曼達愛吃鬼 等級4 |  關注
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2015-09-10 
DiamondBear 鑽石熊 (非門市)
消費日期：2015年7月 
加入太多粉絲團真的不是件好事... 每回看到讓人流口水的美味食記就心癢癢忍不住想揪免運來嘗嘗 辦公室團購的最高宗旨就是：獨肥肥不如眾痴痴！！ 還要掌控數量，免運就收！ 不然這種冷藏好料爆團可就只有到貨時公司冰箱被塞到關不起門的份 經典義式提拉米蘇6入 450元 
看到這單顆單顆水晶球似的獨立包裝時就覺得好可愛 超適合小資女下午自己嗑個一顆的呀！ (結局演變成到貨隔天上午曼達自己吃了兩顆當早餐...) (好貴的一頓... 好肥的一餐... 可是好好吃呀！！！ ) 
冷凍可保存10天 (紙盒側邊會標示保存期限) 從冷凍庫拿出後退冰10分鐘即可食用 (喜歡冰冰涼涼、像冰淇淋口感的人可以退冰5分鐘後就吃) (跟曼達一樣喜歡幕斯般的綿密口感可以再退冰久一些些) 
才能一口吃到綿密起司、香香可可粉和最下層餅皮所交織而成的絕妙滋味 「DiamondBear 鑽石熊」的提拉米蘇滋味恰恰是曼達喜愛的 小布丁也接連兩個晚上都跟著媽咪喊：體~辣~咪~蘇~！體~辣~咪~蘇~！買對惹~ (小怪獸都把媽咪的話學起來，現在吃到喜歡的食物都會喊「買對惹~」 ) 
「DiamondBear 鑽石熊」的泡芙甜度比一般泡芙來得更低一些 整顆吃完也不會膩口，相當清爽 下午茶時段來個兩顆，整個就是能大大提振精神呀！ (但對於屬「螞蟻」的曼達來說，就稍嫌缺少了那甜滋滋的幸福味 ) 份量嘟嘟好，相當適合辦公室小資女孩兒的「DiamondBear 鑽石熊」 不管是生理期阿雜、瑣事一堆作不完還是跟情人吵架揪北送 來點「甜甜」都能頓時讓幸福感大大提升，分享給大家囉！ 打 ● 完 ● 收 ● 工 
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-10
丸作食茶 台南凱旋店 (東區)
店家名稱：丸作食茶 消費日期：2015年7月 地址：台南市東區凱旋路30號
今兒個來介紹近期在公司引起小小旋風 辦公室小資女們瘋狂叫外送的台南新興熱門茶飲 - 丸作食茶！ 其實本來純粹喝喝外送飲料 下午的火燒屁股辦公時光在嚼嚼珍珠開心分泌腦內啡中度過 倒也平凡無奇，再正常不過 不過聽到同事們討論「丸作食茶」的點餐「高姿態」倒是勾起曼達滿滿好奇心 硬是在「南紡夢時代」第N趟悠閒放風遛小孩的日子先繞來現場一探究竟 (這幾次買都有人在排隊耶！) (加上有時公司上午叫外送，到下午2、3點才會來，就知道生意不錯) (另一間「珍珠」也很熱門的暫時沒考慮寫) (因為叫過一次外送喝一口，我的心靈就深深受創惹... ) 內用區
它們家的「手作繽紛珍珠」當屬其最大賣點 黑的、白的、粉紅的、灰色的通通有 (焦糖、白玉、仙人掌、黑芝麻) 打電話叫外送時~ 小正咩同事：請問紅茶可以加黑芝麻珍珠嗎？ 丸作食茶：不行唷。(沉默...) 小正咩同事：那... 鮮奶茶可以改加仙人掌珍珠嗎？ 丸作食茶：沒辦法喔。(再度沉默...) 小正咩同事：... 謝謝。 T^T 辦公室點餐也是門大學問，每個同事寫的備註都不一樣 負責叫外送的同仁絕對需要具備清楚的思考邏輯及通順的表達能力 絕佳的數學運算功夫更是不可或缺 好歹也跟我們說明一下哪種茶飲可以加哪個珍珠 大家以後比較好點飲料，也免得代訂同事一個頭兩個大咩 曼達親自跑了「丸作食茶」一趟，認真研究了會兒MENU 自我小小歸結出焦糖珍珠加熟茶、白玉珍珠加青茶的小小分類法 反正最終結論就是乖乖照著 MENU 點準沒錯！
