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2022-02-16 
已來台 14年的 PAUL 保羅麵包，是全台第一家正統法式麵包沙龍。我最愛的就是他們草莓千層派，之前也寫過 PAUL 的文章，多年過去，他們無論麵包、甜點或餐點的表現依舊亮眼，沒讓人失望。這次，又到了他們一年一度的草莓季，推出多款期間限定的草莓甜點，是草莓控不能錯過的；另外還有很符合時情的外帶餐盒，可依喜好100%客製化，都會一併在這次文章中與大家分享。 
從法國直送的麵包 PAUL 的麵包與糕點種類非常豐富，品項皆以現場為主。建議大家看到喜歡的，就趕緊下手，否則ㄧ猶豫，很大機率就被別人預訂走了（我們當天就是如此）！ 
今日來到 PAUL 仁愛店，是地點與環境都很占優勢的一家。位在仁愛圓環上的獨立店面，有整面環狀的玻璃窗讓採光與氛圍加分不少，高挑的空間也很舒適。裡頭內裝佈置成復古的法國巴黎餐廳、小酒館之感，深色系的木頭桌加上金紅花紋邊的布面沙發、金色吊燈、白色亞麻質感的窗簾、以及壁爐，讓人彷彿置身歐洲。 
PAUL 不僅僅有豐富的麵包與甜點，餐點方面的選項也很多樣，他們提供多種飲品、早午餐選擇，或者可選豪華的雙人套餐＆三層下午茶套餐。 除了早午餐與輕食，PAUL 也有多款精緻的主食可選擇，主食皆可加價升級為套餐。像是松露牛肝蕈燉飯就是常年不敗的一道人氣料理，只可惜當天已賣完，沒能品嘗到；另外，除了櫃檯的冷藏與常溫甜點，還有 3 種內用限定的現做熱甜點。 可完全客製化的 PAUL 外帶餐盒 
餐盒內容可 100% 客製化，由客人自行選擇喜好品項，自由度非常高。當然，也可參考店家的人氣推薦組合，內含三明治、麵包、點心與蛋糕，甜鹹皆具，一次就能吃到 PAUL 的各種人氣品項（甚至連草莓千層都能選！），非常划算。如果收到這樣精緻又美味的餐盒，肯定非常驚喜又開心。 
純咖啡即是傳統的深焙黑咖啡，苦味較濃；海鹽焦糖咖啡則是充滿焦糖香氣的甜味拿鐵，很適合冬日時節。但如果要吃甜點，還是推薦無糖的純咖啡或者茶類比較合適。 
鹹派也是我很喜歡的一種料理，近年來在台灣也有愈來愈流行的趨勢。以往都是甜的派比較常見，但其實酥酥的派皮搭配上用馬鈴薯、奶油、鮮奶與各種蔬菜與肉類做成的鹹派，也是非常美味的一道料理，常作為法國人的下午茶鹹點心。 PAUL 的鹹派是由法國直送，個頭非常大，大概是一般鹹派的 2倍大，中間內餡用炒洋蔥與芥末烤雞肉為主料，口感與份量都很紮實，邊邊的派皮香酥，唯一比較可惜的是底部容易濕軟掉。旁邊佐以生菜沙拉增添清爽感，能吃得很飽的一道料理。 
來 PAUL，如果不點早午餐實在可惜。他們的早午餐選項非常豐富，除了餐盤，還有可頌三明治、帕里尼三明治、蛋捲、班乃迪克蛋等，都包含不同的麵包種類，來 PAUL，怎能不嚐嚐他們的麵包？因為想多嚐嚐他們不同的麵包，所以我選了「巴黎人豪華早餐自由選」。 這道早餐盤可任選“所有”麵包任 2種（部分需補差額），然後包含雙蛋（炒or煎蛋）、火腿、水果or優格、麵包塗醬（奶油or果醬），晚上 6點前附贈飲料一杯，份量對於女生來說非常大。我主要就是衝著可頌而點的，他們的可頌是法國直送，烤過後送上桌，外皮金黃酥脆，而且不會很油膩，是好吃的可頌！ 
這道是店裡常年人氣品項之一。如果從菜單被拿掉，許多客人還會不斷詢問的一道。麵條是使用我愛的扁麵，搭配豐富的海鮮（蝦子與花枝），以番茄、黑橄欖與白酒為基底去炒，紅辣椒主要是增添層次，味道幾乎不怎麼辣，很清爽又開胃，表現毫不遜色的義大利麵。 
紅酒燉牛肉是經典法式家常料理，紅酒不但能替香氣增加層次，也能幫助牛肉軟化。將牛肋條燉煮到軟嫩入味，再加入馬鈴薯、紅蘿蔔與青花椰菜豐富滋味。肉給得十分大方，無論在味道或份量上都令人滿足。 附麵包或飯，極力推薦大家選麵包，除了可以品嘗到 PAUL 美味的法棍以外，用麵包沾取充滿精華的紅酒燉肉湯汁，也是法國人經典的美味吃法。 
此處只有部分內容，閱讀完整全文＆更多美照請至原文連結 現在剛好是草莓季，除了平時常態的草莓甜點，PAUL 在 3/15前推出多款季節限定的口味，使用當季的大湖草莓，更甜而多汁更甜而多汁。機會難得，這次我們就不客氣地選了三款不同口感、特色的草莓甜點，享受一場草莓盛宴。 
PAUL 所有甜點當中，最著名與有人氣的必屬這款草莓千層無誤了，在台灣還沒有現在這麼多法式甜點店之前，將法式千層酥的名氣在台灣帶起來的，說是 PAUL 的草莓千層酥也不為過。當初也是因為這款甜點，而讓我認識了 PAUL，已經吃過好多次，多年來的水準都未曾讓人失望過。 PAUL 的草莓千層派在剛進台灣時，就以其巨大的份量讓人印象深刻，即便放到現在來看，也仍舊比其他同價位甜點店的法式千層派大得多。第一次品嚐他們草莓千層派的友人，對其大為驚艷，立馬榮登她心中的當日甜點第一名。 PAUL 的千層派為上下兩層派皮，酥脆度非常棒，中間是厚厚一層卡士達，夾著滿滿的草莓切塊，甜度微高，外酥內軟的口感，滋味濃郁，無愧於其經典人氣的招牌。 
這款為期間限定品項。以蜂蜜慕斯為底，夾入草莓果凍與白乳酪慕斯，搭配開心果戚風蛋糕，最後放上滿滿的新鮮草莓的一款多層次甜點。雖然慕斯口感較為清爽，但因為有蜂蜜的甜、蛋糕本身的甜、又加上草莓果凍的甜，甜度對我們來說有些太高，適合超級螞蟻人的一款。 
而當日我最喜歡的甜點，就是這款同為期間限定的野莓塔。上面一圈的草莓＆藍莓、再撒上開心果顆粒，原本我還擔心會很甜，想不到這是三款當中甜度最低的一款，中間的莓果做成凍狀讓滋味更為清爽，塔皮夠硬脆，中間的起士奶蓋鮮奶油＆原味香緹甜度也拿捏得剛好，層次豐富又不太會膩的好吃甜點。 ► 小結：這次再訪 PAUL，用餐經驗仍舊讓人開心，無論是主食、麵包、或甜點，都很好吃——如果是麵包控，真的不能錯過他們的麵包。期間限定的草莓甜點也值得一嚐；彈性極大的客製化餐盒，對於有外帶、外燴需求的客人來說，也是很好的選擇。 店家資訊 PAUL 法國保羅麵包沙龍 地址：台北市大安區仁愛路四段107號1F 交通：捷運忠孝敦化站 6號出口，步行約 7分鐘 電話：（02）2771-3200（可預訂） 營業時間：09:00-19:00（最後供餐 17:30）
