OpenRice 主頁
  
金大佛
我是金大佛。我最喜歡日式拉麵肉類料理
食記會員 124次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 327
編輯推薦數目 編輯推薦數目 16
食記被推次數 會員推薦次數 32
人氣指數 人氣指數 1837
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 7139
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 214
關注 關注 5
粉絲 粉絲 54
金大佛  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 6 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-06-17
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜複合式餐飲輕食喝飲聊天

 
▲ 發現上有好多知名老店,我們才開車經過一小段路,就有好多間店想去

 
▲保留了醫院的格局,一進門左手邊便是昔日掛號的窗口,的招牌還放置在一旁,雖然陳醫生離開了,但咖啡讓空間活絡了起來

 

 
▲ 自助區很呼應醫院這個主軸,水瓶很可愛,像是醫院裝酒精或其他藥水的瓶子,而刀叉則放置在像裝手術會使用的道具的容器,個人很喜歡這樣的小巧思

 

 
▲據說老闆之一有位是攝影師,因此店內有不少攝影作品可以欣賞

 

 
▲二樓的和室隔間 , 據說過去是陳老夫婦的起居室 ,好想躺在榻榻米上滾來滾去 (有禮貌嗎?)

 

 

 
曾經的大廳如今成了陳老先生的紀念區,向來此的人們傾訴著陳老夫婦和的故事,雖然陳醫生離開了,無法再治療病人,但會繼續療癒更多人 。

 
會先嚐到黑糖香味,接著薑汁的味道也不甘示弱地在口腔裡擴散開來,若在寒風刺骨的冷天來這充滿老舊情懷的空間喝上這杯肯定更加溫暖
一杯咖啡的時間 , 有老房子 、老東西、老朋友相伴 ,很好

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-02-15
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕

 
-----半寓咖啡-----

營業時間:14:00~20:00(週三、四公休)

電話:0911-763-747

地址:花蓮市成功街316號

 
▲半寓咖啡的所在地前身是一家乾洗商店,老闆特地保留了乾洗店的招牌,留住了一些這個空間的昔日時光。會知道半寓咖啡其實一場意外,我本來是打算去在樹人街的Giocare義式手沖咖啡,沒想到請麗翔酒店櫃台姊姊為我這個外地人指點迷津時,姊姊表示「Giocare已經遷移到這附近的老房了,開在一家乾洗店裡」,於是我按照姊姊化的地圖尋獲了半寓咖啡,若非稍早有提到「乾洗店」這個key word我應該會很納悶,畢竟我一心以為店名是Giocare。後來和半寓咖啡的老闆(也是個漂亮姐姐呢)聊天才知道是飯店的櫃台誤會了,Giocare還是有在營業,而半寓咖啡是Giocare的第二家店,現在兩位老闆一人顧一家店。

 

 
▲長傘掛上頭,伸縮傘則放在桶子裡 (看了莫名會心一笑)

 
▲文青專屬座位 ( ? )

半寓的整個空間讓人有很隨心所欲的感覺,當我踏進半寓時還有點半信半疑這真的是一家咖啡店嗎?感覺也滿像純粹的人文空間,一個文藝展覽空間之類的,因為吧台不見任何店員的芳蹤。後來突然有名(我以為是客人的)姊姊從長桌站起來請我隨意找個位子坐我才確定XD 也發現這位姊姊其實就是老闆,校長兼撞鐘,獨自顧半寓咖啡

 
▲面壁雙人雅座

 
▲ 歡迎來電座 (不要再亂取座位區的名字了!!!!!)

 

 
▲半寓空間日式帶有點台式的環境,店內客人靜靜地啜飲咖啡或小聲交談,午後一個人浸泡在這靜瑟的氛圍很是享受,一點也不覺得寂寞

 
▲店內有提供許多日雜給客人翻閱,有我很喜歡的BRUTUS

 
▲吧台有半寓的紀念章可以蓋,還有半寓店面的明信片供客人索取

 

 
▲看起來很有質感的咖啡機

 

 
▲各種產地的咖啡豆,老闆姐姐招待我了我一杯盧安達

 
▲樂高組合而成的磨豆機好可愛!!!!!!!!! 結果老闆說這是她朋友自己去買材料組裝送她的,市面上沒有在賣(哭)

 
▲長桌座位區

 

 

 
▲店內有不少手作器物,也有在販售,若有興趣可以洽詢老闆,個人覺得這買來當送人的花蓮紀念品似乎滿不錯的,只是會有點重量(這也代表對方在心裡算是頗有份量的人物吧)。

 
▲依然可見乾洗店的影子,新舊時光在此交會

 
▲半寓的每組座位都是獨樹一格的,其實個人認為這是一家非常適合獨自前來享受咖啡時光的一家店

 

