康喜軒金牛角 中華總店 (三峽區)

如果是吃麵包，Hana會比較喜歡吃甜的麵包，總覺得吃到甜的麵包滿足程度會更加倍，

更別說是直接看到表面塗上一層金黃色的楓糖漿了

▲由三峽康喜軒金牛角所研發出來的產品，手撕包，

顧名思義就是鼓勵大家可以用手直接"掰"來吃，體會鬆軟的麵包口感

▲包裝背後有手撕包的成分內容和營養標示，其實熱量並不低呢

▲雖然熱量偏高，但其實一個的份量很多，

可以分大概4-6次當作用餐前後的點心來吃

▲表面散發金黃色澤的楓糖，聞起來有特別的清香，帶著楓糖甜味直入腦門；

表面的麵包紋路層層堆疊，令人巴不得趕快"掰"入口

▲實際用手去剝下一小塊，表面上塗有楓糖的部分較為硬實，

中間的麵包則有鬆軟的質地，並帶有奶油烤過的香氣

▲入口的感覺極為舒適，帶有表面楓糖的清爽甜味加上麵包本身和唾液融合所散發的甜，在鬆軟且具空氣感的麵包間綜合於嘴裡，越嚼越香

▲真的是會讓我剝一口吃一口循環好幾次的罪惡麵包呀...

春上布丁蛋糕 竹北店 (竹北市)

從沒有想過一個完整的蛋糕可以百元有找而且又好吃!到底它有多完美請繼續看下去~

▲原味的包裝是銀金色，簡單大方的設計還蠻適合當送人的伴手禮

▲包裝側面有詳細的成份與營養標示，常溫保存一天、冷藏二天~

當天沒有吃完要冷藏唷!

▲原味布丁蛋糕NT$80，一打開盒子就有雞蛋的香味飄出來，表面呈現金黃色澤，

蛋糕體烘烤過後有自然的裂痕，隱約可以看到較淺色的海綿蛋糕

▲蛋糕的氣孔很小，紮實中又有鬆軟的觸感，奶油和雞蛋的香味純樸而清新，

一入口表層會比較乾，但蛋糕體是濕潤的，帶點微甜的甘味，

搭配紅茶、咖啡等飲品就是幸福的下午茶~

▲用手扳開軟綿的蛋糕會令人不禁一口接著一口，

而且蓬鬆的蛋糕用手壓過後會自己恢復原本的樣子!! 彈性十足!!

▲黑糖口味的包裝是咖啡色的

▲除了把糖換成黑糖外，其它成分皆相同，熱量略高於原味一點!

▲黑糖口味布丁蛋糕NT$90，表層顏色比原味再深一點，還可以依稀看到黑糖的存在

▲表層一樣呈現自然的裂痕，會讓人想一手扳開的衝動~

▲蛋糕體本身就有添加黑糖，故顏色呈現淺淺的咖啡色，

因為品嚐時已經離開冰箱一陣子，所以黑糖有融化的趨勢，

但看到黑糖與蛋糕合體就巴不得讓它趕快進到嘴裡!

黑糖的香氣很濃很濃唷~

▲一咬下有黑糖部分的蛋糕，

黑糖真的入口即化搭配原本就有雞蛋和奶油香氣的軟綿蛋糕，口感層次很豐富，

咀嚼融合嘴裡會有滿滿的黑糖香味且不甜膩，會令人想一口接一口阿!

這次品嚐到台灣有點傳統味道的布丁蛋糕，便宜的價格卻有無價的味道，

整體而言原味屬於簡單而純樸的味道，黑糖則是口感層次較多，

吃到黑糖的部分幸福感會自動提升! Hana自己喜歡黑糖>原味~

大家記得品嚐時可以搭配紅茶或咖啡唷!

韓食村 (中山區)

和大胖du好久沒有吃大餐了，再加上很少跟他一起吃韓式料理跟本人好想吃部隊鍋，

所以特地在來訪前兩個禮拜就先訂好位置!

▲店面在一條小巷子內，整間店面也不算太大~很容易走過就路過了

▲平日還有特價午餐可以選擇，但都偏貴呀...，

另外有部隊鍋的四人配合套餐特價NT$1100，平均一個人275元就可以吃到蠻多東西~

這個比較划算一點

▲門上有標營業時間，週日公休唷!

▲靠近店門口的架子上有擺放韓國進口的酒和雞湯等道地商品可供選購或配著餐點小酌

▲牆上有清楚的菜單，但有些新標的價錢~疑似有漲價過

▲部隊鍋有特別供應的時間，週一至五 13:00後和週六 11:30後

▲部隊鍋似乎是店裡的主推商品，除店外的文宣外還特別在店內牆上放海報~

▲店內座位大概可容納30-40人，因為是五點多就來吃所以還沒有很多人~

▲入座後店員會上有圖參考的菜單，主要有銅盤烤肉類、石鍋拌飯、泡菜炒飯、

麵、冬粉、鍋類、海鮮煎餅和炒年糕等小菜，還有酒可以點來喝，

每樣看起來都還不錯吃~原本想只點部隊鍋，

但好久沒吃大餐於是又再多點了海鮮煎餅!

