米兒情事 等級4 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2022-04-26
珍珠奶茶雖然邪惡,但久久來一杯,真的會有身心解放的快感。 但你吃過「珍珠奶茶月餅」嗎? 我一直很愛的餅店「二崙佳美 」,今年居然推出了「流心珍奶系列」,包括「 芋泥珍珠奶茶」、「抹茶珍珠奶茶」、「流心綠豆沙蛋黃」三種口味!每一種都會爆漿 !喜愛 流心 及 爆漿 口感的你可千萬不能錯過,因為實在滿好吃的! 因為不加防腐劑,所以收到時要冰起來保存,吃的時候放進預熱180度C的烤箱中燜烤個3~5分鐘,嘖,那猶如現烤出爐的口感,愛了愛了~~ ![]() (原價每盒720元,新商品嚐鮮價每盒570元,每盒現省150元!) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 切開之後的爆漿斷面秀,讓人看了就想吃! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-02-21
其實沒想過雲林地區會有優質的下午茶,不過在胡姐帶路之下,在一個感覺前不著村後不著店的省道路旁,亮橘色的歐風小屋兀自在這裡格外搶眼,這裡就是「Mishka Coffee & Antique」(米嘻咖),一個有優質咖啡和美味甜點的好地方。 走進這棟可愛的橘色平房,眼前的佈置絕對讓喜愛歐洲古董傢俱的人眼睛為之一亮,精心陳設的各個角落,各有風情,而這裡是家咖啡館,可以讓你優雅坐在古董傢俱上,品嘗宛如藝術品的甜點,搭配來自愛莎尼亞的老闆Maksim親手沖調的咖啡,真的有讓人一秒到歐洲的錯覺。 這是個有著異國美麗愛情的小店,溫柔的雲林美女擄獲了Maksim的心,讓他決定為愛走天涯,落腳雲林鄉下,開始在這裡築起了他的咖啡夢,從無到有,蓋了這個歐式風格的小屋,並以搶眼的橘色粉刷外牆,室內除了挑高的木樑屋頂,還結合自己熱愛的古董傢俱與古董擺件販售,讓這個充滿歐式浪漫的天地,也成為許多人作白日夢的好去處。 不多話而且感覺有點腼腆的Maksim對咖啡極有熱情,精心蒐羅了來自各地的精品咖啡豆,包括台灣古坑咖啡豆來自己烘焙;除了自己烘豆之外,還花了很多時間慢慢去把品質不好的豆子挑出來,以求沖出一杯他自己心目中的好咖啡。在茶品方面,則選用法國「MARIAGE FRÈRES」瑪黑兄弟茶,可以感受到他在細節處的講究。 有了好的空間,好的咖啡和茶,自然要有夠好的甜點來搭配。但在雲林鄉間,怎麼找到優質甜點呢?因緣際會下Maksim認識了同樣在雲林做甜點網路販售的吳庭槐Ting,他的甜點工坊「瑪麗安東妮手工法國點心工作坊在網路上本來就小有名氣,因為做甜點十分講究,造型更是美不勝收,放在Maksim的咖啡館裡,真可說是相得益彰。 愛吃甜點的人應該對瑪麗安東妮不陌生,特別在雲林鄉間居然能有這樣的甜點作品,更是讓人感到驚艷。Ting笑著說,生在世代從醫的家族,但自己卻想走自己的路,於是決定到法國雷諾特廚藝學校學習製作甜點,學了八年回後,卻不想在都會區開店,而選擇回自己家鄉雲林斗南,從網路販售開始做起,因為他的甜點件件都如藝術作品,精緻而有內涵,所以很快打響名號,成為網路名店,而現在,想吃到他的甜點不必再透過網路訂購,到米嘻咖咖啡館,就能享受一秒到歐洲古堡喝午茶的樂趣。 在米嘻咖能吃到的甜點並不一定有哪些品項,Ting會依據季節及食材做變化,不變的是同樣精緻講究,留待你造訪時,給你視覺與味覺的驚喜。 ![]() ![]() ![]() 除了甜點,在這裡也可以吃到瑪麗安東尼出品的法式冰淇淋,其中黑糖老薑口味極為誘人。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2015-11-25
多數心智障礙者不能獨立生活、不會照顧自己, 是一個家庭,一輩子的負擔,是父母心中永遠的傷痛, 漫長的人生歲月,比一般家庭摻雜更多的辛苦、無奈、驚恐與無力。 而家長最擔心、最放心不下的是當他們走到生命盡頭時,孩子是否有能力照顧自己? 一般大眾多會以捐款的方式幫助弱勢團體,但 "給他們魚吃,不如給他們釣竿"! 說真的,看了不少「以公益之名,行賺錢之實」、掛著羊頭賣狗肉的所謂「慈善義賣」或「公益商品」,米兒老覺得,這些人怎麼那麼無良,大眾的愛心也能變成個人的賺錢工具,所以那些請來明星代言,打著「你買什麼商品,就捐出多少錢給某某團體」的「公益商品」,都會讓我覺得「實在太瞎了」。 所以,當台中蜜蜂故事館詢問米兒能否幫忙推廣一下「愛蜂了」禮盒,幫助「立達啟能訓練中心」的心智障障青年得到工作機會,讓他們能夠藉由得到訂單,生產商品,得到自立更生的機會。 說真的,剛開始米兒也很懷疑,因為我實在不想要自己的愛心被利用,所以特別深入了解了一下他們的運作模式。 