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職業觀光客 Lisa
我是職業觀光客 Lisa。我經常於中山區出沒,最喜歡台灣菜日本菜韓國菜小吃攤販燒肉店咖啡店抹茶日式涮涮鍋日式燒肉
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共 330 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2019-01-19
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類別 : 台灣菜台式小吃

鴨肉許中央店 這系列搜集的第三間新竹鴨肉許老店。
吃過了中正店、鴨肉許二姐,我的list上想要比較的就剩下鴨肉許中央店了,找了一天吃過中央店接著來紀錄一下。

 


上次說過要把新竹三間有名的鴨肉許都吃一遍,終於要達成了(然後過程中發現新竹有更多的鴨肉飯)。
這次要來寫一下吃鴨肉許中央店的心得。
因為要比較口味,我每次都點差不多的東西,一起往下看吧!

 


鴨肉許中央店位於巨城附近,走路大概3~5分鐘,這一區比較不好停車。
每間鴨肉許營業時間都到凌晨,中央店是最早打烊的一間。

 


其實我覺得每間鴨肉許店內都差不多,加上當天去中央店的時候人潮有點多,拍了廚房代表一下。

 

我覺得鴨肉許中央店的座位相較之下少一些,如果尖峰時刻應該需要等上一會兒。

 


直接來看鴨肉許中央店的菜單吧!
品項、價錢都跟另外兩間鴨肉許差不多,因為要比較我還是點了差不多的食物。

 


當天想要吃個鴨腿,特別夾了一隻腿,大概100多塊。我覺得夾小菜這種事情就是夾之前要問價錢(我的習慣),心裡有個底願意接受再夾,比較不會有紛爭。

 

鴨腿快速切完上桌,味道不錯,我在中正店有吃過鴨翅,比較起來兩間的鴨肉小菜差不多。
來個題外話,小黃瓜挺好吃的,如果多給一些就好了。

 


鴨肉飯(小)50元
這兒的鴨肉飯比較乾一些,但還是比許二姐的飯濕潤,當然味道也是不錯,鴨肉給的份量也還可以。
中央店的鴨肉飯在我心中排行第二,我比較喜歡中正店,最不愛許二姐的鴨肉飯。
因為我覺得中正店的濕潤度與鴨肉給的大小,剛好符合我的喜好;許二姐加了肥肉肉燥且飯太乾,我比較不喜歡這種口感;中央店就介於兩著之間。

 


炒鴨血 60元
一樣是酸甜口感,炒的稍微辣了一些。
我沒有對哪間的炒鴨血有特別喜好,覺得都可以被接受,畢竟這就是個下飯的東西。

 


下水湯 45元
以下水湯來說我覺得中央店跟中正店表現都不錯,中央店的鴨心給的很多,剛好我很喜歡。
一樣如果以下水湯來說,我最不愛許二姐的,因為他的肝放太多了。
所以我想這就是這幾間鴨肉許都這麼受歡迎的因素吧!食物給每個人的感受都是獨一無二的,所以每間店都有他的支持者。
我終於完成這三間鴨肉許的紀錄了!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-01-19
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類別 : 多國菜咖啡店輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

二街咖啡 竹北寧靜巷弄裡的咖啡廳。
厭倦了繁雜的城市,想找個寧靜的地方喝咖啡,卻不想因此跑太遠,轉了個彎到了竹北二街咖啡。

 
想要找個可以躲起來不被打擾的小天地,帶著筆電上了車四處繞繞,無意間繞進了二街咖啡,停好車子入內享受屬於自己的時光,因為太喜歡了,隔了一週又帶了友人一起來,所以文章內有著兩次用餐的心得,無論去了幾次都覺得喜歡這兒的氣氛與咖非。

 

一走進嘉政二街好像進入另外一個世界,這邊寧靜到不可思議,我想這也是附近都是民宅的加乘,初次與二街咖啡見面便印象深刻,正個房子都被綠葉包圍,不少客人都在這外牆拍照留影。

 

店內有室外區、室內區及二樓,我最喜歡一樓的這個吧台,坐在這兒望向窗外,沒有任何人可以來打擾我。
每次去二街客人都很多,店內外空間就不多拍,以免打擾到別人。
話說有一次到這邊發現二樓被包場,才發現二街咖啡可以包場。

 


水及餐具都自己來,因為不限時,坐久了也不用讓店員一直幫忙加水,所以也不收服務費。
接著我們來看看二街咖啡的菜單吧!

