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卡琳
我是卡琳。我經常於大安區中正區信義區出沒,最喜歡四川菜日本菜法國菜,各種好吃的,西餐廳咖啡廳(店)飯店餐廳精緻料理麵食,各種好吃的。
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共 24 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-06-02
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類別 : 台灣菜冰店甜點/蛋糕冰品台式甜點

其實我本來是
突然想要寫「阜杭豆漿」,結果我還沒有把照片上傳到網路上,現在又正好是忘記停課而坐在講桌用學校電腦的狀態,所以就挖了「美村點頭冰」來寫一下。

 
這間位在上次寫過的北平烤鴨附近,也是一間很受歡迎的冰店,名稱也相當的有意思

 
左邊這邊除了座位還有點餐那些,右邊則是純座位區域,這天整個店都坐滿了

 
請在此排隊、點冰、以及買單~ 等待時間就光明正大的偷瞄了一下冰櫃裡的碗裝了些什麼

 
上面這個不是很清楚是什麼冰的,下面就是「點頭冰」的水果料,還算滿多的,種類也是

 
老闆在弄的時候順便問了老闆「為什麼叫做點頭冰?」老闆回:「因為好吃會點頭~ 客人說的啦!!!」可能是因為覺得這個解釋有點奇怪,所以老闆還很硬要的強調是客人跟他說的...可是冰品名稱應該是老闆你取的不是嗎??

 
下面這個則是營業時間以及價目表,也可以看一看裡面都有些什麼料~

 
這些則是淋在冰上面的醬料

 
老闆娘則是很忙碌的一直在用冰

 
下面這個就是傳說中的「點頭冰」~

 
上面那坨是紫糯米,淋上的醬料有椰奶和煉乳,不過整個吃起來其實比較感覺得到煉乳味

 
底下則是有不少的當季新鮮水果以及西米露,據說不同時節使用的水果都會不同,總是使用當季最盛產最好吃的水果們來用。

 
隨便選一個地方挖下去,最新出現的是西瓜

 

 
再來是我不敢吃的鳳梨,所以挑食的我就把這邊就交給完全不挑食的閃光處理了

 
蓮霧也跟著探出頭了

 
哈密瓜

 
又是蓮霧!!!

吃完之後覺得這冰真的是很有趣,過去沒有吃過這樣子配的冰,沒想到不會怪還滿不錯的,不過倒是還沒有覺得好吃的拼命點頭那種程度 (其實我沒有吃東西吃到點頭過啦...)。

還是對於宮原眼科的冰比較感興趣,至少好奇心是相當大的,可惜這次51勞動節要吃才發現排隊排得有點恐怖(整個繞宮原眼科建築外圍了),因此作罷。

美村點頭冰

地址:台中市西區美村路一段176號

時間:12:00pm ~ 23:00pm
此次消費: 每人約$60

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2015-05-28
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類別 : 台灣菜

 
感謝同學一整個很熱情的帶我們到這邊懷舊一番,一直都很想要來這樣子的餐廳觀光一番,可惜臺北以前的那一個「台灣故事館」已經歇業了,所以終於有機會了。

「香蕉新樂園」的創始,來自於老闆對於文化保存的情感執著,原本只是單純的喜歡蒐集過往回憶,不自覺的累積了堆積如山的故事,其中也包含了許多當地人幾十年的故事。

 
佔地320坪的空間,在落地玻璃內搭建40年前台中市街景,人造街道,照相館,理髮院等九個不同主題的復古懷舊餐廳.。門口則是有藍色的柴油火車,靜靜的停在路邊。

 
聽說真的是老人家很多都可以指認出來,也有一些是那些舊商家自己提供物品的甚至會要求自己要「坐自己的家吃飯」,仿造得非常的有一套,不過外地年輕人我看不出來。

 

 

 
這一區是相館,櫃子真的擺了好多的老舊底片相機,以及許多舊相片,不免有些興奮。

 

 
即使是各個區域內部也是很復古的,不過以白天來講光線當然有差。

 

 
雜貨店內也是有模有樣,不過除了玻璃櫃子內,我反而覺得更像是老舊的住家...

