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Hana食旅生活
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共 179 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-02-05
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類別 : 廣東菜/港式麵包/西點

 


在瑞豐夜市附近的好好味冰火菠蘿油,
雖然來自台北師大夜市,
但自己在台北時真的很少到那附近,
剛好看到有網友推薦,就來嚐鮮看看~

 


▲店面形式屬於外帶店,無內用座位,
大多人都會買來邊逛夜市邊吃,
剛好遇到沒什麼人排隊的離峰時段,
烤菠蘿油的香氣不斷飄散,十分誘人

 


▲架上有許多烤好的菠蘿油,每一個表面烤至金黃酥感
真的...會想拿走一整盤回飯店慢慢品嚐,
但端倪手上還提著阿椪的店QQ蛋、廣林碳烤,
肚子裡還剛吃完石記臭豆腐,
等會還要繼續買天使雞排,就此作罷...

菜單👇

 


▲這裡的主打商品當然就是菠蘿包、冰火菠蘿油,
不過也有港式QQ雞蛋仔、楊枝甘露,另外還有賣港式飲品,
凍檸茶、鴛鴦奶茶、絲襪奶茶、檀島咖啡等,
如果選招牌冰火菠蘿油搭配任一飲料可以折$5

 


▲這裡的冰火菠蘿油有分三種級別,
1⃣招牌冰火$40👉使用紐西蘭進口奶油
2⃣總統冰火$45👉使用法國進口奶油
3⃣LV頂級冰火$60👉使用法國進口手工奶油
但沒有一次吃過這三種口味,還真的不知道差在哪
不知是否如同介紹上說的有差別? (歡迎吃過的人留言和我說😀)

 


招牌冰火菠蘿油$40
第一次吃當然就從基本的入門,
烤至蓬鬆金黃的菠蘿油散發奶油的香氣
可以看出菠蘿的紋路質地,讓人想趕快大咬一口過過癮

 


▲外層的口感微酥甜度適中,麵包體柔軟好咬
夾的奶油片帶點鹹味濃郁滑順,香氣恬淡,
整體吃起來甜甜鹹鹹的層次,相當耐人尋味

 


▲麵包體除了鬆軟好咬之外,
即使中間夾了一塊貨真價實的奶油片,
但吃起來卻不會有油膩感,麵包本身的油量質地顧得不錯,
在瑞豐夜市裡吃完鹹食,可以來個冰火菠蘿油當作點心享用也挺好的!
推薦給各位~雖然近期他在google map的評價不一,
不過仍值得一試囉!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2018-08-27
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類別 : 台灣菜冰果室甜點/蛋糕冰品台式甜點

 


在內湖將拔智齒的傷口拆完線後大胖就開車載我到基隆吃喝,
彌補這一週因傷不能大吃的慾望,
在吃完天一香肉羹順後,就在廟口附近晃晃,
大胖說之前他爸都會帶他們來吃三兄弟豆花,
剛好吃完鹹食想來點甜的,我也沒拒絕就找個位子坐下來嚐嚐

 


▲看到這麼浮誇的招牌就讓我想到在大阪心齋橋、新世界一帶,
也有很多店家會利用超大食物招牌吸引路人目光

 


▲雖然有店面,但還是拉了攤車在店外招攬生意,
真的有融入夜市的感覺,如果覺得太熱想吹冷氣也是可以內用喔!

菜單👇(點圖可放大)

 


▲這面是圖文版,列了許多招牌和推薦的豆花和雪花冰等,
但感覺價位偏高,不知道實際配料的份量多不多,
除了豆花也有蜜地瓜、燒麻吉、紅豆湯等

 


▲全品項菜單,其實配料都大同小異,
端看你是要吃紅豆湯、豆花、冰糖蓮子、綠豆湯、仙草冰沙、雪花冰還是豆奶爽,
配料有芋頭、紅豆、薏仁、花豆、花生、芋圓、包心粉圓、地瓜等

 


綜合豆花$45,配料有粉圓和花生,這裡的冰是較粗的小碎冰,
比較不容易融化,可以維持冰度,粉圓和花生給得份量蠻多~

 


▲粉圓很Q彈口感還不錯,帶點微微甜度和散發糖的清香,蠻好吃的!