 

 

 


餐點、甜點、咖啡茶品、軟性飲品、酒精飲料,這邊都有提供。
價錢大約都落在200以內,除了一個二街早午餐250價錢比較高一些以外,其他都是屬於咖啡廳的價位。
包場的規則及價位,我想這就直接詢問店家了。



甜點的部分菜單上看不清楚也沒關係,櫃台前面的小黑板有列出品項及照片,如果想訂購整顆蛋糕也可以(洽店家)。
點完餐之後,直接到櫃檯買單。

 


拿鐵咖啡 140元
我覺得二街的拿鐵咖啡很好喝,順口不苦澀,冷熱差了10元。

 


點一杯咖啡坐在窗邊享受一個悠閒的下午,這樣是不是很適合呢!?
第一次與二街咖啡的相遇到此告一段落。
隔了一個禮拜又到二街(還約了友人),換了個冰拿鐵點了些手工點心來嘗試看看。

 


拿鐵咖啡 150元
剛剛說了拿鐵冷熱差了10元,冰拿鐵即使是冰塊融化都還很夠味,但我還是偏好熱拿鐵一些。

 


立秋茶啤酒 160元
友人點了啤酒讓我眼睛為之一亮,聽說這個立秋還蠻好喝的。
這支啤酒是2015國際啤酒大賽的銅牌,裡頭的茶味是東方美人茶的味道。

 


檸檬生乳酪蛋糕 110元
蛋糕上頭撒上些許檸檬皮,酸甜清爽不膩的口感,讓人一吃就喜歡。
配上咖啡是一份讓人幸福的下午茶。

 


焙茶生乳捲 100元
令人驚豔的是這個生乳捲吃起有濃濃的茶香。
吃起來稍微鬆軟一些,不會有甜膩的口感,二街咖啡的甜點目前為止都表現的很好。

 


英式司康佐莓果醬及奶油乳酪 100元
友人說這邊的司康很好吃,會直接這樣說也是因為我對司康比較沒有特殊的感情;但我有看到黑板上寫著這是經典招牌甜點,我想二街對自己的司康非常有信心。
想要躲起來找一個無人打擾的小天地嗎?喜歡跟我一樣偶爾躲在咖啡廳享受自己的世界嗎?來一趟竹北的二街咖啡聽吧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-01-19
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類別 : 台灣菜火鍋

上官木桶鍋 海鮮控的天堂。
源自蘆洲正官的上官木桶鍋終於在新竹開店了,每每看人家分享痛風鍋的照片,唾液都不自覺的分泌,終於趁著生日前往上官吃海鮮大餐囉!

 


記得第一次看到友人分享上官木桶鍋的甜蜜痛痛鍋照片給我,我當場驚訝不已,覺得怎麼會有這種店?!根本是天堂!眼巴巴的看著照片心裡想著有一天一定要吃到!
剛好去年看到上官木桶鍋竹北有新加盟店,加上為了吃生日餐有個藉口可以光明正大、不用顧忌太多好好放縱一下,找了個假日中午訂了個位子就往竹北出發。

 


上官木桶鍋竹北店沒有特約停車場,要在附近找一下車位,停好車子往店裡走的時候,看到不少人在等候帶位,看起來生意還不錯!建議前往享用還是事先訂位,而且這邊只收現金,記得要先領完錢再來吃鍋。