 
我每次看見焢肉飯,就會想到我第一次看見時以為是「肉飯控」... 有點扯

 
這一區是醫療用品店之類的,裡面感覺比較空曠,不過櫃子裏面也蒐集了不少老藥。

 
還有二樓,不過我上去看感覺沒有一樓有意思,而且員工正在吃飯所以沒有到處拍。

 
上樓的地方做成像舊戲院的售票口,走進去感覺也很像戲院的上樓樓梯,很酷。

 
真的很多地方拍起來就很像回到過去,時光到流的在當年的街上吃飯似的。

 

 

 

 
這本「國語課本」其實就是這間菜單,長得很不像菜單,內頁許多都跟菜色無關。

 
網路上他們有放完整版本的菜單,有興趣的話可以翻翻看 這邊。

 
除了菜單以外,店內也有蒐藏很多的舊書刊,有一些有聽過父母說起他們童年時提起。

 

 
我想這邊應該是廚房吧...看起來應該沒錯

 
其實旁邊還有一個可以買東西的雜貨店,裡面有很多懷舊的童玩,布置的也是很懷舊。

 
入口處左拐到底就到,也就是照片中三輪車那個小巷弄的地方走進去,就到吉利商號。

 

 

 
旁邊的這一截火車也很值得停留一點時間看看,火車外邊有點仿造火車站,不過因為忘了單獨拍火車及火車站,所以就不方便貼過來了。

 
不過這個車掌還是司機的人偶,即使是現在的火車站,或是鐵道商店都還滿常見的。

 
這一截火車其實也沒太小一截,真的是一截火車的長度......不過座位幾乎都不見了。 這間餐廳我在網路上看到說假日人非常多,甚至需要排隊等著入場,不過我來「觀光」的這天是星期日,或許是因為下午並非用餐的巔峰時間所以倒還好吧。 在人不會太多的情況下,這間餐廳真的是很適合來感受一下懷舊氛圍以及拍照,因為只有點喝的東西所以對於食物就沒什麼好介紹的了,但總覺得這樣特色的餐廳還是很值得介紹一番。食物部份我猜應該也不會太差,看菜單價位是普普通通不會特別高,是有看見不少人在吃飯,甚至也有好幾桌是自己一個人跑來吃正餐的目的而已。 如果要點飲料的話,我同學是最推薦他的水果茶,因為分量不小而且水果料頗多的

 
這時她已經喝一些了

香蕉新樂園 茶飯館
地址:404 台中市北區雙十路二段111號時間:11:00am ~ 00:45am

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-05-20
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)甜點/蛋糕喝飲聊天

萌翻的貓咪咖啡店《咕嚕貓咖啡》 在台中有兩間門市,除了這天前來朝聖的科博館旗艦店,林森路上也有一間林森店呦!

這裡不只有可愛的貓咪們,更重要的是有會ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~擺動的可愛立體拉花~

 
門口看起來有一點點亂,其實店家內部整理的相當乾淨,只是東西多了一些~ 貓咪的主題性強烈,在一樓卻看不到貓咪們的身影,需要進入正確的用餐區才能近距離接觸他們。 一樓陳列了相當多的貓咪相關擺飾~

飲品不但內用及外帶有價差,內用價也並不包含拉花費,想要有貓咪的話要另外選擇貓咪數量。 這次為了滿足我們的少女心,決定單隻貓、雙貓、三貓都各來一杯!