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 5 CP值 4
2021-11-30
文章類別：美食-食記心得 文章關鍵字：#cafe #大直 #咖啡廳 #不限時咖啡 此處只有部分內容，閱讀完整全文＆更多美照請至原文連結: https://katesfunzone.com/a2h-cafe/ 以前住大直一帶時，偶爾會來實踐大學附近晃晃，因為在學校附近，這邊有許多具有特色的獨立咖啡廳。不過大都是比較小巧溫馨可愛的類型，而今年才開幕的《A2H COFFE TEA BEER》，無疑成為了這區很獨特的餐飲咖啡空間，受到不少鄰近學生、居民的喜愛。 目錄 菜單 餐點品嚐 店家資訊 
現代簡約的店面以及大片玻璃裝，還有腳踏車（？！）十分吸引路人目光 📌 更多寶島美食 📕 懶人包系列： ☕️ 咖啡廳：台北 20 間不限時、有插座、食物好吃的 Cafe！ 🍲 火鍋：台北 14 間肉控必吃火鍋＆涮涮鍋 🍵 抹茶：台北 10 個抹茶控必收藏甜點＆咖啡廳 🍚 滷肉飯：大台北 12 家銷魂滷肉飯＆控肉飯！ 📕 其他美食分類： 火鍋｜宅配團購｜咖啡廳｜早午餐｜吃到飽｜中式｜日式｜韓式｜美式｜歐式｜南洋 時尚餐飲空間：下午茶、聚會好選擇 《A2H》是該品牌第一間餐飲系列店，就在實踐大學綜合大樓 1F（不需進入校園），門口面對著馬路，從捷運大直站 1 號出口走來約 8 分鐘。別擔心會找不到或者錯過，它低調卻搶眼的外觀，很難讓人忽視。以灰黑色為主體，招牌上幾個白色大字“BESV”跳了出來，而小小的 A2H 則在下方——嗯？不是 A2H 嗎？什麼是 BESV 呢？這個也會在稍後說明到。
明亮舒適的空間，適合用餐、聊天、看書、打電腦 穿過自動門，迎接的是寬敞明亮的空間。因為想要給客人舒適自在的用餐氛圍，A2H 一直都是將座位間距拉得比較大。座位有沙發座、多人長桌、四人圓桌與方桌、兩人桌，可以選擇自己喜歡的位子，而靠牆的座位會設有插座。 A2H 代表著一個Ａ與兩個Ｈ：「驚奇（Amazing）」、「健康（Health)」、「快樂（Happiness)」，意指追尋健康與快樂的驚奇體驗。A2H 特別著重飲品部分，主打咖啡、茶和啤酒三個部分，沒錯，很特別的是這裡有品牌限定的精釀啤酒。結合健康天然的嚴選食材，透過主廚的創意，給予客人無論視覺或味覺都滿足的餐飲體驗。
A2H 客人有學生、家長、附近居民、上班族等等，適合年齡層 因為空間大、光線明亮、氛圍舒適，餐飲選擇也滿多樣，而且又是有插座、不限時的空間，這裡吸引到的年齡層很廣，因為就在實踐大學旁，也有不少學生會來此唸書、用電腦。而旁邊有中學，因此這裡也成為許多家長很喜歡的下午茶聚會點。另外，周遭的居民會在平日或週末早上來此享用早餐，也是上班族平日喝咖啡聊天的地點。 精選飲品：冠軍釀酒師的精釀啤酒Ｘ雨蛙咖啡
世界冠軍釀酒師特製4種口味啤酒 在看菜單時，會發現他們許多款咖啡上都寫著「雨蛙ＯＯ咖啡」，雨蛙咖啡系列產地是哥倫比亞，為中烘焙豆，同時也是「雨林聯盟」認證的咖啡豆，「雨蛙」則為其認證標章。此認證代表此咖啡豆的生產不砍伐森林、不剝削農民權益的永續商業模式，讓大家在品嘗咖啡之餘，也能為地球永續盡一份心力。 此處只有部分內容，閱讀完整全文＆更多美照請至原文連結 菜單A2H 以飲品為主，提供手沖咖啡、精選茶品、精釀啤酒，也有無咖啡因飲品。餐點部分，鹹食有咖喱飯、沙拉、貝果三明治、披薩，口味簡單但味道很好；甜點則有手工脆餅與蛋糕，蛋糕品項會不定期更換，所以以當日品項為主哦。 餐點品嚐
梨山紅水烏龍（NT$220） 這裡有兩款高山茶：梨山紅水烏龍跟日月潭紅玉，茶葉來自世界冠軍台灣百年茶廠；以及三款花草茶：薄荷茶、舒福茶、以及檸檬紅葉茶（南非國寶茶為基底）。茶品不能回沖。 他們的茶壺保溫性滿好的，每壺會附上兩個小餅乾，當天是小泡芙（我猜的）跟雪球餅，都很好吃欸，讓我頗為驚喜。烏龍茶頗為順口，不苦澀，推薦配上他們的司康，經典！ 另外，友人也給我嚐了嚐他們點的鍋煮奶茶，用同樣的茶壺，同樣附上餅乾。友人大推他們的奶茶，茶香很濃郁，平常絕對不喝無糖奶茶的她們，喝了這奶茶都覺得完全可以！
雨蛙雲朵拿鐵雲朵拿鐵（NT$ 120） 再來，推薦這款 A2H 必點的拿鐵，它可不是一般的拿鐵，而是「雲朵拿鐵」！看名字可能會不知所以然，什麼是“雲朵”拿鐵？沒想到，真的就是字面上意思，會像雲朵一樣漂浮起來的拿鐵！ 端上桌時，玻璃杯裡裝滿了牛奶以及剛打好的奶泡，整杯“北拋拋”的，而濃縮咖啡則另外放在小杯子裡。接著，服務生會將咖啡緩緩倒入杯中。然後，神奇的事情就發生了：隨著咖啡入杯，奶泡竟然慢慢地往上升，超出了杯緣，綿密的奶泡白白、軟綿綿的，就像漂浮的雲朵一般可愛，難怪稱作雲朵拿鐵。 這樣的效果，必須是剛打好的奶泡，加入咖啡才有辦法呈現，也因此，這款飲品僅限內用哦。
After：咖啡入杯，奶泡竟然漂浮起來，白色軟綿綿的，就像雲朵一般可愛！
司康（NT$ 55） 每次在咖啡廳或糕點店看到司康，就忍不住想買，但同時又會很緊張，因為本人很愛司康卻又很挑，實在很少可以遇到好吃的司康。所以，A2H 的司康也是讓我既期待又害怕受傷害。 店家有再將司康回烤過，上桌時熱呼呼的，吃下去讓我頗有幾分驚喜。雖然它的質地上比較濕一點，不全是我心中正統司康的口感，但如果當成另一種糕點來品嚐，我覺得很好吃！外表微脆，內酥軟，而且裡面滿滿的是我最愛的堅果跟無花果，口感非常豐富，讓我意猶未盡。
