芭樂狗 (宜蘭市)

台灣，有著來自世界各地的移民，所以也吃得到許多特色異國菜，然而，在當地人帶領下來來到的這家「芭樂狗」，光看名字，還有那棟彷彿在電影「臥虎藏龍」裡出現的竹林古厝建築，還真難想像這「老屋裡賣什麼菜」。

　原來，這是由一個「遠嫁」來台的烏克蘭藉老公，和台灣老婆合開的烏克蘭餐廳，不說你不知道，這還真是一個很有意思的好地方

　原來，烏克蘭老公的名字BALAGOV，唸起來就像「芭樂狗」，高大的他，來台二年多，已經會聽和說簡單的中文，當年和台灣老婆在紐約認識後，決定來台定居，一開始，兩夫妻在路邊攤就賣起了烏克蘭人的家常小吃「布里尼」，這是一種看起來像法式薄餅，但是質地較厚，餅皮口感較為軟Q的一種薄餅，內餡可甜可鹹，因為味道很好，所以賣沒多久就很受宜蘭人的喜愛，最後，很喜歡台灣老房子的BALAGOV，在當地人的幫助之下，找到一個台式古厝，作為定居兼營餐廳的落腳處。

　才開沒多久的芭樂狗烏克蘭菜，提供的是BALAGOV的家鄉料理為主，價格則是令人跌破眼鏡的便宜，都要讓人忍不住擔心他這樣真的可以賺錢嗎？可是可愛的BALAGOV不這麼想，他希望吸引更多人來，藉著他的家鄉菜，認識位在東歐的烏克蘭。BALAGOV特別招待米兒喝的辣椒浸泡的伏特加，很香卻不嗆耶~~

烏克蘭羅宋湯，50大洋。以甜菜根加上雞骨熬的湯底，和坊間的羅宋湯截然不同的風味，是熬煮了三個小時的成果，而且，放隔天才最美味。

烏式豬肉丸，155大洋，看起來像獅子頭的烏式肉丸，多汁而肥美，配上極好吃的洋芋泥以及番茄味醬汁，很合台灣人口味。

這杯是什麼酵素還是什麼汁來著，有點忘了是什麼，只記得是烏克蘭人的健康飲品，含有豐富乳酸菌那種，喝起來微酸帶很淡甜味。

香蕉巧克力布里尼，65大洋，最受歡迎的傳統甜口味，裡頭的香蕉是新鮮的，吃起來Q軟而溫潤，很對味的組合。

蔓越莓冰淇淋布里尼，75大洋，自製的冰淇淋，吃起來奶香十足而令人滿足，淋上蔓越莓醬，搭配布里尼一起吃，超豪華的美味。

肉桂蘋果核桃派，40大洋，說是派，但吃起來是熱蛋糕的質地，中間夾著肉桂蘋果的夾心，噴香柔細的質地，配黑咖啡最棒。

用餐區像個玻璃屋，明淨清爽，很適合喝下午茶~

這是BALAGOV家人的照片

剛進門的前廳，擺著很多烏克蘭的飾品~

這棟看起來像是電影場景的中式老屋，裡頭賣的卻是很有特色的烏克蘭菜。

大門，這裡養了二條可愛友善的黑狗~~

芭樂狗烏克蘭餐廳

宜蘭縣宜蘭市復興路二段168-1號

03-935-1655

11:30~21:00

藍屋餐廳 (宜蘭市)

依傍在蘭城新月廣場新穎的白色建築旁，藍牆白窗框的獨棟小木屋，讓經過的車輛都忍不住放慢速度，想要瞧個仔細，現在，它有個可愛的名字，就叫做「藍屋」。

　「藍屋」，是一棟建於西元1896年的木造建築，已有一百多年歷史的它，原本是宜蘭的監獄門廳，也就是監獄的接待入口，可別小看它，它可是台灣最古老的和洋式獄所建築，在宜蘭縣政府文化局修護之後，曾經是一個藝術展演空間，一直到最近才搖身一變，成為頗具特色的「藍屋餐廳」。