 
除了飲品及蛋糕,店內也有鬆餅、三明治等餐點,因為才剛吃過飯,就沒有點這些東西了。 聽見其他在約會的情侶對話,有男生說,第一次在貓咖啡店吃到份量可以飽的餐點?! 看盤子似乎真的不小份,只可惜內容物已經被消滅了,無緣一窺究竟~

 
貓咪拉花的製作時間較長,人多時甚至可能需要等候至一小時,這時候貓咪們的存在就很重要~ 看著可愛的貓咪們,心都要融化了,自然不會覺得不耐煩~ 雖然店裡沒有強烈規定和貓咪們的互動,還是提醒大家要尊重貓咪們的意願! 如果貓咪們不想被打擾,千萬別違背貓大人們的意思啊! 人跟貓咪都很有可能會受傷喲! ▼ 以貓咪喜愛的刷毛外套,成功誘使貓咪到我們這張沙發上休息。 ▼ 傳說中的貓店長大人 ▼ 柑橘芒果塔 蜜漬柑橘撲滿塔頂,底下是酸酸甜甜的百香果、芒果果凍及奶香味十足的卡士達醬。 豐富的料配上酥脆塔皮,層次相當有感,酸甜的滋味很爽口。

 
過了好一會兒,我們的飲料終於陸續登場!

 
法國香草咖啡拿鐵 (雙貓)

 
據說為了能讓奶泡在漫長的作畫時間中維持型態,使用的並非單一一種牛奶,而是以多款牛奶調和。 貓咪身上的五官彩繪使用的則是抹茶,味道非常濃,會有一點苦苦的~

 
因為每杯的製作需要相當時間,所以熱飲溫度會降低。 溫度方面是完全可以理解的缺憾,然而對咖啡風味的影響程度也確實很大, 所以點這類調味飲品其實比較合適,像這杯的味道就還不錯呦!

 

 
馬拉威 / 衣索比亞藝妓 (單貓)

 
為了想看單貓模樣,最後也選了杯單品咖啡。 距離沖煮完成已經隔了些時間,加上多了牛奶在頂層,其實這杯咖啡已經喝不太出單品的味道了~ 單純以口味來說...就如前面講過的,還是比較不建議點純粹的咖啡飲品。

 
如果要以視覺來說的話,毫無疑問,當然是滿分!

 
▼ 英國唐寧伯爵紅茶拿鐵 (三貓)

 
味道就是溫度稍嫌不足的伯爵紅茶拿鐵,使用的茶葉品質好,味道自然也不會差囉~!

 

 
三杯飲品大合照! 萌萌魅力指數破表,少女們心花朵朵開,綻放程度都快讓人得花粉症了~~

 

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-05-20
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類別 : 法國菜義大利菜西餐廳輕食義大利麵

位於台中北屯郊區的這間《T.R kitchen義式廚房》 鄰近大坑風景區及情人橋心之芳亭等情侶約會聖地,因此有不少約會情侶選擇在此停留用餐。 據店內的介紹所寫,餐廳主廚團隊有數間五星級飯店餐廳經歷,走出飯店,與農場合作,重新詮釋在地食材~

 

 
餐廳建築高挑,有著大面積的玻璃落地窗~ 即使是平日白天,店內的用餐人數也不算少~ 前來用餐前,需要特別留意,店裡供應午餐、晚餐、下午茶的時段有特別劃分開呦!

 
▼ 店裡同時還備有相當多雜誌可以閱讀

 

 
菜單 MENU 菜單中也很清楚的將午餐、晚餐、下午茶的時段及餐點內容列出,這天前來吃的是下午茶!

 
飲品單 飲料的選擇相當豐富,花草茶系列相當特別,使用和在地小農產的花草調配~

 
除了花草茶,也有供應咖啡、英式茶飲、果汁、冰沙等大眾化的項目類別。 而下午茶餐點則有幾種鬆餅,甜的、鹹的都有得選!

 
吉祥如意茶 & T.R老闆娘私廚水果茶 & 脆片冰可可 吉祥如意茶是金桔、桂花、與檸檬草調製的花草茶,相當清香舒爽~ 水果茶及脆片冰可可的味道也都不錯,視覺享受也很足夠!

