客家本色 (東區)

久仰已久的客家本色身為客家人當然要來嚐嚐看到底道不道地!!這家客家菜開在嘉義真的是蠻棒的策略耶嘉義根本沒幾家客家菜(誰叫客家人也不多QQ) 今天就選在這跟室友們聚餐餐廳內空間很寬 採光也很良好桌與桌之間距離蠻剛好的還有提供包廂式的(適合多人聚餐) 一整面的古式風格裝飾 還有三字經的牆面(是說~大概從國小畢業後~就忘了三字經怎麼背了吧= =) 招待的茶水(很喜歡者種茶壺~很有古意)菜單不部分就不提供了(因為種類實在太多太多了)當天四人個用餐 選擇了商業午餐(6菜一湯)外加單點一份客家小炒這樣的份量很夠四個人吃飽飽 一人的費用加上服務費後是$415 客家滷豬腳本身就超愛吃滷豬腳(必點!!
這家的滷豬腳真的只能用入口即化來形容含入口中的是滿滿的膠質阿~~~ 公司湯六菜一湯中所搭配的(不能做選擇)今天的是排骨竹筍湯裏頭有蠻多塊排骨的(朋友都不肯排骨~最後通通都是我的> <) 蒼蠅頭這道也是必點的客家菜之一!!yaya有個會煮菜的爸爸~每次主蒼蠅頭的時候都超級下飯的在外地吃到家鄉味的菜(默默地都想拭淚了呢雖然這道有加辣椒一起炒~但是別擔心不會辣反而因為黑豆史的鹹超級下飯 蔗香牛腩煲這我就真的不知道是客家菜了大家都知道客家菜就是重鹹(這道真的蠻鹹的牛肉滷得很軟嫩(不卡牙好入口)而且醬汁超級入味~也是好下飯的選擇 蒜泥白肉一上桌有點讓我意外原來白肉是豬肉片~重點是超級多片!!!不管肥瘦部分都有~反而覺得蒜味略顯清淡取而代之蓋過的是醬油膏的鹹味(私心超愛這道!! 鹹蛋杏鮑菇連不太愛吃菇菇類的我都大推這道也是同桌室友們超愛的一道建議別單吃外層的鹹蛋(保證你鹹到立刻扒了好幾口飯!!!)不過當他們倆加上一起吃後~真的超級對味很奇怪的是加在一起後竟然就不會過鹹了呢 客家小炒又是到必點之一!!!看一家客家餐館道不道味就看這道了該有的料都有~不過就是魷魚少了些 宮保蝦仁份量有些少~蝦仁是做成像蝦球的感覺這道的辣度屬於中辣以上(建議~不敢吃辣的別點這樣)但~辣得很夠味就是了(連一旁的花生都讓人欲罷不能) 飯後招待水果麻糬有些空虛~一人只有一小塊麻糬 ( 最愛一起吃大餐的你們吃好料當然要跟好朋友們一起吃 : )
歡迎光臨yaya的痞客:http://yayayeh99.pixnet.net/blog
客家本色
電話：05-271-2252
地址：嘉義市東區大雅路二段429號

五中A店 (西區)

這是一家從外觀看不出是家餐廳的餐廳

跟胖胖說我們要吃的就是這家，車停到這就好胖胖還愣了一下，連他都懷疑這有賣吃的嗎@@(大概只有熟客和有看食記的人比較知道吧 P) 店內有好多木雕擺飾而且一進門老闆(?!)還熱情地招呼只是我聽不太懂台語，只能用手比個2快速入座 菜單雖然種類不多~不過聽說每樣都值得嘗試(就是因為這樣，我特別期待可以吃吃看這家的簡餐) 五中鹽焗雞飯 $170

一肉一湯兩菜一飯青菜煮得很軟爛~覺得很適合老人家和小孩吃耶飯可以選擇淋上滷肉~不用加價

湯品則是蘿蔔湯

鹽焗雞 老闆說冰過的口感較佳的確真的蠻好吃的~有點像是冰油雞不過卻沒有油雞的那種油膩感而且有好多片雞肉~配飯吃剛剛好 五中牛肉飯 $170胖胖點的~附餐都一樣 每塊牛肉都燉煮的很入味也很軟嫩真的可以說是入口即化呀~~~我只吃到一塊，比較像牛腩 好吃好吃吃完牛肉後~牛肉湯汁也別忘了拌飯一起吃唷 耶~~開心~~又吃到了一家自己的口袋名單今天和胖胖穿情侶裝吃飯呦~更開心 : )

可多漢堡Cato (東區)

