和記肉骨茶 (苓雅區)

小琉球高雄三天兩夜之旅，就在朋友的推薦之下，超幸運吃到每日限量供應的肉骨茶麵!!!

吃了這碗除了份量大碗肉嫩之外，最重要的是湯頭香濃不油膩，是新鮮熬煮的味道

不到開門時間就滿滿人潮，就算等也願意...不過...不是等就吃的到...

記得我們正在享用時，就聽到老板拒絕門外的客戶，說:「今天都賣完了!!!!!」

what~~不是才7點嗎???? 所以阿~各位客官要吃的請早

店內的位置不多，大概是20-30左右~ 所以通常一開店就會坐滿，我們大概是第二輪~

大概等個半小時左右就換我們了~

一看到MENU~ 哇嗚!!!免一百就可以享受美味~也太太太幸福了

餐具跟醬料自取(老實說我覺得沾醬可不用，因為吃原味就夠了)

滷味(小) $50這盤只要一個銅板價!有豆干、海帶、腸子、跟一些豬皮、滷蛋等

滷的夠胃又軟嫩，是我喜歡的，有些皮入口即化(轉圈)

肉骨茶麵(小) $75
不用懷疑...這碗只要75元，除了麵多之外，還有兩塊超級大的肉!!!!

一上馬上讓我們驚艷~~~肉整個煮到軟嫩，而且我最喜歡吃跟骨頭接縫那邊~超嫩Q

湯頭道地香濃不油膩，讓我有種想到之前在新加坡吃肉骨茶搭配茶的時候~~~

而且吃完不會口乾舌燥，有時在外面喝完湯時會很口渴....但這裡完全不會有!!!

還有種一碗嗑完想再續一碗~完全是菁華阿~~~~

腳筋拌麵 $70
我最喜歡吃QQ的東西，像豬皮、豬腳、牛筋等，當然腳筋也不例外，也是MY LOVE

點這個還會附上一碗肉骨茶湯...當然是湯而已沒有肉~~

不過乾拌的更能吃到滷汁，包附麵條一起吃進嘴理!!!不過麵條的表現沒有特別到讓我印象深刻

湯跟腳筋就很足了哈哈!!!!完全肉食性動物阿~~~~

現在邊打還有點想流口水(擦)

滿滿整桌~~~超。級。滿。足。

阿我們還有點"阿嬤紅茶"10元~~就古早味紅茶~大概是半糖甜~吃玩喝個冰冰涼涼也不錯唷!!!

吃完後就準備搭高鐵回台北了!!!!住在高雄的朋友們~千萬別錯過

阿去高雄玩的朋友~也千千萬萬不能錯過阿(眨眼)~~~~

萬巒豬腳創始店-海鴻飯店 (萬巒鄉)

從墾丁要回台北，沒辦法忘的大概就是豬腳了~

不知道為什麼，明明同一家店，但整條街都是萬巒豬腳，光是海鴻也有兩三家

但我選了本店， 看起來也蠻乾淨舒適的，也有大桌圓桌的，除了內用之外也有外帶的唷

菜單在這來這必點的大概就是萬巒豬腳、我們還點了客家炸肥腸、高麗菜、客家小炒

豬腳很快就來了!!!

ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的皮跟嫩嫩的肉馬上就送到眼前來看看這個光澤，他不是單純軟軟肥肥的皮，是含了大量膠原蛋白Q彈的皮，吃起來也不油膩

沾著他們家的蒜蓉醬(個人不吃蒜，友人們說超搭) ，用著一般的醬油也是很美味!!!配白放剛好

再來是客家小炒 $180好吃是好吃，但沒有到非常特別

高麗菜 $130高麗菜炒的嫩嫩的，吃起來清甜清甜的，但擺盤蠻隨興的XD

最後是酥炸肥腸 $180
看網路上蠻多人都有推薦，我個人是覺得蠻好吃的!!!炸的酥酥又脆脆，不過多吃的話多多少少還有點膩


整頓吃玩共$720 ，平均每人$180

離開時也有帶伴手禮唷!!!!不過現場吃跟外帶吃真的有差

熱熱的吃也很美味~不過冷一點時比較Q，但都是超級美味的!!!