四季水果脆餅 佐奶酒醬（NT$ 180） 新鮮製作的手工脆餅也是我很推薦的 A2H 特色甜點。這個脆餅，讓我驚為天人，主要是因為它實品＆菜單圖片的圖文不符——菜單上看起來小小的，結果端上桌來竟然這麼巨大！正常來說，不都只會是實品比圖片來的小＆少嗎，沒想到會有比圖片更豪華的，真的是太幽默了，有種賺到的感覺。
巨大的脆餅加上蜂蜜蛋糕與新鮮當季水果 不只外表驚人，內容也有份量，外觀獨特的脆餅我猜應該是他們自己做的，像餅乾版的鬆餅一樣，非常酥脆，帶著奶油香氣，而且底部也完全沒有濕軟的情況。口袋形狀的中間則塞滿（真的塞滿）水果與蜂蜜蛋糕，擺上豐富的當季水果：香蕉、奇異果、蜜柑、蘋果、芭樂，唯獨小番茄讓我覺得有點突兀，上面再淋上奶酒醬。這個醬滿特別的，比想像中清爽，而且不會很甜，帶著很淡的奶酒香，我還滿喜歡的（私心希望有更多醬）。
烤辣洋蔥 豬五花披薩（NT$ 235） 接下來介紹鹹食的部分。雖然說 A2H 主打飲品的部分，但剛剛可以看到其實他們的甜點毫不遜色，而鹹食部分又是一個出乎意料的驚喜。 披薩這道料理，看似簡單，要好吃卻是不容易；別說是咖啡廳，有些餐廳的披薩都會讓我黑人問號了，非餐廳的披薩就有更大機率，或許為了節省成本而餡料少得可憐、或食材不對；又或者想著反正自己不是披薩店，在餅皮或調味上讓人直搖頭，總之，往往不是些好的回憶。 所以我也是鼓不起勇氣點這裡的披薩，但友人點了。看到本尊時，它氣勢模樣十足的外觀，讓我不禁在心中暗暗讚嘆了幾分，於是也忍不住試了一塊，味道也讓我連連點頭，薄餅皮中間還是帶著一點嚼勁，外圈酥脆而不是乾硬；番茄醬基底夠味，加上一點點點辣的洋蔥與豬肉點亮整個味道，餡料與起司給得大方，還有芝麻葉真的讓我頗為驚喜，完全可以讓我嗑完整份沒問題。
辛口爪哇牛肉咖哩（NT$ 290） 咖哩有雞肉＆牛肉的，雞肉咖哩以蔬果為基底熬製，是適合小朋友的甘口；而帶點辛辣與濃厚辛香料風味的牛肉咖哩，則是偏大人的成熟口味。日式咖哩很好吃，而我也很喜歡這種帶有豐富香料層次的咖哩。牛肉給了四、五大塊，燉得軟嫩，以及半顆溏心蛋。 旁邊附的醋溜木耳以及藜麥毛豆水果沙拉也很好吃，雖然是簡餐卻感覺得到用心。如果敢吃一點辣的，我很推薦這款牛肉咖哩。 BESV｜外銷國外的高級台灣電動輔助腳踏車品牌
2F 是 BESV 旗艦店 剛剛有提到《BESV》，與 A2H 同屬達瑞公司（達方集團）旗下品牌，主打高級智慧動能自行車的台灣品牌，並代理國外知名單車品牌如 Cervelo、BMC、Wahoo 等。BESV 的自行車產品外銷日本與歐洲皆獲得優異表現。 而 BESV 在台灣的首間旗艦店就位於大直實踐大學這裡，也就是 A2H 的 2F 空間，佔地寬敞，現場展售齊全車款與配件，吸引不少該品牌與單車迷前來朝聖，並作為他們單車團出遊的集合據點，而 1F 的 A2H 就是騎行後“來一杯”放鬆的完美選擇。前來 A2H 用餐的朋友，飯後不妨可以到 2F 旗艦店欣賞一下各種美麗的自行車，像我也是第一次知道，原來電動輔助自行車可以如此多樣與好看呢。
外觀帥氣狂野的 TRB1 AM 是 BESV 頂級登山越野自行車 2F 除了作為 BESV 旗艦店，另外有一區寬敞舒適的空間，對外開放預約，可作為商務會議、親友聚會、研討會等使用，這裏有矮沙發座、長桌、一般四人桌都有，也設有大小螢幕，以及簡單的茶水間可以使用。
此區空間可開放預約作為各種用途使用。 BESV EXPERIENCE：從運動、飲食，到生活 從運動擴展到飲食，達方集團接下來即將推出新的《BESV EXPERIENCE》休閒系列品牌，規劃豐富的自行車城市小旅行或深度旅遊，配合 BESV 智慧動能自行車與 A2H 餐飲，帶領人們建立健康又精彩的生活方式。 此處只有部分內容，閱讀完整全文＆更多美照請至原文連結 👉 小結： 《A2H》從空間到飲食都給予來客舒適美好的體驗，對於他們的下午茶與餐點表現，我是頗為驚喜。如果有在尋找大直一帶可以喝飲料、聊天、用電腦或閱讀的好地方，A2H 是個很不錯的選擇。 店家資訊A2H Cafe | Coffee. Tea. Beer 地址：台北市中山區大直街70號 電話：（02）8509 8100 營業時間：07:30 – 21:00 官方臉書 📌 居家防疫免煩惱！手指動動、商品送到家： 🥢 熊媽媽買菜網：生鮮食材Ｘ獨家食材包，一包搞定一餐！ 🥢 Uber Eats 獨家折扣：新戶，輸入「eats-onoumuyn8z」，前兩筆訂單現折$100！ 🥢 UP運動吃沙拉：牛排也有舒肥的?! 超簡單 3步驟上桌 🥢 野人舒食：神嫩舒肥雞，10來種口味天天換 🥢 Thomas 湯瑪仕肉鋪：優選生鮮肉品安心購 📌 台灣美食吃透透 宅配｜咖啡廳｜早午餐｜火鍋｜吃到飽｜ 中式｜日式｜韓式｜美式｜歐式｜南洋｜ 📕 懶人包系列： 🍚 滷肉飯｜🍲 火鍋｜🍵 抹茶控｜☕️ 不限時咖啡廳 📌 台灣各地玩透透 雙北｜宜蘭｜台中｜台南｜花蓮 📕 懶人包行程： 新北九份1日遊｜宜蘭頭城2日遊｜ 台中逢甲美食｜台南 2日/ 3日遊｜ 如覺得我的文章不錯，請不吝給予支持，按讚＆分享出去！ 📌 旅遊找住宿– Booking.com 訂房優惠中 📌 旅遊找上網– 台灣租借 WiFi – 台灣國內旅遊、工作上網最佳夥伴！ ＊本文純屬個人想法，不代表每人立場
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2021-10-21
山木島 Shānmù (西區)
此處只有部分內容，閱讀完整全文＆更多美照請至原文連結：https://katesfunzone.com/shanmu/ 又到了我們的喜餅試吃時間。最近疫情趨緩，身旁有幾個朋友也終於陸續辦了婚禮，可見婚事活動接下來會逐漸活絡復甦起來了。這次試吃的「山木島」跟審計新村隔一條巷子，是目前台中非常火紅的糕餅、喜餅店，他們的店面與禮盒設計美得讓人印象深刻，甚至有「最美喜餅」之稱呢。 目錄 試吃流程 禮盒介紹 喜餅介紹 預約資訊 店家資訊