順帶一提~ 連店員制服都好好看 棉麻材質的白襯衫有種日系店家的 fu 但應該是棉麻材質汗濕了會透的關係，每位店員襯衫內都有再穿件T恤 在30幾度的高溫下工作又穿這麼多，每位店員在工作現場都汗流浹背 看來這種制服比較適合有冷氣能吹涼涼的百貨業
可於下次消費時抵用，使用期限一個月，並限到店購買 這招倒是聰明，增加回購率
點餐後會看見店員直接取用鮮果製作 但這天曼達把重點放在「珍珠」 阿薩姆珍珠鮮奶茶(L) 65元
一旁的玻璃櫥窗上也貼著簡單製作流程介紹 聽說能在特定時間看到手作珍珠的製作過程 但曼達前後來了四次，都不湊巧地沒趕上，有人看過嗎？ 既然「珍珠」是它們家招牌，那當然要點來嚐嚐鮮囉！ 珍珠鮮奶茶一杯65元的價格 在北部可能習以為常，但在台南真的算是中上價位的手搖杯飲 「焦糖珍珠」口感軟嫩，以珍珠來說，算是偏軟的那種 (個人偏好QQ有嚼勁的珍珠，COCO茶飲的珍珠就很對我的味！) (但每次買COCO都會交代珍珠要加少一點，不然嚼到最後真的臉會痠 ) 「焦糖珍珠」本身微甜，但「丸作食茶」本身茶飲糖分比例似乎較高 點少糖還是覺得甜滋滋，但鮮奶茶本身香氣夠，好喝！ 仙人掌珍珠鮮奶綠(L) 70元
但咀嚼時多了淡淡涼涼口感 也許就是這股「清涼」適合和綠茶類的淺焙茶葉作搭配 鮮奶綠則是喝起來稍微「水」了些 翡翠綠茶+白玉珍珠(L) 35元
沒什麼特別的味道，也不甜！？ 綠茶喝起來糖度也較一般飲料店來得高一些些 初訪後，曼達每回購買「丸作食茶」茶飲都會記得自動調整糖度 鮮奶茶類選擇半糖、純茶類選擇微糖，對我來說會比較剛好 以珍珠來說，則是最喜歡粉嫩嫩的「仙人掌珍珠」那股淡淡獨特香氣 (「黑芝麻珍珠」倒是還沒點過，光聽品名就沒有太大興趣，好吃嗎？ ) 大家可以試試自己喜好的甜度及飲品 炎熱的夏天就是要來上一杯清涼解渴的茶飲才正點！ 近期逛南紡夢時代時，會先溜去抓一杯的夯夯茶飲，分享給大家囉！ 打 ● 完 ● 收 ● 工 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-09-10
消費日期：2015年8月 地址：台南市永康區中華二路327號
Happy Father's Day ● 父親節大餐分享文來啦！！ (怎麼就沒人幫我過母親節呢？蹲地畫圈圈...) 8/8 「迪迪」颱風打亂了所有父親節計畫 (本想衝義大玩個過癮，順道拍攝小布丁2週歲寫真 ) 週日趁著風雨變小 咱們一家子來到位於中華路家樂福旁的「Sunny Pasta 陽光義式廚坊」 飽肚慶祝布丁爸的第二個「有老婆&小屁孩在身邊就是滿滿幸福父親節」 外觀
亮黃色招牌頗為顯眼，門口便是機車及汽車停車位 店景
許多桌次都有小朋友同行，店家貼心備有兒童座椅及餐具 小提醒~ 80公分以上有低消 附餐4選1或單點飲料皆39元，價格合理 店家音樂播放的比較大聲 基本上，用餐過程中，曼達也沒特別覺得小朋友多會被打擾 但也可能平常跟小怪獸相處慣了，已經練就「百音不擾」的功夫 (用餐過程還看到別桌媽咪「1打2」的，佩服！)
大片落地窗引進明亮採光，加上店內以黃色及橘色為基調的鮮明色彩 坐在裡頭用餐有股獲得滿滿能量的正面積極感 (吃完還想大喊：老闆~ 再來一碗！ )
曼達加價69元升級B套餐 來看看我們吃了哪些好料吧！ 主廚濃湯
小布丁很愛
(頓時很想來點大蒜醬，整個像在吃牛排的 fu )
#老杯在凶狠個什麼勁 小布丁2Y2M6D
連看到相機也都直喊著「不要拍~ 不要拍~」 所以媽咪只好光速按個兩下快門，盡拍些怪照 但有時又人來瘋，自個兒搶媽咪手機按「無影自拍照」 2歲大的小屁孩果然很不受控制、難以理解呀！ 沙拉
火侯控制得宜，香香嫩嫩，頗對布丁爸的胃 (曼達小試了一口，香氣頗濃郁，適合跟布丁爸一樣偏好重口味的人兒) 意外發現小布丁不只愛吃紅蘿蔔、小黃瓜，連甜椒都超捧場，真好養！