 

一樓的位子當天剛好滿座,二樓還有座位(但店內裝潢不太是重點,我只拍了一樓)。
店內乾乾淨淨的,店員也很細心熱情,對於餐點的介紹與建議都很專業。

 

 

 


甜蜜痛風鍋 3888元,這是我們的目標。
甜蜜痛風鍋可以供2~4人享用,看到菜單裡面提供的內容,讓海鮮控食指大動。
當天剛好有個活動(不知道現在還有沒有?),超過三千會送澳洲和牛,所以我們除了海鮮以外還有肉盤;店員推薦可以加錢來個大蛤蠣,點完餐之後先弄點醬料跟飲料,期待接下來的海鮮鍋。

 

 


上官木桶鍋提供的飲料跟醬料種類不算多,但我覺得很足夠,如果海鮮夠新鮮其實不用沾太多的醬料。
一開始喝蜜茶覺得不錯,吃到後來太多蝦子就改喝電解水了。

 


我們的美食終於全部都上桌了!火鍋湯底是一樣的,我們沒有另外加錢換成其他的湯底,畢竟我們覺得湯體不是重點。
老實說…這天最大的重點就是那艘海鮮船拉~真的讓我吃海鮮吃得超級過癮。
一起來細細看一下這天菜色內容吧!

 


菜盤不是重點,但要多吃點青菜,還是要出現一下,所以他一上桌我們立刻全部都煮了,吃菜平衡一下但不是重點讓我們快速跳過他。

 

剛剛說的加錢的大蛤蠣,真的很大顆,肉質還不錯算是有嚼勁。
如果剛好有遇到這個蛤蠣也可以加錢購買,因為海鮮船上頭也會有蛤蠣,同時可以吃到兩種不同的口感。

 


當天超過三千贈送的澳洲和牛,你看看那個油花是不是非常誘人,輕輕的涮個幾秒,撒上店家提供的鹽巴,真的非常好吃。
上官木桶鍋的和牛還算不錯。

 


這就是我們這天的重點,滿滿蝦子的海鮮船,我們也是為了他才來上官木桶鍋。
大龍蝦x1、天使紅蝦x5、大草蝦x5、海鱸蝦x5、花蝦x5、小草蝦x10、藍蝦x7、大干貝x2及蛤蠣一盆。
看到這艘船我就瘋了,唾液不自覺得分泌,太幸福了。
而且這天上官木桶鍋的蝦子很新鮮,我是吃到不新鮮的蝦子就會過敏的人,吃完完全沒事。

 


煮蝦子的時候先讓他們掛在鍋子的邊緣,頭先煮一下再來煮身體,這樣才不會煮過頭。
人生曾幾何時可以吃蝦吃的超過癮,吃到短時間不想吃蝦呢!?大概只有走一趟上官木桶鍋才能達成,真的吃蝦吃到很幸福。

 


你看看~吃蝦吃膩了還有龍蝦可以吃。
當然吃不完的部分還能打包回家繼續再戰。
如果是個海鮮控,一定會迷上上官木桶鍋。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-01-19
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類別 : 台灣菜火鍋喝飲聊天慶祝紀念日

極尚品 麻辣涮涮鍋,北投新開的超好吃麻辣鍋物。
冬天想吃個麻辣鍋卻懶得約朋友一起前往?!不如我們就來去極尚品吃個人麻辣鍋吧!

 


無論春夏秋冬,火鍋在我的生活中佔了很大的比例,不知道是不是女生都愛吃鍋,我身邊的女性友人們不知道要吃什麼的時候都會想到火鍋。

最近剛得知尚品麻辣小火鍋的老闆在北投新開了一間極尚品麻辣鍋,雖然都是主打麻辣鍋,但兩間店的定位及菜色有些不同,既然是喜歡的店家老闆開的店,當然要找時間來去吃一下!