像我個人很愛吃滷肉阿豬腳的，有別於德國豬腳，萬巒豬腳也是頗有特色

弄海泰緬式餐廳 (恆春鎮)

春假到了墾丁，除了墾丁大街、小肚包子之外，偶爾也要吃點好料的

因為整個墾丁人多到爆炸，我們早早11點左右就到店裡等~

位於墾丁大街的頭，還蠻好找的，位置不多，但整個很有特色

當然食物也非常非常的美味、超!下!飯!

平常不太吃白飯的我，也默默的嗑了快三碗白飯，好吃程度不是隨便說說的

到了墾丁除了整個氛圍很優閒之外，店內的裝潢也不馬虎等待食物上菜的時候，這個時間就是女孩們拍拍的時刻!!!!

回歸正傳!!!來介紹今天我們吃的菜色吧!!!

我們選的是桌菜$3,000(白飯無限+泰式紅茶跟奶茶)

最先上菜的大概是冷盤 涼拌木瓜微酸的口味，酸酸甜甜越吃越開胃!!!!裡面還有奇異果、蘋果等等水果，還有小花生~

通通一掃而空!!!!

涼拌海鮮 吃起來有點酸辣~ 裡面有不少的蝦仁花枝、還有淡菜，加上大量的小黃瓜及洋蔥

也是開胃菜最佳選之一

打拋肉(sorry太餓了拍糊了都沒有發現 這道比我們想像中辣個5倍吧!!!記得有跟老闆說小辣~吃起來卻是有大辣個fu

每個人大概都配了2碗飯，不過很好吃!!!但實在是辣的over~就覺得味道很夠、很下飯這樣

綠咖哩椰奶的調味沒有我想像中的重!!!不過恰好薛薛沒有非常愛椰奶的味道

正合我意 料非常實在，有超多的雞肉還有一些小蔬果，配飯也是超級推!!!這碗可是被我們大家嗑到一滴不剩

真不知是我們太餓還是太好吃了

蝦醬空心菜簡單的空心菜，加了帶點海鮮的蝦醬，怎麼吃都美味

大薄片這道一上菜阿~大家就瘋狂的搶食，肉呢是用豬頭肉去切，雖然薄，但不至於吃不出肉的口感，加上帶點酸酸輕輕的醬料(香菜超多)

我個人是不太吃蔥阿香菜的，所以沾個醬要把上面的東西撥開好一陣子，不過看其他人吃的津津有味!!!應該是味道很香吧

月亮蝦餅一看到這盤只有8片(但很厚很扎實，口感也很酥脆)，我們有11個人，就玩起倒楣拳跟數隻GAME好險~ 我是LUCKY人!!!!

所以有吃到這個好吃的月亮蝦餅，真的是內心都在灑花跟轉圈了~

椒麻雞好吃是好吃，不過個人覺得肉炸得有點小塊，加上皮有點炸過久，所以普普~

裡面的肉就沒有想像中的嫩~不過整體來說也是美味的

清蒸檸檬魚魚只要夠新鮮，就有基本的美味程度了!!!

淡淡的檸檬汁調味，剛剛好

辣拌烤(牛/豬可選) 這個是牛這個很像我們在吃蝦鬆那種~生菜包肉!!!!

酸辣海鮮湯湯比我想像中好喝、料也比想像中多了許多，琳瑯滿目的海鮮，整個讓我們很滿足

花枝、蝦、蛤仔也好多、酸酸辣辣的~ 我個人是很愛~越喝越順口

鳳梨蝦球我們有個朋友很愛吃鳳梨蝦球，所以這個也是必點

不過，我覺得這道還好，蝦子裹的麵衣好厚，整個把蝦子都藏起來了，加上蝦子也小小的

吃起來沒有很開心~

餐後心得

墾丁除了SMOKING JOE之外，弄海也是很棒的選擇

餐點的價格我覺得是蠻合理的、環境也很不錯、服務態度佳

人多的話吃起來還蠻划算的(人多可點桌菜，基本該吃的都有)

而且每道菜都超下飯，平常白飯吃很少的我，在這家可是吃了將近三碗尖尖的飯!!!

吃完大家每個是又飽又滿足