看了看 MENU，在「陽光義式廚坊」用餐 點份主餐再加價升級，一個人約莫200元左右就能吃得飽飽飽 就算不升級套餐，也有提供基本茶飲，真的好划算！ 所以囉~ 曼達就是住台南被這些價格平實用料又實在的店家給寵壞了 才會每每回新竹都不知道聚餐該往哪兒跑，台南人真的好幸福！ 免費升級飲品 ● 海鹽奶蓋紅茶
甜甜紅茶配上綿密鹹鹹奶泡，正點！ 之前喝過的奶蓋紅多是在奶泡灑上些許海鹽 「陽光義式廚坊」的奶泡則是在打製的過程中就加入 綿密口感中本身就帶有鹹鹹滋味，超 match！ 免費升級飲品 ● 特調水果茶
水果茶酸酸甜甜，餐後搭甜點剛剛好 附餐甜點 ● 覆盆莓巧克力慕斯蛋糕
懂我在講什麼嗎？好多店家主餐OK，但甜點卻整個大扣分的 「陽光義式廚坊」從前菜一路吃到甜點，表現都相當不錯 重點是這樣一整個 SET 只要200多大洋，我愛台南~ 附餐甜點 ● OREO冰淇淋
小布丁超過80公分要點個低消，剛好讓我們所有甜點通通吃到 三項甜點裡，我們家一致通過選它為第一名 口感細緻綿密，完全是可以單賣的水準 這奶酪一次三顆我可以！ 位於中華路家樂福旁的「Sunny Pasta 陽光義式廚坊」 用料實在、價格平實，這天的我們吃得飽飽飽，分享給大家囉！ 打 ● 完 ● 收 ● 工 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 5
2015-09-10
消費日期：2015年8月 地址：台南市中西區正興街16號
話說接連著幾個假日都下雨，真的讓人阿雜到不行 本打定主意來趟「星期天正興街放風走一遭拍到爽」 一個下午就能整街掃完屯積一土拉庫食記題材 巴特！才剛下路口拍完第一家，無情的雨就給它打下來了 內心不禁響起背景音樂：「雨~落架尼粗，阻礙~丟"美食"A路途~」 期待下一個風和日麗的美好星期天！！ (等正興街掃完後就換國華街！！) 花屋勝利煎餃
這回造訪正巧是營業時間，攤車前金黃酥脆的煎餃照片看起來好誘人 腦波又很弱的被吸進去了 老闆娘好可愛，看到曼達拿著相機，話匣子開了就停不下來
除了「梅干豚」一份8粒外，其它口味皆為一份10粒
老闆娘說鍾媽媽(她阿木 )賣自家包的水餃12年了 「花屋勝利煎餃」用的原料便是鍾媽手工包的水餃 不少客人訂購冷凍水餃都會偷偷討教煎出酥脆外皮的秘訣 鍾媽就會貼心附張黃金煎餃小撇步 讓大家自個兒在家DIY重現煎餃好滋味
本店「餃子皆內含韭菜、高麗菜調味」 餵母乳的媽咪要先問清楚有沒有其它口味沒包韭菜的唷！ (貼心小說明~ 部分母乳媽咪吃到韭菜會退奶) (一般人看到可能不痛不癢，曼達可是一看到這行眼睛就亮了！) (即使早就退奶沒在親餵了，腦袋瓜還是自動亮起黃色警戒) (當媽咪的人才能體會)
PS：偷偷說~ 一開始曼達以為老板娘是標準低頭族... 在等鍋貼無聊東拍拍、西看看的期間，老闆娘都直盯著手機滑滑滑 (內心OS：也中毒太深 = = ) 後來才發現有顧客騎機車來 完全沒熄火便直接喊著：「剛剛點的塔香兩份~」 老闆娘：「好囉！」(提著兩袋鍋貼走出~) (內心OS：是最fashion的「鍋貼得來速」！？) 取餐時隨口問了問，原來熟客都直接「線上預約取餐」，便捷免等待！ (帥呆了！好有商業頭腦！ ) 招牌鮪魚(10顆) 60元
(又在隨便亂幫人家取名，店家有答應給妳隨便改名嘛... ) 煎餃就是要趁熱快快吃！ 光速按了兩下快門後，立馬拆筷子準備大快朵頤一番
曼達沒沾醬，但「花屋勝利煎餃」本身味道對我來說就已經挺夠了 和一般豬肉水餃相比，鮪魚水餃的口感要來的更軟嫩些 而且出乎我意料之外的 旁邊的黃金麵皮在口中咀嚼時會散發出淡淡甜味 入口的感想就是好「台南」 ，哈 小布丁2歲多也很容易入口 一旁脆脆的鮮綠小黃瓜他很愛 但邊邊金黃色脆皮不曉得事不是因為下雨的關係，軟得很快 不過軟了一樣好吃 (給小朋友吃不用再沾醬了唷！吃清淡些) 塔香豚(10顆) 60元