 

遙想當年北投也是我打滾的地方,以前在附近上班,偶爾會跟同事來中央北路二段這邊聚餐,再度繞回這兒想起不少回憶。
極尚品麻辣火鍋跟尚品麻辣小火鍋一樣,都在門口掛上“第一次不吃你的錯,第二次不吃我的錯”的牌子,可見老闆還是對自己的口味非常有信心。
推開大門直接入內吃鍋了!因為極尚品店內有客人加上沒有特別裝潢,我們就直接略過店內的模樣,直接看菜單吧!

 


極尚品麻辣火鍋菜單在此,販售的品項不少。
其實有一本圖文並茂的菜單,如果全放會佔到太多版面(大家也不好滑),我這邊就直接放上點餐單。
極尚品麻辣鍋的訂價算平價,看起來價錢比鍋董稍微便宜一些。

 


我覺得值得一提的還有極尚品選擇麻辣鍋底不用額外加錢,我覺得這點極尚品相對划算。
還不趕快點一下極尚品麻辣湯底~
點完餐之後,我們先來看看極尚品有提供什麼飲料吧!

 


極尚品鍋跟尚品不一樣的地方是飲料吧的選擇比較多。
除了一般汽水可以選擇以外,還有提供冰沙跟咖啡,這裡也可以看到這天的飯後甜點是綠豆湯。
自助加湯及醬料也在這一區。

 


 

極尚品提供的醬料區,選擇也是蠻多的。
除了一般的材料,比較特別的是有砂糖跟花生粉。
但老樣子,我不沾醬所以這區快速跳過。

 


極尚品主打麻辣火鍋,當然不吃辣的朋友也有昆布高湯可以選擇。
以前吃士林尚品的時候我就很愛點麻辣鍋,我覺得他們的辣真的很不錯!
極尚品麻辣鍋跟尚品比起來更辣一些,大概是介於小辣與中辣之間。
除了花椒的麻與朝天椒的辣以外,多了一味胡椒的辣味。
雖然說是同個老闆,但兩間店的麻辣湯底還是有些許不同,我更愛極尚品的湯底。
極尚品的麻辣湯底入口的層次稍微多一些,口味也稍微重一些,剛好符合我的喜好。
而且我覺得極尚品吃起來也沒有比較貴,因為每次在尚品都會點滿滿一桌菜,極尚品只是幫忙把這桌菜變成每個套餐而已。

 


我們點了一個櫻桃鴨肉及海鮮總匯加霜降牛肉。
基本套餐有菜盤、主餐、雞蛋及附餐(飯、麵、滷肉飯、冬粉、王子麵⋯)。
(我沒有拍到他們提供的雞蛋)
櫻桃鴨套餐 280元,豪華海鮮總匯 +霜降牛肉 650元。

 


櫻桃鴨的油脂是不是很誘人呀!
不吃牛肉、豬肉偶爾換個鴨肉口味也不錯。

 


海鮮總匯是不是很澎湃呀!!
原本我是打算點三鮮自由選,可以任選三樣海鮮420元,但是選擇性障礙的毛病又出現了,店家推薦我點豪華海鮮總匯,可以吃到多樣海鮮且可以做海陸雙拼,加錢可以吃到霜降牛肉。
真心推薦如果是海鮮控,真的可以點一下這個豪華海鮮總匯。

 


這是海陸雙拼的霜降牛肉,極尚品肉給得大方又好吃,如果不是海鮮控也可以直接點霜降牛肉套餐。
不過我覺的海陸雙拼的點法會比較划算一些。

 


麻辣鴨血 60元
其實我很想念尚品的麻辣花生,老闆說麻辣花生的材料還在準備,要隔天才會推出(意思就是我文章出來這時間就有了!)。
只好換個想念的對象,點了個麻辣鴨血解解饞,極尚品的麻辣鴨血滷的非常入味好吃,喜歡鴨血的朋友也不要錯過。
天冷想吃鍋?!一起來吃極尚品吧!
用餐優惠: 試吃活動

