愛吃借口 火烤漢堡 (西區)

最近一直住在台中,當地友人特別介紹他的私藏美食給我們-Hungry Jacob愛吃借口火烤漢堡專賣店,果然一試成主顧！！！在台中期間已經偷偷造訪好幾次,光看這個巨無霸漢堡馬上又勾起我味蕾跳動的慾望惹！！！！Hungry Jacob愛吃借口

藏身在昇平街的巷弄,今年十月過後改了一次裝潢,整體設計風格以木頭為主,帶點鄉村味道,這裡同時也是友善動物餐廳,可以帶毛小孩來用餐實在是太貼心了！蛋型搖搖椅,每個人看到好像都會想要坐上去晃晃XD漢堡時鐘實在是太符合主題太可愛了！開放式的吧台 整理得還算整齊斑駁的牆壁最有fu了！！一樓的座位不多,二樓的座位比較多空間比較寬廣,如果是約一群朋友來很適合,但是要記得先訂位!二樓的座位Hungry Jacob 一律採用澳洲牛肉,來看一下他們的菜單所有漢堡都是牛肉口味價格約在200~300元中間,點漢堡都可以選擇一份配餐和一杯飲料,飲料加20元可以無限續杯,配餐建議不要選彩虹沙拉...不難吃但是吃完會很空虛XD

不吃牛肉的可以加10元改成火烤雞腿排,這裡還有提供友善素食漢堡（以馬鈴薯為主角）,據吃素友人表示相當好吃！！！很久沒有吃到那麼好吃的素漢堡了～～已流淚！菜單採用世界地圖的方式代初世界各地不同國家所代表的漢堡口味,相當有趣比較多人點的是美式經典BBQ牛肉堡/美式火烤培根起司牛肉堡/肉食主義巨無霸堡/以及代表台灣口味的台灣黑芝麻花生醬牛肉堡另外還有其他配菜小食可以點,飲料選擇也蠻多的,吃漢堡配點啤酒也很對味噢！！（喝酒不開車,開車不喝酒）台灣黑芝麻花生醬牛肉堡/235元,這裡的水和餐具都自己拿自己倒,不收服務費！

看到上面那一球黑芝麻花生醬好像冰淇淋....好想尖叫啊！！！！黑芝麻和花生泥打得很細,相當濃郁的花生味！花生醬控必點阿！！！下面那一片起司靠著漢堡肉的餘溫微微熔化,看起來可口度大增,漢堡麵包外皮烤的酥酥的,咬下去外面酥裡面鬆軟更加分,加上Ｑ彈的手打漢堡肉,不只醃的入味,咬下去還會噴汁！！！大推！！！（這不是業配文阿！！！！扭）有些人會覺得花生醬之後最後會膩,可以加上酸黃瓜和清爽的番茄洋蔥來綜合一下,但是對於花生控的我來說完全沒有這個問題！XD

配餐選了厚切薯角,外皮炸的酥酥脆脆的,馬鈴薯本人口感吃起來鬆鬆的,炸衣本身就有調味了所以不沾蕃茄醬也很好吃！誰來告訴我漢堡肉和花生醬怎麼會那麼合阿！！！！！你看漢堡麵包咬下去可以感覺得到外皮的酥脆程度,漢堡肉很夠味,加上花生醬甜甜鹹鹹的實在令人難以抗拒！！就算沒有花生醬也不用在額外加上芥末醬或番茄醬,原味就很好吃! BTW,現在都流行用手扒雞手套吃漢堡才不髒手＾＾漢堡本身份量還蠻大的,女生吃完一份應該就吃不下其他的配菜了,食量大的男生建議可以點巨無霸漢堡/310元 ,其實就是多加了一塊火烤雞腿排,一次吃兩種肉的肉食主義XD