潔白雅緻的店面，讓經過的人常常誤以為是間美麗的下午茶店。 設計師老闆親手操刀設計的超美店面 山木島的老闆原本是名設計師，會有山木島，是他在國外時，有位外國朋友說很想到台灣爬山，讓他體會到台灣在外國人眼中的魅力，進而想要將台灣的美讓更多人知道。於是他在遊覽世界各地後回歸家鄉，他的爸爸就是做麵包工坊的，結合他本身設計專業，創造出山木島這個美味與美感兼具的伴手禮品牌。
店內提供零售糕點。 原本是從苗栗起家的網路品牌，終於在台中落成他們首間實體店面，整個店面風格十分明亮而優雅，地板上鋪有漂亮花磚，大片對外落地窗替採光加了分，也讓經過的人不禁轉頭注目。入店後，原木長桌上陳列著他們的蛋糕、餅乾品項，提供零售；後面牆上展示著禮盒部分，店面、網路上皆可訂購。 山木島不僅想作為一糕餅品牌，更代表一個讓世界知道台灣文化的品牌。 它是全台首間以台灣山林、思想、美學為靈感的伴手禮品牌，透過糕點表現出台灣文化，期望外國旅客能夠將這份文化分享給他們國家的親友，讓更多人認識台灣的美好。 同時，我們也希望我們不是唯一為台灣而努力的人。希望你和山木島的相遇，可以成為體驗台灣美好價值的起點，
大自然與樹林是地球上不可或缺的重要存在，卻因為人類開發而遭受嚴重破壞，台灣是世界上山巒最密集的國家，山木島希望具體地去守護台灣山林；同時，孩子也是台灣的未來之光，但國內卻存有許多教育資源的城鄉差距。 因此，山木島提撥收益的 1% 投入與山林維護、孩童教育有關專案，捐款台灣黑熊、石虎、與野生動物保育協會，以及認養大雪山林道林地、造林育苗計畫，捐款伊甸基金會關懷弱勢老人、幫助偏鄉兒童教育等等，為台灣盡一份心力。 此處只有部分內容，閱讀完整全文＆更多美照請至原文連結 喜餅品嚐區試吃區位於店家拐彎走道的底部，是用牆面獨立出來的半開放空間，裡頭共有兩個試吃桌，同時有客人時中間會以半透明紗帳隔開，整體風格是休閒中帶著優雅的舒適感。
試吃流程簡介 ＞ 禮盒展示 ＞ 試吃 ＞ 優惠介紹
試吃會提供檸檬氣泡水，讓新人能在品嚐每一種糕點後整理味覺，以免影響下一種點心的品嚐。我強烈強烈建議，大家要空著肚子到山木島試吃喜餅，因為…品項真的太豐盛太多了！兩人份試吃竟有多達 22 款點心，是我遇過最大方的喜餅試吃，結束後真的會非常非常飽。 禮盒介紹
美到翻的山木島禮盒 經典人氣中西雙／單層禮盒 禮盒可依照個人喜好與預算做調整，禮盒有多種尺寸，裡頭的口味品項，基本上都可以依客人喜好而定。 山木島喜餅禮盒是出名的美，不僅是作為喜餅禮盒，也有很多散客特地前來訂購他們的禮盒作為自用或送人用。禮盒有多達 5 種大小種類可選擇，最小從 9入～，價位則從 $580～ 不等。依數量不同，喜餅的組合方式也不同，最少 20盒起訂。而喜餅口味，真的是「每一個」都可以依新人自己喜好挑選，幾乎沒有組合限制，客製化程度這一點相較其他同業，算是我見過最高的。
山木島單／雙層禮盒 ＊雙層禮盒（NT$780~） 最有人氣的就是視覺、味覺都超滿足的雙層禮盒了，畢竟打開時很讓人有驚喜感。兩層都可自由從「茶詩蛋糕」、「台味餅乾」、「單品餅乾」三種搭配方式選擇自己喜歡的組合（一層可選 2 種），再另外自由搭配 5~6 種單品蛋糕/ 餅乾。雙層禮盒共有 3 色（米/ 紅/ 玫瑰鉑金），基本款是米色，可依價位升等或者加價升等其他 2 色。 ＊單層禮盒（NT$580~） 單層禮盒主要分為「茶詩蛋糕」、「台味餅乾」兩款，再另外自由搭配 5~6 種蛋糕/ 餅乾。共 2 色（米／紅）可選。這個也是許多年輕新人的選擇，或者單純用來平時朋友送禮也很適合。
優惠介紹 山木島另外一個很得人心的一點就是「價格公開透明」這一點。幾乎大部分喜餅品牌的價位都要親自諮詢店家，是完全無法從網站上得知的，甚至到現場還會有“現場限定優惠”，要立馬下定才能享有折扣。但山木島希望新人們在決定喜餅時，是很開心放鬆的，是對於喜餅本身的喜愛而訂購，而非因為時間、優惠壓力而下訂，所以他們所有訂價＆折扣都是常年一口價，並公開於官網，讓新人無論試吃前或後都能有充分時間考慮。 免運優惠：達到一定盒數，享有免運優惠 早鳥優惠：提前一定時間訂購，享有額外優惠 彈性服務：急件或追加 更多請見官網 ＊彌月蛋糕（NT$350~） 玫瑰禮盒｜雙層喜餅｜富貴繁花禮盒 喜餅介紹
”和相愛的人在一起，哪裡都是家“ – 山木島 終於，來到最受矚目的喜餅試吃時間了！多達 22 款的澎湃試吃，包含山木島獨家研發的口味，以及人氣品項。如前所述，山木島認為味道不僅是回憶，也是文化，於是將台灣正在消失的味道如：艾草、洛神花、仙草等在地食材，結合西式手法來做出嶄新點心。食材方面，他們精選台灣和世界各地食材，像是法國奶油、日本麵粉、文山芒果、苗栗茶葉、嘉義鳳梨等等，零人工香料色素、還原食材本色，少油少甜、走清爽的路線。
充滿古早幼年回憶的味道。 珍珠奶茶磅蛋糕：四款磅蛋糕以「台灣飲料」為概念去設計口味，畢竟說到台灣絕對少不了手搖飲。第一名人氣口味當然非珍奶莫屬了。以奶茶為基底的磅蛋糕加入黑糖ＱＱ，吃起來很像日式厥餅的感覺，黑糖味道明顯，讓我想起傳統的黑糖蛋糕。 紅心芭樂磅蛋糕：選用芭樂中香氣最濃的紅心芭樂，更是增添視覺效果。吃起來，果然很濃！很像小時候“辦桌芭樂汁”的味道，一下就帶起濃濃回憶感，同樣加入了果肉，是很特別的一款。 花見餅乾：這個是所有品項中最受歡迎之一，同時也是我很喜歡的一個。用北海道牛乳製成的奶油、日本昭和麵粉及台灣在地麵粉製成，口感特別酥脆，咬下去是奶油餅乾純粹的香氣，非常簡單的美味。最顯眼的是上頭的花，手工將有機食用乾燥花壓制在餅乾上，留住台灣四季各種綻放花朵的最美時刻，隨時令更換，每個皆獨一無二。 洛神馬林糖：試吃是上面那個小小顆的，但正式版則像下圖右那樣，是朵大大的粉色花朵。酸甜味很明顯，用咬的話非常脆口，沒有蛋白糖黏牙的困擾。除了直接吃，隱藏版吃法是放入熱水，就搖身一變成為酸酸甜甜的洛神花茶。
