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共 14 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-04-23
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類別 : 多國菜伴手禮店甜點/蛋糕

耶耶耶~~是我最愛的布丁耶因為超愛吃布丁 大家應該都知道台南有幾家很有名的手工布丁ex:依雷特 紅磚所以在品嘗這家布丁的時候會有點比較心態 松予~純手工奶酪布丁外觀

 

 
打開盒子後會看到上下疊著兩層的布丁

 
超級迫不及待的拿出裡面的布丁瞧瞧有什麼口味

 
而我收到的六種口味分別是鮮奶油焦糖布丁芝麻奶酪抹茶奶酪桂圓焦糖布丁杏仁奶酪芒果奶酪等等一一介紹

 
除了我收到的口味之外它們還有提供別的選擇伯爵紅茶布丁可可奶酪(為什麼為什麼!!!我比較想吃這兩種口味耶=3=) 至於價錢部分一顆35三顆100六入/盒200十二入/盒400 這是一般的手工布丁價並不會比較貴唷 第一個 鮮奶焦糖布丁會選擇先吃這個的原因是這口味是最經典且原始的他們家的焦糖口味不會太過甜

 
而且一顆分量是剛好的不會吃到太多偏膩

 
由於我住外面不開火不下廚沒有盤子...不能倒出來拍好看點請見諒 smile

 
如果單吃沒有沾到焦糖汁的話會吃到淡淡的奶香(並不濃郁我覺得)

 
第二個 芒果奶酪因為加了海藻膠的關係吧吃起來不像上一個有布丁的口感而是比較像果凍

 
從側面看會看到下層的芒果泥

 
直接倒過來比較清楚可見

 

 
建議搭配一起吃不然會有些單調而多了芒果泥(類似果粒感)是偏甜而不是酸的芒果粒配上奶香超濃的奶酪很搭

 
第三個 芝麻奶酪這個就比前面的更甜了些但是濃濃的芝麻香(喜歡芝麻的朋友一定會喜歡這個)

 
雖然整體都是芝麻味但真正的芝麻粒都集中在最底層

 
之 看的出來跟不像布丁而是果凍連口感也是像在吃果凍

 

 
特寫一張黑漆漆密麻麻芝麻粒

 
第四個 桂圓焦糖布丁焦糖味也沒很香甜(跟其他家手工布丁比較的)只有些許 所以不甜

 

 
而桂圓就是龍眼乾就是多了偏甜的龍眼乾提味讓這口味多了份咬咬咬的口感在也讓不甜的焦糖吃起來像是有甜味在地吧

 

 
第五個 杏仁奶酪吃起來也是果凍感杏仁味超級濃(如果跟我一樣不能接受杏仁味的朋友們 最好別嘗試)但是除了杏仁味外這口味也是所有當中最讓我感受到奶香因為奶香味會隨著入口而來

 

 

 
看起來超滑順好入口是不是~

 
第六個 抹茶奶酪也是果凍感(不懂現在的布丁都不像布丁了...)由於我本身不愛抹茶但我吃得出抹茶味超重而且不苦不甜剛剛好

 

 

 
想挖一口吃了嗎~

 
雖然6個中就有2個我不太敢吃的口味但還是都嘗試完畢了 (我竟然一天晚餐一個,花了6天才能寫出口碑文)個人覺得...這家不對我的味感覺少了點甜味吧(愛吃甜...)不過對於不想吃太甜的朋友們 應該很適合你們 smile
此次消費: 每人約$200
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-06-11
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類別 : 義大利菜咖啡店早午餐/下午茶輕食喝飲聊天

直奔高雄吃早午餐!!!
好像有點瘋狂~可是從大學畢業後卻是第一次起大早衝這麼遠
就當作是我們四個的員工旅遊吧(?!

 

今日早午餐餐點
時間算的真剛好~從桃園搭高鐵到這剛好是早午餐時間
#嫩煎去骨雞腿排 #板煎智利鮭魚 #十八啦壯漢子骰子牛 #小王子偷吃了唐揚雞

 

小王子偷吃了唐揚雞
超豐盛的一餐~吃完到晚上都還不覺得餓
重點中的重點是唐揚雞(好吃的不多阿~)
這家的唐揚雞麵衣裹得不會太厚~吃起來口感酥脆
油炸過後香氣迷人卻保留雞肉的鮮嫩多汁

 

其餘配料也都表現得不錯

 

板煎智利鮭魚
朋友點的~我覺得鮭魚有點濕而且不太鹹
(太清淡的我反而不愛阿~~哈哈哈

 

飲品
好像高雄很多的牛奶都是這樣呈現的也
非高雄人超好奇到底為什麼~~

 

紅茶~
跟傳統的紅茶風味很像~超甜的

 

第一站結束~~~吃飽可以動動啦
(我們根本快被高雄熱情的太陽熱昏了...)

