OpenRice 主頁
  
阿婷的旅行札記
我是阿婷的旅行札記。
食記會員 66次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 135
編輯推薦數目 編輯推薦數目 26
食記被推次數 會員推薦次數 6
人氣指數 人氣指數 1024
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 2845
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 124
關注 關注 1
粉絲 粉絲 9
阿婷的旅行札記  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 135 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2024-04-06
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜快餐店/便當店

 

前一陣子帶孩子去勝利星村走走,才發現距離上次去已經是7年前的事了,真的是時光飛逝啊!這次來就覺得這邊又改變好多,變得更好逛也更好玩了,而且還有很多美食,像這次我們吃的這間滿麵屋(六塊厝阿滿麵店),就是一間在地眷村美食唷!

 

滿麵屋外面很日式庭院的感覺,而且整個環境空間非常的乾淨整潔,讓人看了就覺得好舒服,因為我們到的時候已經是午餐時間,就決定先吃午餐再來逛勝利星村啦!

 

 

 

滿麵屋的廚房在外面這邊,很像以前那種麵攤的感覺,看起來就充滿古早味的味道,旁邊還有可愛的塗鴉,如果那個吧台區可以坐,感覺好像也不錯齁!

 

 

 

走進裡面就被整個明亮的用餐空間給吸引,入口處還能看見關於滿麵屋的介紹,看到牆上掛著的照片,我想這位阿滿姨應該是很多六塊厝人的回憶吧!

 

 

 

整個用餐空間是很舒服的,我們來的時候店內幾乎是坐滿的,但因為我們應該是最後進店用餐,所以用完餐剛好也是他們休息時間,才能拍到這樣的空景,店內的布置可以看到老闆的小巧思,然後我忘記拍菜單,就直接來看看我們點了什麼吧~

 

 

看了菜單每個都好想吃,然後就真的不小心就點了一桌,光是小菜就點了五樣,有海帶/滷蛋/麻藥蛋/燙青菜/醃小黃瓜,滷味部分我們都還滿喜歡的,燙青菜當天是大陸妹加上肉燥,還滿好吃的欸!他們的肉燥吃起來不會讓人覺得很油膩,搭配燙青菜很讚!

 

 

 

點了一般的乾麵跟麻醬麵,但因為我們真的太晚去,很多麵條都賣完了,可惜沒吃到其他種麵條,下次要再找時間來吃其他不同的麵,因為滿麵屋的口味很合我們家的欸!還有這個水波蛋湯,喝起來很清淡爽口,連小孩都超愛的,兩個人把整碗喝光XD

 

 

他們家的麵吃起來算滿Q的,而且煮得剛剛好,不會說吃起來太爛或太硬,加上那個肉燥攪拌均勻後,真的很好吃欸!如果有吃辣的朋友,可以再試試看他們家的自製辣油,加到麵裡讓整個風味提升,然後因為我想說大家都吃麵了,我就點了米粉湯,他們家的米粉湯很可以欸!就是我喜歡的那種古早味,本來想說很大碗會不會吃不完,結果…吃光光XD

 

 

 

 

我原本想說我們兩大兩小點了一桌會不會吃不完,結果因為滿麵屋的東西太好吃,我們全部掃盤欸!喔還有~他們家的冷泡茶也很好喝,我家兩隻直接一人一瓶帶走XD如果你也是喜歡吃這種眷村美食的人,有機會到勝利星村可以來吃吃看喔~

滿麵屋的東西也不貴,而且份量也很足,重點是很好吃!是我之後再去勝利星村會再想去吃的店,不過下次就要早點去,才能吃到其他不同的麵條,晚來就會像我們一樣吃不到了XD

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2022-09-21
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜

 

連食尚玩家也報導過的人氣Hiro’s らぁ麵Kitchen,本店在新竹就是人氣排隊美食,在去年的時候也來到台中插旗啦!Hiro’s らぁ麵Kitchen台中店就在勤美附近,吃完還可以到勤美或是草悟道走走逛逛唷~

 

其實一開始我是沒有帶相機,想說最近好像也很忙怕沒時間整理,結果一進到店裡,就轉頭叫孩子爸去車上幫我拿相機包下來XD

雖然店面小小的,座位大概也只有十幾個,不過店內使用了很多植物根小物來佈置,整個用餐環境打造的很舒服,我覺得很棒耶!

