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曼達愛吃鬼
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共 10 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-10-15
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廣和月子餐 (非門市)
類別 : 台灣菜外帶店藥膳料理

 

在家也能輕鬆坐月子,養生燉湯便利包分享!

安系列婦幼診所 在台南算是接生率相當高的,

掛號候診總得等上一段時間,因為離家近,這胎一樣在 婦兒安婦幼中心 進行產檢,

有了第一胎的經驗,知道台南月子房真的爆炸搶手,想住還得碰碰運氣,

產檢結束一拿到媽媽手冊的當下就拉著孩子的爸直奔二樓護理站詢問,

想不到!我們手腳還是慢了一步!月子房早就都被預約光啦!(晴天霹靂!)

只得又乖乖留下資料等待候補,

(到底成功預約到的都多早畫押?MC遲來當天就直奔報到嗎?)

 


適應家中新成員、擠奶、餵奶、整理家務等大大小小瑣事忙不完,

時間都過得莫名其妙的快!

就算眼睛不自覺的瞇上睡著,沒多久也會被胸前的奶漲醒!

我們沒跟長輩同住,為了減少些負擔,也為了讓自己在家還能持續補身坐好月子,

這回多準備了 廣和月子燉湯便利包 作為月子期間營養補充的後盾,

幾天吃下來感覺還不賴,輕鬆加熱就能有補身湯品,

費用較整套『三餐兩點』的月子餐來說,負擔也相對小上許多,

很適合擔心天天吃月子餐容易覺得膩口,

偶爾想要換換口味吃些自己愛的餐食,

或是想減輕長輩備餐負擔、想多些時間照顧寶寶的媽咪們唷!

 


主打「階段性」調養的藥膳料理包,每箱2日份16包入 (共4餐)

4階段分別針對 代謝、調體、滋補、養身 做加強

每餐含 主食、飯類、飲品、甜點,皆為真空包,退冰後加熱即可食用

代謝1號餐

 


每回冷凍宅配到府的2天份16包入的份量可以直接參考我所拍攝的照片,

我們家都是將 廣和月子燉湯便利包 立起放入冷凍庫,

大概還有一半空間存放其它食材,

每個家庭的冰箱容量不同,媽咪們可以再自行評估一下。

就我自己的經驗,月子期間餐點內容會依照階段性有所調整,

都可以在訂購前向調理師做諮詢,

像我在月子中心待的天數較短,且產後幾天還是有水腫的情況,

出餐前有告知調理師,所以4個階段的餐食還是都有吃到,

廣和月子餐 在這方面都挺有彈性,能夠依照媽咪產後的實際需求更改。

 


燉湯

 

飯類

 

飲品

 

甜點

 

按照 廣和月子燉湯便利包 的建議食用的話,就是每餐加熱4包,

再搭配肉品、蔬菜、水果等家中餐點就是豐盛又能補得到位的一餐。

因為燉湯份量相當實在,我都以裏頭的肉類作為該餐的蛋白質主要攝取來源,

尤其推薦它們家含雞肉的品項,肉質超Q彈,每次吃到都覺得好幸福,

正點到我都想偷偷問調理師能不能客製化一箱4包都出雞肉燉湯,

熱熱的補湯下肚,從喉頭一路暖到身體真的很舒服,連擠奶時都特別有感!

 

廣和月子燉湯便利包 裡的飲品,

我會在加熱後倒入保溫杯中作為當日水份補充的來源,

喝完還會額外自己泡紅棗枸杞茶或黑豆茶,

為了多些母乳真的是拼了!

養生4號餐

 

 


 


同樣抓4包退冰後加熱再簡單搭配些青菜,就是快速便利的一餐!

有時我沒有每餐都熱4包,主要是配合我當天的餐食,看還想吃些什麼就加熱,

所以4箱8天份的 廣和月子燉湯便利包 我花了大概2週才全部吃完,就自己彈性變化囉!