牛肉漢堡加上培根加上雞腿排以及兩種起司,看起來就好豐富好巨噢！！！！漢堡肉整個被融化的起司瀑布包覆住了....看起來好過分噢！！！培根煎的不會太硬,不會像在吃肉乾的感覺,熟度剛剛好,而且培根加上漢堡肉好像又更香了!!這麼大的巨無霸就算是用手套也很難壓扁一口咬下,所以我們決定採用分食進行的方式,就是上面麵包配漢堡肉,下面麵包配雞腿肉....一次吃兩個漢堡 ....哈哈哈好爛的方式！！雞腿排是用火烤的方式,相當鮮嫩多汁,但是可能是漢堡肉和培根的味道比較偏重口味,所以知道雞肉的時候覺得味道比較淡,但是還是很好吃！配餐點了脆皮薯條....大家一致認為厚切薯塊為配餐冠軍！！！ 那麼好吃的漢堡....如果回到台北吃不到怎麼辦!!!!!!Hungry JaCob愛吃借口火烤漢堡專賣店

地址：台中市西區昇平街9號

電話：04-2305 2700(可預約)

營業時間：週二 - 週日: 11:00 am - 10:00 pm

平日下午pm2:30 - pm5:00只供應下午茶，不供應漢堡喔！假日漢堡全天供應

古都梅花燒鮮奶雞蛋糕 (北區)

雞蛋糕一直是晶晶格很喜歡的夜市小吃之一,來到一中夜市最知名的當然是雄爺雞蛋糕,但是最近發現古都梅花燒有後來居上的趨勢,既然兩家我都沒吃過,那就直接買來PK一下！！嘻~古都梅花燒在一中街上靠近育才街口,一中街這間就是創始店梅花燒有多種內餡口味可以選擇,而且一次可以混搭四種口味,一份8個45元。原味口味就是沒有包餡的一份25元。雞蛋糕呈現梅花的形狀所以叫梅花燒,好像有一點廢話XD,看每一個梅花燒的大小還蠻大的,這樣滿滿一盒45元其實不貴這次點了芝麻/紅豆/奶油/起司 四種混搭口味,雞蛋糕呈現鬆軟的外皮,有點像是軟式的車輪餅,兩面各印上燒和古都的字樣,感覺就特別可愛芝麻內餡好好吃噢！！內餡滑嫩飽滿,吃得到芝麻香,梅花燒的雞蛋糕口感偏軟,雞蛋糕本身不會太乾,,配上爆漿的內餡入口就是滿滿的滿足!紅豆餡料好綿密,古都燒的餡料都給的好大方噢!餡料也不會太甜,熱熱的吃真的好美味！奶油內餡就表現的中規中矩這裡面我最不喜歡的口味竟然是起司!我是起司控耶！！！但是這個起司味道甜甜鹹鹹的讓我有點.....簡單來說他們家的餡料好像都會拌上奶油餡,所以起司的味道讓我覺得比較不搭整體來說古都燒還是很好吃的...就是要選對口味就對了XD雄爺雞蛋糕在這裡火紅很久了,位在一中街口不管什麼時候都看得到人在排隊,既然來了就跟著朝聖一下下古都梅花燒

地址：台中市北區一中街（一中夜市靠近育才街口）

御倉屋 (中區)

前些日子參加前同事加好姐妹的婚禮,拿到了最近很受歡迎,我本身也很喜歡的日式喜餅-御倉屋-晶露戀曲禮盒,趕快來開箱一下！原來御倉屋是伊莎貝爾旗下的一項品牌,以日式和果子喜餅禮盒為主,禮盒本身也充滿了濃濃的日式風格圖騰禮盒側邊還貼心地寫下各種餅乾的熱量,仔細一看熱量真的都不低耶 T T 雖然每片都是5~6g,但是吃個5片也就快300卡囉！！愛吃喜餅又愛美的朋友們要注意囉! XD打開御倉屋-晶露戀曲是採雙層的喜餅設計,看起來好澎湃噢！！澎湃完之後就漸漸地產生一個疑問,阿不是說是日式喜餅？？怎麼看起來沒什麼日式和果子？？只有看到一個“日式最中”