 

 

走進店裡就可以看到整個用餐環境,用餐座位都是吧台區,你可以一邊用餐一邊看著老闆烹調你的餐點,吧檯上面有一些小小的魚缸,還有一些乾燥花盆栽,牆面上則是種植了很多植物來裝飾,我覺得那面牆真的很美耶!!完全是我喜歡的風格~

 

雖然空間不大,但其實用餐的時候也不會覺得擁擠,吧檯的高度用餐起來也舒服,桌子底下還都有提供置物袋,可以讓客人放置包包,這點真的滿貼心的唷!

 

 

 

吧檯的座位區上也都有小小的立牌菜單,牆面上也有大的菜單可以看,雖然販售的品項不多,但每個品項都是重點,像是拉麵、咖哩飯或是炸豬排等,都是很考驗主廚的功力的~

 

 

 

我們點了一碗拉麵,光是這樣一碗拉麵裡面就有兩三塊的叉燒,還有半顆糖心蛋以及一片海苔,不要小看這一碗,好像看起來份量不多?沒有!我覺得吃完剛剛好欸~當然如果是男生的話,就可以再加麵,拉麵吃起來口感剛剛好,湯頭我也覺得很濃郁,也不會說過鹹,連我家兩小都邊吃邊喊好好吃XDD

 

 

菲力豬排咖哩飯,我們有+50升級成蛋包飯唷!這個蛋包飯的半熟蛋真的很厲害~搭配咖哩醬超美味,連小孩都征服耶!而且飯的口感也是我愛的,真的好好吃喔~你問我豬排在哪?豬排另外幫我們放一盤啦XD
看一下這個炸得外酥內嫩的豬排,金黃色的外皮看起來就讓人食指大動,豬排的調味也剛剛好,這個炸豬排讓我家姊弟倆狂吃,還一邊吃一邊跟店員小姐姐說這好好吃喔XD

 

很厲害的一盤烤豆腐!吸飽醬汁的豆腐切成三角形,外皮烤的有點焦焦脆脆的,那香氣迷人耶~咬下一口,淡淡的豆腐香氣在嘴巴裡散發出來,連我老公那個不愛吃豆腐的人也說好吃,讚讚的!

 

最後來這道歐姆蛋沙拉,如果你喜歡吃半熟蛋的人,一定會很喜歡這道,像我老公就超愛,這一盤幾乎都他吃掉的,我是本來就不太吃半熟蛋,這樣直接吃我還是不太敢,所以我只有稍微的品嘗一下,味道是滿不錯的唷!

 

 

 

Hiro’s らぁ麵Kitchen整體來說真的滿不錯的,不管是用餐環境還是服務上,都覺得很舒服!餐點也都很用心,真的很好吃~連小朋友都會很喜歡的那種口味,而且價位也不會很高,有機會到附近可以來吃吃看唷!!

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2022-09-21
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜壽司/生魚片海鮮

 

那天在群組聊天的時候,朋友就跟我們推薦台中的桀壽司很厲害,叫我們有機會一定要去吃一下!找了網路的上評價,真的都不錯耶~剛好孩子爸生日也快到了,就約他一起來台中吃一下,當作生日大餐,桀壽司在台中真的是超人氣日本料理,吃過的都說讚!

 

桀壽司就在公益路上,據朋友介紹,他們原本是路邊攤,後來開了這麼大一間的店面,真的是很厲害耶!桀壽司旁邊就有一個停車場,走路只要一分鐘,路邊也都有停車格可以停,不用擔心吃飯停車問題,這點就真的很不錯,可以省去很多找車位的時間!

 

桀壽司總共有兩層樓,一樓店面裝潢的很日式風格,左邊有樹盆右邊有一個圓窗,可以看到裡面的櫻花樹,拍起照來也是很有一番風味,從每個小地方都可以看出店家的用心。

 

 

趁著還沒有客人就坐的時候,趕快來拍幾張師傅們展現手藝的照片,還有看起來超美味的生魚片們!那天來吃的時候,才發現我也是好久好久沒吃生魚片了耶~看到這些生魚片,口水都快流出來了啦!

 

裡面還有一間算是較隱密的用餐空間,我覺得這裡滿適合家人或是一群朋友來的時候,而且說實在的,用餐的桌椅、餐具和調味罐也都看得出來老闆有用心,另外每張桌子的牆面上都還有服務鈴,讓服務更加分!

