曼達愛吃鬼 等級4 |  關注
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2017-03-25
在駁二悠閒逛完後，一家三口開著車找尋每位店家打牙祭 位於朝明路上的 北平楊寶寶蒸餃，獨棟透天式的建築，店面不大 但門前車潮、人潮卻都一直沒斷過 即便是下午3、4點的非巔峰用餐時段也有著不少食客 想要找個車位還真有些困難 店景 
北平楊寶寶蒸餃 採半自助式服務，於門口拿取點單劃選完畢後自行拿至櫃台 小菜、飲品、醬料通通在店內自己來，餐畢結帳即可 
餐點的部分則會在一樓以餐梯方式送上二樓，免去端著熱湯、熱食跟客人們一起擠樓梯的情況，相對安全 注意事項 
小菜自取 
以這麼乾淨舒適的用餐空間來說，最貴不過70元的餐點價格真的算是相當實惠 豬肉蒸餃 60元 
蒸餃一籠8顆，挾起來份量沉甸甸的 咬開後會發現裏頭的肉餡相當扎實 除了肉品本身的鮮甜與嚼勁外，也拌著些許蔥花增添風味 雖不是預期中的噴汁蒸餃，蘸些醬油、配些薑絲倒也不賴 牛肉捲餅 70元 
煎得酥脆的餅皮夾著薄片牛肉、小黃瓜及些許店家特調醬汁 微甜微鹹的滋味，倒是比蒸餃更得我心，好吃！ 玉米濃湯 30元 玉米濃湯、酸辣湯等湯品都頗大碗 濃湯帶有奶油香氣、味道偏甜，孩子倒是挺喜歡 酸辣湯 30元 
裏頭滿滿紅蘿蔔絲、黑木耳絲、豆干絲及蛋花 一個人單點一籠蒸餃加上一碗湯品，還真的飽得不得了 小菜 30元 
環境乾淨、價格親民的 北平楊寶寶蒸餃，捲餅味道不賴、小菜選擇多元，分享給大家囉！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-03-25
高雄 鍾家阿里伯綠豆名店 開店歷史頗悠久 (1973捏，比我還要老！) 還在念大學時老公曾帶我來過一次 (當時是男朋友... 我的青春小鳥一去不回來~ = = ) 也有不少媒體採訪報導過 (比方說那個蝦咪尚玩家呀) 在還沒夏天就已經轉為悶熱天氣的南台灣最適合來點甜湯清涼消暑一下
價目表
顆粒完整，咬下去卻是擁有細緻豆沙的軟嫩口感 煮到幾近透明的薏仁吃起來也相當清爽，絕對幫它按個讚！ 個人超怕吃到口感黏膩像鼻涕的食物，但這裡的完全不會喔！可以放120個心！ 沒吃那麼甜的人就很推薦吃有鮮奶類的品項，正點！ 紅豆牛乳冰 50元
再加上讓這碗冰品大大加分的秘密武器~ 滿滿的煉乳！
就如同照片中所呈現的，剉冰上頭約八成的範圍都覆蓋上一層濃濃的煉乳 對於嗜甜如命、同樣屬螞蟻的人兒來說再正點不過了！好吃！ (曼達大學時還中過「煉乳毒」！常常在全聯買條狀的三花煉乳回宿舍) (肚子餓的時候只要有白吐司加煉乳就天下無敵了 ) 法國吐司 50元
表皮煎到金黃軟嫩的吐司表皮，用刀子輕輕切下還會回彈 還沒入口、光是這點就先給它加10分！！肯定好吃的嘛~ 法國吐司最容易失敗的部分就是將表皮煎到乾巴巴，這邊的完全不會！
但也因為有肉鬆，切好後要入口時容易一直掉 還是直接「動手」吃最方便，軟嫩的吐司有著清甜蛋香 裡頭夾著帶有鹹味的豬肉鬆則是扮演了相當重要的平衡角色，恰如其分！ 加分！加加加加加加加到爆表了！！吃到好吃的食物真的令人開心 綠豆沙牛奶 70元
只見店員豪邁地從冰箱 "ㄎㄚˋ" 了滿滿一匙的綠豆丟進果汁機中 再倒入濃純鮮奶與些許冰塊一同攪拌，雖然價格不便宜但物有所值 腦中不禁想起當年高中園遊會最機車的那杯「心痛的滋味」 (不知情的情況下買到一杯50元的白開水，喝在嘴裡還真是他奶奶的痛 ) (50元對於高中小屁孩來說都可以吃頓飽腹早餐了說)
窩在辦公室涼涼吹冷氣邊享用消暑下午茶最幸福啦！