 
印度馬沙拉雞肉咖哩鬆餅 正巧一行人都尚未吃午飯,難得鹹口味的鬆餅中選。

 

 
鹹口味的鬆餅配餐會有薯條及生菜沙拉,這薯條炸得酥脆,相當好吃~

 
鬆餅如印度烤餅般的搭配咖哩醬享用,咖裡的味道也不錯,裡面的雞腿肉也很令人意猶未盡。

 
京都宇治森半抺茶鬆餅佐香草冰淇淋 鬆軟細緻如舒芙蕾般的鬆餅,層層之間夾著抹茶奶油醬,頂端還有一球香草冰淇淋~

 
一個人吃的話,分量很足~

 
鬆餅之間,還夾了些紅豆,紅豆跟抹茶果然是絕配! 細緻的鬆餅配上這兩種甘甜滋味,以及沁涼的冰淇淋,是適合抹茶控們在炎炎夏日裡的下午茶好選擇~

 
鮪魚塔塔醬鬆餅 屬於鹹口味鬆餅,同樣也有薯條及淋上油醋醬的生菜沙拉。

 

 
同樣是將鬆餅當作麵包的方式食用,配著特製的鮪魚塔塔醬,有點三明治等輕食的感覺。

 
友人對這道的評價也相當高~ 雖然鬆餅也表現得不錯,不過我們發現,這間餐廳應該專精主要是在鹹食上。 有機會或許可以來嘗試看看他們的正餐,義大利麵等餐點,甚至當天覺得友人已經躍躍欲試了~

 



評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2016-05-20
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

每次到台中,總會想吃點烤鴨~

以往都是吃勤美綠園道不遠的 美村路北平烤鴨,不但地點方便,炒鴨骨的味道更是我的心頭之愛。

不過~這次決定換一家試試看!

於是選上了這間據說是創立於民國68年,身為台中第一間烤鴨店,已走過近40年了的30年老店~

 
據說原本的名字是三民路真福記烤鴨,也就是現在北屯區的總店。

基於交通考量,這次選擇的並非總店,而是位於西屯的中科店。

即使是分店,這間是民國98年開的,也已經算不上新門市了~

 
每一間門市都營造出明亮的中國風空間,店鋪看起來也滿大的。

讓人難免會誤會,其實這裡並不是內用餐廳,只提供外帶呦!乾淨的環境~

因為當時店內有店家的孩子在玩耍,所以後面稍微亂一點點,其實整體都還滿整潔的。烤鴨的價格,整隻鴨是一隻 NT. 480,半隻則是 NT. 250。菜單 MENU

店內除了烤鴨,也有在販售滷味、醃漬小菜等,就連剝皮辣椒及辣椒醬也都有賣。

周遭地區訂購滷味還有滿額外送,另外網路上也可以訂購,由宅配送貨。

 
一種滷味生意做比較大的感覺~

如果親自在門市買,直接到冰箱自己選購就可以囉!

滷味的價格及份量,個人覺得滿實在的。

可惜此時尚未準備北返,不然肯定多帶些滷味回家當土產。

 
烤鴨 (半隻 2吃)

烤鴨是做成兩吃的方式,第一吃為片皮鴨配鴨餅,第二吃為炒鴨架。

附鴨餅、大蔥、甜麵醬各一份。

 
從皮的色澤看,在現場時應該是很酥脆的吧?

可惜外帶回到方便享用的地方時,在塑膠袋中悶過,肯定不會是脆的了~

 
鮮嫩多汁,即使單吃也不單調~

不過,因為油脂比較多一些,所以一定要趁熱吃,涼了之後很容易膩喲!

 

 

 

 
炒鴨骨

鴨骨沒有同一時間一起吃,所以沒有拍照。

炒鴨骨的部分覺得很一般,沙茶、九層塔等調和的基本口味。

海根

口味還不錯,只是偏油了一點~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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