 


▲花生也很大顆,吃起來很過癮,綿密又帶有花生香氣,煮得不錯;
但豆花本身有點讓我失望,吃起來口感像布丁,
黃豆的味道沒有很濃郁,
相較之下比較喜歡三重極品傳統豆花和寧夏夜市附近的冰霖古早味豆花

 


▲吃完結帳的時候看到攤車上擺得配料們,
中間的包心粉圓看起來好好吃~或許下回來可以不吃豆花,
吃吃看仙草冰+配料們

整體而言,
三兄弟豆花似乎已經在廟口開蠻久了,
有一定的知名度,
不過我看近期網路上的評價大多較負面,
漲價、衛生、服務似乎都有些問題,
但這次品嚐沒什麼感覺,
只是豆花表現較為普通,
下次再來吃可能只會點配料單品類的吧。

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2017-07-09
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類別 : 韓國菜燒肉韓式燒肉

 
其實從用餐日的前一週就開始期待吃八色烤肉這天來臨,
但可能因為線上有許多食記推薦,導致對它的期待太大,
實際用餐時感覺也沒有那麼厲害...

 
▲位在東區的223巷,找的時候還差點迷路~
店面在東區一級戰區已經算大間了,
這次是吃宵夜場10點才開始用餐,裡面還是有許多饕客,
可見韓式烤肉的魅力已經大於肥胖的壓力




 
▲一進門的櫃台上就擺著八種顏色的名片,令人期待待會的八色豬肉

 
▲知道線上訂位時常爆滿,
也特地留了現場排隊的座位,十分貼心

 
▲一入座桌上就擺好了沙拉、洋蔥與辣醬、生菜、蔬菜、
泡菜、海鮮湯和開水,豐富的菜色,很健康~

 
▲桌子旁的小抽屜拉開有筷子、湯匙、衛生紙及應該要出現的圍裙
(不知道為何沒出現)

 
▲海鮮湯裡也有許多蔬菜,
額外還有一些蝦子淡菜豆腐螃蟹透抽
鍋底下有韓式的辣醬,辣的剛好不會過於刺激

 
▲豆芽mix白菜泡菜,雖然放在烤盤上,
但若喜歡吃涼拌的可以把它拿下來,味道中規中矩,
沒有特別亮眼

 
▲沙拉搭配的是油醋醬,十分開胃,但生菜吃起來帶點苦味,
只能說服自己是健康的味道~隨附的洋蔥和辣醬可以搭配烤肉食用,
洋蔥很新鮮但刺激力度較強,會辣到鼻子都嗆嗆的,很夠味;
大醬則是偏鹹中又帶點甜甜的味噌味道,是這次吃烤肉的好夥伴!

 
▲烤肉很常烤失敗的蔬菜們,這次可以不害怕,
因為店員全程會協助烤喔! 但要注意其中大塊的蘿蔔是不能食用的,
待第一輪烤完店員會拿來清理烤盤上的油脂~



生菜翠綠又新鮮,搭配烤肉一起吃很解膩



▲特別的糯米椒不會辣,可以不用烤就沾大醬生吃,
味道就像青椒般有獨特的香氣

 
八色套餐$998+10%,一整排的五花肉端上桌,
有令人大開眼界的感覺,第一種口味是人參

 
▲第二種是紅酒

 
▲第三種是松葉

 
▲第四種是台灣人也熟悉的大蒜

 
▲第五種是花草,有點薰衣草和香料混合的味道

 
▲第六種是咖哩

 
▲第七種是大醬,韓式的味噌醬

 
▲第八種是辣椒醬,但吃起來不會辣,倒是有點甘甜的味道

 
▲店員建議先烤前四種比較淡的口味,分別是人參、紅酒、松葉、大蒜



▲五花肉的油脂不容小覷阿...

 

 
▲原本烤盤上都沒有油,但五花肉經由烤盤的熱度逐漸釋放油脂,
各種不同的醃漬口味也跟著散發香氣,令人想立即大快朵頤!





