OpenRice 主頁
  
食癮 拾影
我是食癮 拾影。
食記會員 120次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 376
編輯推薦數目 編輯推薦數目 29
食記被推次數 會員推薦次數 87
人氣指數 人氣指數 2995
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 10300
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 368
關注 關注 1
粉絲 粉絲 110
食癮 拾影  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 5 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-04-24
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃攤販麵食

 
前陣子到訪南投小旅行時,在魚池鄉的一條熱鬧街道上發現了這家相當有人氣的小吃店,魚池台灣小吃。

店內掛著美食節目推薦及百大名店票選,不免讓人感到好奇。

隨著用餐時間的靠近,前來內用及外帶的客人更是越來越多,於是當下我們便決定在此解決當天的晚餐。

不論是意麵、滷肉飯還是招牌的蝦卷,都是美味又平價,讓人過癮滿足的台灣小吃!

店面沒有什麼特殊的裝潢或是招牌,外觀看去就像是一般的小吃店,不過他卻是是整條魚池街上人潮最多的店家!

雖沒有大排長龍的排隊,但內用及外帶的客人總不停的前來,正值用餐時間時,更在門口小排隊了一下。

可以看見店內掛著美食節目推薦及獲選百大名店第七名的榮譽,可想而知這間看似普通的小吃是不容小覷的!

 
牆上的菜單清楚明瞭,滷肉飯、意麵、肝連、臭豆腐、大腸⋯等等,幾乎所有我愛的台灣小吃在這裡通通都有。

有貼上皇冠貼紙的,則是店內較受歡迎的菜色!

 

 

 
酥卷 35元 、蝦卷 25元

平常在小吃店很少會點蝦卷來吃,不過點餐時發現隔壁桌都有點這兩道似乎是店家的招牌菜,便也跟著點了,

價格平實、份量也不少,重點是很好吃,外皮炸的很酥很脆,尤其蝦卷能吃到Q彈的內餡(而非麵漿),很喜歡這道!

 
肝連肉 60元

平常最喜歡在小吃店點肝連及嘴邊肉,喜歡肝連帶有嚼勁又軟嫩的口感。

魚池小吃的肝連口感不錯,另外記得淋上他們的辣椒,很香很夠味。

 
滷肉飯(小)35元

滷肉飯部分倒是覺得普通了些,滷肉不是我喜歡的口感,味道則覺得沒有太入味、清淡了些。

比較起來我還是最愛新店岡山羊肉湯的滷肉飯啊!

[食癮-小吃]賴岡山羊肉-食癮最愛吃的晚餐名單其中一味!N訪/捷運七張站/新店區

 

 
肝連湯 35元、豬血湯 20元

特別喜歡豬血湯,豬血部分新鮮好吃,湯很清很順口,配薑絲品嚐很暖胃。

 

 
南投意麵(湯/小)35元

意麵則是當天我們最喜歡的餐點,早已聽聞南投的意麵相當出名,這回是第一次在南投品嚐在地的意麵口味。

個人相當喜歡,麵條口感彈口好吃,是我喜歡的細麵口感,配上肉燥及湯品嚐也很夠味,也推薦可以加入少許的辣椒,更香更好吃!

吃完魚池台灣小吃之後,發現對面有另外一家同樣有著滿滿人潮的鹽酥雞攤(也有被美食節目介紹)可惜當天我們吃得挺飽,就沒有去朝聖了。

最近突然懷念起魚池台灣小吃的蝦卷和意麵,若是前往南投魚池鄉旅行的朋友,很推薦可以來這裡吃好吃又平價的小吃!


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-02-05
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃店麵食牛肉麵

 
南投旅行的第二天,離開溪頭妖怪村,我們往竹山方向前進,

這時正好是午餐時間,趕緊上網搜羅附近有沒有特別的美食,

發現除了某家有名的甕仔雞,還有這間似乎是在地蠻推薦的三塊厝牛肉麵!

 
▲三塊厝牛肉麵

位於南投縣竹山鎮,店面還蠻大的,門口還有空間可以停放車位。

 

 

 
▲菜單主要是以麵食類為主,招牌的牛肉麵還分成粗麵、細麵、冬粉三種呢!

