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Hua Hua Shi
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共 139 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2015-10-28
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類別 : 台灣菜輕食中式糕餅喝飲聊天

 
嘿嘿~Hua最喜歡喝茶了! 這次接到開門茶堂的邀約很開心!

上網google了一下,原來開門茶堂是位於台北民生社區

是一間超有質感的店面耶!! 原來開門茶堂其實是一間設計公司!

有機會真想去坐坐~ 可以先透過官網來一探究竟囉! 

上圖就是此次體驗的商品,包裝很美吧!

很喜歡這種整體設計的感覺,包含名片都非常用心!

 


左邊是開門茶堂的日光金萱茶,右邊包裝的跟精品一樣的是古早味秘製綠豆糕呦!

 

 
日光金萱是來自南投名間鄉的茶葉!

連產地都標明了,喝起來更放心

 
一盒有12包入,每包獨立包裝,這樣就算沒有密封盒裝也不怕茶包受潮呦

 
三角茶袋,連上面的LOGO也一體設計了~~讚吶!!

 
用熱水沖泡,喝了一口!

咦,原來這就是金萱茶喔,好熟悉的味道!

好像是Hua的爸爸也會在家裡泡的茶一樣的香氣呢!XD

發酵度:半發酵烘焙度:2分湯 色:黃金剔透香 氣:幽谷桂花喉 韻:清新甘甜

 
接著是Hua很期待的秘製綠豆糕,不知道跟我想像中的綠豆糕是不是一樣的呢?

 
醬醬~~打開了,裡面的包裝也很用心

我一邊拆一邊想說,茶包+綠豆糕的組合,完全超適合帶去朋友家當伴手禮呀

而且包裝又很精美,有日本人包裝用心的堅持~朋友收到也會很歡喜吧 smile

 
一盒一共8個裝,每顆綠豆糕都沈澱澱的很有份量

 
趕快用盤子裝好準備來享用囉!

 

 
中間有夾餡料的,小小一個可以放這麼多餡料呀!! @@

松子+豆沙+蔓越莓+純米麻糬+綠豆糕

 
認真的品嚐了一口~恩沒錯! 這綠豆糕就是我最喜歡的那種!

很實在,就只有綠豆的成份

Hua以前為了做月餅,就自己去買了綠豆仁來做綠豆沙~

剛蒸好趁熱搗成泥,拌了糖跟油,吃了一口,就是這種簡單樸實的味道!

而秘製綠豆糕中間的餡料使其更加分了

吃的到麻糬的Q軟,蔓越莓的酸甜! 裡頭的豆沙也很好吃耶@@

 
搭配著日光金萱茶,真的是絕配!

一下子就吃掉二個! XD

這樣的好味道,不管是長輩或是年輕人,我想都會很喜歡的!

我也想要訂一盒給爸媽吃吃看!! 嘿嘿!

 


住北部的朋友有空可以過去開門茶堂走走

相信你們一定會喜歡那裡的氛圍

 

 


開門茶堂也可以網路訂購,7-11取貨,很方便呦

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-08-25
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類別 : 上海菜中餐廳

 
(本篇食記相片用iphone6S拍攝的)

天母的方家小館,己經跟朋友去吃二次了!

真的很好吃XD

有機會過去都想再造訪一下~

整潔明亮的店面

 
服務生會拿一些小菜靠桌讓客人選

每樣看起來都好好吃喔!!

選了苦瓜跟麩

二樣都非常好吃啊!!!!!

 
另外大推的是絲瓜小籠包

裡面飽滿的絲瓜好脆口,自己吃一籠都OK

 

 
上海菜飯,也好吃呦!

不油膩,一口接一口,不愛青江菜的我很愛這道!XD

 


三杯小卷,小卷很新鮮,肉又厚!

 
皎白筍炒豬肉,這道印象比較不深,但也是下飯菜!

 
鮮蝦豆苗

這次是我第一次吃這種豆苗

好脆好清甜,蝦也很新鮮!!