▲店員也很貼心地幫忙將肉剪成好入口的大小,方便食用,
豐富的油脂附著在五花肉的表層散發油亮光澤
讓沒吃晚餐的我和大胖づ徹底地展開咀嚼動作

 
▲記得嚐肉前可以先吃些蔬菜促進消化喔

 
▲表面烤至有點"赤赤"的五花肉肥多於瘦入口軟Q
搭配軟化的油脂在嘴裡形成滑順的口感,
香氣也跟著咀嚼滿溢嘴裡,令人欲罷不能

 
▲五花肉的厚度十分飽嘴,一點也不單薄

 


▲搭配生菜、泡菜和大蒜一起食用,更增添不同的風味,
也可以適度地緩和五花肉的油膩感

 
▲待第一輪的四種口味差不多完食後,
店員就會協助用蘿蔔先清理烤盤再下口味較重的後四種口味,
分別為花草、咖哩、大醬、辣椒醬



 
▲花草有很明顯地香料附著在肉的表層





▲但不得不說,
第二輪再看到盤底的油脂實在令人有點不敢恭維...
油膩感從心中漸漸湧出,
只能喝著海鮮湯和水來沖洗口中越來越沉重的油脂味

 
▲辣椒醬是這八種口味中我最喜歡的,吃起來鹹中帶甜
也可能因為口味較重能掩蓋五花的油脂味,
吃起來較不會感到油的負擔

 
起司炒飯$100,只有肉和菜實在不能滿足我們的胃,
於是加點了起司炒飯來放肆一下!
店員會先把海鮮湯的湯料都先撈出一些,
留適量的湯在鍋中,再放入飯、白菜、蝦卵和海苔絲拌炒,
待飯把湯汁都吸收的差不多時,再鋪上大量地起司!

 
整體來說,八色烤肉有足夠的噱頭,
前半段會覺得新鮮感十足,
但到後半段時就會開始覺得有點膩,
畢竟全部都是油脂較豐富的五花肉
幾乎每種口味的肉都很入味,也別具特色
(雖然吃完還是覺得起司炒飯最令人印象深刻啦)

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-12-06
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類別 : 廣東菜/港式麵食粥品台式小吃

 
其實平常很少吃港式料理,這次去林口經過好食D就來嚐鮮~

除了環境十分寬敞舒適之外,食物更是不錯!

▲明亮的招牌照亮街道,相當明顯好找

可接受刷卡,14:30-17:00為休息時段,別跑錯時間囉!

▲過年將近,好食D也提供年菜外帶的服務,

感覺菜色不錯,整桌$6888,

若是過年不開火也可參考看看!

▲一進入店裡便有大大的招牌牆迎賓,

牆面上還貼有許多藝人與饕客前來用餐和過節的拍立得紀錄

▲店內十分寬敞,環境很舒適,座位約可容納45-50人左右,

燈光和氣氛都很不錯,假日晚上用餐人潮較多,

建議可預先訂位以免向隅唷!

▲也有大圓桌的半開放式空間,很適合家庭聚餐及朋友聚餐

沒有服務費和茶資真是太棒了!

▲除了小菜/煲仔/青菜外,

也有主食米粉、河粉、炒飯、炒麵、公仔麵、粥和鍋類

▲各式港式小點、甜點飲品和腸粉也應有盡有,

選項非常多,價位也十分平易近人

 
▲入座後服務人員會先上茶水,天氣冷颼颼時來一杯熱茶暖身暖胃,

也可以讓味蕾甦醒,為接下來的美食做準備smile

 
芥蘭豬肉$180,一上桌熱騰騰的蒸氣撲鼻,充滿薑爆炒的香氣

份量算蠻多的,大約有三人份喔! 且豬肉片的數量也很多!

 

 
▲芥藍菜十分新鮮翠綠,師傅炒的熟度也剛剛好,

保有芥藍的清脆與香氣豬肉片嫩度適中好咬

搭配薑片的香氣提高整道菜甘甜味,好吃!