 
▲櫃檯旁的玻璃櫃有小菜可以拿,分30元及50元兩種,

若想吃特別一些的小菜,在菜單上也能直接點選(像是:滷牛肚、滷牛筋)

 

 
▲滷牛筋 100元

滷牛筋好吃,口感軟嫩帶Q,調味不重鹹。

 
▲滷味拼盤 50元

 
▲豬耳朵 50元

 
▲他們的辣椒很香、辣味夠,個人蠻推薦一定要沾!

 
▲牛肉麵 110元

 
▲牛肉麵—細麵

 
▲牛肉麵—粗麵

 
▲牛肉麵—冬粉

三種不同粗細的麵條之中,我最喜歡的是最不常見的牛肉麵冬粉,

不知道是不是因為細細的冬粉較容易入味,感覺整碗湯的精華都在冬粉中,口感吃起來也很Q彈,不會過爛,

另外細麵和粗麵口感也扎實中帶有彈性,口味也很不錯!

 
▲牛肉麵湯香氣濃順、不會有過多的油膩感,

牛肉部分不算少,肉質不錯,味道也蠻入味!

 
▲加一匙酸菜進牛肉麵中提味,整體口味更佳!

 
▲紅油抄手 40元

 

 
▲在這裡的紅油抄手可以選擇辣或不辣,不過沒有辣度的就不叫做紅油抄手了!

這天點了有辣的紅油抄手,但辣度不重,我還自己加了幾匙辣椒做調味。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-10-30
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜複合式餐飲麵包/西點

 
竹亭咖啡的那片綠海,是這趟旅途中令我印象深刻的美麗,

這兒寂靜、閒適、輕柔的氛圍,宛若走進神話故事般,

是不是下一秒就會有位神仙出現?是不是林中有俠客的蹤跡?

步入竹林,感受大自然的圍繞,想像眼前可能會發生的故事。

 
▲竹亭咖啡

 
▲這天從妖怪村離開,途中正好經過了一條好長的竹林道,

後來才發現原來這兒藏匿著一家「竹亭咖啡」。

 
▲順著林道往前,便能看見小小的竹亭咖啡的牌子,

其實在開車走這條路的時候挺緊張的,因為前後都沒有車跟人,且路還越來越小越來越窄,當時都以為我們要迷路了呢!

幸好最後看見了這個指路牌,總算化解心中的擔憂。

 

 

 
▲竹亭咖啡,顧名思義就是坐落於竹林中的咖啡館,

現場一片綠意盎然,襲來一陣青草香,被大自然包圍之下的氣息,相當愜意。

 
▲這日下了點毛雨,戶外座位便不好歇坐,不過這兒感覺也不太適合用餐,或許只是觀景休息台吧。

 
▲竹亭咖啡本身便是由許多竹子所打造而成,看看外圍的竹欄杆,是不是頗古色古香的!

 

 

 
▲隨處可見的青竹,頓時讓周遭環境顯得清新、清淨,

且竹亭咖啡位於隱秘山中,這裡非常安靜、非常舒適,坐在藤椅上一不小心還可能會打了個盹兒。

 

 
▲坐在竹亭中,望向外頭便能看見不遠的那片竹林,好喜歡這樣的景致!

 

 

 
▲鍋物套餐 250元

竹亭咖啡的餐點,以鍋物為主食。

每份鍋物除了有小火鍋外,還會附上不少的配菜和風味炒飯,

最棒的是,這些盛裝食物的竹器,皆能帶回家收藏!

 

 
▲配菜部分有炸地瓜、竹筒飯、過貓蕨菜,

炸地瓜不油膩、帶有微微的香甜,外皮香脆,

竹筒飯好吃,炒的粒粒分明口感不錯,尤其裝在竹筒中特別有風味,

過貓蕨菜很涮嘴,利用梅子做出清爽的調味,還不錯吃!

 

 
▲蕨菜和竹筒飯一起混著吃也很搭!

 

 

 
▲竹亭的火鍋走的屬於較養生路線,鍋內有少許的肉片,其餘皆是蔬菜與菇類,

口味雖較為清淡,吃起來卻是挺滿足的,尤其用菇類與蔬菜炖煮的湯鮮甜好喝!

 
▲香烤厚片 40元

其實就是奶酥厚片,味道上中規中矩,吐司烤的很香很酥!

