水晶安蹄 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-01-20
55pot 精緻鍋物 這次跟朋友相約來用晚餐,吃過之後真的要大推特推一下,原來桃園也有那麼精緻的小火鍋呀! 因為真的沒想到隱身住宅區裡有那麼精緻又美味的火鍋店啦, 尤其這幾天氣溫又下降,吃火鍋是再好不過的選擇啦! 新開幕不久的“55pot 精緻鍋物” ,門牌號碼就是55號,還真好記, 裝潢很美,感覺反而像咖啡廳,好適合拍照唷! 豬肉更有個人很愛的西班牙伊比利豬以及匈牙利松阪豬,也有海鮮、羊肉等等。 這裡的餐點都是套餐,有基本菜盤、特製開胃小菜、飲料、沾醬與甜點! 菜單上還有寫得很厲害的秘品菜色,登登!!就是肥死人不償命相撲鍋!! 不加任何人工調味,是非常健康的日式小火鍋唷! 水曜日的貓咪 白啤酒 NT.160 日本啤酒,喝起來口感很順又帶著淡淡的蜂蜜味,一定是女性會愛的啤酒啦! 雖然店家提供的免費飲料就是熱麥茶,不過還是想清爽一點,配個烏龍茶吧! 這烏龍茶喝起來完全不苦澀,是用茶葉泡出來的烏龍茶,茶香很足,很香醇。 三品小菜,涼拌藜麥毛豆、胡麻豆腐與干貝唇,三種味道都不差, 調味比較重一些,不過還挺開胃的。 辣度夠,白菜脆口,放在桌前會不自覺的一直吃這泡菜,非常涮嘴又開胃。 基本的菜盤有青江菜、高麗菜、番茄、金針菇、芋頭、玉米筍、南瓜、凍豆腐......等等, 整盤菜盤看起來就是新鮮乾淨,印象深刻的是芋頭,鬆鬆軟軟的真的好好吃喔! 肉品可以三選一,這次點了小肥牛與紐西蘭小羔羊,整盤肉盤端上桌真的非常澎派, 如果跟多一點朋友來用餐,點這就對啦,因為除了肉盤外,還有海鮮盤! 輕輕一剝殼就掉了,就是非常新鮮的證明啦! 因為切的部分都有帶魚皮,口感還會QQ的,肉質很緊實,推薦! 好幾片一起全下鍋大口吃肉真的很過癮呀! 其實不用沾醬,肉就很好吃了啦! 松阪豬的肉質很細緻,瘦肉部分比較多,就算煮久了也都不會太柴, 吃起來有QQ的口感,要點豬肉的話,個人很推松阪豬啦! 不得不說,這和牛嫩肩還真的超嫩呀,涮幾下就可以吃, 油脂好豐富,入口油花會在口中釋放開來,超美味! 小羔羊的肉質好嫩,切得夠大片,油脂豐富,口感很滑嫩耶! 咬下去時要非常小心,因為內餡會爆開來非常燙口,不過吃起來超過癮的, 裏頭包滿滿滿魚卵,丸子的外皮Q彈,加上鹹香魚卵內餡,朋友超愛這道啦! 套餐的主食,雖然平常比較愛點烏龍麵,不過看到這裡居然有提供日本葛粉, 當然一定要點一下啦! 這葛粉煮的時間要比較久一點,至少要15分鐘才會軟嫩Q彈, 再配上些日式醬油跟蔥花,非常好吃,個人超推! 餐後甜點,日本來的黑糖麻糬,裏頭包著花生餡,不甜不膩, 還吃的到花生內餡,好香好濃,真的是不馬虎的餐後甜點呀! 精緻度、美味度都很夠,提供的食材肉品新鮮度一百分,只是蔬菜能再多一點會更好嚕! 安蹄感想:吃巧也吃飽的美味火鍋店! Address:桃園市大園區大成路二段55號 Tel:03-287-0022 營業時間:11:30~21:00 周一公休 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-12-23
MARKET CAFÉ 總覺得過於大魚大肉的吃法吃了好有負擔啦! 今天介紹的這家MARKET CAFÉ,走的就是自然新鮮食材路線, 新鮮蔬菜好多,調味也不會過重,吃一頓下來覺得沒甚麼負擔! MARKET CAFÉ是國賓大飯店旗下的餐飲事業之一, 也是天母唯一一家五星buffet,就位於天母SOGO對面B1, 順著圓弧形階梯走下去,四周是綠意盎然的植栽,餐廳是半圓型的設計,大片落地窗, MARKET CAFÉ的計價方式很特別,平日有分區計價的方式,假日則是都是全區計價唷! 