 

 

 

 

 

 

附上桀壽司菜單給大家,他們家的選擇也是滿多的,如果你們喜歡無菜單料理,他們的無菜單料理真的很推唷!菜單選擇真的很多,每一種看起來都好美味,都讓人好想品嘗~

像我們這次就選了來桀壽司必吃的手作無菜單料理,選了1680元和2980元這兩套無菜單,所用的料理都會依照季節和當天食材去做搭配,每套菜單都會有前菜、刺身、手捲、握壽司、蒸物、炸物、烤物、湯品和甜點,真的每一道都很好吃,吃完飽到不行!

 

1680套餐/前菜,有海鰻魚、鴨胸、螢烏賊,季節限定的螢烏賊,搭配主廚用蛋黃、醋和高湯做成的特調醬,真的豪好吃~-而且真的是充滿新鮮的海味,第一次吃,整個就愛上了!

 

 

再來就是烤的剛剛好的鴨胸,肉質吃起來很嫩又多汁,還有這道海鰻魚,上面放了梅酒晶凍,底下是玉子味噌醋,旁邊還有小番茄跟小黃瓜,口感吃起來很層次又清爽!

 

2980套餐/前菜,這道前菜一端上來,我老公整個眼睛發亮,都是他的最愛啊!!有南非鮑魚、熊本生蠔和馬糞海膽山藥細麵,熊本生蠔大概有一個巴掌大,真的很巨!上面還有水果醋做的果凍和魚卵,這口感吃起來很可以!

再來就是馬糞海膽山藥細麵,我真的很讚嘆主廚的刀工,怎麼可以把山藥切成這麼細,這刀工真的一絕~這道吃起來冰冰涼涼的,加上山藥清脆的口感,我好愛~

 

2980套餐/刺身,這道一端上來,我們兩個直呼:太美了~這擺盤真的很厲害耶!!我們當天吃到的生魚片有宜蘭角蝦、生食級干貝、鮭魚、白帶魚、花枝和日本青甘肚,第一次吃到白帶魚做的生魚片,太好吃了吧~還有那個鮭魚花紋也切的好美,真的是視覺和味覺的享受!

 

1680套餐/炸物,這道手作干貝胡麻豆腐有讓我驚艷到,它是胡麻做成豆腐的形狀,並不是真的豆腐!原本想說味道會不會很奇怪,吃了一口,大為驚人欸~這也太合我胃口了吧!而且裡面還包了一顆干貝,雖然外表看似不起眼,但真的很好吃~

 

2980套餐/炸物,五色米果炸松葉蟹鉗,光是看到外表就覺得色彩鮮豔繽紛,讓人食指大動耶!旁邊還有一些蔬菜炸物天婦羅,那個松葉蟹鉗真的很大,肉質也很嫩,外面包裹著五色米果去炸,為蟹肉增加了酥脆的口感,大愛~

 

1680、2980套餐/蒸物,分別是松露魚翅蒸蛋和鮑魚蒸蛋,這兩道蒸蛋一上桌,真的驚呆!也太豪華了吧XD用料完全沒有再跟你客氣的,上面那個松露滿滿的,中間還有一大塊魚翅,旁邊還有加入一些鮭魚卵,顛覆蒸蛋的想像!再來就是這個鮑魚蒸蛋,使用的是九孔鮑魚,直接整顆呈現,老闆就是這麼霸氣啦!

 

1680套餐/食事,龍蝦三吃—散壽司,使用半隻龍蝦用來料理兩道菜,這龍蝦散壽司調味的剛剛好,上面還有鮭魚卵,口感超有層次~旁邊的龍蝦肉握壽司也好好耶!!那肥美的龍蝦肉,一口吃下,太滿足了~

 

1680套餐/烤物,這午仔魚西京燒一端上來,那香氣撲鼻啊!在家我爸有時候也都會買午仔魚回來煮,我還是第一次吃到用烤的,要不要這麼好吃啊?午仔魚的肉質好嫩又好細,好吃到我直接掃光~

 

 

2980套餐/烤物,第一次吃到日本喜知次,它的肉質吃起來比較厚實一點,這道只做簡單的調味,沒有過多的調味更能吃到魚的鮮味,也覺得很好吃耶!不過相較起來,我個人還是比較喜歡午仔魚一點!

 

 

1680、2980套餐/湯品,最後來個蛤蜊湯和明蝦味噌湯做收尾,我真的吃完飽到不行!他們的湯頭也都很鮮,好好喝~然後這明蝦真的好大隻,我老公吃完這隻蝦直接飽到晚上,回家晚餐都吃不下XD因為實在太撐了~

 

1680、2980套餐/甜點,抹茶慕斯雪莓娘搭配每日水果,這個抹茶慕斯雪莓娘吃起來奶味會比較重一點,因為怕有些人不敢吃抹茶,所以抹茶的味道有特別調整較淡一點,旁邊的哈密瓜超甜超好吃的,吃完甜點也代表整個套餐到這邊畫下完美句點啦!

