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2015-05-31
吃Battis已經不是第一次 原先還在文心家樂福對面的大業路上與朋友就常常去吃 喜歡他們家的義大利麵條與PIZZA 更是朋友們心中的台中義大利麵Top3 新店在公益路勤美附近，如果想遠離擁擠人群好好享受一頓晚餐 真心建議到Battis嚐嚐他們的拿手好菜，還有免費歌手駐唱服務 新店在巷弄的轉角，開車來建議先在附近找停車位，不然附近很難停車 
周一公休的Battis，其他公休日會公告在門口的小黑板上 
店內有一、二樓 一樓用餐座位較少，也有長桌供應多人用餐需求 
二樓因為當時太多客人在用餐 就沒拍照怕影響其他客人用餐囉 
【MENU】 餐點有PIZZA、PSATA、燉飯、千層麵等等 升級套餐+90元 含濃湯、麵包、飲料(可抵80) 加麵加飯及醬料+40/加焗烤+50 另外，除了墨魚麵之外 白細麵也可以免費更換為筆管麵喔 
所有餐點均為現點現做，請耐心等候 奶油濃湯 (單點40元) 
奶香味濃郁，不會稀稀水水 裡面還有香菇、蔬菜，直接喝或麵包沾取著吃都很棒 
麵包 (單點30元) 麵包採用芭蕾的小法國麵包 
麵包表皮烤的稍硬，用手撕開都必須花費一些力氣 但麵包裡面卻是這樣鬆軟有彈性，加上剛烤熱過的香氣 即便有點嚼勁也速度的吃光 
瑪格莉特比薩 130元 
就朝著瑪格莉特這樣基本款的口味點下去就對了 Battis的pizza是薄皮口感較濕的口味 烤的熱呼呼上桌，盡是起司的香氣加上番茄的鮮甜和羅勒葉微微的香 這一塊pizza馬上就分食光光 
粉紅醬鮮蝦干貝義大利麵 230元 
整份充滿海味的義大利麵，份量很不錯耶 從干貝、花枝、蝦仁的佐料到黑嚕嚕的墨魚麵 本來很擔心墨魚麵會讓整個牙口黑到不行 但是他們家的墨魚麵只有微微墨魚的魚味，並不會讓口腔變黑 粉紅醬的辣度連不吃辣的人也可以儘情的吃 口中的海味先衝擊味蕾，最後才有一些些微微辣味的餘韻，讓人一口接一口 
南瓜蟹肉義大利麵 210元 
厚實飽滿的蟹肉，口味清淡 
很難想像帶著甜味的南瓜與充滿海味的蟹肉組合 送上桌鮮黃的南瓜醬料讓人食欲大開，捲起一大球義大利麵吸入口中 口中滿滿南瓜與白醬的香濃，反而蟹肉的味道都吃不太出來 但是這樣的南瓜醬一點都不濃膩，吃到最後一口也很清爽 
套餐飲料 奶茶也是香濃的那種，有早餐店的感覺，不會水水 
除了有好吃的義大利麵與pizza，在特定的晚上還有歌手駐唱 重點是可以點歌喔 要查詢有歌手駐唱的日期，可以上粉絲團詢問 
心得：有現場歌手駐唱的餐廳真的不多 從大業路一路吃到自由路 不知道回訪幾次都還會想來吃的義大利麵 餐點份量與口味真的讓人很滿意 BATTIS (風味義式小館) 地址：台中市西區自治街181號 電話：(04)23760310 營業時間：11:30~20:00 (週一公休)
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2015-03-03
說到泰式料理，無非是瓦城、蘭那泰、非常泰、泰小間、泰過熱、銀湯匙等等 泰式料理在我的口袋名單真的是蠻少，一直覺得泰式又酸又辣很少嚐試 But！一切都在前幾天在IG看到朋友PO了一塊香蕉餅之後，燃起好想、好想吃的熊熊烈火 隔天馬上找了朋友跟我一起去吃好評不斷的泰橋村，除了忠明路一店、向上路二店之外， 最近也在河北路也開了三店oh！ │用餐環境│ 這次吃的是向上路的二店，位置很好找，大墩路碰到向上南路轉彎就能找到，附近停車格也蠻多的。