從大學吃到現在，店貌和味道都維持不變，這兩年價格也都沒調漲 (就是喜歡回訪喜愛的老店家，每次都有回到學生時代的錯覺，青春呀~ ) 價目表
(1歲前冰品、冷飲、糖果、餅乾全都看緊緊的，能少碰就少碰) (1歲多牙齒長齊能夠大力咀嚼後，完全整個大解禁，爸媽有好吃的食物都會讓小怪獸嚐個幾口) (問一問發現身邊有小孩的同事好像也都如此，還不用等到第二胎就先照小豬養了 ) 小怪獸也樂得一口接一口，綿密細緻的大小紅豆不管吃幾次都吃不膩呀！ 綠豆沙牛奶
我還要繼續努力尋找高雄「在地郎」也會去吃、好吃不貴的店家啦！ (扭~) 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20 
話說左營高鐵站與台鐵新左營站共構，裡頭的店家可真不少 曼達每回來到左營高鐵站必買商品非「樺達奶茶」及「紅磚布丁」莫屬 如果能再開間日式波蘿麵包或港式菠蘿油就能自己組合無敵下午茶囉！ 今兒個來介紹位於台鐵新左營站環球百貨3樓的「麵屋武藏」 在東京擁有13間分店、台灣6間 每間分店在「麵屋武藏」後又有專屬的分店名，高雄左營為「武骨」 和風木質大門設計在百貨內頗吸睛，入店後亦擁有濃濃日式氛圍 手水舍
以水勺取一瓢水後，先洗左手、再洗右手 再將勺中的水倒些在左手中用以漱口 (不可直接以口就勺) 最後再將水勺傾斜拿起，以剩餘的水稍微清洗握柄即可 但在這兒就免了，它應該是造景
賽錢箱MENU
拉麵選擇：彈牙系、SOFT系 加湯免費 (稀釋高湯，味道較淡) 日本道地口味鹹度高，點餐時店員會細心確認每位顧客的喜好 看到餐桌小告示寫著「加湯免費」 於是曼達選擇「濃厚系」高湯先嚐嚐最接近日本當地風味 加入鹽醬調味的叉燒鹽味拉麵，鹹度在我個人可接受之範圍 (都吃日本拉麵了，就是要這樣才道地呀！ ) 經過灸燒處理的切片叉燒，口感彈潤、帶有淡淡醬香，喜歡 另外，「麵屋武藏」主打「W soup」雙湯頭 以最受年輕族群歡迎的豚骨湯頭，加上日本人鍾愛的「魚介」(秋刀魚乾等乾物) 讓湯頭除了具有濃厚的豚骨味外，增添魚干的海味香氣，使其更為清爽
曼達本來就「吃軟不吃硬」 選擇「SOFT系」麵條後發現它們家麵條還是比一般店家來得Q耶！ 「Q彈有勁」這個形容詞根本就是專屬於它的最佳代表 好吃是好吃，但大概吃到2/3就覺得臉頰好痠，吃麵吃到累也不簡單 極灸叉燒醬油拉麵 330元
一乘寺太刀拉麵 380元
第一次看到拉麵碗裡頭擺著兩大根實實在在的紮實豬肋排 翻開菜單時，友人第一眼相中的就是它 實際看到本尊還是不禁發出驚嘆聲，哇~ 「麵屋武藏」真的很符合它們官網主視覺呈現的「武士精神」 醃漬到入味的豬肋排，需稍稍費勁以犬齒將肉從肋骨撕下 咀嚼時會慢慢滲出肉汁香氣 左手刁著豬肋排，右手拿著筷子夾拉麵，整個很忙但好過癮 (用餐的同時內心上演小劇場：「Be a man！」 ) 特製武骨白豚拉麵 270元
油脂分布均勻、切成圓片狀的叉燒配上Q彈拉麵 很容易咻咻咻一口接一口，沒兩三下便碗底朝天 揚出豆腐 100元
完全和印象中的叉燒飯連結不起來 白飯上頭淋滿濃濃的深色肉醬，與其說是叉燒，到更像炸醬之類的料理 拿起湯匙舀起一大勺放入口中，嗯~ 濃郁咖哩醬香立刻充滿於口腔中 叉燒肉片薄嫩入味，真正達到入口即化的境界，好！ 姐妹們一致給予這碗「咖哩叉燒飯」極高評價 食量沒那麼大能獨享一麵一飯的話，就建議點一碗和同桌親友分享叉燒好滋味 位於台鐵新左營站內、仿若置身日本神社內的「麵屋武藏武骨」，分享給大家囉！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-20