 
▲茶凍 70元(竹杯、竹湯匙可帶回)

 

 
▲起初便是為了這竹杯才點茶凍的,卻沒想到茶凍的滋味令我相當驚豔,

飽滿茶香氣與冰涼口感,一入口便有種微微的確幸感,

或許是高山中的茶葉本就香濃,這茶凍的味道真的很不錯!

 
▲玫瑰高山茶 200元(+每人茶水費50元)

 

 

 
▲可以看見茶壺中的茶葉還有些許玫瑰花,沖泡的同時,淡淡茶香撲鼻而來,瞬間暖上心頭。

 

 
▲在竹林中品用一杯熱茶,享受這片清新自在,

在竹香縱橫與茶氣環繞之下,溫潤自身的心靈。

 
▲南投咖啡 150元

這兒除了有好茶,也有好喝的咖啡。

 

 
▲在一片中國風竹林裏品用咖啡,有種東西方文化的衝撞感,不過結果是美麗的。

這杯咖啡說不上特別驚豔,但因為四周的環境,也讓我感到十分享受。

 

 
▲用完餐點,建議大家可以往竹亭下方的竹林地走走、散散步。

 
▲在幽靜的竹林裏拍照有種特別氣質,愛拍照的女孩們或許在這能玩的相當盡興,

而愛拍風景照的朋友們,定能在此找到喜愛的角落。

 

 
▲高聳的竹林,造就了眼前的綠海,

在這片綠意籠罩之下,腳步便隨著那股清靜氣息放慢、心靈也跟著放空、一切都好輕鬆、好自在!

 
竹亭咖啡

你可曾想過在竹林中品茶、品咖啡?

還蠻喜歡竹亭的氛圍、環境,能意外遇見這麼一座竹林美景,可說是相當幸運。

餐點部分原先不抱有太多期待,但其實蠻令我驚喜的,

口味上較為清淡,卻不失食物本身的美味。

若有機會來到南投溪頭一帶走走,不如來探探這座美麗竹林吧!


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-09-08
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 義大利菜

 
剛從南投回來,照片實在是太多了,但又想快點將這趟旅行的大小事分享給大家,

所以先從照片較少的冰淇淋來下手(根本是懶惰的藉口啊哈哈)

炎炎夏日怎能少了清涼的冰淇淋,從南投正要往八卦茶園的路上,

恰巧碰見一間有著可愛外觀的店,近看發現是義式冰淇淋,我們便興沖沖地下車了!


 

 
▲到底是遇到什麼樣的店,讓我們衝動的跑下車呢?

看看這有著倒頭栽冰淇淋的外形,我想經過看到的人一定都會被他給吸引吧!

 
▲91 義式手工冰淇淋

純白色的牆壁配上粉色系的招牌,給人一種很粉嫩、清新的感受,

店面也很寬敞,坐落在路中,就像是休息站一樣!

 

 

 
▲店內也提供許多內用座位,讓大家可以在此暫緩歇息,再繼續上路!

 
▲牆上的小擺設也頗有特色,彎彎脖子的長頸鹿好可愛!

 

 
▲冰淇淋提供杯裝與甜筒,另外也有外帶的杯裝、盒裝服務,

 

 
▲91冰淇淋標榜天然、無色素,

店內使用新鮮水果及100%鮮乳,手工製作的冰淇淋

每天也都會推出限定口味,且口味選擇多樣,

有些口味互相搭配起來也能碰撞出獨特的滋味!

 
▲烏龍茶、藍莓優格 80元

 

 
▲這天冰櫃裡最特別的口味莫過於「烏龍茶」了吧,

而另個「藍莓優格」,則是因為被他的粉紫色給吸引,

酸酸甜甜的藍莓、清新甘甜的烏龍,兩種口味搭配在一起其實挺和諧!

 
▲無糖香草、草莓優格、芒果 140元

 
▲粉色的草莓優格實在是太美了,上方還點綴一顆小紅莓,

另外還選了無糖香草及芒果口味,

無糖香草非常驚豔,原先很狐疑香草冰淇淋要如何無糖,味道難道不會很怪嗎?

其實冰淇淋依舊有淡淡的甜香,但是是從香草本身散發出來的甜味,

另外,甜筒的餅乾很好吃,與冰淇淋搭配起來更是加分!