店門口大型看板介紹推薦菜色可以參考
一下班馬上衝過來吃，莫約晚上六點半，店內只有幾組客人。 店內位置約24個座位，就算平日也容易人潮爆滿，建議先訂位。 畢竟我們入座30分鐘後，店內可是滿座耶！
乾淨明亮的空間，適合攜家帶眷的來吃。店內很多有關泰國的擺飾，神象大象的圖騰等等 耳邊一邊享受悠悠揚出的泰國歌曲，一邊等著佳肴上桌。
wow 泰橋村可是蘋果日報介紹過的優質店家呢。但是這次沒吃到咖哩系列有點小小可惜
茶水區自取， 碗、筷、杯子等等都自己來喔。也是有報章雜誌可以看
櫃台的小黑板還有推薦秋冬新款菜色可以參考
畫完單之後拿到櫃檯結帳，櫃台是這樣的，空的。 老闆們都在後面廚房忙著，店家很貼心的設置服務鈴，需要點餐的時候可以按個鈴，他們會從後面廚房奔出來的
│馬上開吃│ 如果有兩三個朋友一起來，建議可以3~4道菜，分食著吃，再多真的會吃不完 就算一個人來吃，點個簡餐和涼拌或湯類也吃得很飽 三間分店菜單也稍稍不同 一店推薦椒麻雞，二店主推泰式烤雞。 一店有月亮蝦餅，二店有金錢蝦餅。but 必吃的香蕉餅兩間都有喔！
涼拌青木瓜 60元 這道菜如果夏天來吃，絕對一個人可以怒吃兩盤， 又酸又辣 超、級、開、胃
涼拌青木瓜內有花生顆粒、紅綠色辣椒(不辣)、花生粉、長豆、紅蘿蔔絲等等 酸的味道簡單的用檸檬汁帶出而不是用食用醋硬拉出酸味， 但整體來說辣的味道大於酸的味道 ， 吃個兩三口，可以感受微微的小出汗，明明舌尖微麻，卻無法克制的伸出筷再夾一口來吃。
泰式豆奶 30元 呃，就是統一蜜豆奶，喝完口很渴。
打拋脆肉飯 小辣 (簡餐) 90元 朋友點的打拋脆肉飯，一送上桌本來稍餓的我們，整個飢餓指數直接爆表 撇開主餐脆肉飯，配菜就只有荷包蛋(半熟)、白飯兩樣。以百元的價錢來說可以接受，飯量也不少。
說到泰式不得不點的絕對是打拋系列，怎麼吃怎麼下飯 脆肉使用肥瘦均勻的部位，每一塊都滷到軟嫩，放入嘴裡馬上就會融化 (沒開玩笑) 搭配辣椒、長豆、洋蔥等等各種辛香料一起拌炒， 起初會感受到微微辣味，但豬肉和洋蔥的經過咀嚼讓甜味散發，在口腔竟意外的柔和起來。 豪豪昧阿~~~
經典中的經典 打拋豬 小辣 (簡餐) 80元 這裡的每道菜都可以自由選擇辣度，不敢吃辣的我也點了小辣試試 先吃過脆肉之後，接著送上桌的打拋豬，立馬吃了一大口，整個被辣到 .... but 吃2、3口之後卻覺得完全不辣了耶，非常神奇 不得不介紹他們的白米，使用的是泰國長米。吃起來軟硬適中，不會過於濕軟也不會過於乾澀 用辣醬炒著幾乎沒有肥肉的豬肉末和洋蔥辣椒，非常下飯。就算是女生也可以一個人輕鬆掃光這盤飯
最厲害的不提他們的荷包蛋，外皮酥脆有拋拋的感覺，不像是煎過的，像是炸蛋蔥油餅的感覺，用炸的。 所以裡面可以保有半熟的蛋黃，用筷子輕輕一劃蛋黃就緩緩流出 讓半熟蛋成功的中和了打拋豬的辣，讓整盤飯更濕潤順口。
用餐最後，每桌必點的香蕉餅 50 元 送上桌了 (真的是飯後甜點的概念)
真心推薦有機會來吃的人一定要點這道，非常好吃。 來之前本來很怕這道甜品會不會整個都是香蕉味非常濃厚，沒想到跟想像中的味道完全不一樣！ 外皮煎的焦香酥脆，灑上糖粉與厚厚的煉乳，吃起來卻又不會膩！ 掀開外衣可以看見一層蛋皮，蛋皮內包裹著軟嫩的香蕉