 

 

 

這次來桀壽司用餐,真的是很喜歡耶!以前吃無菜單料理都很怕踩雷,來桀壽司你完全不用擔心,真的每一道都會讓你覺得很驚豔,而且每天的餐點也都會因為季節和當日食材的不同而去調整,而且不要小看這一整套無菜單料理,吃完真的會讓你飽到天靈蓋XD

如果說硬要我挑出最喜歡的,我想應該是刺身、干貝胡麻豆腐和午仔魚西京燒,尤其那個干貝胡麻豆腐真的有讓我驚艷到,出乎我意料之外的好吃耶!總之~桀壽司的無菜單料理真的大推,喜歡吃日本料理的朋友,可以準備訂位啦!

對了~桀壽司有當月壽星優惠,只要出示生日欄位證件可享當月壽星九折優惠唷!!

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-12-08
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜下午茶輕食沙拉

 

上次到蔬食樂河畔店用完餐之後就愛上他們家的餐點,而這次要來跟大家分享蔬食樂初始店,是和河畔店完全不一樣風格跟菜單的初始店喔!

 

蔬食樂初始店在這個冬季來臨的時候,也更換成冬季新菜單,採用溫補的食材來烹調出各種美味的料理,冬天就是一個需要進補的季節,

採用的食材也都是以在地小農所種植養育的,在對的季節吃到對的食材,當季食材是最新鮮美味的啊!

 


蔬食樂初始店就位在台南東區,和河畔店是完全不一樣的路線,初始店算是比較溫馨的風格,店面門口是大面玻璃設計,

門口放著蔬食樂大大的招牌,不用擔心會錯過,附近有一個免費停車場可以停,停車位置也不用擔心喔!

 

 


走進店內,可以看到全木質的裝潢設計,整個空間環境呈現一個很溫馨很居家的感覺,來這裡用餐就好像回到自己家裡一樣的放鬆,

沒又太多花俏的設計,簡簡單單的就讓人好喜歡,店內的那面文化磚牆是我自己很喜歡的一個區塊,上面一些簡單的裝飾,讓人好喜歡啊!


初始店這邊還有二樓和三樓的用餐區,二樓就是一般的用餐環境,三樓則是包廂式的,很適合家人朋友或是一群人來用餐,

店內用餐環境都很乾淨明亮,空間也很大,不會讓你用起餐來覺得很有壓迫感。

 

 

 

 

 

 

 


蔬食樂初始店冬季新菜單,這邊的主食分為中式、鍋物和義式,除了主食之外還有沙拉、嫩煎、小食、甜點和飲品…等等,

菜單和河畔店的歐陸餐點比較不一樣,如果你是喜歡吃中式或是鍋物的朋友,就可以來初始店,那如果是比較喜歡歐陸餐點的,就可以到河畔店,

且這次初始店的新菜單選用的食材都比較偏溫補的食材,讓你在冷冷的冬天裡食補一下,然後這邊的餐點也都可以製作成素食的,選擇也是很多喔!

 


帕瑪森薯條,吃起來口感很酥脆,上面灑上一點點起司粉,取代一般常吃到的鹽,一整盤小朋友吃得很開心,

薯條上面還放了自己摘種的花草做裝飾,讓薯條瞬間變得很有質感。

 


嫩煎松阪豬佐蜂蜜檸檬油醋,使用的聲菜也是自己種植的無毒生菜,搭配松阪豬、香蕉和番茄,非常清爽有口感的一道生菜沙拉,

松阪豬的肉質很棒,調味上也恰道好處,和生菜形成最完美的搭配組合。

 

 


淋上蜂蜜油醋的生菜在口味上又多了另一種層次,我很喜歡他們家的生菜,吃起來不會有那種很重的草味,而且還會有一種生菜的清甜,

自種的無毒生菜果然很厲害,真的很少吃到這種沒有草味的生菜沙拉,生菜吃起來口感也很好,脆脆的很好吃喔!

 

 


松露干貝燉飯,可以選擇單點或是加價升級成套餐,我們升級有湯品跟沙拉的,湯品是每日例湯,所以不會知道你會喝到什麼樣的湯品,

我們這次的湯品是南瓜濃湯,喝起來就是很南瓜的南瓜濃湯,南瓜味道很濃、香氣也很足,是非常好喝的一道湯品,

而生菜部分也有很多新鮮的生菜、水果和堅果,吃完也是很有飽足感欸!

