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Hua Hua Shi
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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2014-10-06 (屬於相關食記)
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類別 : 台灣菜小吃店肉類料理

 
這間不曉得吃過幾次的大城公館羊肉爐!

是我心中的第一名!

上次食記--> 點這裡

我不是很愛吃羊肉爐,但是真的對這間情有獨鍾呀!

菜單換一陣子了,這次才想來重新記綠一下!

這裡的羊肉爐一鍋(斤)450元!

相當便宜啊!!

我上次寫食記是2年前的事,也才漲50元

 


廚房~爐上燒的是一鍋鍋的羊肉爐!

一樣,先訂位,就能吃到軟嫩的羊肉~

因為老闆會先幫你放在桌子上熬煮!

臨時來的捧油,羊肉可能就會比較硬一些了!

 


簡單的用餐空間!

人客不少咧!

 


唉呀,還沒放料前先來點熱湯吧!

就是這個味道!

清淡 但卻很香醇!好棒呀~

 


沒記錯的話這是送的高麗菜!

我們有八個人,送了一大盤呢!

他們的高麗菜也好甜好好吃噢!

 
鴨肉丸子跟凍豆腐

鴨肉丸子吃起來像貢丸呀,我喜歡!

 


必點的炒羊肉!!好好吃!

青菜看他們當天進了什麼菜~這天是菠菜噢!

 


好好喝的湯~~一碗接一碗呢!

加豆皮也很棒噢!

 


我最喜歡他們的黑色豆腐乳醬了!

可別以為這是醬油膏呀!

啊拍糊了歹勢啦!

 
必點的還有煎麵線吶!!

特色菜噢~

他們的拌油麵線也很好吃~看自己的喜好啦!

 


好香酥呢!

 


以上!! 是我心中無敵羊肉爐 分享!





大城公館羊肉爐

彰化縣大城鄉公館村東西路20號 台17線,64.5公里處南下右轉

電話 04-8943489

營業時間:AM10:00~PM9:00

因為太偏僻了,第一次來的人建議要帶衛星導航,哈哈

所以要去的人一定要先打電話問問看+訂位吆!!


評分: 味道 5   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-10-06
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類別 : 台灣菜小吃店肉類料理

 
這間位於彰化大城鄉的公館羊肉爐~

不像彰化有名的羊肉爐都在市中心

這間小小的店卻是在很偏避的地方!

要是沒有熟人帶路,真的不會知道這裡隱藏著這種美味呢

 
這天是假日,我們中午前抵達外面己經滿滿的車了捏~

 
這就是店門口,連公館羊肉爐五個字都被遮住了 XD

 
建議要來吃各位一定要先打電話來訂

不止是訂位置~ 老闆也可以先把你的羊肉爐預先燉煮!

當我們抵達的時候,就可以吃到又軟又嫩的羊肉啦!

之前不知道,吃的時候覺得羊肉好硬喔 >O<

所以記得一定要先打電話吆

 
簡單的菜單~

我說...這菜單應該可以再重新整理一下

至少重新護貝嘛,生意這麼好...菜單有點遜掉了喔 XD

 
這就是廚房!! 好多個沙鍋正在燉著香噴噴的羊肉爐啊!!這裡的羊肉爐不是薄薄的肉片

而是帶皮的厚肉塊!

燉的爛爛的,吃起來真的好好吃喔!!!

 
這個是我最愛的沾醬,每次都要沾一碟以上!

應該是豆腐乳醬!!

 

 
沾著厚厚熱熱的肉塊,真的是好好吃啊!!!

 
湯也非常好喝! 裡面是真材實料的藥膳!

 
炒羊肉也很推!! 有的時候是芥蘭菜,有的時候是空心菜

200元一大盤!!

 
這個~就是他們店的招牌料理啦

看起來很像是蘿蔔糕吧?

錯了吆~

 
它可是麵線呢!! 固定成長方型下去油炸

香香酥酥的~很好吃吆!!

當然也有賣傳統的羊油拌麵線囉

 
這個是另一邊的桌位~人多的時候二邊應該都可以坐滿吧,哈哈

 
大城公館羊肉爐

彰化縣大城鄉公館村東西路20號 台17線,64.5公里處南下右轉

電話 04-8943489

因為太偏僻了,第一次來的人建議要帶衛星導航,哈哈

還有很重要的一點,老闆如果進不到好羊肉就不會開門做生意

之前好像還休了幾個月呢!!!

所以要去的人一定要先打電話問問看+訂位吆!!

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-10-06
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類別 : 台灣菜外帶店甜點/蛋糕台式甜點

會團購這間位於南投的香香特產行~

是因為同事去那裡玩,帶回來分我們享用的伴手禮

讓大家一吃成主顧,吵著要團購~

先來介紹我們買的東西捏

前面二個撥開露出餡料的就是養生饅頭

左邊白色的是蕃薯養生饅頭~中間的蕃薯餡料香甜可口,饅頭也很軟Q~超級好吃!!

右邊的是黑糖饅頭,中間的餡料應該是紫色的蕃薯,也超級好吃的,黑糖味很濃!

且饅頭雖小,但是餡料很多!甜度我也覺得OK!!大滿足啊~!

這二款小饅頭我超推!! >O<

 


左邊這個是名產蕃薯包~好像還有不同外皮的~

皮QQ的有點像水晶餃~剛蒸好吃最好吃!!

內餡帶著肉汁有很多竹筍,冷掉我就覺得不好吃了~哈哈

 


至於左邊這個是蕃薯竹筍肉包~肉餡跟上面的蕃薯包有點像~

我個人喜歡肉包+餡料的口感~也是超級好吃的一品捏!!

 


價格都不貴,10元~15元不等。

不過建議還是到南投買比較好...

因為香香特產行沒有訂購單、沒有目錄對照圖片...也沒有網站...

所以我們訂的時候超級混亂的

出了蠻多差錯的~

但是還是超級好吃啦~老闆也送蠻多的

不過他因為送太多了,還打來說他可能有算錯,哈哈 (翻白眼)

雖然很好吃,可是想到下次要再訂就有點頭大捏!

希望他們可以再更先進一點

這樣要吃好好吃的饅頭就不是問題了!!哈


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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