外衣 → 蛋皮 → 香蕉內餡 就算是不愛吃甜食的人也會喜歡這道
吃過泰橋村之後，覺得可以開始蒐羅其他泰式料理了。 │用餐資訊│ 泰橋村2店 電話：04-24735229 時間：11:00 ~ 14: 00 / 17:00 ~20:00 地址：台中市西區向上南路一段233號 分店：向上南( 一店) 、河北路 ( 三店 ) 公休：每周二 推薦美食: 打拋脆肉飯,打拋豬,香蕉餅
評分: 味道 5 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-09-15
如果你們也像我一樣每年烤肉都懶得採買食材與收拾殘局 到外面品嚐燒肉絕對是首選 搶在中秋節前夕搶先吃吃看鼎王集團旗下的塩選輕塩風燒肉 位於公益路與精誠路交叉口 餐廳一級戰區，沒有兩把刷子也無法在這這立足這麼久 塩選燒肉本來是採單點消費，但中秋節前推出四款全新套餐 比起單點真的划算很多
外觀採用低調的黑色作為主色調 富麗堂皇的外觀讓人很難聯想它是燒烤店呢 店內分為一到三樓，採用挑高設計 能夠讓空氣流通也達到寬敞舒適的環境 用餐無壓力，不管是情侶或家庭朋友聚餐都蠻合適的
縷空雕出「塩選」字樣 但是因為店內燈光並不是很明亮 拍出來的照片稍嫌偏暗
二樓設計一款虹橋 過去之後就是多人用餐區與洗手間
點餐前店員會先送上一壺熱雞湯 喝不夠可以免費的續壺喔(筆記)
使用蔬菜與雞肉熬煮出來的雞高湯 非常甘甜濃厚，不是人工香料的甜味 雖然覺得做為開始的第一道稍嫌太濃厚，但也喝了三杯 而且你們有沒有發現，杯子設計的很特別 問了店員才知道，原來這是他們專門設計成一個缺口 因為雞高湯真的蠻燙，設計一個好握的缺口讓客人可以安心的喝高湯 即便是小朋友拿取，也不怕因為圓弧的碗不好握取，而灑出來 這個設計算是真的蠻貼心的
塩選的松露塩，早在前來用餐前就看過很多新聞報導 很多時候，調味料會蓋過食材原本的鮮甜味 一點點的塩，反而更能夠提出甜味 黑雪花鹽：適用於牛肉類 紅酒鹽：質地細緻，適用於豬肉 煙燻雪花鹽：適用海鮮類 粉晶鹽：口味較清淡，適合各式料理運用 最後就是「鼎王集團」研發的【塩之鑽】又稱為【松露塩】 岩塩為底的松露塩，搭配豬肉極佳 塩之鑽是汲取深層海水萃取初鹽 再引進甘甜的山泉水過濾淨化 歷經繁複的皇室工藝技術 將山泉水的微量元素層層融入鹽晶中 萃取比市售低納鹽含鈉量低於30%的頂級晶鹽 並以黃金比例加入有【黑鑽石】之稱的法國松露風味無與倫比
黑雪花塩與煙燻塩顆粒較粗，可以用餐桌旁的研磨缽磨碎後沾取
松露塩是用按壓的方式，壓開的塩就是細末狀囉
除了個是塩品之外，一樓走到還有醬料區可以取用
這次吃的燃燒『塩』之味 中秋烤肉首『選』套餐 9 / 30 前點新品套餐 在粉絲頁按讚打卡，還有套餐九折優惠溜
既然都有九折優惠就直接點頂級和牛套餐拉 韓式泡菜
搭配白飯或美生菜夾肉很棒
綜合生菜沙拉 (和風醬/凱薩醬/香橙優格醬)
搭配鮮甜的蔬菜，濃郁又開胃
白飯 / 美生菜
前菜 義式紅醬焗牛肉
在前菜來說是口味有點負擔的一道菜 幸好牛肉大塊又軟嫩，直接挖出來配白飯吃
塩蔥牛雪花
還在享用沙拉與焗烤牛肉的時候 服務生就走過來說要幫我們介紹如何燒烤 也就是桌邊代烤服務 服務完還會90度鞠躬 (果然是鼎王集團) 烤爐使用瓦斯碳烤，不僅可以隨意控制火候 最重要的是吃完頭髮跟衣服完全沒有油煙味
將牛肉下鍋，燒烤到半熟微微出血水，放上塩蔥 裹起來就完成囉 牛肉本身沒有調味，建議沾取晶鹽食用