　由宜蘭晶英酒店團隊進駐的藍屋餐廳，老實說原本一開始對它不抱太大的期望，沒想到等開始上菜之後，居然有著讓人刮目相看的好品質，一問之下，原來在後方透明玻璃廚房裡做菜的楊釧明主廚，還曾待過不少知名飯店，難怪可以在這裡，端出讓人意外，而且價格實惠的好料來。

　整棟藍屋是將檜木以卡榫的技術蓋起來的，所以空氣中隱約可以聞到檜木香，在這樣的空間裡，從早午餐、義大利麵到排餐一應俱全，無論吃正餐或是喝飲料配甜點都很棒。

　讓人特別感到意外的「碳烤醃漬羊肩排」，是主廚將羊肩排用義大利巴沙米可醋醃漬後再去煎烤而成，肉質軟嫩而沒有羊羶味，看起來雖然黑黑的不太起眼，但送進嘴裡才知道真的很可口，無怪乎才開幕沒多久，就成為當地很受好評的美食新地標。海鮮湯凱薩沙拉，140大洋，以整棵蘿蔓生菜製作的凱薩沙拉，醬汁可口濃郁，蔬菜爽脆甘甜。培根蛋黃麵大蒜、辣椒、橄欖油蘑菇麵，170大洋，簡單的調味料，卻成就了最不平凡的好味道，清爽的風味，一吃就知道主廚的功力。碳烤醃漬羊戶肩排，399大洋，肉質柔嫩的羊肩排，是在巴沙米可醋裡醃漬一天而成就的美味，吃起來柔嫩可口。 可愛的畫

屋頂故意留一個洞，可以看出當出不用釘子蓋成的木頭結構~ 這張桌子也是當年留下來的呢!!! .藍牆白窗框的藍屋，造型討喜，但這裡可是宜蘭舊監獄門廳，已有百年歷史。 門口有一隻牛 古蹟~藍屋

宜蘭縣宜蘭市神農路二段117號

03-936-8282

11:00~21:30(假日前夕至22:00)

美味指數 ★★★★

空間指數 ★★★★

實惠指數　★★★★

太魯閣晶英酒店-梅園中餐廳 (秀林鄉)

很久沒有國內小旅行了，趁著連假前夕，米兒終於規劃了一場小旅行，地點選在久違了的太魯閣晶英，當然要住行館啦！因為行館才有著大大的房間，和大大的浴缸～住起來超舒服～

　可惜連日大雨，還好米兒在行前就先在花蓮火車站租了輛車，一邊走一邊玩，倒也挺愜意的～這是一趟難忘的旅行，有好多好多回憶，會一直一直留存在我心中～

晚上選擇在梅園吃晚餐，特別請師傅幫我們搭配套餐~~四品前菜~~都不錯吃~~尤其這個照燒杏鮑菇~醬爆干貝也讚喔~~百花山苦瓜~~那苦瓜真的好苦~~炒山豬肉很夠味~~烤香魚.金銀蛋蜆菜~~好吃耶~~什麼粥??煮得很綿~~可惜沒味道的剝皮辣椒雞~~酒釀湯圓裡的餡很特別.....

太魯閣晶英

花蓮縣秀林鄉天祥路18號

03-8691155

美味指數 ★★★★。。

空間指數 ★★★★

實惠指數　★★★☆

網元漁坊 (頭城鎮)

總是在日本節目上看到，漁夫在船上或回到港口後，用剛捕獲的材料做粗獷的「漁夫料理」，現捕現吃的鮮度，大快朵頤的滿足，螢幕的另一頭的我看得直流口水。

其實，同樣是四面環海的台灣，一樣也吃得到漁夫料理，雖然想跟著上船體驗不太容易，但想要吃到最新鮮最實惠的海鮮，卻沒有那麼難。像是位於宜蘭的網元漁坊，就是一個擁有自家定置網漁場的海鮮餐廳，在這裡，可以吃到最新鮮的各式海鮮料理，雖然它的料理手法不見得令人驚艷，但是「尚青」的海鮮，自然有它得天獨厚的美味。

