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2018-07-09
Hello ! 今天跟大家分享好吃的油飯 祥美餅舖 的(葷)古早味香菇豬肉油飯 簡單介紹一下 祥美餅舖 是位於 雲林水林祥美餅舖,已經傳承一甲子的老餅舖,民國五十年開始,二代從八十九年開始接手 他們還有紅龜、油飯、粽子、年糕、壽桃、麵豬羊、喜餅等產品,離題了~ 今天主角是他們家的油飯!! 冷凍比較好保存,也不容易壞 用料真的很實在,我光這樣看就看到一堆好料了 也有特別交代怎麼加熱最好吃 完全解凍之後→拌鬆→蒸的時候一定要加上蓋子,不然會被水蒸氣滴到飯裡,飯會變得太濕軟 扮鬆之後放入蒸鍋 蓋上蓋子 接著就是最難熬的等待時間 >_< 好想吃啊~~ 趁這時候來介紹一下裡面有哪些好料 台灣豬白肉切丁自炸豬油 台灣溫體豬肉 台灣整朵香菇手切絲 自切自炸台灣紅蔥頭 台灣濁水溪糯米 蝦米 阿根廷魷魚 用料真的很重本,吃的時候完全感受到 蒸好囉!一打開直接香氣逼人,瑪姬在客廳一聞到馬上說:也太香了吧 但是她在減肥所以只偷吃一口,但這一口之後,她又吃了一口 哈哈 妳看這香氣跟味道多吸引人 一般我在吃鹽酥雞or雞排,她都無動於中 這油飯香氣就讓瑪姬嚐了一口,然後又多吃一口 而且其實原本我就對這種冷凍食品二次加熱的印象普普,就覺得好像不會好吃到哪去 但是!!祥美的古早味油飯,完全顛覆了我對冷凍食品的想法 油飯的口感Q彈,而不會膩,咀嚼之後,口中立馬充滿香氣,如果吃到香菇蝦米或魷魚香氣更重 我分了Q比吃一口看看,Q比還一直要 其實我女兒嘴也滿挑了,我認真覺得她也是個吃貨 蒸出來,油飯的黏度也剛好,不會太鬆也不會太散,而且料超多,每一口都可以吃到料 像我對食物會有某一種小要求,例如雞排要夠酥,壽司要夠新鮮 那對油飯,我的小要求的就是香氣一定要出來,祥美的古早味油飯,真的香氣十足 每一口都唇齒留香,一瞬間就吃光了 喜歡吃古早味油飯的朋友別錯過了! 有興趣可以到這看看 好農O2O產地直送看看 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-07-17 嘉楠食品跳伯系列丸美好滋味 (非門市)
今天跟大家分享,嘉楠食品-跳伯丸子 一共有五種口味 原味貢丸,香菇貢丸,花枝丸,墨魚八爪魚丸,墨汁墨魚魚丸 (每包約12顆) 大家應該會對名稱很好奇,其實名稱是 董事長的父親「陳跳」,從小就跟著家人從事養豬、賣豬的事業。 董事長為感念父親長年的辛勞,將公司最頂級的產品以父親命名。代表了尊敬、愛與專業。 重點是絕不加防腐劑 這次體驗的三種口味 香菇貢丸 : 墨汁墨魚魚丸 : 墨魚八爪魚丸 這三種我最喜歡吃香菇貢丸,不像外面那種便宜的貢丸,也是叫香菇貢丸 可是吃起來就沒什麼味道== 但跳伯的香菇貢丸很好吃,完全就是肉汁香與香菇的鮮味,很Q彈 讓您吃的沒有負擔~~ 煮味增湯真的超搭的!!! 另外兩個口味滿像的,一個是墨汁墨魚魚丸另一個是墨魚八爪魚丸 每一顆裡面都有扎實飽的餡料,Q彈有嚼勁,章魚、花枝與魷魚一起吃到,一次滿足。 而且用料實在,每口都有海味,彷彿我就在大海(誇張......) 還有跟泡麵一起吃的吃法!來幾顆跳伯丸子,讓食物更美味! 然後大家都喜歡吃花枝丸,所以我想用另一個方式吃吃看 用煎的!! 哈哈 太想吃花枝丸XD 完成~其實煎出來的味道也很不錯,微微的焦香,加上貢丸本身的肉汁味與海味,在灑一些胡椒 omg 最後介紹一下嘉楠食品,大家有沒有覺得這個名字很常聽到 嘉楠食品為一條龍特色的企業專業與用心,從最源頭的豬隻飼養,把持嚴格飼養管理 自動化的電宰設備,將肉品加工製作成最終產品 台灣少數通過國家經濟部標準檢驗局HACCP制度檢驗認證 符合國際食品ISO22000認證,嘉楠的用心與專業,經得起考驗。 創作者介紹 瑞、瑪姬與小昆妮 瑞、瑪姬與小昆妮♫趴趴走黑白吃
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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