馬林糖正式版是如圖中所示，很漂亮的一朵粉色大花。
「茶」是山木島點心中不可或缺的一個重要元素。 鉑金水蜜桃蛋糕：這款我也超～喜歡，同時也是人氣品項之一。水蜜桃處理過程十分費工，出來後水蜜桃甜味香氣超級濃郁，當中加入蔓越莓、還撒上金粉製造奢華婚慶感，很美味又好看的一款蛋糕。 茉莉花茶茶詩蛋糕：接下來是「茶詩蛋糕」系列。山木島邀請 10 位新生代詩人，以台灣風土與情感入詩，同時提供中英日語版本，讓國內外的人同時透過口、眼、心深入了解台灣。罐裝 7入，單條包裝份量恰好。隨罐附上一首詩，共四口味，搭配不同顏色罐身，滿盒數還可升級成綜合口味。 茶詩蛋糕將茶葉磨成粉，與台灣＆日本昭和麵粉、焦糖化的法國依思尼奶油，口感濕潤綿密不油膩，而且茶香豐厚，其中這款茉莉花又讓我特別驚艷，明顯的茉莉優雅清香盈滿口中，讓人回味。 東方美人茶茶詩蛋糕：苗栗起家的山木島也選用了苗栗著名的東方美人茶，是茶詩蛋糕中最受歡迎的一款，茶香介於茉莉花與紅玉之間，上頭點綴的鹽漬櫻花更襯托出蛋糕的香甜，也非常好吃。 抹茶/ 洛神火龍果/ 黑糖艾草森林酥：美麗的外表讓它成為最受歡迎品項之一。以葉子外觀象徵台灣蓊鬱、多樣的山林，隨著時序，從新芽、翠綠、落葉變換顏色。口味則精選那些已逐漸淡去的傳統味道，藉由中西融合，將麵團反覆折疊、冷卻，歷經 5 小時堆疊出729層，口感就如落葉沙沙般地蓬鬆酥脆。 洛神是最受歡迎的口味，帶有淡淡洛神香氣；抹茶也是偏淡，即便不太敢吃抹茶也很好入口；而艾草則是濃濃的黑糖香氣。 酸柑茶餅乾：我是第一次聽到酸柑茶，也是個苗栗特產。客家人將大橘子採收後，挖出果肉與茶葉混合，再放回果皮中發酵，是十分費工的高價產品。我十分好奇其滋味，一吃驚艷。剛入口是淡淡茶香，有點像伯爵茶，但緊接而來卻有種若有似無的柑橘香氣，不很鮮明，而是深沉隱晦的表現，卻替茶香大大增加豐富層次，我非常喜歡！
山木常溫＆台味餅乾系列 A. 伯爵茶瑪德蓮：法式小蛋糕本身質地就比較油且甜，但山木島的蛋糕都少油少糖不油膩，蛋糕體蓬鬆綿密，加上伯爵茶淡淡香氣，很清爽的口感。 C. 爆米香餅乾：接下來是特色十足的台味餅乾，都是運用令人懷念的台灣古早食材。這系列提供不同大小包裝（盒裝、袋裝、小包裝）給新人做選擇。爆米香除了很經典，還有“呷好米，嫁好尪”的含義。將日曬台灣無農藥稻米混入花生、芝麻與堅果，滋味口感都很豐富。 D. 紅豆艾草粿餅乾：這個滿酷的，剛入口可能覺得很淡，但接著就會有艾草的味道浮上來，很像“回甘”的感覺，搭配紅豆，就像是台版抹茶紅豆。 F. 紅椒起司餅乾：隱藏版的新口味，這個很特別，是鹹口味的餅乾，我超喜歡！酥香口感加上濃郁起司香氣，吃起來完全是比薩的味道！因為是鹹的，更不容易膩，讓人想一片接一片，讓我整個愛上。
布列塔尼＆達克瓦茲是最新品！ 肉鬆布列塔尼：我最愛的肉鬆搭配上我很愛的布列塔尼餅，這款點心真的太讓我興奮了。超級酥鬆的口感與奶油香氣是其最大特色。 情人果達克瓦茲：將台灣在地味情人果做成果醬，融入這款法式甜點，夾以抹茶餡，裏面酸酸甜甜、餅皮外酥內軟，是款個性鮮明的甜點。 花瓣棒棒糖：這也是非常吸睛的甜點，作為喜糖一定讓人愛不釋手。選用甜菜抽取的天然代糖，熱量只有砂糖一半，不易蛀牙、對血糖影響小，糖尿病患者也能食用哦。 ＊總結下來，我個人私心最喜愛的是：茉莉花茶詩蛋糕、酸柑茶餅乾、紅椒起司蛋糕、鉑金水蜜桃與花見餅乾。 預約資訊門市 如果條件允許，我很推薦大家到店裡試吃，只要提供證明，就可以享 2人（多1人 +$80，上限4人）的試吃優惠價 NT$300（原 NT$960），含顧問專業介紹＆22 種品項試吃（中式大餅試吃需另聯絡店家臉書）。 宅配 雙層喜餅禮盒：提供證明優惠價 NT$500（原 NT$960），含 21 種品項 新品喜餅組合：NT$450，含 9 種品項 中式大餅： NT$ 320，含 4 口味 彌月禮盒：NT$ 330，含 8 種品項 門市／宅配試吃預約方法 門市：臉書預約＆提供證明後，查詢確認預約成功後，即可到店品嘗。 宅配：提供證明後，匯款＆提供資料，即可在家享受美美的山木島禮盒。 新人們看到這邊，是否超級心動呢？趕快跟山木島預約囉！ 店家資訊山木島 Shanmu 地址：台中市昇平街49號 電話：04-23017961 營業時間：11:00~19:00
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2021-09-28
此處只有部分內容，閱讀完整全文＆更多美照請至原文連結：https://katesfunzone.com/hu3-korean-bbq/ 信義區的遠百 A13 最近新開幕了一間餐廳《虎三同》韓式燒肉餐酒館，位於 14 樓的高樓層，是欣賞 101 與信義區的絕佳地點。這裡主打奢華的韓國燒肉料理，午晚間皆提供套餐，未來還會開放宵夜場，搖身一變成為信義區的高級韓食酒吧。今天，我們就先來看看它的午間套餐如何吧！ 整個餐廳內裝走個現代時尚的簡約奢華風格 虎三同是由旗下擁有 Isaac Toast、石研室等餐廳的「蜂巢生活餐飲」所成立的新餐飲品牌。名稱以韓國神話的老虎為出發點，三同則指“有肉同享、有酒同歡、有朋同聚“ 三種含義。餐廳座位區全部以沙發座為主，加上排煙系統採下吸式設計，避免了視覺上的障礙，空間感較上抽式更為寬敞。以暗藍色為主調，天花板與腳下的流線燈光作為裝飾，低調奢華中帶點奔放。白天的景色就已經很漂亮，晚上當信義區燈光都點亮後，肯定又更為迷人。 虎三同的餐點定位是微奢華的韓式燒烤，以傳統韓食為出發點，加入嚴選肉品與食材、現代的廚藝技法，打造出更切和年輕世代的時尚美食。中午來這邊用餐是很划算的，除了有提供午間套餐之外，並無設低消（晚上有每人 $1000的低消），可容納 12 人的預約制包廂低消則為 $20000，裡頭是 180 度環繞玻璃，可以一覽整個信義區景色。