立達啟能訓練中心是中台灣最早成立的身心障礙青年教育訓練機構,主要是透過技能訓練,讓這些被稱為「慢天使」的身心障礙青年能夠把有限的能力運用在生產商品上,並藉由販售這些商品獲利,減輕他們原生家庭的負擔。但是因為訓練中心的經費有限,沒法子購買好的原料製作出品質優良的手工皂,在手工皂到處都買得到的現在,他們的商品無疑是沒什麼競爭力的,再加上他們不懂得如何行銷,所以,蜜蜂故事館台中營業處主任,因為想幫助這些孩子,讓他們不光只是接受捐款維生,所以想出了,由蜜蜂故事館提供蜂蜜等材料,還有包材與銷售通路,委託立達啟能中心的孩子們製作手工皂來販售,但又擔心只有手工皂難以推動商品,所以就把蜂蜜桂花手工皂,搭配自家生產的蜂蜜與蜂蜜太陽餅,變成這個「愛蜂了」禮盒,希望藉由大眾購買這個禮盒,進而幫助這些慢天使有更多工作賺錢的機會。 米兒了解整個運作模式後,覺得十分感動,因為捐錢給他們,不如讓他們有自力更生的機會,希望大家也能發揮愛心,一起幫助這些慢天使。 11月底之前,購買這個愛蜂了禮盒,4盒1960元免運費,請大家共襄盛舉! ![]() ![]() ![]() ![]() 這個是用蜂蜜和桂花為主要材料做的手工皂,心型的造型十分討喜,半透明如同琥珀一般,有著淡淡香氣,使用起來觸感也挺好的~~ ![]() 蜂蜜太陽餅餅皮酥鬆,吃起來有蜂蜜的香氣,烤熱後更好吃喔! ![]() 這荔枝蜜香氣和你我熟知的龍眼蜜不同,沒那麼濃烈卻有著迷人的甜香,拿來泡成蜂蜜水或是沾吐司吃都很棒喔! 這個禮盒單盒490元,4盒特價1960含運費,其實價格並不貴,享受優質商品又能做公益,何樂而不為呢?? 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-02-26
這是米兒嘉義行的第一餐,因為在高鐵上吃了不滿足便當(詳見最下方報導),當桂格來接我們之後,不被滿足的味蕾馬上抗議著要吃嘉義最有名的雞肉飯。 米兒很台北俗地說要吃噴水雞肉飯,結果被在地人桂格制止,說要帶我們去吃更讚的!因為時間已經是下午一點半左右,為了怕打烊(只營業到下午二點半),顧不得沒有很優的停車位,三個人急急忙忙跑到店門口!沒想到,依然人山人海,排隊的人一點都沒有減少的跡象,於是三個人認命地開始排隊。 此時,排在我們前面的大姊轉過頭來跟朋友說話!咦~這不是某周刊的資深美食記者嗎?哈!居然她也在排隊,她看到米兒也大叫:「妳會不會太敬業,跑來嘉義吃雞肉飯!」哈!應該是大姊比米兒敬業,因為她來得更早,據說已經吃了好幾家雞肉飯了哩!! 這天劉里長的店門口排了二個美食記者和一個部落格美食家,還有台中知名餐廳的老闆以及嘉義聖保羅餅店的老闆,這家店的雞肉飯,想必真的很好吃吧? 原來劉里長也已經有35年的歷史了,掌廚的真的就是當地的里長,所以店名才叫劉里長!這裡的雞肉飯用的是西螺米,煮得水份恰到好處,再用28台斤以上的火雞,以燜煮浸泡的方式做出多汁甜嫰的雞肉,再加上用豬油做的油蔥酥.......厚~~這雞肉飯,難怪會讓一大堆人甘願排隊啦!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 嘉義市公明路258號 05-222-7669 05:00~14:30(果然是早起鳥的食物) 美味指數 ★★★★☆ 空間指數 ★★★ 實惠指數 ★★★★ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-02-26
說來好笑哩!米兒從小到大,從來不曾去過嘉義!對什麼阿里山啦、雞肉飯的,都是只聞其名啦!一直到這次因為朋友邀約到嘉義吃辦桌(沒法子,雖然過年時才去了高雄吃一次,不過辦桌的魔力還是很大!),米兒就決定南下了 吃辦桌是晚上的事,所以一個下午米兒也沒閒著,到處找小吃,這家阿岸米糕呢,原本是預計下午一點去的,沒想到店門深鎖(之前已經去了二個沒開門的店了,米兒還以為自己很賽,好不容易來嘉義卻什麼都吃不到)好在鐵門上寫了晚上五點才營業,於是,吃完辦桌後的米兒,決定在上高鐵前,再殺到阿岸來吃米糕。 阿岸米糕是聖保羅老闆帶我們來的,據說在嘉義已經賣了三十幾年了!現在是第二代經營,已經有點改頭換面了,不但很流行地做了人型的公仔頭像當作店招,連裝潢都讓人感覺乾淨明亮。不過,這裡的米糕仍然是用紅檜木桶炊的,炊好後要淋上豬油攪拌,才會粒粒分明而香氣逼人,上桌前,再淋在米糕上的滷肉也超級香的啦!整碗就是一個讓人受不了的好吃。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 阿岸米糕 嘉義市東區民族路420號 05-225-9359 17:00~01:30 美味指數 ★★★★☆ 空間指數 ★★★☆ 實惠指數 ★★★★☆ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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