 
酸辣白杓牛$250,牛肉片底層鋪滿豆芽菜,

且牛肉呈現微微粉紅色,整道菜屬於涼拌的口味,

利用蒜頭和辣椒調味而成

 

 
▲雖然整道菜看起來滿片紅,但其實味道帶點微酸且不太

十分開胃牛肉非常嫩,搭配蒜頭等調味配料一起入口很夠味!

 
蜜汁叉燒包2個$68,送上來時會像後面那一個一樣中間是有包起來的,

將中間那層翻開後橘紅色的蜜汁叉燒內餡香氣便撲鼻而來,十分誘人

 
▲蜜汁叉燒稍微偏甜叉燒蠻順口好咀嚼

但搭配包子紮實中帶點柔綿的外皮便十分match!

完全對包子類食物沒輒~一口接一口整個吃完!

 

 
麻辣蒸燒賣3個$98翠綠的外皮飽滿內餡

加上熱呼呼的蒸氣,令人身體好似也跟著熱起來

 
▲雖然稱作麻辣但其實不太辣,入口最初會有陣陣辣香氣繚繞齒縫間,

多汁飽滿的內餡十分夠味,讓燒賣入喉後嘴裡的香氣猶存

 
剁椒鮮魚排$380,這道菜一上桌便完全贏得我的注目,

鮮紅的剁椒偏白的辣椒籽舖滿魚排,

再搭配一旁的酸辣湯汁,光是用嗅覺體會便令唾液直流

 

 
▲只要用筷子輕輕一剝,鱸魚肉便會分離,

搭配上頭的剁椒和沾一點湯汁入口,感覺比牛肉辣,

但整體酸辣的程度相當舒服,不會過辣至每口難以下嚥~好吃!

 
鱸魚肉質柔嫩而鮮美肥厚而夠味

加上整片魚排沒有魚刺,讓我一直動筷無法停止!

(大概有2/3都是我吃掉的)

 

 
肥腸盅仔飯$108,白飯上舖滿大腸,一上桌的香氣十足

且大腸的醬色上的很棒,在燈光下油亮地閃閃發光,相當誘人!

 
▲底層的白飯沾上甜甜鹹鹹的醬汁些許油脂,非常好吃~

會有在吃豬油拌飯的錯覺,搭配一旁的酸菜入口更是美味且具稍微解膩作用

 

 
▲大腸的塊頭十分有誠意,且清理地很乾淨,衛生無疑慮,

Q彈有嚼勁的質地在口中越嚼越香

但怕油膩的朋友可淺嚐和三五好友share即可~

 
港式特色風味鍋(牛)$220,冷冷的天氣當然要來份鍋物暖暖身子!

辣風味鍋看似紅通通,但其實也不太辣唷!

 
▲鍋內的配料相當豐富,除了牛肉之外,

還有芋頭、豆腐、花枝、魷魚、雞蛋、蟹肉棒、洋蔥和青菜等,

一整鍋大概有3-4人的份量,點菜時可要斟酌份量~

 
龜苓糕$68,雖然稱作是糕,但還真的蠻像仙草凍的!

不論顏色或質地都像~

 
▲龜苓糕一入口十分清爽,咀嚼後會微感到苦苦的

但搭配的蜂蜜糖水會釋放甘甜味中和苦味,

龜苓膏的清香在口中餘韻猶存,讓嘴裡環境十分舒服

 
▲建議蜂蜜糖水可酌量搭配食用,畢竟有點偏甜唷!

吃完重口味的菜後來點龜苓糕中和一下很不錯呢

 
楊枝甘露$78,稍甜了些,但每口都可以嚐到芒果清香味

且還有些許蒟蒻增添口感嚼勁十分爽口

 
新鮮芒果切片搭配一粒粒的西谷米相當match,

芒果的甜香氣讓本身沒什麼味道的西谷米吃起來更有意思

▲臨走前看到角落店家有準備可愛的兒童椅,十分貼心,

是大家族聚餐的好選擇喔!