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類別 : 台灣菜火鍋店藥膳料理

霸味薑母鴨 炭燒薑母鴨,天冷進補暖暖身。
冬天就是薑母鴨的季節,霸味薑母鴨是我的最愛,價錢不貴鴨肉好吃湯頭好,分店到處都有,隨時進補聚餐好選擇。

 



天冷就是吃鍋的好時節,薑母鴨更是冬天不可或缺的好朋友。
冬天的時候最喜歡下班後約三五好友相聚,一起吃個薑母鴨。
待在新竹比較常見的薑母鴨品牌是霸味薑母鴨及帝王食補,帝王食補薑味較重(食記改天寫),比較起來我更喜歡霸味薑母鴨一些。
總而言之霸味薑母鴨是這幾年的心頭好,從之前待在台北的時候就很愛了!
前陣子開始微微變冷,立刻激起我吃薑母鴨的慾望,搜尋了一下新竹地區的霸味薑母鴨,看上南大路這家評價還不錯,當下決定前往回味霸味的滋味,順便補一下。

 


南大路的霸味薑母鴨位置還不錯,附近有停車場,開車的朋友們比較不會有煩惱。

 

保有霸味一貫的矮桌,桌子中間凹陷處是要用來放炭盆的。
我覺得南大路這間霸味整體看起來明亮乾淨,用餐起來整體感覺還不錯。
杯子、筷子、碗…等等都是自取,另外一頭還有飲料櫃。

 


霸味薑母鴨菜單在此。
如果人數不多(四人以下),薑母鴨只需要點一份即可,可以請店家給個建議。
不是太特別的食材都不會太貴,大部分的食材都落在50元/份。

 


點完餐之後需要稍等一下,這個炭盆上桌需要一點時間。
同時店家會先把一些材料先煮進去薑母鴨中,不會把每一份都給客人自己煮。
通常對於這種事情,我上桌後都會先檢查一下,看看是不是點過的食材都有煮進去或著有上桌,以防後來會有爭議。

 


所以我們的薑母鴨上桌的時候裡面已經充滿了料。
我覺得在霸味吃到最不喜歡的食材就是鴨血,可能是因為後來才加下去煮,所以裡頭的味道是有點生沒入味的感覺。
豆皮及凍豆腐都是需要煮一下,吸飽湯汁就會很好吃的東西。
簡單來說除了鴨血以外的食材,我們有點的我都覺得很不錯!

 


麵線 30元
我很喜歡霸味薑母鴨的麵線!
如果是跟帝王食補的黃金麵線比起來,霸味薑母鴨的麵線味道較柔和且濕潤比較符合我的口味。

 


鴨肉丸 50元
一般來說鴨肉丸都是一開始店家會先幫忙煮,剛好這次去店家忘記煮,直接端上桌讓我們自己來。
鴨肉丸子紮實好吃,這是我每次到霸味薑母鴨都會點的一道食材。

 


高麗菜 50元
其實就是點個菜,雖然最近高麗菜價便宜還是會點。
喜歡高麗菜在薑母鴨湯裡頭煮過的滋味。

 


米血糕 40元
我覺得米血糕也很適合加進去薑母鴨裡頭,煮軟之後滿是湯汁滋味,小小的享受。

 


鴨心 50元,鴨胗 50元
鴨心及鴨胗是我最喜歡吃的內臟,所以每次都是必點!
有一次自作聰明點了下水拼盤(心+肝+胗)100元,卻發現我害怕吃太多鴨肝,那個味道不是很愛。
自從那次下水拼盤立刻被我打入冷宮,再也沒點過。
霸味薑母鴨著實是我吃薑母鴨的首選,我覺得整體不貴且好吃,鴨肉好咬不會吃得太辛苦。
天涼了,一起來吃個薑母鴨暖個身吧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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