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-06-10
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類別 : 台灣菜輕食

上班煩悶了嗎?
那就利用下午茶時間開心一下吧
介紹一個純天然無添加糖、色素或防腐劑等添加物的果乾給大家

 

店家小介紹:
為了讓屏東在地果農終年辛苦栽種的優質鳳梨、芒果、檸檬等特色水果
透過不同通路分享給更多的人,三個屏東潮州在地青年回鄉創立了【果蒔制研所】
除了把新鮮水果由產地直送消費者手中外,也製作作成果乾、果醬或冰淇淋等食品

 

低溫手作芒果果乾
眾樂樂包 150g
獨樂樂包 75g

 

第一包當然是先介紹我最愛的水果前三名~芒果!!
光是外包裝就夠吸引消費者上門了~也太有時下流行的文青風了吧



還沒開封~便能聞到芒果香撲鼻而來
更讓人期待開封的那瞬間~想必更香氣四溢吧
剛剛有提到新鮮的水果由產地直送消費者~別以為不好吃的壞的才自做果乾販賣
其實店家是物盡其用~將賣相較差的製程果乾~好吃的風味不變

 

有咬勁~軟Q的芒果乾讓人一口接一口
芒果香氣在口中久久不散~讓人一吃再吃

 

低溫手作鳳梨果乾
眾樂樂包 150g
獨樂樂包 75g

 

這包鳳梨乾的製作來由可是很費工
是從當地果園選果~削果後再經67小時低溫烘烤而成的呢

 

有別於以往吃到的鳳梨乾
好看的太陽外型~感受到熱情愉悅的心情
(我想有人想超過這家~也很難喽~~~)



吃起來甜中帶點微酸~甜度夠卻不膩
口感也很不錯~QQ的好特別(細細咀嚼鳳梨香氣十足

 

 

美顏檸檬茶片
隨身包 15g

 

美極了~照片一PO出詢問度好高
吃完前面的果乾甜食~是不是覺得少了什麼
貼心的店家還有提供檸檬片~在家在公司都能輕鬆來一杯

 


檸檬片一片片的排列
適量放入水中(紅茶中也不錯)浸泡
新鮮滋味的檸檬汁就能馬上品嘗到喽

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-05-20
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類別 : 台灣菜藥膳料理


逛完民俗村後

在前往美濃老街的途中,被一旁停滿滿車輛的店家所吸引

是什麼好吃的板條啊?怎麼這麼多車停在這?這麼多家到底要吃哪家?

 
真是容易被人潮所吸引

爸媽索性挑了一家中意的也跟著停車

 
來這當然是點粄條

外加一盤每桌必點的水蓮

先說水蓮好了~店家沒多加的料理

醬料加加快火大炒就上桌~最能吃到青菜的清甜爽脆

 
至於粄條...其實身為客家人...我卻最討厭吃了

不過這裡的粄條跟平常在北部吃到的有些不同

這家的比較細~還加了很多韭菜在裏頭

還有很提味的紅蔥頭

 
簡單吃~繼續下一站


評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-05-20
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類別 : 日本菜飯店餐廳火鍋壽司/生魚片日式吃到飽懷石料理


結束一天的行程

這次入住的是鹽埕區的翰品酒店

這裡離愛河很近~不過愛河旁這邊沒有幾家餐廳

最後選了飯店樓下的日式餐廳壽喜燒用餐這區客滿~沒訂位吃不到

(也許是因為母親節的關係)

所以位子被安排到早餐用餐區的餐廳今天就簡單介紹就好

很可愛的蔬菜擺盤~還沒吃到就讓人心情愉悅

 
肉品的部分有牛豬兩種

服務生上肉上菜的速度都很快

肉類吃起來也都還不錯~再來就是壽喜燒醬很加分

而且煮再久~都不會覺得醬汁變淡(鹹度蠻夠的

 
再來還有握壽司吃到飽

其實服務生根本沒跟我們提到握壽司要加收錢

吃完才知道不是480而是加了壽司後的580.......!!!!

 
不過我不敢吃生的~所以後來自己又加點了幾樣比較熟的

像第二樣的火烤牛肉壽司~還蠻好吃的

 
甜點部分

天啊~~好日式可愛的小杯子

最喜歡這種假文青風的木製器具了哈哈哈

 
抹茶紅豆甜滋滋的超好吃

再加上一旁口感介於布丁和像豆花的奶酪~整個替這餐大大加分

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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