 


主菜的松露干貝燉飯,干貝非常的大顆也很新鮮,在搭配上炙燒過的玉米筍、蘆筍和小番茄,在配料上也是很用心,

燉飯的飯是使用以酵素種植的酵道米,經過主廚的專業烹煮手法,讓每顆米飯吸收了蕈菇的香氣和湯汁,吸收後的米飯粒粒飽滿,

烹煮到軟硬適中的燉飯,讓這道菜吃起來口感很豐富多元,也很有層次感,會讓人一口接著一口。

 


川味麻辣鍋,看似很辣的麻辣鍋,但吃起來卻是讓我很驚豔的鍋物,鍋物有搭配菜盤、雞蛋、紫小米飯,如果你不喜歡吃小米飯也可以更換成冬粉,

菜盤都是新鮮的蔬菜和菇類,肉盤的部分就是要另外加購,我自己是覺得這樣吃就很足夠,但如果是喜歡吃肉的朋友,可以自己再加購肉盤喔!

 

 


鍋底看起來真的很辣對吧!喝下去第一口湯也覺得好像滿辣的,但是越吃越順口、越不覺得辣,反而覺得湯喝起來好舒服,

而且裡面應該有加一點點的中藥材,湯頭真的很棒,是一道很讓我喜歡的鍋物,喜歡吃辣的朋友可以來嘗試看看。

 


這次一樣點了三種不一樣的飲品,三杯看起來都超美的,上面也都使用他們自己摘種的花草做裝飾點綴,飲品也都是使用自製的果醬或是在地小農的鮮奶喔!

 


茉莉蘋果梅子醋氣泡飲,這邊的梅子醋採用的是苗栗頭份的有機唐婆醋,使用果醬則是店內自己熬煮的,氣泡飲喝起來有淡淡的果香,

冰冰涼涼的很好喝,也非常的解膩,是一杯很適合在餐後品嘗的飲品,攪拌完果醬之後會有點漸層,顏色很美喔!

 


輕熟成柚香紅茶,紅茶裡面加入柚子醬,攪拌均勻之後柚子的香氣與紅茶融合,讓這杯柚香紅茶喝起來很清香,紅茶本身也不會有苦澀味,

搭配上淡淡的柚子香,喝起來也不會覺得很甜很膩,好喜歡這杯飲品啊!

 


錫蘭鮮奶茶,使用的是六甲田莊的鮮奶,店內也有販售六甲田莊的鮮奶,鮮奶茶喝起來味道淡淡的,算是口味比較清淡的鮮奶茶,

稍微攪拌一下就會出現漸層,也是一杯很美的鮮奶茶,他們的飲品真的都很美又很好喝。

 



 

蔬食樂和O’PARIS聯名蛋糕,外觀看起來超可愛的,這是一個以日本有機培茶製作主題的慕斯,最底層是香草海綿蛋糕,中間層是使用浸泡兩天的香茅布蕾,

再加入黑巧克力跟法式舒芙蕾增加口感,還有以寒天代替動物性膠質,是一道連蛋奶素朋友都能吃的甜點,吃起來口感很特別,也不會覺得甜膩,

這款聯名蛋糕是一道很多層次口感的甜點,喜歡嚐鮮的朋友,一定要品嘗一下。

 


小太陽檸檬塔,餅皮吃起來酥脆,檸檬內餡對我來說稍微偏酸一點,搭配餅皮一起食用會比較剛好,但如果你是愛吃酸的朋友,這個你一定會喜歡,

這個香氣十足的檸檬塔也都是店家自己製作的,每天限量供應,店家很貼心的會幫忙切成四小塊,吃的時候會比較好入口。

 


這次蔬食樂初始店更換的冬季新菜單,使用的食材都是以冬季溫補為的概念去製作每一道料理,就是要讓前來享用餐點得每一位顧客都能食補一下,

冬天就是適合進補的季節,這次點的料理都讓我好喜歡,在食材上的挑選上真的很用心,蔬食樂的餐點只要有葉子標記的,都是可以製作成素食,

所以如果你是蛋奶素或是全素的朋友,蔬食樂的餐點也很適合你們,在這個冷冷的冬天,來蔬食樂初始店溫暖一下吧!

