥與番茄等

吃起來也不會過油過膩,大推大推

 
拿鐵咖啡

是厚實感、苦味較重的一支,個人認為沒有甚麼特色, 一般般囉

 
基本上MINI DINER算是相當值得一去的店家

雖然飲品的部分弱了些

不過主力餐點的漢堡相當好吃,品質不錯,價位也不會太高

服務上也挺周到的,牛肉排類的漢堡還會特地詢問客人熟度

蠻值得讚賞的

大叔的GOOD GOOD叫指數就給他4.5個GOOD 囉

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【店家資訊】

"MINI Diner 米尼美式餐廳 "

地址:新北市新店區民權路87號

電話:02 2911 6565

營業時間:

週一 - 週四: 11:00 - 22:00

週五 - 週日: 10:00 - 22:00

大叔貼心小提醒:夏天的營業時間有做變動喔

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)輕食

大叔前一陣子暑假因為論文需要而到了輔大參加質性研究的研習

既然難得到了平常很少去的輔大附近,加上又上了一天的課

當然要探訪一下周邊可以好好放鬆的咖啡廳囉

 
老實說沒走過還不知道

輔大附近有氣氛的咖啡廳真的有點少阿...

大叔大概繞了3、40分鐘才好不容易在社區巷弄中找到一間不錯的咖啡廳 - 門廊咖啡

不過大叔要先說因為門廊位處社區且沒有突出的招牌,所以不太好找

而門前的這台白色三輪車應該就算是他的最大指標了吧

想去的朋友可能要多用點心找了

 
門廊的整體色調是由黑與米色的配色加上算是亮褐的木質家具所繪成

整間店的氣氛與附近大多的店家相當不同

乾淨俐落且流露出一種文雅的藝術氣息

 

 

 

 

 
個人相當喜愛這種歐式鄉村大餐桌式的排列布置

 
當天甚至有法國老師的法文家教在教學

更加重了門廊的人文氣息

 

 

 

 
戶外的空間也有放置許多藝術相關的展覽或演講的資訊

 

 
至於門廊的空間配置相當完整舒適

座位約在30席左右,算是中偏小的店家

不過由於有大長桌的存在與完整的空間配置

還算是個適合朋友聚餐或午茶的地方

 

 

 

 
門廊也有提供相當貼心置物籃服務喔,這樣就不用擔心沒空間置物或怕包包會用髒了

------------------------------

介紹完風格與擺設就讓我們看到菜單吧

門廊的價位不算貴,總體價格約在NT70~190之間

而餐點主要以各式甜點與飲品為主

飲品則多為花草茶、特調與花式咖啡

另位菜單也還有提供沙拉、鹹派等輕食與主餐類的義大利麵

所以若是想要吃正餐的朋友也可以考慮喔

 

 

 
好,就在大叔拍拍照片的同時

餐點也上來了

 

 
凱薩燻鮭魚沙

醬汁濃郁,但還不至於過膩,撒上少許的乾酪絲後相當好吃

生菜的部分相當新鮮脆甜

不過雖然整份沙拉的分量算大,但燻鮭魚分量實在有點過少(約2、3片),可惜了

 

 
香蕉芝麻拿鐵

相當好喝的創意飲品

濃郁的香蕉味載著淡淡的芝麻清香,相當不錯

------------------------------

當然門廊還有其他看起來相當可口的甜點產品

不過大叔沒試就不多贅述了

 
布列塔尼(NT60)

 

 
馬卡龍(單顆NT60)

 
聽說是手工製作的司康(NT80)

 
鹹派

(依口味不同價位約在105~120之間)

 
整體而言門廊咖啡氣氛相當到位

雖然餐點還是有些可以進步的地方,不過也是具有水準了

所以這次大叔GOOD GOOD叫指數給他4個GOOD

如果有朋友到輔大附近想喝有氣氛的咖啡

是個不錯的選擇囉

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【店家資訊】

"門廊咖啡 PORCH CAFE"

地址:新北市新莊區中正路514巷33弄10號

電話:02 2901 1297

營業時間:

周一~周日:11:30~22:30


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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