最近桃園林口這一帶越來越進步了,

且聽說1月底又有大型outlet進駐,

想必未來會越來越熱鬧,

未來到林口長庚附近可別錯過這裡的港式美味!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-03-08
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類別 : 歐陸菜

 


這天和男友到士林夜市覓食,
雖然知道有很多小吃可以品嚐,
但還是想先吃一個正餐再慢慢散步消化後吃些點心,
於是我開啟google map瀏覽我的口袋名單,
選了五豬牛排當做我們的正餐,
走進美食眾多的大南路,因為是假日人潮多的恐怖,
抵達五豬牛排後等了15-20分鐘即入座

 


▲店內明亮乾淨,座位也蠻多的,用餐時間高朋滿座,
還是以年輕客人居多,牆邊有員工和客人的合照,增添了一些溫馨活潑的氣氛

 


▲飲料、餐具和調味料在一旁的角落需自己拿取,
餐具已經包好一組一組的整齊擺放,而且感覺蠻乾淨的,
不是紅茶是無糖的茶,可以給控糖的人搭配食用我覺得很棒,
不然一般的平價牛排店都只會給偏甜的紅茶,
會讓罪惡感更高,而且比較膩

 


▲靠近店門口的地方大大標示每客餐點都有附meji明治雪糕
有巧克力、oreo、牛奶和紅豆口味,
還有poki、紅豆粉粿等等一般的冰棒可選

菜單↓↓↓

 


▲除了招牌五豬牛排外,
還有豬排、雞排、厚片牛排、菲力牛排、丁骨牛排、法式羊小排、無骨牛小排,
不過從菲力開始價位就要到$300,變有點小貴了,
只要點排餐就會附酥皮濃湯、飲料和明治雪糕一隻
還是第一次看到吃平價牛排會送明治雪糕,
讓我想到之前吃正官木桶鍋也會送XD

 


▲可能是因為用餐人潮眾多,爐子不夠煮,
點餐完大概等了10-15分鐘餐點才上桌,
不過鐵板麵的份量讓我們蠻驚豔,就瞬間忘卻等待的不耐

 


▲點餐隨附的酥皮濃湯,酥皮烤至金黃奶油香氣飄散

 


▲不知道大家吃酥皮濃湯的習慣是什麼?
我本人堅持酥皮盡量不能碰到濃湯!
酥皮就是要吃脆脆的呀~~
一口酥皮再喝一口濃湯最棒惹

 


五豬牛排$160(綜合醬),牛排的厚度略顯薄了些

 


 


▲但也可能因為薄了一點,所以口感相對好咬嫩口
肉還帶點粉紅色,還不錯吃囉

 


香煎豬排$160(黑胡椒醬),豬排的厚度和份量較牛排多一些

 


▲豬排的醃漬香氣足,一入口先是黑胡椒醬的鹹香滋味肉質軟嫩好咬
咀嚼過後豬排的甘甜味會慢慢散發,
加上表面煎至"赤赤"的質地,讓整體的香氣層次更多,很好吃~

 


▲五豬牛排的鐵板麵是粗白麵,有點像是烏龍麵的粗度,
份量真的很多~~女生是會吃不完的那種
麵的口感還不錯

 


▲鋪在鐵板麵底層的洋蔥十分軟爛甘甜
已趨近於焦糖化的質地
搭配黑胡椒醬的香氣非常好吃!

 


▲在經過重口味和份量大又帶點燥熱的餐點洗禮後,
再來隻meji明治雪糕真的是100分欸!
雖然有蠻多冰棒可以選擇,
但絕大多數的人還是會選擇meji雪糕,
尤其是巧克力口味的最深得我心~
濃郁巧克力入口幸福超有感😍

整體而言,
五豬牛排在士林夜市小吃一級戰區,
還能在google map有4.3顆星的評價相當厲害(截至2020/2/5),
除了點排餐就附酥皮濃湯、飲料和meji雪糕外,
份量也是相當多,
算是CP值蠻高的平價牛排店,
也難怪吸引不少年輕學子或小資族們的喜愛,
下回到士林夜市拋棄小吃們,來五豬嚐嚐吧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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