簡單沒有過多的調味~好好吃

 

 


雞湯必點! 非常好喝 >v<

 
朋友推薦的芝麻糊

本來我不太會點這類的甜品來吃

不過方家的芝麻糊很好喝喔~~雖然己經超飽了

但還是整碗喝光光

 
飯後附贈的甜湯也不馬虎,有白木耳,龍眼乾,還有紅棗

又是整碗喝光光,肚子要爆破啦!!!

 


111台北市士林區天母東路7號

02-28728402

假日先訂位比較好囉!


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-08-25 (屬於相關食記)
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類別 : 日本菜主題餐廳其他火鍋

 
上次吃過村民食堂的鍋物!

這次跟姐妹們來嚐嚐村民食堂的山越日本料理,同一個地點,不同入口

menu可以先在網路上查看

價位不算太貴!

一個人低消300元

 
除了以上的菜單,還有一些單點的握手司

第一次來,我們不敢點太多

一人一個手卷先吃吃看

從左到右是

鮭魚卵手捲,蝦蘆筍手卷,油鮪魚蔥花手卷

第一道就很驚豔!

好新鮮的食材,超級好吃!

立刻開胃,秒殺了手卷

用嗷嗷待哺的眼神不停望向在櫃台工作的廚師們XD

 


除了中間的蝦蘆筍沒有醋飯之外,另外二個都有醋飯

醋飯很好吃呀!!!

 
魚骨味噌湯,50元

魚肉不少塊! 重點是還有一個牡丹蝦頭

 


湯頭很棒~~~魚肉也都好好吃喔!!

詢問了一下是什麼魚肉

店員說有鮪魚,海驪,鮭魚這三種魚肉!

 


菇茸昆布湯

滿滿的菇,不過昆布湯就如同鍋物的昆布湯一樣

好清淡啊~~~~XD

嗜重口味的建議點魚骨味噌湯

 


季節握壽司8貫 330元

每一個都好新鮮好好吃啊!!!

完全不輸在日本吃到的壽司~~XD

以後想念日本的壽司就可以來這裡享用了

有鮪魚,比目魚,魚肝,海驪,鮭魚...其他忘了@@

anyway,每個都好吃!!!

 

 
加洲卷壽司 160元

上方好像是炙鮭魚與鮭魚卵,包有酪梨,蝦,小黃瓜

這個份量不小,我們三個人吃下來也頗有飽足感

 

 
特別喜歡他們的薑片,好好吃,吃起來很舒服呢!

連哇沙米也是現磨的呦

 
松板豬岩燒

上桌就好香喔

朋友說本來想要點鮭魚頭鹽燒的

不過不知道他們燒烤的水準如何

後來有去看了一下燒烤的廚師工作情況

天啊,看起來就超好吃的啊!!

魚串的好像在日本節目上,架在炭火邊烤的魚

看起來就好想吃喔! 決定下次來再點烤魚看看!!!哈哈

 
松板豬也烤的很棒,搭著下方的洋蔥清爽美味!

 

 

 


以上~~好想趕快再去吃分享!

結果隔天又立刻帶著老公去吃了XD

帶了單眼拍了一些照片

跟大家分享囉

 
11點就到了,我們是第一組客人XD

 
門口的日本酒擺飾

 
坐吧台囉

 
手捲是一定要的!!

左邊蔥鮪魚,右邊酪梨

酪梨手卷超好吃的呀!!!!!

多想再多點一卷來吃咧

 
酪梨滑滑脆脆的XD

 
今天的魚骨味噌湯

蝦頭小了點@@

 
一樣點了8貫的握壽司

 

 
這次嚐了魚肝握壽司

好吃耶,非常濃,不腥,好美味

 
小黃瓜捲也超級好吃的!!

 
鮮度真的很棒,老公也很滿意!

 

 
去燒烤那裡拍了一下XD

今天本來想要點鮭魚頭或香魚的,結果都沒有...

於是點了店員推薦的黑喉魚

 
又點了一次松板豬!!