寬敞的空間，以及舒適的氛圍，很適合朋友、商務、家庭聚餐。 其中，這裡很大的一個特色就是，標題也提到它是“餐酒館”，提供特色調酒，而且是與亞洲 50大最佳酒吧（Asia’s 50 Best Bars）的「Bar Mood 吧沐」合作。餐廳未來從晚上 12 點之後開放宵夜場，提供獨家設計的限定雞尾酒款以及韓式小食。 美饌品嚐這裡的桌子也是採用厚切的石頭製成，除了更有質感，也比較不會像木桌一樣晃來晃去。桌上的個人餐盤上印著他們的 logo 浮水雕刻，個人覺得很好看。順道一提，水的話要另外單點。 韓式冷食小菜 說到韓式料理，怎麼能少了韓式小菜呢。虎三同的小菜足足有六種，包含泡菜、明太魚乾、涼拌大蔥、肉桂南瓜（肉桂味很濃，個人滿喜歡的）、甜不辣、韓式冬粉（我的最愛），好幾種都是外面韓式餐廳很少見的料理。無論是單吃，或者搭配生菜烤肉一同入口，都很好吃。而且份量都給得很有誠意，也提供無限續盤。 串煮魚板湯（單人套餐） 串煮魚板湯是韓國的一種傳統街邊美食，尤其適合冬天吃。用竹籤串起的釜金魚板，湯頭用蘿蔔、洋蔥、蘋果、昆布熬成，溫和而清淡，是個簡單美好的開頭。 麻藥玉米筍 || 韓式炸雞（雙人套餐） 雙人套餐裡包含這兩道韓食。《麻藥玉米筍》這名稱實在取得令人好奇，它是將玉米筍塗了奶油、美奶滋烤熟，再灑上帕瑪森起司＆辣粉，滋味意外地好，會讓人想一口接一口的那種味道。《韓式炸雞》必須大推，這是我們大家當天公認最好吃的一道，選用去骨雞腿肉，肉質大塊、紮實又彈嫩，醬汁酸酸甜甜的，帶一點微辣，讓我聯想到了中式經典的 “糖醋排骨”，即便冷掉都好吃。 泡菜豆腐鍋（雙人套餐） 蝦仁、花枝、蛤蜊熬煮的海鮮湯底，再加入豆腐、豆芽、泡菜、韓式辣粉等蔬菜，最後打上一顆生蛋。以韓式辣豆腐鍋來說，我們都覺得他們的味道偏淡、辣味也偏低，用料非常豐富，不過不會讓人留下太深刻的印象。 仁川炸醬麵（雙人套餐） 熟悉韓式料理的，應該都知道韓式炸醬麵跟台式的很不同，因為在他們稱之為“春醬“的甜麵醬中加了焦糖，所以不但顏色很深，幾乎接近黑色以外，口味也偏甜。我一直都很想嚐嚐看韓式炸醬麵，卻遲遲未有機會，這個願望終於在虎三同實現了。麵條是類似拉麵那種粗麵條，非常Ｑ彈有嚼勁，而醬汁部分確實甜！對於某些台灣人來說，可能不太習慣，不過同桌喜愛韓食的友人說，這味道頗為道地。 石燒烤肉拌飯 除了肉不談以外，韓式料理中我最喜歡的大概就是石鍋拌飯了吧。燒得熱燙的石鍋上桌，將米飯烤成脆又香的鍋巴，再與其他料拌在一起，不但好吃又飽足。這裡的拌飯有牛末、豆芽、胡蘿蔔、黃瓜、香菇、生蛋，很特別的是還加入的大醬，這真的是我從來未見過的拌飯版本，吃起來更添口感。比較可惜的是沒有加入辣醬，雖然豐富的配料與鍋巴很香，但對於重口味的我來說，味道還是太淡了些。 伊比利豬單人套餐 接下來，進入單人的燒肉套餐部分了。以單人套餐來說，他們的肉份量給得非常多，甚至我覺得已經是兩人份量了。豬肉的部分都是使用雲林的究好豬，伊比利豬套餐包含兩個部位：伊比利上肩胛＆伊比利豬肋條。上面這道是上肩胛，足足有九大片！旁邊附上杏鮑菇。 因為是肩胛部位，油花與瘦肉比例頗為平衡，在烤網上逼出多餘油花後，在將肉質烤得金黃微焦，肉質鮮彈、邊邊還有點焦香脆脆的部分，比我預期中更好吃。餐廳在沾醬部分，會附上韓式味噌醬、檸檬汁與粗鹽，以及可以續用的生菜盤，生菜種類十分豐富，像是萵苣、奶油萵苣、韓國芝麻葉、糯米椒與大蒜片，將烤好的肉片鋪上生菜，再包入自己喜歡的韓式小菜，吃起來超過癮！ 伊比利豬肋條 另一盤則是豬肋條，非常厚厚厚的一大片，你能相信加上上面那一大盤上肩胛，這些是一人份量嗎？這一道有服務員來幫我們烤，烤得金黃熟透後會剪成一條條的好入口大小，肉質同樣彈嫩，比起上肩胛的薄片，厚切口感又更足。 日式 A5 和牛＆醬醃翼板牛套餐 當天我最期待的就是這個了，一個人也能吃的和牛套餐！與豬套餐一樣，牛套餐也可以奢侈地品嘗到兩種部位，份量在視覺上雖然沒有剛剛豬的那麼過癮，但實際上也非常多了。 其中一種是翼板牛，有事先用醬料醃製過，所以其實不用額外沾醬、味道就很足夠。厚切的口感吃起來非常過癮，但相對也比較難咬。肉質軟嫩，但在香氣與油脂的部分，沒有讓人留下太深刻的印象。 再來，就是和牛了！粉嫩的肌肉紋理上，漫布著大理石般的油花，反射出誘人光澤。但不知道是否因為我們自己烤，抓不準熟度，吃來沒有想像中驚艷。肉質雖非常不錯，軟中帶著Q彈，但同樣在油花方面，沒有期望中那種入口即化、被香氣融化的感覺。 優酪乳水果冰棒（單、雙人套餐） 套餐最後附的甜點只有一種，是非常少女系的水果冰棒，以長時間蒸氣慢燒的優酪乳為基底，加入新鮮果汁、水果做成冰棒，杯子底部再放入新鮮莓果與香草，粉嫩嫩的色系很討人喜歡。在吃完一頓大餐後，有這樣清爽的甜點作為結尾，頗為剛好。 ☞ 小結：食物整體來說還不錯，份量十分有誠意，不過味道方面，以一般吃到的韓式料理標準來說，屬於比較少油少鹽的清淡口味。用餐環境、氣氛都好得沒話說，只是在服務的部分明顯感到訓練尚為不足。 店家資訊 虎三同韓食燒肉餐酒館 地址：台北市信義區松仁路58號 遠百信義A13 14樓 交通：象山站 1 號出口步行9 分/ 市政府站 3號出口步行約9分鐘 電話：(02) 8786-1568（可預約） 營業時間：11:00-14:00；17:00-00:00 評分: 味道 3 環境 5 服務 2 衛生 4 CP值 2
2021-08-02