 


麻油玉米香菇排骨湯 

 

藥膳蔬腱湯

 

藥膳豬腳湯

 

補湯都是以 廣和月子水 熬煮而成,並選用 溫火烘焙麻油

沒有額外過多的調味,喝起來相當清爽也不油膩,

不必擔心攝取過多鹽份造成水腫或是額外的負擔。

紅豆湯

 


銀耳蓮子湯

 

薏仁甜湯

 

最棒的就是下午還能有個幸福甜湯時光 

箱配的每天2碗我每天只開1包,

早餐和午餐之間的『早點』則是會另外搭配滴雞精或虱目魚精,

甜度也比在外頭一般店家買到的低很多,

我會另外加些鮮乳更加濃郁正點唷!

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-03-24
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類別 : 美國菜美食廣場

 

 
辦公室團購揪不停!

中午用餐時段看到新聞 Planet Studio 星球工坊 的專題介紹

一群腦波很弱的女人馬上揪團開單掃貨,2天後火速領到包裹興奮開箱啦!

(重點是這段新聞還播了有6、7分鐘,合理推想為置入性行銷?)

(巴特!我們還是傻傻的被洗腦!女孩兒們的錢果然真的挺好賺!)

星球包爆米花

 
夾鏈袋式的設計,拆封後未食用完畢也能方便保存

袋中另有一大一小乾燥劑,即使放到隔天也同樣酥脆不軟化

產品標示

 
袋裝爆米花每包120公克,各口味皆每包約莫600卡

雖然不至於一口氣吃完一包

但都已經過了隨便吃隨便瘦的年紀

小資女們為了控制日益肥大的「股邊肉」還是該稍微控制一下每天攝取的份量

(完全不吃也太痛苦,每天到了11點和下午3點肚皮微餓、嘴微癢的時間怎麼可能不找點東西來咬)

(上班時來點「甜頭」也能紓解工作壓力呀! )

 

 

 
焦糖咖滋星球包 120元

 
開袋後不斷散發出淡淡焦糖香氣

蘑菇狀的爆米花沾附著淡黃色焦糖糖漿

但入口後的甜度比預期的要再來得低些

在家看電影時享用還不賴

玉米濃湯星球包 120元

 
這回團購到貨所有口味的爆米花中,曼達最愛這味!

和記憶中不曉得哪款玉米點心有著同樣的香氣

鹹鹹奶油香氣越吃越涮嘴,叫人一口接一口停不下來

在辦公室拆包的當下火速分食完畢,大推!

日式哇沙米星球包

 
有芥末香但無芥末辣,配啤酒可能會是個不錯的選擇

星球桶爆米花

 
家中愛吃鬼較多的還能選擇直接購買桶裝爆米花

桶子在食用完畢稍加清洗後就是個完美小小收納箱

拿來裝小朋友們的積木、小汽車都剛剛好

提把設計剛好能讓孩子自個兒提著到處跑

焦糖咖滋星球桶 200元

 
三島海苔星球桶 200元

 

 
星球桶在拉除一圈包裝膠環後

會有一小截仍黏附於桶子本體

貼心的不脫蓋設計方便三不五時開蓋偷塞個幾顆到嘴裡

裹上滿滿綠海苔粉的三島海苔爆米花也好好吃

是身邊孩子們評比第一名

辦公室團購又多了個新選擇,涮嘴爆米花 Planet Studio 星球工坊 分享給大家囉!

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-01-20
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類別 : 廣東菜/港式茶餐廳

 

 
台北高CP值人氣店家新發現!

2015忙碌年,好久沒在台北輕鬆吃個飯、聊個天

這回趁著出差的機會,總算能到新店家踩線啦!