 

 
▲個人很喜歡店家保留的紅磚牆面,望著斑駁的舊牆喝著半寓咖啡想像著過去乾洗店繁忙的畫面,如同半寓自介裡的一席話「半寓,是希望回歸到最原本的樣子,是一處會在溝仔尾發現的樣子。或許是因為我們沒經歷他的過去,但卻想像它許多的美好。就決定從某天開始,我們在這每天點上一盞燈,讓許多人再看見這曾經繁榮的樣子」。

 
▲甚至還有床位XD

 

 
▲Menu,每日供應的甜點不一定,完全靠緣分

 
黑糖拿鐵 $140

黑糖拿鐵是我的心頭好,但不是每家咖啡店都有供應,因此只要看到menu有黑糖拿鐵我必點!!!!!每一口的拿鐵都會伴隨著黑糖的甘甜,除了咖啡本身的香味,嘴裡也會有淡淡的黑糖香。By the way,有沒有發現杯子上有「半寓 」?

 
洛神蘋果生乳酪

洛神花的甘酸似乎是提高了新鮮乳酪的奶香,吃起來個人覺得頗清爽,只是有點酸

 
▲一個人在花蓮半寓咖啡享受了美好的午後

道別半寓後我無縫接軌走去了半寓的分館Giocare義式手沖咖啡義式手沖咖啡,老闆姐姐還特地到門口為我指路,其實兩家店只相隔步行五分鐘不到的距離,用一個下午的時間拜訪兩家店是可以的,只要肚子有裝滿咖啡的容納。個人兩家店都很喜歡,喜歡半寓咖啡多一點點,偏愛適合閱讀的咖啡館。Giocare的環境會讓我比較想要喝酒,很有在小島度假的感覺吶!!!!!!!!


評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-02-06
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃攤販中式麵點台式小吃

 


回台北前,同行人一直吵著要去買有名的包子,不然不肯離去

她說沒吃到就不算來過礁溪(她是貪吃鬼,喜歡以小吃來記憶一個地方)

我們就這樣一路用google map緩緩的散步前往之

 


店家沒有顯眼的扛棒,我們是看門牌確認就是這家店

要來的人請認明218號!!!!!

 


公告有寫著出爐時間,不過每日確切的出爐時間以白板為準

 


每個人限購買五顆肉包($100)和兩顆饅頭($30)

可見真的很夯阿!!!!!

 


很扯的是越接近出爐時間現場的人潮就越多.....

椅子都不夠坐了,排隊排到馬路上去了

話說椅子就是排隊候位區,沒有發號碼排,完全依照椅子的順序

我們很幸運到的時候只有兩個人在等

根本不知道出爐時間的我們算是誤打誤撞成了第三組客人

 


包子饅頭一出爐工作人員就開始熟練的將它們包裝組合一番

裝完客人就上前去依序領取,S.O.P算是規劃得很好

 


快出爐時會先有一名工作人員來一一詢問統計客人要買什麼還有收錢

我們一開始還聽不懂,於是她親切的解釋「全套」也就是整組的意思

就是包子買五個加饅頭買兩個,每個人的最多購買量這樣

哈哈那我豈不就是買「半套」?因為我只買了兩個饅頭

我個人喜歡吃饅頭勝過包子,跟大部分的人恰好相反

 


饅頭 $15/顆

其實這樣的價格是比一般的店家略高

不過這裡的饅頭確實size也比較大一點

彭軟的觸感,富有饅頭香且有嚼勁

不用特別再加什麼料就很好吃了

 


包子 $20/顆

本來同行人是打算在回台北的客運上再吃

但是在民宿準備拿寄放的行李離開之際,老闆娘叫我們留在這裡吃

因為她說包子就是要趁還熱呼呼的時候吃才好吃阿!

 


(嘴饞的)同行人便理所當然的坐下吃起了包子

她表情帶點失望的表示包子Q軟皮很厚實但是餡肉並不多

因此,這樣皮多餡少的包子C/P值高不高就見仁見智囉

我是認為和大部分的包子和饅頭相比雖然較貴

可是若以$15/$20就能抵一餐來看卻又很划算XD

店家資訊:

 



評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-02-06
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜小吃店麵食

 


在等民宿check in時間到來之前我和同行人隨意去了一家名為有麵煮的私房小吃店

有麵煮私房小吃共有兩家店,我們造訪的是礁溪店

第一張照片會放名片是因為我忘記拍門面了

我想我當天腦袋忘了check in...還遺留在台中吧....