又到了我們的喜餅試吃時間～最近我真的是「喜」事連連欸。上禮拜才去試吃了一個婚宴菜，現在換來試吃喜餅，歡迎下次婚紗 or 婚照來找我喲（自己講）！這次非常開心，可以到我一直非常好奇的 OOH LA LOVE 來一“吃”究竟。好奇是因為，他們家真的太有名了，社群貼文上常看到、也不時會聽說哪個明星或網紅結婚都是買他們家的、甚至我一位近期要結婚的朋友，也是選購他們喜餅，弄得我其實很想知道，它如此受眾人喜愛的魅力為何呢？今天，邀請各位——尤其是喜事真的將近、正尋找喜餅的新人——與我揭開謎題！ 目錄 禮盒介紹 粉綠｜ 粉紅｜ 喜餅介紹 店家資訊 OOH LA LOVE （詳細資訊請見文末） 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄14號 電話：02-27318555 營業時間：一～五 13:00-20:30；六日 12:30-20:00
佇立東區巷子裡，鬧區中格外低調的 OOH LA LOVE OOH LA LOVE 台北的店舖位於東區巷弄裡，作為網路上被認定為最頂級的喜餅——果然，頂級的東西就是要出現在高級地段啊。店面外觀簡單又高雅，以深灰色作為主色調，只有厚重大門上以暗金色做了金屬的 Logo。而且門面退進去、留了一大片前院，若不注意，真的會不小心錯過了。而且馬路旁的樑柱上掛了面 Logo 小旗，這種灰白黑的簡約風格讓我非常喜歡。 OOH LA LOVE 走進裡面，卻又彷彿到了另一世界，走的是跟外面完全不同的色調，以粉綠、金色調為主，乍然明亮起來，地板上的花磚我特別喜歡。整個接待前廳做得十分寬敞，卻又與各個試吃區用櫃子巧妙地隔了開來，讓新人們試吃時不會受進出的他人干擾。 喜餅品嚐區
連座位區也毫不馬虎 店面一層樓的空間，總共有四個試吃區。雖然是開放式空間，但各區都相隔有很大的距離，新人可以保有完整獨立試吃空間，而各自空間又十分寬敞舒適。整間店的裝潢設計都很漂亮，而更讓人眼睛為之一亮的是，四個試吃區，每一區的風格都不一樣呢！有古典的、慵懶的、愜意的、摩登的，各有特色、各具風情。 顧問諮詢流程填資料＞ 簡介＞試吃＞ 禮盒展示
填寫資料卡＆ 第一個小驚喜 整個試吃流程時間因人而異，但平均大概是 1~1.5 小時。OOH LA LOVE 喜餅試吃提供「門市」＆「宅配」。現在的喜餅試吃，都規劃得十分精緻，已經不再只是單純地品嚐糕點而已，欣賞各家空間、流程的設計＆特色，也是種相當愉悅、有趣的體驗。像是這天的試吃體驗啊，OOH LA LOVE 就有各種讓我們驚呼的細節，會讓新人們留下深刻體驗。 試吃前，顧問會先讓新人填寫基本資料，收回後又過一會兒，顧問回來時手上拿了張小卡，上面寫著倆位新人的名字。下面用燙金字體寫著愛的小語，是 OOH LA LOVE 給試吃新人的第一個小驚喜。 接著，顧問便會向新人送上飲品（咖啡／茶）、同時介紹品牌特色、理念。很多人，不管吃過或沒吃過，都很喜歡 OOH LA LOVE 的喜餅禮盒，但無論是禮盒、或者裡面的喜餅，基本上都是沒有零售的哦，只有少數幾款磅蛋糕有在做單個販售，或者以彌月禮盒形式提供訂購。零售網址｜彌月試吃 禮盒介紹
美到翻的 OOH LA LOVE 禮盒 尺寸 我想，見過 OOH LA LOVE 喜餅的人，如果沒吃過，應該就是最對他們超高質感的禮盒最有印象了吧。好吃，所以有不少知名人士，像是方志友、馬叔叔都是他們的客戶。OOH LA LOVE 禮盒有多種尺寸，裡頭的口味品項，基本上都可以依客人喜好而定。
左到右是 L/ M/ S 的禮盒大小 OOH LA LOVE 禮盒共有 4 種大小可選擇：S/ M/ L/ XL，最小從 11入～，價位則從 $738～ 不等。依照數量不同，搭配的喜餅種類組合也不同，以現在年輕人來說，最多人訂的是 S/M 兩種大小，Ｍ型禮盒是做成上下兩層（下圖左），打開時很有驚喜感。訂購 20盒以上可享價格、客製化禮卡等優惠。而喜餅口味，每一個都可以依新人自己喜好挑選，客製化程度非常高。
婚卡｜信封 禮盒裡會有一張婚卡，預設圖案會依照禮盒樣式不同，各有變化喔！如果滿 50 盒，上面的照片還可以客製化、放上新人的照片。而喜餅口味的介紹則做成可愛的信封＆信紙樣式，打開後還內藏愛的小語，這部分就等大家自行到現場解開謎底囉。 樣式 個別餅乾包裝是簡單俐落的霧面透明設計，上面印有金色 Logo 字樣。接下來，介紹一下禮盒樣式：
每個禮盒都美到不行 他們的禮盒樣式真的非常多樣，這裡並沒有全部展示出來，不過最受歡迎的幾款基本上都在這了，像是中上的宮廷奢華系列與右上的時髦俏皮系列，以及最新推出的兩個系列，分別是上圖中粉綠與粉紅的款式：
最新盒款｜粉綠 粉綠｜以結晶為理念- 誓言就如一句句承諾組合而成的結晶，逐漸累積成一顆堅固的寶石，閃閃發亮地延續下去。有錯式感六角結晶以及層次感的色彩、視覺上的律動感，整體更加中性，呈現復古＆永恆的味道。 粉紅｜上面一朵朵花漾，就如俯視著舞會中旋轉搖曳的裙襬，律動感的線條如一首浪漫的旋律，也像不斷向上綻放的花朵，充滿輕快喜悅的氣息。利用帶有灰階的粉色層次，與燙金／燙珠光白相互點綴，加上復古的線條，呈現復古的設計理念。 最新盒款｜粉紅 這兩種新款還有對應的兩種緞帶色可選擇喲！其他禮盒則搭配金色緞帶為主。禮盒無論亮面或霧面的，質感都非常好，拿在手中馬上羨煞旁人～另外，盒子底部都會印上每種喜餅的營養標示哦。 提袋 不僅緞帶，連外提袋都有根據不同禮盒顏色樣式、而有不同顏色大小喲！形狀特地設計成可以讓禮盒平放進去，不盱橫倒著放，提手的設計也讓賓客十分好提，重點是外觀真的非常美！
不同禮盒有各自對應的顏色尺寸 喜餅介紹