自助餐檯分為幾個部分,異國料理區、亞洲麵食吧、田園沙拉吧、 義式手工冰淇淋炒冰區、甜點水果區、飲料區等等。 一開始先吃了些泰式開胃菜、散壽司,還有麵包開胃, 這裡的涼拌菜都好入味,而且色彩配色好豐富,光看就胃口大開。 還有少見的石蓮花汁還有冰滴咖啡,這次就喝了不少杯啦! 全區最引人注目的應該就是田園沙拉區,有非常多種新鮮生菜與配料, 像是橄欖、小魚乾、洛神花,還有水果等等。 難怪一般都用盤子裝,這裡的沙拉要用玻璃盆裝啦,非常特別。 另外也有新鮮的生魚片! 亞洲麵食吧,光是麵類就有八種選擇,豆腐麵、日式拉麵、廣東撈麵......, 有什麼菜色都會寫在牆上的小黑板上唷! 吃得到番茄的酸味,以及肉末的香味,自然的甜味, 所以吃到的任何食材調味都帶食材自然的原味唷! 這次還吃了12月限定的聖誕分享餐,22oz的煙燻碳烤美國帶骨肋眼厚切牛排, 加上一個椰香蛋糕,雙人分享餐假日NT.2480,還可以享用全區的buffet, 算一算很超值,因為牛排份量真的很大呀! 異國料理區,有很特別的印度烤餅與薑黃飯, 但是這印度烤餅真的單吃就好好吃唷,不由得一次就吃了兩片啦! 肉食愛好者還有豬腳、烤鴨、香腸等等,另外還有熱呼呼的鬆餅耶! 都是簡簡單單的,但是味道真的都很不錯, 最特別的是炒冰區,可以選擇兩種口味冰淇淋,加入想要的配料給師傅, 師父會在把兩種口味冰淇淋放在低溫的板子上快速拌勻, 吃起來比一般的冰淇淋滑順,而且兩種口味混合起來,味道也很特別啦! 因為青菜蔬果很多,調味也不會太重。重點是覺得用餐環境很不錯,餐點也好吃, 自助吧台區都維持得乾乾淨淨,特別是原本覺得看起來還好的甜點居然那麼美味, 推薦給大家唷! 安蹄感想:健康美味兼具的優質餐廳啦! MARKET CAFÉ用餐資訊: 平日週一~週五 午餐11:30-14:30 晚餐17:30-21:30 成人每位$680+10% 兒童(6-11歲)每位$399+10% 假日週六-週日 午餐11:00-14:30 晚餐17:30-21:30 成人每位$980+10% 兒童(6-11歲)每位$499+10% 週六日下午茶 15:00-17:00 成人每位$580+10% 兒童(6-11歲)每位$299+10% MARKET CAFÉ 官方網站:https://goo.gl/wA2LcA Address:台北市士林區中山北路六段88號B1 Tel:02-2831-2729 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-12-23
妙口四神湯 肉包 因為很多小店,文創攤販,假日才會出現,很多新鮮的小東西, 所以假日來逛逛還蠻好玩的唷! 當然迪化街週邊小吃也是很多,像是今天要介紹的“妙口四神湯 肉包”, 就是位於路口,每次經過都很多人,賣的就是包子跟四神湯兩樣, 四神湯 NT.60 一上桌覺得這四神湯顏色怎麼帶點紫色,用湯匙一挖, 哇塞,這料也太豐富了吧,腸子給的很多,口感很軟嫩,四神料也很多, 一看價錢,也真的比一般四神湯貴上很多,但覺得蠻值得的。 光看就真的很過癮,雖然好像有點too much,但一定是內臟控的最愛啦! 剛蒸出來的包子白白胖胖的,澎皮澎皮,包子外皮真的好軟好軟, 有點太軟嫩了,而且剛出來燙的不得了,大家要小心不要被燙到。 但這放涼一點,會比較Q一點,口感也不差啦! 料也很多,跟軟軟外皮很搭,味道還不賴。 總之,這裡的四神湯挺特別的,不像傳統四神湯,還蠻值得一嚐的, 包子跟四神湯也很搭,大家來到迪化街,可以來這吃吃看這人氣小吃嚕! 安蹄感想:不過四神湯還是覺得古亭的劉記比較讚 Address:台北市大同區迪化街一段120號 前 Tel:02-2558-5151 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-27