喔對!蔬食樂初始店也有配合foodpanda,讓你在家動動手指頭就可以吃到美味又熱騰騰的餐點喔~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2019-09-07
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜麵包/西點

 

中秋節即將到來,在高雄有隱藏版伴手禮之稱的中鋼月餅,在中秋節的前夕又開始造成轟動啦!網路上、購物平台上都能看見大家詢問的蹤影,甚至連代購都出現了呢!

 


中鋼月餅是由中鋼福利社自己自製的,原本只有提供員工跟眷屬購買,後來則開放可以讓小港的居民進來購買,開賣的時間大約中秋節的前兩週,

不過,一般民眾想吃的話還真的很難訂,難怪網路一堆購物平台會出現一堆代購的,如果要在購物平台購買的話,要看清楚是不是中鋼出品的,以避免買到假的喔!

 


中鋼月餅有非常多的種類,不過最夯的不外乎是綠豆椪、蛋黃酥,這兩種中秋節必備的月餅,而這兩種也是最多人喜歡吃的,我這兩年都會買這個來送給親戚朋友,

除了葷食月餅之外,也有販賣素食的月餅,而且不管是素食還是葷食的,每個人評價都滿高的,每次只要我送中鋼月餅,收到的人都很開心欸XD

 

 


這次家裡的買了一盒綜合的,裡面有四塊葷綠豆椪跟六塊蛋黃酥,當然也有單種口味一整盒的,就看你喜歡什麼樣的搭配組合,而中鋼月餅主打的就是味美價廉,簡單說就是CP值高啦!

 


中鋼綠豆椪上面會蓋上中鋼的LOGO章,就是代表中鋼出品的,不過像是蛋黃酥那種就沒有蓋了,然後除了綠豆椪跟蛋黃酥之外,我朋友說山藥酥也很好吃,但我家自己沒有買,

所以我也不知道到底有多好吃,有吃過中鋼山藥酥的朋友可以來留言一下,下次有機會買山藥酥再來拍給大家看,再把照片補上來囉!

 

 

 

 


這月餅看起來真的很欠吃,在拍照的時候,就可以聞到月餅的香氣,蛋黃酥上面塗滿黃澄澄的蛋黃液,烤完之後呈現那金黃色的色澤,真的超美的,

而那綠豆椪整顆飽滿的樣子,好想一口咬下去,這些都是葷食的,如果是素食的綠豆椪則是有分成有香菇跟無香菇的,就看你喜歡哪一種。

 

 

 

 

 

 

 


來看一下蛋黃酥切面,原諒我把它切醜了,最裡面包了整顆鹹蛋黃,中間則是紅豆沙餡,再來最外層就是餅皮,看看那層層分明的餅皮,是不是很想吃?

吃起來也真的頗棒,不會因為有加了紅豆沙陷就過於甜膩,外皮吃起來則是很有層次感,真的不錯吃欸!

 

 

 


再來就是葷綠豆椪,裡面除了有綠豆泥外,還有加了肉鬆跟蛋黃,吃起來鹹鹹甜甜的,口感也很不錯,且不會因為有加了肉鬆跟蛋黃就變得很乾,整體內餡搭配得太好,難怪很多人愛,

不過我覺得綠豆椪一顆好大顆,自己吃一顆覺得會太飽,可以和家人一起分食,比較不會那麼撐XD吃完再來一杯泡茶,整個超滿足啊!

 

 

 


覺得中鋼滿厲害的,可以做出這麼便宜又好吃的中秋節月餅,難怪每年在中秋節前夕詢問度會這麼高,而且買中鋼月餅來送禮,真的會送到心坎裡,我身邊好多親戚朋友喜歡,

所以最近這幾年開始只要到中秋節前夕,我就會買月餅來送給親戚朋友,且比起外面的月餅來說,價錢也是滿平價的啦!

 

 

 


中鋼月餅可以算是高雄隱藏版的伴手禮,在中秋節前夕會開放員工、眷屬跟小港居民訂購,外面一般民眾是沒辦法打電話進來訂購的,所以也可以說是有錢也不一定買的到,

如果真的很想吃的話,就可能要麻煩中鋼員工或是小港居民幫忙買了,再不然就是要上網路購物平台上購買了,當然代購的價錢就會比較貴一點,

好囉!如果你對中鋼月餅很有興趣的朋友,可以再去詢問看看,然後有吃過中鋼月餅的朋友,可以來留言跟我說你喜歡是那一種中鋼月餅喔!簡單分享這個隱藏版的月餅伴手禮給大家囉~

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果