▲主菜前先上桌的開胃菜，有辣泡菜、海帶芽跟豆芽菜

▲豆芽菜有香油的味道飄香，吃起來十分清爽且帶點脆甜

▲海帶芽有股酸勁但不至於會讓人厭惡，酸的很舒服，

還有些許的大蒜調味是我喜歡的典型小菜口味

▲醃辣泡菜一入口咀嚼後也是酸~但這次的酸是比較有侵略性的，

喜歡吃較酸泡菜的人應該會很愛，還帶有微辣唷!

建議配著飯吃比較不會太鹹了

▲在主餐上桌前可以先去盛飯和湯，都是無限供應的歐

▲韓食村提供的飯裡有添加一點紫米在裡面，

和軟Q的白飯混合起來吃增加了不一樣的口感，也比較健康一點

▲部隊鍋NT$500上桌囉! 剛上桌的部隊鍋是乾的，隨後店員會現場加入高湯，

看到滿滿的料和中間起司加泡麵就迫不及待開吃!

部隊鍋料主要有豆腐、泡菜、蔥段、豬肉片、金針菇、德式香腸、蛤蠣、

火腿、豆芽菜、年糕、起司加泡麵~

▲慢慢加熱的過程起司漸漸地融化在泡麵上~

隨著熱氣上升鍋裡的配料和調味全部的香氣隨之散溢，

店員看到滾的差不多的時候就會協助將起司均勻地打散在湯裡和配料融合在一起，

隨後就可以開始吃囉!

▲首先當然是先吃肖想很久的起司加泡麵!

濃濃的起司味和微Q的麵體吃起來超級幸福~

麵上還會附著些許的湯汁完全正中我心!

▲年糕的表現就略偏普通，可能要多煮久一點才會更入味

▲火腿的厚度高，吃起來更飽嘴且更有咀嚼的口感，

味道也稍稍的偏鹹，配飯吃剛剛好歐；

另外同掛的德式香腸煙燻味很夠，但可能是因為煮火鍋的關係，口感較偏軟

▲海鮮煎餅NT$200，部隊鍋上桌後沒多久海鮮煎餅跟著登場~

還沒吃之前就可以聞到它的煎香味!

▲表面煎的赤赤，用筷子夾時就可以感受到它的酥感

▲厚度適中的煎餅裡有紅蘿蔔、蔥當配料，煎過的麵皮本身很香

▲若覺得味道不夠可以沾隨附的醬料

▲這次海鮮煎餅除了餅皮煎的很香之外，

蝦仁跟花枝稍嫌放少了點(雖然也有吃到一整條的花枝啦)，

但還是不到每兩口吃到海鮮的頻率

▲最後的最後怎麼可以放過部隊鍋的濃湯底! 雖然有點偏鹹和油，

但..偶爾為之麻^^ 盛一匙湯配著軟Q的米飯真的是這餐最好的Ending~

吃到最後好撐部隊鍋剩下一點點，還打包了海鮮煎餅去給姊姊，

整體來說部隊鍋較讓我滿意，海鮮煎餅可以視點餐情況再考慮是否要點，

希望下次可以來嚐嚐烤肉或拌飯~

一品九層塔蔥油餅 (三重區)

有時候假日只有半天班時，

大胖づ就會載我到處在三重晃晃，

位於新北市圖書館三重培德分館旁的腹地，

下午時段時常有小吃攤販在這聚集，

大腸麵線、臭豆腐、香腸等皆有，

但讓我們驚豔的則是這攤一品蔥油餅!

這天排隊人潮特多，

我們可以說是從白天到天黑阿~

大概等了有30至40分鐘

▲總共有七種口味可以選擇，加蛋也只要多5元喔!

▲小攤販只有兩個人在做，

一人負責將麵糰攤平成圓下鍋油煎，

一人負責切餅塗醬裝袋售出，

各司其職動作算快，證明排隊不是假象

(看來是有人一次點很多份阿...)

▲日式照燒醬加蛋$30，

偏甜的照燒醬搭配蔥油餅的麵粉香十分match!

入口咀嚼加上蛋香氣飽嘴又滿足

▲一片的份量也算大，女生吃應該會蠻飽的唷!

▲泰式辣醬加蛋$30，

辣的程度只有些微的麻，

且泰式的香氣非常足夠，

台式小吃配上泰式醬料也算是"異國美食"了^^

▲不得不說，一品蔥油餅的餅皮煎到不油膩，

且層次分明，又保有酥脆的口感十分厲害!

▲大口咬下真的過癮!

吃完也會想下次何時要再去光顧~

台北寒舍艾美酒店-探索廚房 (信義區)

寒舍艾美是我和大胖づ一直想吃的buffet，

原本要在他生日這週吃，

但假日實在太難訂了，

好在難得10/25有多放一天假，

就決定這天前往享受美食

▲沙拉吧，除了可以用盤子盛裝生菜，

也有提供預先裝好的罐子沙拉，蠻特別的，

其中最令我驚訝的是還有提供鬆甜的地瓜!