安格斯沙朗牛排
這個尺寸與分量也太雄厚了巴 油花分布均勻的牛排，厚度應該有1公分厚
有厚度的香菇與杏胞菇，會利用熱熱的雞高湯預先加熱 這樣做有兩項好處 第一，加速軟化熟成 第二，雞高湯的甜味會趁透到菇菇裡 (這是真的，烤過的菇真的有雞湯味，好甜)
牛排不僅桌邊代烤，還會貼心的幫你分食擺盤
套餐有這樣的份量真的很誇張 烤到約5-7分熟的安格斯牛排 粉紅色的熟度讓人垂涎，連擺盤都這麼美
這牛排真的很牛 肉質鮮甜無筋，一咬就化開 從瘦肉到帶著油花的部位應有盡有 燒烤後逼出微微的油脂 搭配晶塩再度提升牛肉的甜味
包在美生菜裡搭配一些泡菜，又是另一種風味 美生菜解膩，泡菜微辣，搭配軟嫩的牛排
極黑和牛翼板&極黑和牛腹協
牛翼板其實有五片，但烤了兩片我才發現我還沒拍照阿！！ 牛翼板與牛腹協真的是超級嫩 帶著厚度的部位，有點脆脆的嚼勁，口中餘韻都是甜的，吃起來很過癮
雞肉也是軟嫩到不行 松阪豬肉質彈牙，朋友很喜歡
草蝦、帆立貝、風螺
份量看起來不多，但吃起來超飽
忍不住錄了一段影片給你們看 畢竟，吃蝦真的很懶的剝殼 (顯示有多懶？) 蝦子肉質彈牙緊實，連蝦背沙線也去的乾乾淨淨 風螺應該有事先醃過，蠻辣的。只吃了兩顆 噢噢噢，帆立貝有濃濃的奶香味，來自大海的味道 表面烤的微焦，外頭酥脆裡面軟嫩
甜點之前別忘了喝一杯檸檬薄荷醋飲 解開口中氣味
完全不像是燒烤店會推出的甜點 榮登今日最愛 用高腳杯裝的聖代，層層疊疊出這道甜品
香濃的牛奶霜淇淋下鋪著玉米脆片與巧克力布朗尼 綿密的霜淇淋搭配脆口的玉米片 霜淇淋快融化時，和著微苦的布朗尼一起吃 真的是，說不出話來
襯底的蜜紅豆保有完整的顆粒狀 抹茶與紅豆世紀絕配 濃郁的茶香味與綿密的紅豆泥 還有增添口感的玉米脆片，真好吃
柳橙汁不會太酸，但吃到這裡我真的吃不下
心得：幾乎每烤一道菜就會來換網一次 換網的速度與頻率很多燒烤店比不上耶 無法想像廚房堆了多少烤網要刷... 雖然塩選的單價不低，但是服務品質與肉質是絕對肯定的 服務人員辛苦的桌邊代烤服務 讓人不需動手只需動口 尤其是吃完後衣服上沒有沾上燒烤的味道很讓人意外 塩選輕塩風燒肉 地址：台中市西區公益路248號 電話：04-2328-0328 營業時間：週一至週五 PM12:00~AM03:00 週六至週日，11:30~凌晨03:00
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2015-03-03 
自從看了日劇【美食不孤單】與【深夜食堂】之後，就對日本的美食執念很深 尤其是日本在【食器】這方面真的是使用的淋漓盡致， 我堅信，一副好的食器會讓食物看起來更美味。 達到了視覺的滿足，味覺自然而然會跟著豐富。 於是，馬上蒐羅有著日本味的日式食堂 西岡家
上網查了店名由來－ 『西岡』源自老闆奶奶的姓氏，因為奶奶生前喜歡吃蘿蔔糕。 更因為想念奶奶，所以結合奶奶傳承下來的食譜，來緬懷這樣的古早味。 【環境介紹】 西岡家在小巷弄裡面，走忠明南路，遇到精誠五街之後左轉，路口小小的很容易就錯過了。 轉進來就會看到小小黃色的招牌，斜對面是『貝爵妮法式點心坊』，下次也想吃吃看。
門口還有幾株綠意小盆栽，中和了木頭的暖色。 我們到的時候莫約七點，一樓的客人剛好都用餐完畢，老闆領我們坐下， 讓我們占有這樣舒適的用餐空間。 店面不算大，吧檯約六到七個座位，全部都是木頭製作的桌椅，很有日式風味。