胖胖說想吃漢堡~但怎麼想都只能想到嘉義的漢堡龍頭樂檸後來只好翻翻口袋(名單)~發現還有這家CATO沒吃過耶 一樓空間其實有些窄(我指走道位子四人座空間很大很舒適牆上的壁貼圖案都是超人系列的 透過魚眼鏡頭讓大家看一起店內的另一面那面是櫃台區~上面擺了一些瓶瓶罐罐的(似乎有酒?! 菜單漢堡種類比我想的還要多好多種(也比我們最常吃的樂檸多太多太多了) 桌上還有教你大口吃漢堡的圖示貓咪圖案真的可愛到爆炸耶~~~ 在等餐的時間~來自拍一下哎呀~沒那麼自戀啦都是店家這一大面鏡子太誘人忍不住多拍幾張(嘿嘿~~其實我有雙胞胎妹妹) 飲品可以無限續杯(讚!! 美式培根起司牛肉堡 $185漢堡餐除了附飲品外~還有薯條只要出示嘉大學生證就能免費升級更大份的薯條唷 跟一般漢堡店不同的是他的麵包是用雜糧的(有說錯的話請告知 謝謝)內層有生菜 洋蔥(大量) 番茄片 以及最主要的主角培根與牛肉片不過我覺得這份培根香氣沒那麼重但跟牛肉和起司搭在一起大口咬下就是好吃 BBQ炭烤起司豬肉堡 $185另外剛好碰上周年慶活動 加了8oz牛肉只要再加$39整個超划算的~~~ 你們瞧瞧~~這根本是在玩疊疊樂嘛我還蠻喜歡這家8oz的牛肉

吃起來扎扎實實好友份量邊吃還會邊滴汁呢~真是大口滿足!!! 另外還要特別介紹這家薯條(較粗不太知道店家撒了些什麼粉~但卻讓人連番茄醬都不用沾就覺得好吃 最後~打卡臉書還有送冰淇淋一球唷 以上~~~胖胖說他覺得比樂檸好吃耶不過每個人的喜愛不同，店家定位也不同所以還是請大家親自來嘗嘗看比較準喽好喜歡跟胖胖穿一樣的情侶裝唷 : )

滿燒肉丼食堂 (西區)

大概是去年吧嘉義那時候瘋狂地開了很多家這燒肉丼飯其他家都吃過了~就這家滿食堂還沒嘗過既然胖胖說到想吃日式的，所以我就有這機會來吃吃看這家喽 一樓用餐區 菜單種類跟我去年去吃類似的店家有些不同不管牛豬雞魚通通都可以吃得到唷 味噌湯和熱茶是自助式的味噌湯好喝~不過茶是熱的(在這麼熱的天實在喝不下去 P 滿燒肉丼 $220 滿滿的牛五花~滿到看不到底層的白飯了每片牛肉上都刷上了店家特調的醬汁~味道不重我還蠻推薦撒上玫瑰鹽後~雖然較鹹但卻蠻對我的口味耶 除了牛肉外~還有另一樣很吸睛的溫泉蛋了拌入飯中與牛肉片中會有另一番風味 梅香串燒雞腿丼 $170 一樣是加入特製的燒肉醬調配而成但是醬汁太過鹹了~鹹到我狂扒飯(這也是一種很下飯的感覺吧雞肉串的雞肉口感蠻滑嫩多汁~好吃 如果要讓我選出嘉義這類型的店家中哪家最好吃的話其實選不太出來耶~吃起來實在差不多(都不錯吃以上~推薦給大家 : )

定食8 (西區)

補習班樓下的定食8~今年2月開幕的不過我之前在新竹已經吃過了這幾天天氣熱到崩潰~直接從補習班下樓吃這家超方便的 店內嘉義店蠻大的 位子很多 菜單基本的沒有推出新菜色不過好像有夏季特別餐點 熱茶 湯 白飯無限提供說是無限...但我吃一碗就飽了= ='' 岩鹽牛排 $180我看到菜單上有特別小的字寫著 重塑肉不知道我的解讀有沒有錯誤這是指組合過的肉嗎?就是非整塊都是同部位菜單中也有提到是選用紐西蘭/澳洲牛肉製成 牛肉肉質真的超級軟的有點不像吃牛排了...太軟嫩多汁了一點筋都沒有的感覺@@?不過我個人蠻喜歡醬汁的調配還有加上些許岩鹽後會更好吃些 附餐味噌湯 茶碗蒸 毛豆 甜點 發牢騷一下一個人吃飯真的很無聊雖然時間上很自由~不用跟別人討論要吃什麼討論到沒結果可是看著別人能邊吃邊聊天就有些羨慕嗚嗚~~這樣的生活還要持續一個月吧 加油!! : ) =