網元的定置魚場就在石城附近，因為這個海域深，所以魚的含脂量高；而且這裡算是龜山島灣，大部分的魚會在此產卵，所以也能捕到最肥美的魚。只要魚夠鮮，懂魚的、懂吃的人就會知道，過多的料理手法只會遮掩原本的美味，所以即使這裡的生魚片切得不那麼細緻，還是能吃到最原汁原味的鮮甜，一整個套餐，從1000～2500大洋，分量相當地多，我不能說它有多麼令人難忘的美味，但是卻能在這裡吃到最新鮮的食材！

謝謝蘭城新月廣場的馬總帶我去這個很有意思的地方，可惜那天去大雨又天黑～不然聽說天氣好時，外頭風景很美呢！ 1600大洋套餐前菜～1600大洋套餐生魚片拼盤，種類不少，最美味的就是那尾甜蝦～海膽～可惜現在不是季節～沒有那麼肥～但真的鮮度十足！切法很豪邁就是了～ 1000大洋套餐的蒸明蝦～1600大洋套餐就變蒸龍蝦囉～肉自然是相當緊實的～1000大洋套餐的鮑魚～1600大洋套餐的蒸什麼海鮮球的～1000大洋套餐的烤魚～1600大洋套餐就升級成烤紅喉了～1000大洋套餐的馬蹄蛤清湯～1600大洋套餐就是鮮菇鮑魚湯～另外再招待了每人一尾甜蝦～有夠肥有夠甜的！1000大洋套餐的烤角蝦～1600大洋套餐的烤鮑魚～肉質很有彈性～最後都有紅豆湯～可惜當天不夠熱啊～窗外很黑～不然外面是一大片海～

網元魚坊

宜蘭縣頭城鎮濱海路六段200號

（03）978-1777

12:00～14:30假日～15:30；17:00～20:00假日～21:00

美味指數 ★★★★

空間指數 ★★★★

實惠指數　★★★★

甕窯雞 蘭陽礁溪總店 (礁溪鄉)

前陣子，愛到處趴趴造的朋友揪米兒到宜蘭走走，嘿～老話一句，有人要開車載我出去玩我當然滿口說好啊！於是第一站，又是吃啦～哈哈～看來米兒愛吃的名聲遠播啊～大家都知道要先把我餵飽再說.......

　這家甕窯雞真的是頂港有名聲、吓港有出名！所以朋友提議要來時米兒也很開心，結果沒想到卻是見面不如聞名，二個人吃得一頭霧水！整個打壞出遊的心情！不是大家都說什麼又嫰又多汁的嗎？我看客人也很多呀？？怎麼味道會差~~~這~~~~~~~~麼~~~~~大!!!!!!好像沒啥青菜，最後選了美人腿，結果上來的是冰過頭，皮很硬的美人腿，但這已經是那餐最好吃的一道了！一分60大洋的黃金蛋！！哇哩咧～～原本應該是很好吃的糖心蛋，他的確有做到糖心啦～但是鹹得嚇死人～上面又灑了香鬆..........再加上美乃茲...........因為一次只能點一隻，二人根本吃不完，所以吃一半打包一半～光看外皮好像還不錯歐～旁邊是香料鹽、蒜頭和雞汁～搭配著吃的～朋友很貼心地把雞腿弄給我吃～結果連雞腿的肉都很澀沒有汁...........我一邊吃一邊覺得對不起吃雞胸肉的朋友......這皮根本烤到太乾，所以既不香也不脆，撕開也沒有傳說中的雞汁，如果不沾著一邊那一碗雞汁一起吃，整個在嘴裡不但沒啥味道，肉質也很柴，一整個烤過頭的不好吃雞!!另一半打包，盒子還弄很漂亮，後來米兒帶回公司給同事吃，也不怎麼受歡迎。。。。。。。沒拍到的是二碗怪味溫泉白飯.......我和朋友一人吃了一口就擱著沒動了，那飯吃來像是在電鍋裡悶了三天的怪味道..........醬子真的粉貴........因為我們吃不到一半.............實在難以下嚥~~~客人其實挺多~~門口很多窯，應是因為生意很好啊..............有人說我吃錯家，但應該就是這家吧?!