不同口味的煎餃似乎拍起來一模模一樣樣 但吃起來味道完全不同！ 「塔香豚」多了股濃濃九層塔香氣，很有「大人味」！ 喜歡重口味的人一定會愛這個！！必點！！
敢吃辣的真的要給它試試看 曼達是怕辣小小咖，跳過
打 ● 完 ● 收 ● 工 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-09-10
消費日期：2015年5月 地址：台南市安平區府前路二段630號
名字取得呱呱叫「賺到走不開」(台)的火紅燒肉店 第一次品嘗是在大二 (遠目~) 這幾年已經數不清到底吃過幾次，也曾經寫過中華店食記 (去年生日大餐也是帶布丁爸和小布丁吃這間耶！) (今年員工聚餐和朋友聚會也都在這兒，100%的忠實顧客 ) 「碳佐麻里」的存在，就是在台南突然想要吃好料 卻熊熊想不到要吃哪間時，會突然靈光一現想到它的「安全牌」 (但「它」實在人氣紅不讓，想吃還是建議事先訂位啦！) (現場等真的頗累...) 價位OK、品質穩定、服務週到 套餐、單點、燒肉、生魚片通通有 不管吃幾次都覺得好吃，不太會失足踩雷 尤其是想到「肉~ 肉~ 肉~ 」真的會開心的想要跳起來轉圈圈呀！ 這回造訪，發現「碳佐麻里」換菜單啦！ 餐點內容有些小小調整，所以這篇來稍微紀錄一下 看到酒就很想按快門
基本上餐點包含肉品(牛、豬、羊、雞)、鍋物、和食、甜品等 仔細研究了好一會兒，品項基本上沒有太大的異動 重點就是「漲價~ 漲價~ 漲價~」了啦！！ 比方說雙人套餐以往例假日及晚餐價格為998元+10%服務費 新菜單則是調整為1168元+10% 好吧！「它」也開好幾年了 近年房租及人事成本不但上升調整價格也無可厚非 只要同樣好吃就好
如果後續還有其它約會行程，油煙味揮之不去真的有點囧 在「碳佐麻里」用餐完畢後，身上難免還是會有淡淡油煙味 但曼達覺得還在可接受範圍內 (永康「魚小璐」內用完身上油煙味臭到嚇人...) (但它們家唐揚炸雞真的不錯吃！再等我另外寫一篇食記來介紹唷！ ) 石燒蒜蝦飯 240元
燙燙的石鍋上桌後，店員會協助將大蝦、蒜蓉、蔥花及白飯充分拌炒 過程中石鍋時不時嗶嗶啵啵、滋滋作響 還不斷散發出誘人香氣
吃石鍋料理就是最喜歡邊邊焦焦香香的酥脆鍋巴 帶有濃濃大蒜香氣加上新鮮Q彈蝦肉，三兩下便鍋底朝天吃個精光啦！ 石頭鍋拌飯(豬肉) 160元
不過其本身醬料帶有淡淡辣度 小朋友年紀太小的，爸媽要自行斟酌是否改選別道囉！ (小布丁這天則是都吃蒜蝦飯拌一點點高湯，也是乖乖的整碗光光 ) 生魚握壽司(4粒) 180元
「碳佐麻里」雖以日式燒肉為主打 但和食類生魚片等食材也都相當新鮮 牛舌 180元
話說「碳佐麻里」真的高招 消費達到一定的額度都會再贈送抵用券及兌換券 讓顧客陷入不斷回訪的無限迴圈
個人偏好薄片多些，就是喜歡軟軟嫩嫩的口感 (上桌時，店員介紹落落長一大串) (還是記不起來到底是什麼部位)
肉一熟大夥兒就拼命搶食，怎麼會有空檔拍照 海鮮組合 380元
起司地瓜燒
將整盤地瓜放上烤盤燜住加熱約莫10分鐘後即可打開攪拌均勻
連第一次品嚐的友人都說沒想到它們那~麼 match 感覺自己在家也可以試著 DIY 鴻喜菇
抹茶冰香而不苦，搭配上甜滋滋蜜紅豆 為燒肉饗宴劃下完美句點！ 「碳佐麻里」目前只有在台南及高雄享用得到 (聽說高雄分店斥資2億建造，一定要找機會前往大快朵頤一番！) 想要滿足「肉慾」時的絕佳首選 打 ● 完 ● 收 ● 工 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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