小山園抹茶千層蛋糕 這個週末天氣真的好的不得了,跟前幾天相比好太多! 下午去種個睫毛閒晃一下,弄好準備去開車的時候, 就在旁邊的巷弄裡發現一家好可愛咖啡廳"生活在他方 elsewhere cafe", 悠閒充滿陽光的午後,當然要來個下午茶嚕! 這家“生活在他方”除了賣咖啡甜點外,還有一區是專賣繪本與明信片的, 有著小小的庭園,還有很多書籍可以借閱, 下午生意很好,幾乎要客滿,咖啡廳裡佈置得很文青風啊, 尤其喜歡這個陽台角落。 平日則不限;低消為NT.150或一杯飲料, 真的可以在這悠閒待一下午耶! 選好餐點後去櫃檯點餐,但是用完餐才結帳唷! 真的要大推一下,好久沒吃到這麼好吃的千層蛋糕, 抹茶控看到這就一定要點一下的。 每一層都平均抹上好香濃抹茶醬, 從裡到外抹茶的徹底,上頭的抹茶粉帶著一咪咪的苦味, 香氣好濃,味道有點像現在很火紅的韓國抹茶醬的味道, 這個抹茶千層真的非常好吃!!!!認真不騙人!! 格雷伯爵奶茶 NT.180 個人最喜歡伯爵茶了,這裡的奶茶是附上一壺熱奶盅, 伯爵茶的味道是不特別,可以回沖,不過熱牛奶上有著綿密奶泡, 這次來到生活在他方,真的覺得這是一家很可愛的咖啡廳, 有被抹茶千層驚豔到,下次會再來吃別的甜點。 安蹄感想:處處可以發現小驚奇唷! Address:台北市中正區羅斯福路一段119巷3號1樓 Tel:02-3393-2018 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-03-06
嚴選腰內豬 這幾天的台北真的冷的可以,聽說周末還會到5~6度, 蝦咪!那今天來介紹小火鍋好了。 最近平日覓食區域都不想跑太遠,因為又濕又冷,很懶惰啦, 因此聚餐地點都選在市政府、國父紀念館附近居多, 今天這家”初衷小鹿”就位於捷運市政府站一號出口後面而已, 看起來不像傳統的小火鍋店,反倒是像咖啡廳。 看起來非常新鮮翠綠的擺在冰箱裡。 主食可以選白飯、冬粉或是拉麵,安蹄選了冬粉。 吃起來味道還不錯的韓式泡菜,夠酸又不會太辣,很開胃。 每一種鍋物都會先上一盤基本的菜盤,蔬菜種類很豐富, 高麗菜、各種菇類、絲瓜、玉米、黑木耳、凍豆腐, 因為個人不吃火鍋料,所以還可以請服務人員換成其他蔬菜。 這一盤的份量對女生來講有點多,不過看了很過癮阿,哈哈哈 沾一點帶點酸味的日式沾醬提味,更好吃。 腰內肉的油花比較少,煮完鍋裡也沒甚麼肉渣跟浮油, 吃起來感覺很健康啦! 天然蔬食鍋 NT.360 除了菜盤外,蔬食鍋又還有另外一盤滿滿蔬菜, 特別的還有栗子、菱角、彩椒,同樣也是看起來好新鮮。 同事點的丸子跟小德腸,有吃一個香菇丸, 個人對結霜的東西有恐懼感,覺得好像會有冰箱味,haha 想太多,還好這不會有那味道。 手工鮮肉雲吞 服務人員有交代不能用大火滾,這樣雲吞皮容易破掉, 這雲吞吃起來皮嫩,但是肉味有點重,味道是還OK, 下次可能會點鮮蝦的吧! 飯後水果甜點 水果很甜,甜點可以選奶酪或冰淇淋。 不像一般奶酪看起來吃起來像凍住的布丁, 但是這裡的奶酪反而像豆花,但依舊香濃,好吃!! 冰淇淋淋上了一點蜂蜜,味道還不錯, 總之,初衷小鹿的用餐環境非常舒服, 還看到隔壁開香檳來喝,一點都不像傳統的小火鍋店, 非常有質感而且乾淨。 雖然湯頭看起來非常清,一開始沒甚麼味道, 吃起來食材都非常天然,而且交通方便,非常推薦啦!! 安蹄感想:沒想到沒甚麼油的豬肉也能那麼好吃! Address: 台北市信義區忠孝東路5段17-2號1樓 Tel:02-27650998 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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