另外花椰菜也是相當大朵，生菜都非常新鮮~

▲一旁有提供三種醬料，

其中有千島醬和義大利油醋(另一種忘惹..)，

還有水煮蛋和白豆可以加在生菜裡

▲各式麵包們，有酥皮吐司、果乾麵包、法國麵包，

可以用手套和刀子切自己想要的份量，

一旁也有花生醬、海苔奶油醬等可以自由搭配，

另外還有米香可以當作開胃點心

▲走到比較裡面的空間有柳橙、橘子、西瓜果汁，

汽水類則有可樂、雪碧、芬達，

也另有氣泡水、礦泉水可以取用

▲不想喝冷飲的話，也有茶包可以選喔!

洋甘菊、伯爵、水蜜桃茶應有盡有

▲拌炒區，由左至右是紅油拌豬肚絲、

芥子拌雙菇、辣味牛肉沙拉，

這區只有吃到雙菇，口味還不錯!

▲海鮮區，

由左至右為炒淡菜、螃蟹、軟絲、大扇貝

▲一整隻的螃蟹給你吃，好豪邁，螃蟹很鮮甜

▲燻鮭魚~這也是我的遺珠之憾，

真的太多樣可以吃了，看起來十分新鮮，

也看到很多人都有拿

▲醉雞、羊肉凍、開心果火腿，醉雞蠻鮮嫩的，

對於愛酒味的我來說十分夠味，

反而是拿這項的大胖づ不愛

▲烤牛肉，旁邊有牛排醬、芥末醬、

玫瑰鹽和辣根醬可以搭配，

拿這道時我們都已經有點撐了，

但牛肉還是十分嫩口好吃!

▲壽司區的種類蠻多，

除了有散壽司、小壽司、炙燒壽司外，

也有涼麵、牛蒡絲、秋葵等涼拌菜，

當然也有不可或缺的生魚片!

和大胖づ有多拿幾片鮭魚，真的好新鮮~

而且厚度也沒有在跟你客氣的!

(壽司吧旁有芥末、醬油和薑片可以取用)

▲一旁的櫃上有超大塊鮭魚，令我大開眼界

▲這區我和大胖づ也只吃了白蝦而已~

蠻鮮甜的唷! 其它的鮮魚、青菜就讓它走吧...

▲炸蝦超好吃! 佩服工作人員的炸功，

麵衣酥脆、蝦子彈牙，而且很乾爽不會很油膩

▲還有炸地瓜、芋頭片和蔬菜，

這就比較普通了，一旁另有天婦羅醬汁可以搭配

▲美國安格斯黑牛!!

大胖づ毫不猶豫拿了兩片，

五分熟的肉質新鮮軟嫩，還保有許多肉汁，

是讓我們印象深刻的一道!

▲一旁還有蒜頭、牛排醬、味噌醬、

檸檬可以自由搭配喔!

▲披薩區，

除了提供三種口味的披薩外，

一旁還有焗烤田螺菠菜，

這區因為在我們位置旁邊，

觀察之下其實沒有太多人靠近

▲甜點區的佔地寬，

品項也有數十樣(但每櫃中都有些重覆的甜點)，

這櫃我們拿了泡芙，但蠻普通的

▲這櫃我大推右上角的香草巧克力蛋糕!

巧克力的成分相當濃郁，

包括奶油也很好吃不膩口~

▲其實還有好多沒吃到的，

只恨自己沒有四個胃裝

▲栗子派，有點太粉，味道有點吃不習慣~

▲法式薄餅也是遺珠之憾><

(我和大胖づ到底吃了什麼?!)

在那看到師傅現煎薄餅就十分迷人，

但此時我們都已經撐到快無法走路了...

▲左邊的巧克力餅乾很好吃! 小蛋塔普通

▲這蛋糕也蠻普通的...蛋糕體不夠濕潤

▲甜點大推第二發!

待用餐時段接近結束時現場的工作人員

就會開始逐桌發現烤的舒芙蕾~

(烤的過程中其實很難不被烤香氣所吸引)

▲現烤的就是這麼新鮮好吃，

黃金蓬鬆的外層加上內裡溫熱且軟嫩濕潤的蛋糕體，

充滿雞蛋的香氣搭配周圍糖霜的甜味，

入口相當舒服好咬，蓬鬆的讓人想一吃再吃阿!

▲Mövenpick冰淇淋，

這天有覆盆子、楓糖核桃、瑞士牛奶糖和金典巧克力口味，

覆盆子酸得很夠勁、巧克力則是濃郁帶點苦味相當好吃!

(上方還有薄荷糖、各式糖果可以拿取)

▲Häagen-Dazs冰淇淋，

口味有仲夏野莓、芒果、香草和草莓，

野莓的口味甜大於酸

▲最後的水果也讓我驚艷，

它的西瓜竟然是無籽的!

不知道是不是我眼界小，大胖づ竟然說很常見，

但我可是第一次遇到，覺得十分新奇!

其它芭樂、甜瓜也很新鮮~

真是完美的結束這場華麗又豐盛的饗宴!

好久沒有和大胖づ在過節時大吃一番了，

這次來到探索廚房實在過癮!

也期待下次到訪時能有不同的菜色和甜點可以吃~