 

 


明明已經到了下午時間客人還是這麼多

猜想可能誤打誤撞來到了這裡頗知名的小吃店吧

整個環境營造的有點古早味,牆上放滿了許多詞兒

 


小菜的部分自己拿,不過沒有標價錢......

如果怕付賬的時候一盤小菜要價千百金的話最好先問店員較安心

哈哈哈不過一盤都幾十塊,合理價錢範圍內啦(至少我們那天吃是如此XD)

Menu:

 

 


香菜捲 $50

這好像是宜蘭特有的小菜?看礁溪許多小吃店都有這道香菜捲說

略有煙燻味的豆腐皮包覆著香菜和銀芽,相當的清爽

 


鮮蝦餛飩湯 $60

餛飩給得很大方,感受到礁溪人的熱情了~~~~

說實在的如果沒有餓到快昏厥或是胃口特大的話

點鮮蝦餛飩湯就很有飽足感了,如果點鮮蝦餛飩麵感覺就吃太多(撐)

 


不過,這裡的餛飩是扁的!扁的!扁的!

和一般熟識的圓滾滾3D立體的餛飩長得不一樣XD

同行人:所以餛飩才又名「扁食」嗎?

簡單來說,有麵煮沒有令我們感到有特別出色的記憶點

美味度說真的就是一般的小吃店這樣,不過價錢平價份量又足夠

如果在礁溪只是想圖個填飽肚子可以來吃一下囉


評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-02-06
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜日式拉麵

 

 


在宜蘭礁溪的晚上我們選擇吃了當地很有的樂山拉麵

本來午餐就要吃了,但是實在是門庭若市就決定不排了晚餐再來

樂山拉麵生意好到共有兩家店,我造訪的是在湯圍溝公園附近的這家

 


門口有各種拉麵口味的模樣讓客人參考

Menu:

 


拉麵價位大部分都在110~180之間

也有較為高檔的要價兩百多塊,例如:櫻桃胸鴨拉麵

 

 


來到樂山拉麵如果坐室內座位就不算來過樂山拉麵!!!

 
樂山拉麵之所以出名就是因為它能吃拉麵邊泡腳

 
不過泡腳座位區只有門口這樣一排,只能坐大概6~8個人

想坐泡腳區在排隊登記的時候就要告知店員,似乎是分開登記的

我們是晚上八點多的時候來的,這時不用排隊就有泡腳位子能坐了

後來又有幾名學生也慕名而來一起泡腳吃拉麵

 

 


坐泡腳區要多付$10/人的毛巾費

難怪我們結帳時想說怎麼總額多$20

純棉毛巾的話則是每條$15

 


點完餐店員就會把毛巾交給你囉

 


龍蝦沙拉 $60

個人蠻喜歡龍蝦搭配醬汁的部分

和友人一致覺得頗不錯吃,蝦肉很嫩

 


醬油拉麵$110

通常我在拉麵店都會點地獄拉麵

而且這裡地獄拉麵是熱銷排行榜的前幾名

但是出門在外深怕烙賽(不小心押韻了)便心血來潮點醬油

沒想到湯頭太清淡了,吃起來實在沒有在吃醬油拉麵的感覺啊.....

 


強棒拉麵 $140

拉麵是豚骨湯頭,內含叉燒肉、水煮蛋、海帶和魚板等等

友人說整碗最滿意的是蛋,因為她不愛吃半熟蛋黃會噴發的糖心蛋

這裡蛋都超過半熟快接近全熟的狀態所以她很愛

但對於喜愛半熟狀態的糖心蛋如我就會比較不喜歡囉

話說友人吃一半就飽了並且推給我解決另一半

我等於這餐吃了一碗半的拉麵啊,是要成豬了嗎我

 


個人對於樂山拉麵的簡單心得就是趣味大於美味

邊吃拉麵邊泡腳確實是頗為新鮮的體驗

但拉麵的部分我們都覺得很普通就是了

只能說還好出發前我們有問一個在地人士樂山好不好吃

她回答:就....恩....可以邊泡腳啦...有這個噱頭啦....

我:我懂你意思了XDD

總之這列入我體驗一次就好不會再訪的名單

而且說真的服務態度不太好,店員從頭到尾臉很臭

點餐的態度讓人不免有種想要客人快點快吃快閃的感覺

後來8點50幾分有兩名客人在門口探頭探腦好奇討論是否還能用餐

店員居然是直接把燈給關掉......

路人:看來是要閉店了

我是覺得出來告知一下客人要打烊了並不會很耗時吧....

----樂山拉麵----

營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00

電話:03-988-8637

地址:宜蘭縣礁溪路五段108巷1號


評分: 味道 3   環境 3   服務 2   衛生 3   CP值 2

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果