在友人的介紹下,來到位於延吉街的 波記茶餐廳 嚐嚐台北平價港式飲茶

夜晚的延吉街熱鬧如昔,店門前好幾組候位顧客,幸好有事先電話訂位

店景

 
店內空間不大、桌數不多,且桌距頗近、人聲鼎沸

頗有置身於香港茶餐廳之氣息

(連店員簡單拿著原子筆及小紙條在桌邊點餐的情境都一模模、一樣樣)

(但台灣店員畢竟有禮貌的多,能耐心等候客人思考餐點內容)

(並簡易介紹店內招牌或是推薦菜色)

(在香港常遇到3秒內沒說出品項就飄走的店員,一開始有些小錯愕)

(後來發現他們只是先忙其它事情,並無不悅之意,也見怪不怪啦!)

(各地風情本來就大不相同,趁年輕多到不同的國家走走看看總是好的 )

受店內氛圍影響,大夥兒一入座便熱絡了起來

七嘴八舌的討論著該來哪幾道招牌餐點

看了眼菜單,唉唷~ 以台北多數餐廳消費來說

波記茶餐廳 真的算是相對平價,難怪上門的顧客絡繹不絕

但除了平實的價格,最重要得當然還是餐點本身的味道囉!

MENU

 
廣州炒飯 140元

 
忙了一整天,什麼精緻的港點、淑女的吃相通通拋諸腦後

腦子裡只有「飯~ 飯~ 飯~,給我飯!」

想都沒想就要廚房先來盤炒飯讓飢餓的胃墊墊底

波記茶餐廳 的炒飯偏油,但粒粒分明且火候到位、香氣濃郁,還不賴!

招牌XO醬炒公仔麵 140元

 
每回到香港都非得來上一碗火腿蛋公仔麵

這晚點了盤公仔麵,回憶起初造訪香港時的情境

口感Q彈的公仔麵拌炒微辣XO醬後,越吃越涮嘴

XO醬海鮮炒河 160元

 
連點了三道高澱粉餐點,這群女人是有這麼餓嗎?

香煎蘿蔔糕 + 炸春捲 110元

 

 
金黃色外皮炸得金黃酥脆,極為輕薄,頗受眾人青睞

冰火菠蘿油 50元

 

 
烤過後的波蘿麵包夾上一層銷魂奶油

奶油隨著波蘿麵包的溫度而漸漸融化

一口咬下,酥脆波蘿外皮搭配濃郁奶油

好吃到讓女孩兒們將「節食」、「減肥」、「健康」等詞彙通通拋諸腦後

直想著大喊「再來一顆」的好味道,推薦必點!

法蘭西多士 80元

 

 
港式凍檸茶 60元

 
飽腹一頓後,每人均攤價格才少少200多元,便宜到讓人嚇一跳

延吉街高人氣平價港式飲茶,分享給大家囉!


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-20
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類別 : 台灣菜甜點/蛋糕中式糕餅

 

 


過節贈禮好選擇!

布丁爸家中經營汽車零件及汽機車機油等業務,店內常有顧客或朋友來來去去

重情、惜情的台灣人,總愛以暖心熱茶招待客人,布丁爸店內自然也不例外

10多年來都有泡茶習慣,除了向固定茶行購買外,也常收到友人贈送的茶葉禮盒

上週曼達收到的 廣方圓茗茶設計新穎、茶湯香醇、價格平實,簡單來個開箱文囉!

紅禧禮盒

 
純白禮盒搭配印花袖套,頗具質感

廣方圓 店名由來源自於大方廣佛華巖經

一即一切,一切即一

佛陀所領悟之生命真相,如同中國「天圓地方」宇宙觀

開展於仁者恢弘大度的開闊胸襟

在「色、香、味」的覺受中

感領「至真」、「至善」、「至美」的生活意境開箱!