家中有張餐券使用期限至年底，趁著假期我們一家三口順便來到高雄夢時代走走逛逛 品中信茶樓 位於 統一夢時代購物中心 8樓 高雄夢時代從營運至今始終提供免停車服務，成為假日放風吹冷氣的最佳逛街去處 11點半抵達時停車位已經所剩無幾，不斷繞圈圈開往頂樓後便下車準備大快朵頤一番囉！ 8樓的餐廳門面都看起來頗為氣派 (好有喜酒辦桌感) 店景
假日用餐建議事先訂位，不然大概12點後便會客滿需要在外頭候位
店員告知假日許多餐點即便是用餐券加價550元後也需額外加價 (例如叉燒等即不包含在吃到飽餐點選項內) 建議以單點方式選擇想吃的品項， 餐券金額抵扣餐費，超過補差額即可 沒多加思索便直接答應以單點方式點餐 席間也聽到店員向鄰近不少桌次說明餐券使用方式，看來它們家的券似乎頗為熱銷 PS：每人茶資20元 餐車
此外，也會有人逐桌推薦當月優惠餐點或湯品 話說曼達個人覺得 品中信茶樓 店員人數眾多 吃個飯被詢問的次數超過10次以上 用餐及談天過程不斷被打斷，似乎頻率再稍稍降低些會更好 (在港式茶餐廳看著餐車推來推去不稀奇，曼達倒是頭一回看到店員端著菜餚繞來繞去) (真的乏人問津便放在一旁空餐車上，過10多分鐘後再度端起逐桌詢問) (腦袋瓜中不斷思考著大家是有業績壓力嗎？) (品中信茶樓 的員工銷售積極度真的比其它店家來得要高上許多耶！) 小點 ● 臘味蘿蔔糕 55元
(小布丁喜歡麵食及澱粉含量高的食物，舉凡碗粿、肉圓、蘿蔔糕、義大利麵等通通愛 ) 小點 ● 豉汁燒鳳爪 55元
小點 ● 蠔油叉燒包 55元
這份蠔油叉燒包便是活動贈品，開心 蜜汁叉燒+醉雞雙拼 ● 380元
廣州炒飯 ● 180元
感覺若將餐券使用於平常日的吃到飽模式CP值會更高 吃飽能在夢時代內走走逛逛的「品中信茶樓」分享給大家囉！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-20
這天店門前大排長龍，靠近一看發現是限時兩天的週年慶，當然更不能錯過啦！ 安撫好小布丁並立刻加入長長人龍等待 店景出生於屏東縣的吳寶春，15歲到台北當麵包學徒 2007年組隊參加法國樂斯福麵包大賽獲得冠軍，此後便逐漸嶄露頭角 2008年使用台南東山古法煙燻龍眼加上法國紅酒烘焙出「酒釀桂圓麵包」拿下世界盃亞軍 2010年以「荔枝玫瑰麵包」奪得麵包大師賽冠軍，同年於高雄開立「吳寶春麥方店」 排隊等待期間不時會有店員或師傅提供免費麵包試吃 也能不時發現新口味，做為購買時的參考 (師傅的笑容也太陽光，其實也是店裡的一大賣點吧！ )
店員訓練有素、服務親切有禮，制服也好有質感、小報童帽有畫龍點睛之效
除歐式麵包外，亦販售料理麵包、可頌、和風麵包 、新台風麵包、吐司及伴手禮等商品 法國長棍 55元橘皮巧克力 70元
人人有獎、獎項各有不同，還有機會抽中5000元麵包金 難怪門前大排長龍 麵包出爐時間表
(和荔枝玫瑰相比，個人更愛好這味 ) (以其份量及美味度評比，這個價格真的不貴) 選用台南東山龍眼乾搭配紅酒、胚芽及核果激盪出濃醇香氣 麵包越嚼越香，偶爾咬到微甜煙燻龍眼乾更是幸福的難以言喻 一般情況店家能幫忙分切成4至8塊，我們通常喜歡分切成12塊 一次一塊恰恰好，食用前烤箱回溫一下更對味 另外，丹麥紅豆吐司、蔥麵包、奶酥波蘿、紅豆麵包都是我們一家子的愛 吳寶春麥方店 在松菸誠品亦有分店，台灣人的驕傲，分享給大家囉！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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122次成為首位寫食記會員
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