坐在吧檯就像是坐在搖滾區一樣 老闆與美食零距離接觸，一邊揉著飢腸轆轆的肚子一邊聞著傳出的陣陣香味
因為當天客人不多，所以二樓沒有開放，也就沒有上去拍照。 但是，要上二樓的轉角放了一個三層櫃告訴你這邊的味增湯是無限取用的喔！讓你喝到開心 更厲害的是還附有蔥花，豪貼心阿。
吧檯的盡頭，是滿滿的便當盒。還有已經準備好的配菜等等
吃之前上網爬過很多文章，每一道都有人推薦，尤其是限量版的【豬軟骨飯】【蘿蔔糕】賣完就沒了 價錢的部分真的跟我看到的食記不太一樣，漲蠻多的。
其實他們也有做外帶喔，聽說附近很多上班族都會趁午休來外帶一個 價錢是110元！非常超值
【馬上開吃】 點完餐之後 先送上附餐茶碗蒸(上面還有一小朵香菇，杯底還有玉米粒。欸欸欸超彭派的) ，以及喝到飽的味增湯
餐點全部現點現做 ，等一下下喔喔 喔！對了。坐在吧檯的朋友，會有點小小的油煙味oh。 但是可以近距離看著老闆烹調你的晚餐，其實也蠻幸福的。
主菜完成之後，老闆娘會將所有東西裝到便當盒裡面， 蓋上蓋子送到你面前。
首先介紹我點的 手做雞腿飯 160元
配菜的部分有滷豆干、海帶、醬汁洋蔥、花椰菜、大白菜滷香菇等等 中間紅色的是辣味小菜 oh全都是很下飯的配菜 飯量的部分其實不算很多，女生絕對吃的很飽很飽，男生吃完應該覺得剛好飽。
軟而厚實的煎蛋捲， 每次看日劇裡，女主角一定會幫男主角準備的便當菜，就是煎蛋捲阿！ 鬆軟又不油，豪豪吃
雞腿肉的部分有四大塊，全部都是帶有機皮的雞腿。雞皮的部分先下鍋煎到焦香，接著調上鹹甜的醬汁 貼心的選擇去骨雞腿，就算是約會中的女孩也可以吃得很優雅。 雞肉很嫩，一口雞肉一口沾著醬汁的白飯， 一轉眼就把整盒便當嗑光
接下來是友人點的 限量版 豬軟骨飯 160元 今天很幸運，還有豬軟骨飯可以吃，立馬點了一個
軟骨的部分很大方的給了五塊！ 夾了一塊友人的過來吃吃看 是帶著筋軟骨，本來很怕吃下去柴柴的又很硬咬不動 沒想到一口咬下去，竟然軟到化開。 軟骨的部分已經滷得很軟嫩，就算給老人家吃也沒問題。 一點瘦肉一點軟骨，不肥不瘦剛剛好。
整體來說還會想要二訪，把其他的口味全部吃過一次。 尤其是限量版第二的手做蘿蔔糕，奶奶的好味道。 這次來剛好都賣光了，下次來一定要吃到 【用餐資訊】 地址：台中市西區精誠5街31號 (忠明南路口) 營業時間 11:30~14:00 17:30~20:00 電話：(04)-23261837 臉書：西岡家 題外話/補充資料： 地址：台中市西區精誠5街31號 (忠明南路口) 營業時間 11:30~14:00 17:30~20:00 電話：(04)-23261837 推薦美食: 豬軟骨飯,雞腿飯
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-09-30
過了一個肥嘟嘟的連假 前幾天逛逢甲發現一間新的碳烤牛排店 完全滿足懶惰採買食材卻又想大口吃肉的慾望 西屯路與文華路交叉口附近炫牛鮮切碳烤牛排 銀櫃KTV斜對面
一起床就能吃下牛排的人其實不多 店內位置蠻多，也很寬敞
店員送餐時有特別告知，決定餐點後請拿著MENU來這肉品櫃點餐 因為很多人對於肉品部位、口感、肉質等等不熟悉 所以設計點餐區，可以讓人一邊看著肉品一邊選擇自己喜愛的部位 這裡才是點餐區↓
牆上有大張的牛肉分切部位圖呢 你不熟悉沒關係，告知店員你愛的口味，他們很樂意為你介紹