試吃以浪漫雙層下午茶架提供 終於，來到最受矚目的喜餅試吃時間了！OOH LA LOVE 精選喜餅製作原料，使用了來自法國諾曼第的奶油＆鮮奶油、美國的小麥、日本頂級麵粉、法國＆比利時的莊園頂級巧克力。畢竟結婚是新人一生當中最重要的事，絕對是想把每個細節，都呈現最完美的一面給所有前來祝福的賓客們。 OOH LA LOVE 的喜餅品項非常多，將近 30 種，主要分成 3 大類：“糖果”、“餅乾”、跟“蛋糕”類。我覺得他們家喜餅其中一個很大特色，在口味方面來說，非常“跟隨潮流”，他們常常出新口味，像是最近就出了四種，而且都是時下最受年輕人歡迎的點心，像是達克瓦茲、或者鹹蛋黃等等。詳細口味可以上官網查詢。我們這天共試吃了足足 13 款（試吃品項＆數量以當天現場狀況為主）！包括新產品＆經典口味，下面會一一個別介紹。 他們的喜餅品項，賞味期限都是統一12天，建議冷藏，但常溫也能保存，對於賓客來講也相對方便許多。 糖果＆餅乾類喜餅 A.1 The Moment 草莓蛋白霜：首先是糖果類。我很不喜歡外面那種很甜、很黏牙的蛋白霜。但 OOH LA LOVE 的蛋白霜很不一樣：它入口即化、豪不黏牙，用咬的話非常脆口；且用新鮮草莓粉製作，所以甜味淡淡的、自然而不死甜。是人氣品項，一包共15入。 A-2 迷戀水果棉花糖：另一種糖果是棉花糖，有青蘋果＆黑醋栗兩口味，一包 8入。使用法式水果泥製作，甜度比蛋白霜明顯一點，軟綿綿的細緻口感，是小朋友會喜歡的品項。 B. 仕女茉莉茶餅乾：接下來進入餅乾區。茶口味餅乾共有三款：使用英國唐寧茶的早餐茶口味、以及沾了巧克力淋醬的人氣爆高伯爵茶口味，茶味也較重。而我們今天品嚐的茉莉茶口味，使用台灣產茶葉，有明顯的茉莉優雅清香盈滿口中，而後是淡淡奶香，像是茉莉綠香奶茶一樣，同樣十分受顧客喜愛。 C. 米拉諾 Pizza餅乾：這個很特別，是鹹口味的餅乾，也是餅乾類我最喜歡的一種！裡面加入洋蔥、羅勒、甜椒等多種香料，酥香口感加上濃郁香草香氣，吃起來完全是比薩的味道！餅乾不用拿起來，就聞到濃濃 Pizza 香味！因為是鹹的，更不容易膩，會讓人想一片接一片（同起司玉米片原理），讓我整個愛上。 D. 檸檬萊姆馬卡龍：少女們非常愛的馬卡龍在此！OOH LA LOVE 光是馬卡龍就出了 3 種各具特色的口味：包括Espresso 榛果口味，中間包裹著黑巧克力；以及包裹荔枝白巧克力的香甜玫瑰口味。我們這次試吃最清爽的檸檬萊姆口味。其實我本來是有點怕馬卡龍，畢竟很多店家都做得很甜，但 OOH LA LOVE 的這個有驚艷到我！因為中間是由萊姆果泥做成的內餡，滋味淡雅清爽，而且以白巧克力為底，甜味溫和，與檸檬味搭得恰恰好，咬下去外脆內軟，十分好吃。 E. Chocolate Coco 巧克力餅乾：巧克力總是萬年不敗款，這一個算是餅乾類最受歡迎的。看似平凡的巧克力餅乾，其實在用料與做法上都下了功夫。使用 64% 的巧克力、拌入核桃與巧克力豆，增添口感與濕潤度，咬下去後，巧克力豆融於舌尖，甜而不膩，很有美國經典軟餅乾的感覺。 F. 布列塔尼鹽之花酥餅：這是我一直都很喜歡的一款糕餅。餅乾基底不手軟地加入高成本法國奶油，咬下去可以品嘗到其特有的酥脆口感以及濃郁奶油香；因為加入法國鹽之花，尾韻會有點點鹹味，更替味蕾增添了層次感。這款另外還有 Espresso口味的，是咖啡愛好者的最佳選擇。
餅乾＆蛋糕類喜餅 G. 海風金黃酥餅：這個口味就是近來很紅的鹹蛋黃啦。我個人也是超愛這個鹹鹹甜甜的滋味。酥鬆的口感，還吃得到蛋黃粒呢！ H. 肉桂蜂蜜餅乾：肉桂捲是近期很受歡迎的甜點，而OOH LA LOVE 也推出了一個新的肉桂口味喜餅！入口襲擊而來是濃郁的蜂蜜香，而後是淡淡肉桂香疊加而來，出乎我意料之外的好吃。因為肉桂味比較作為錦上添花支用，不用擔心味道會太重喲。 I. 香榭花朵紫羅蘭瑪德蓮：最後，是蛋糕區。他們的瑪德蓮蛋糕體非常濕潤綿密，重點是口味前所未見的特別，是紫羅蘭呢！充滿了濃郁卻又清幽淡雅的花香，還加入一點草莓丁，是少女感滿滿的一款甜點，女生們都很喜歡呢。 J. 抹茶鹽之花蛋糕：身為重度抹茶控的我，看到抹茶直接失守。使用日本愛知縣抹茶粉，蛋糕體同樣非常濕潤，且表面還額外覆上一層厚厚的抹茶淋醬，使得抹茶香氣濃郁，只帶有淡淡甜味。白色蛋糕部分還添加了鹽之花，鹹甜交織，更平衡了整體味道。這個是店內難得有單獨販售的品項喲。 K. 巴黎堅果塔：除了抹茶控，我另一個身份也是堅果控（千面人的概念）。愛塔類又愛堅果的我，真的是對堅果塔毫無抵抗力。而且他們的塔雖小小一個，但塔皮表現十分優秀，酥脆又充滿奶油香氣。上面的堅果烘烤過，加上一點蔓越莓，沒有淋上過多的糖漿，健康又美味，是無論年輕人或長輩都很喜歡的一款。 L. Deja vu! 花生・達克瓦茲：OOH LA LOVE 這次新品竟也推出近日火紅的達克瓦茲，不僅如此，它口味非常特別，是花生！將台灣古早味融入這款法式甜點，中西結合，香甜不膩、外酥內軟，是超人氣新品噢！ 其他蛋糕類品項，還有像是布朗尼一樣紮實的巧克力磅蛋糕，以及甜中帶酸、像極了愛情的檸檬蔓越莓磅蛋糕，跟中間包裹軟糖的新品・莓果軟心磅蛋糕。 離開前的小驚喜 以為試吃到這就結束了嗎？還沒呢！離開前，顧問又拿了一個超精美信封來，上面還用傳統的那種蠟封起來，瞬間質感爆棚。而裡面其實就裝著當天試吃的簡介資料、以及驚喜一的那張小卡；一般來說，喜餅店都是直接將這些資料交給客人手拿帶走，也很正常，但 OOH LA LOVE 卻貼心多做了這一步，多做了，感覺就瞬間不一樣。驚喜還沒完呢，顧問還說，新人們還可以從櫃上挑選一個喜餅帶走，等於又多品嚐了一個品項噢！
預約方法 新人們看到這邊，是否超級心動呢？趕快跟 OOH LA LOVE 預約囉！ 門市：來電／官網線上預約後，預約後，專員來電聯繫確認預約時間後，方成功預約即可到店品嘗。 宅配：來電／官網線上預約後，指定收貨日期，即可在家享受美味法式禮盒。 店家資訊OOH LA LOVE 地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄14號 交通：捷運忠孝敦化站3號出口，步行約8分鐘 電話：02-27318555 營業時間：一～五 13:00-20:30；六日 12:30-20:00
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
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