 
91 義式手工冰淇淋 gelato italiano

在路途中的巧遇,讓短暫的休息充滿了甜蜜,

若是來到南投,不妨來與巨大的冰淇淋合影,再點份冰淇淋品嚐吧!

91義式手工冰淇淋

地址:南投縣竹山鎮東鄉路2-11號

電話:0492631143 ; 0921494169


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2015-05-06
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜火鍋店

 
雖然春天已經到來,但天氣始終陰晴不定、忽冷忽熱的

這些天被冷空氣凍到好想吃熱乎乎的火鍋

所以就來和大家介紹,前陣子品嘗到的溫暖鍋物!

來自彰化溪湖的50年老店—光興牛肉爐

 
▲光興牛肉爐

於南部旅行的最後一晚,返程北上時,特意前往這家位在彰化的知名老店!

其實溪湖這帶是以羊肉盛名,附近賣羊肉爐的店面就不少,生意也都不錯

不過我們來到這裡是為了吃牛肉爐(哈哈)

 
▲一進門老闆便熱心地招呼我們!

這時已經過了用餐時間,不過店內的客人還是挺多的

 
▲店內座位以大圓桌為主,想必前來用餐的客人以聚餐、家庭為多

另一側還有包廂用餐區呢!

 
▲除了有鍋物類的食材

還有快炒、火烤、小菜等選擇,大多集中於牛肉類料理!

 
▲另一邊則有各式蔬菜的選擇!

 

 
▲切牛肉機

 
▲調味區,吃火鍋最喜歡自己調配醬料了

總是覺得自己調的最好吃!

 
▲過了不久,豐富美味的餐點通通都上桌囉!

 
▲來吃牛肉爐,可不要急著點牛肉

要先點香噴噴的鍋底唷!

這天我們一共四個人用餐,所以點了大的鍋底!

 

 
▲小菜—滷牛腱

 

 
▲牛腱肉質軟嫩不柴,吃得出牛肉新鮮的甜味,很好吃

一兩下就被我們全家吃光了!

 
▲小菜—大腸頭

通常習慣在吃麻辣鍋的時候吃大腸頭

沒想到這種滷味的大腸頭也那麼好吃,口感QQ的很有嚼勁

尤其一定要搭配他們的辣椒喔!

 
▲接下來就要來介紹火鍋的部分了

光興牛肉爐除了牛肉以外,他們的湯底也是主角之一!

除了放進各種火鍋料烹煮調味,湯底厲害的秘密武器就是鍋內的魚刺片及魚皮

利用這兩種食材與牛骨搭配熬煮出非凡的火鍋,也難怪湯底的味道會如此的棒呢!

 
▲豆皮

為什麼要把看似普通的豆皮拉出來特別介紹呢?

 
▲因為!光興牛肉爐的豆皮真的嚇到我了

放進鍋裡煮後,一拉開竟然能拉的那麼長!!

而且這條豆皮非常好吃,口感特別軟,但不會過爛

比我們一般在家裡煮火鍋隨便買的豆皮好吃好幾百倍吧!

 
▲接著就是主角—牛肉片!

 
▲看看這牛肉片的油花紋路,這根本是藝術品吧(誇張)

 

 
▲夾起牛肉片,要開始涮肉片囉!

 
▲集中幾片牛肉,一同放入有網子的匙中

看看,牛肉已經開始變成美麗的粉紅色啦!

 
▲接著再用筷子去涮一涮牛肉!

 
▲牛肉千萬不要煮到熟透,我最喜歡將牛肉保有一點點的紅潤感,吃起來的肉質會特別柔軟!

光興牛肉爐的鍋底本身鹹味就很足夠,所以不加調味料直接吃牛肉也很好吃喔!

 
▲最後要再來介紹一個很特別的食材,就是這個丸子

看起來有點像是黑輪、魚板類的食物

不過他裏頭包的可是芋頭喔!

這個真的超好吃,我們覺得吃不夠,還再多點了一份呢!

 
其實不管是冬天還是夏天,能吃到火鍋都是件幸福的事情

不論你是剛好住在這附近,或是出遊順道經過

一定要去試試這個傳承了50年的好味道喔!

此次消費: 每人約$500

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果