氣泡飲料無限暢飲
提供牛肉的各種部位選擇 (和牛暫不提供) 另外也有雞排、豬排、魚排、羊排、德國豬腳、深海大蝦、牛肉麵、現炸單品等等 即便不吃牛，也有很多其他餐點可以食用 鮮切牛排須點280克以上，可以直接升級為套餐，而且免服務費！ A餐：沙拉、酥皮濃湯、麵 B餐：沙拉、牛肉湯麵
最讓我喜歡的就是炫牛 現點、鮮切、現烤的服務 在肉品櫃前選好部位後，廚師會將刀子比出客人想要的厚度，確認後才下刀 過程中清清楚楚、明明白白作假不可 流理台也是乾淨整潔，沒有一絲紊亂 當然過程中，廚師也是帶著塑膠手套保持乾淨衛生 完全不怕吃到組合肉或來路不明的牛肉 畢竟，你點選的那塊肉，就在你眼前被切下來後直接上烤爐了呀！
點餐時店員會詢問想要吃幾分熟 平常都吃七分熟的我們，這次嘗試店員推薦的五分熟 鮮切下的牛肉，馬上送上烤爐大火將牛肉表面烤熟 接著會移到旁邊爐火較小的地方，烘烤至五分熟
表面微焦的鐵網痕跡讓人胃口大開
(這幾張照片特別詢問店家可不以進廚房拍攝，店家同意後才進入拍攝) 不一會工夫烤的熱呼呼的牛排就上桌啦 只能說炫牛的擺盤功夫真的蠻好的 不同以往的印象讓鐵板直接上桌，而是乾淨整潔的擺盤配色 光看就是種享受，來約會也沒問題
套餐沙拉
沙拉醬可以再少一些，才能夠吃到蔬菜的甜味
套餐：牛肉清湯 / 酥皮濃湯 牛肉清湯很厲害，裡頭還有蔬菜、紅白蘿蔔，湯頭清甜，如果點牛肉麵一定也很讚 酥皮濃湯，酥皮烤的酥脆，加入濃湯一起喝，有濃湯香甜的口味和酥皮的香，小朋友很愛
烤過的大蒜麵包，蒜香味足夠，但這道最後真的吃不下
黃金脆薯 60元 份量好多！進去逢甲夜市60員應該買不到...
肋眼：牛隻靠近背脊部肉質，大理石紋較多且分佈均勻 我喜歡軟嫩帶點油花分布的牛肉，吃起來最過癮 輕輕的就可以輕易將牛肉與油花分開 更由其推薦的部分還是厚切的厚度，裡頭是否烤的鮮嫩五分熟全倚靠主廚功力
原先有點害怕五分熟切開會流出血水的狀況 但是將牛排表面烘烤過後，反而緊緊將肉汁鎖在裡頭 切開是鮮紅欲滴的五分熟 吃起來超級軟嫩！再搭配一些油花一起入口更是滑順到不行 一入口就要化開般，沒有五分熟的腥味，只有牛肉純正的鮮甜味 視覺與味覺得到滿足的牛排
附餐的薯泥好吃耶！調味不會過甜 自然散出地瓜的甜味加上纖維的口感
安格斯無骨牛小排 699元 (約240g)
肉質結實且油筋及油脂多，燒烤過程中油汁會隨著高溫溢出，牛肉風味絕佳
朋友喜歡有嚼勁的牛肉，這牛小排深得他心 油花自然分布與瘦肉均勻
口感紮實肉汁鮮甜，牛肉香味四溢 喜歡有嚼勁的朋友推薦一定要點牛小排 一樣是五分熟度，外表帶著焦香味，裡頭牛肉柔軟鮮嫩
先是牛肉的甜味，最後有蒜頭微微的苦味在餘韻
逢甲新勢力，美國鮮切現烤牛排 高級肉品確有平價享受 一份餐點含套餐吃下來真的飽到不行 牛肉鮮切的份量真的沒在手軟的 肉質真的很新鮮，肉汁鮮甜實在 推薦給你們，大口吃肉大口喝酒吧 炫牛鮮切炭烤牛排 地址：台中市西屯區西屯路二段272號之12 (銀櫃KTV對面) 電話：(04)2452 3999 營業時間:11:30~14:00/ 17:00~22:30 粉絲團：炫牛 推薦美食: 牛小排
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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