 
紙盒盒身具隱藏磁扣設計 (小布丁又多了一個「百寶箱」 )

裡頭擺放著鮮明茶罐,分別為台灣產的紅茶及烏龍茶

特級山茶(紅茶) 50g

 

 
店家貼心附上茶葉沖泡建議,紅茶及烏龍茶皆以95度開水沖泡40秒為佳

經過深焙的紅茶茶葉,在沖泡過後慢慢呈現深色茶湯

入口甘香不澀,熱茶無需加糖便是甜點良伴

 
嚴選花香烏龍茶 200g

 

 

 
和印象中烏龍茶的深色茶湯不同

廣方圓茗茶 的經揉碾成小圓球的烏龍茶葉,茶湯顏色介於一般淺焙綠茶與深焙烏龍茶之間

浸泡約莫1分鐘後,茶葉才逐漸散開,但卻依然甘香不苦澀

比起紅茶,個人偏好烏龍茶多些

餐畢來上一杯,去油解膩

靜靜翻閱著小書,偶爾啜飲,再愜意不過,分享給大家囉!

打 ● 完 ● 收 ● 工

 



評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-09-10
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類別 : 歐陸菜下午茶義大利麵

 
店家名稱:11 CAFE'

消費日期:2015年6月

地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷12號


 
週末假文青!

台北市政府文化局於2011年委外管理「松山文創園區」後

松山菸廠轉型成為信義商圈的新展演空間

同時也成為民眾休閒漫遊好去處

(搭捷運至「市政府站」步行約10-15分鐘即可抵達)

曼達自己也和朋友在這兒看過幾次展覽

(有的真的會覺得門票錢花得有點囧就是了... )

就算沒有特別想參觀的展演,純粹在松菸誠品裡走走逛逛也開心愜意

(還曾在裏頭看見過艾力克斯一家人,整家子都熱情陽光 )

今兒個來介紹位於松菸旁的溫馨咖啡館 - 11 CAFE'

 
店內空間

 
空間不大,走小而巧的溫馨路線

所以用餐時段顧客較多時,店內聲音會稍微大一些些

在許多小地方都能看出經營者的布置巧思

喜歡店家營造出的自在放鬆氛圍

 

 

 
MENU

 

 

 

 

 
販售品項包含早午餐(供應至傍晚6點)、義大利麵、鬆餅及楓糖吐司

加價80元升級 A套餐 / 套餐 ● 湯

 

 
帶有洋蔥甜味的雞肉清湯

套餐 ● 沙拉

 

 
麵包上頭的蔓越莓優格醬好特別

奶油野菇雞肉斜管麵 205元

 
上桌後本以為小小一盤,沒想到整份吃完挺有飽足感的

香香的白醬斜管麵搭配上微鹹煙燻雞肉

唯獨其它配料的部分少了些,還OK

附餐飲料 ● 奶茶

 
法式土司早餐 220元

 
本是無意間進入「11 cafe'」用餐

(「好滴咖啡」不管甚麼時候去人都滿滿滿)

(候位至少都1小時起跳,還得現場等候恕不電話通知)

(不曉得到底民國幾年才能吃到)

回來整理照片才發現「11 cafe'」也有不少部落客曾經分享過

多數都是推薦它們家的「楓糖吐司」,可惜這回錯過了

但早午餐看起來也相當豐富可口唷!

 
沙拉~ 老樣子,挑食跳過

(別擔心,這些「葉子」通常會進到布丁爸或是同桌友人的肚子裡)

 
黃澄澄的「法式吐司」看起來極度鮮嫩誘人

一口咬下,軟綿綿的白色吐司吸飽了滿滿濃郁蛋汁

具有淡淡克林姆香氣卻又滑順不油膩

(每次都會想到朋友把奶油說成「福馬林」)

(是打算當防腐劑吃,青春永駐,forever young 嗎?哈哈哈哈哈! )

 

 
香滑歐姆蛋

附餐飲料 ● 咖啡

 
雖說是咖啡店,但我真的覺得它們家的飲品弱了些

位於松菸文創園區旁的「11 cafe'」

免服務費,提供無線 wifi

若需使用插座充電可自費30元

以早午餐來說,曼達覺得它在台北算是價格不貴的

店員服務也都相當親切,分享給大家囉!

打 ● 完 ● 收 ● 工


評分: 味道 3   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 3

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