擺盤不太一樣,但一樣美味

 
黑喉魚上桌

樣子有點驚人,嘴巴真的好黑喔!!!@@

 

 
不過肉質很細緻,真的蠻好吃的

而且重點是很新鮮呀!

 


我想,可能又隔沒多久又會跑來吃了XD


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-08-25
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類別 : 廣東菜/港式港式飲茶中式糕餅麵點

 
添好運剛進來台灣時,聽說排隊人潮非常驚人XD

因為號稱是最平價的米其林餐廳

我上次去香港時沒有吃到添好運,不過有吃過 海港城的廣東茶居

也好好吃吶! 趕快來比較一下進來台灣有沒有水準一樣優

可以點的菜色不多

飲品的選擇也很少~

雖然吃點心就是要配茶,不過就好想點一個熱奶茶來配喔o,o

 
旁邊就是廚房~~現點現做啊XD

 
煎蛋牛肉飯,小小一盅138元

重點是這品超雷~上面的蛋全熟

下方是牛肉與飯

口味好普通啊,而且飯有點乾....強烈不推>"<

 

 
免治牛肉腸粉,128元

腸粉皮也不太Q,吃起來口感so so...

有點找不到內餡在哪裡的感覺

 

 
晶瑩鮮蝦餃138

超級好吃~~~跟前面二道反差好大喔!

跟在香港吃到的差不多,皮好Q,內餡很彈牙~滿滿鮮蝦好正點

 
價位是跟廣東茶居的差不多

但是怎麼覺得特別貴(捶桌子)

 
蘿蔔糕 98元

也還不錯,料蠻多的

 

 


鮮蝦腐皮卷 138元

腐皮很酥脆,內餡的蝦也好好吃!

現炸的非常熱呼呼!

 

 

 

 


結論,二個人吃完覺得有點空虛~~~

應該就來這麼一次吧@@

吃完我發現我很懷念去過好幾次的祥發餐廳,哈哈哈

以上~簡單分享囉!

添好運

台北市忠孝西路一段36號1樓

M8出口上去就可以看到囉


評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-08-25
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類別 : 日本菜主題餐廳其他火鍋

 
上次才分享過的 桃園的村民食堂 山越日本料理

又跑去吃了,算一算應該三訪了吧 哈哈哈

真的很愛耶!!!

每次都要點的魚骨味噌湯,今天料超級多的!!,而且有三個蝦頭!!

一碗50元,吃的好過癮呀XD

特選生魚片~~330元

一樣超級新鮮,沒話說呀!!

現磨的哇沙米滋味更是讚!!好香不嗆辣

 
今天三個人,各點一個手捲

上次愛吃的酪梨剛好沒有~~~好可惜呀!

 
山越握壽司,十貫420元

 
好大的蝦,每個都很好吃呦

 

 
酪梨細捲80元,也好好吃喔,旁邊沾了滿滿的蝦卵

醋飯的味道搭的剛剛好!!!

順帶一提這裡的薑片也超級好吃的耶!!

一問之下才知道是師傅自己醃的!! 忍不住又要了一小碗來配壽司XD

 
干貝燒~價格忘了XD

新鮮好吃,三個人一人一顆剛剛好,嚐鮮一下!

 
烤牛小排,240元

很軟嫩,熟度剛剛好

旁邊搭配的是蒜片與夏威夷黑鹽!

好酷,黑色的鹽耶!

立刻google了一下,好想也買一瓶來擺在廚房

沾肉吃好甜啊!

只是價格還真不便宜耶@@

 

 

 
今天的時魚是午仔魚,220元

很常見的魚~~~我媽也常買來煎

感覺比上次的黑喉魚cp值還高o,o

烤的好juicy好好吃喔!!

 

 
飯後甜點有杏仁豆腐跟芝麻豆腐

湯匙用了塑膠湯匙,好像粗魯了一點XD

 
芝麻豆腐上方有一層脆硬焦糖,好好吃咧!!

喜歡芝麻豆腐!!

 

 


謝謝今天請客的阿姨,真的吃的很開心~~


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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