整個禮盒的感覺看起來還是以中式喜餅和西式餅乾為主,另外有加上一點日本元素例如黑豆這樣禮盒內有附上各項產品說明,不知道餅乾是什麼口味的時候可以拿出來對照一下這就是我剛剛提到的最中小倉,為了保持最中外皮的脆度,還仔細的紅豆內餡另外包裝 （右邊）最中小倉組合後的樣子,紅豆內餡算的份量剛剛好,紅豆餡吃起來有點像是羊羹的口感,最中吃起來也酥酥脆脆的,相當好吃！這個果凍放在中間不知道是不是就是禮盒主題-晶露戀曲的主角XD 吃起來酸酸甜甜的帶點蔓越莓和梅子的味道,是女生會喜歡的那種!口感QQ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的～還不錯吃！這個小熊造型的餅乾好吸引我噢....雖然他的頭放顛倒了但是還是看得出來是小熊吧！！超可愛的！少女都無法抵抗這種很Q的東西 （室友出來飛踢阻止我說自己是少女 ＝＝）接下來挑選幾樣餅乾來試吃一下,小熊造型的餅乾是蜜草莓和巧克力口味,是不是很像一男一女雙雙對對百年好合的樣子阿！！但是吃起來還蠻普通的XD

基本上御倉屋的西式餅乾和其它喜餅的餅乾感覺都差不多,就是有在水準內但是沒有令人特別經驗的餅乾,比較特別的是黑色的竹炭金納豆,外皮裹上竹炭粉末烘的硬硬脆脆的,但也不會太難咬,裡面是烘過的黃豆,吃起來特別香,這款我們家人都還蠻喜歡的！泡茶來配很不錯！果麥豆奶,感覺就很健康養生的樣子,吃得到燕麥香,這款也蠻推薦的柚子果味燒 這款是偏軟的餅乾,餅乾本身充滿了奶油香,配上裡面的柚子內餡吃起來好搭,這也是我個人很愛的一款！東方人結婚就還是要種這種傳統的中式喜餅才有吃喜餅的感覺阿！！！尤其一定要紅豆麻糬口味的！！！因為紅豆麻糬的喜餅通常還有另一個名字叫做鴛鴦！！你看！！是不是很應景！！再掰下去我室友會叫我去當媒人婆算了～哈哈！言歸正傳....這個紅豆麻糬的喜餅超好吃....外皮裹上一層芝麻...新鮮的芝麻是不會有油嚆味的...所以這個喜餅很新鮮,紅豆內餡不會太乾也不會太甜,麻糬ＱＱ的也不會太硬,和餅皮一起咬下去就是好吃兩個字！整體來講御倉屋的禮盒表現還不錯,其實看了一下餅乾內容物的介紹單,另外也還有其他日式和果子的禮盒組合,當然預算要比較多就是了,有要結婚的新人可以考慮御倉屋,我想收到這盒禮盒的賓客們應該是會開心的

Dazzling café Sky蜜糖土司專賣店 (西屯區)

上星期看到部落客EVA(e小娃)分享的萬聖節限定蜜糖吐司....整個可愛到爆炸,當下就吵着室友一定要帶我去XD 總算是在10/31讓我趕上萬聖節的末班車Dazzling雖然在台北吃過好幾次,在台中倒是第一次,Dazzling Cafe 喜歡用顏色或名詞來做分店的區別,台北有Dazzling Cafe Pink /Dazzling Cafe Mint...等。台中分店叫做Dazzling Cafe Sky,店裡的色系就採天空藍的顏色Dazzling越來越多分店都是開在百貨公司裡面,所以整個咖啡廳也弄的也點像是櫥窗這樣,用玻璃和外面的服飾專櫃區隔起來,同時也營造較大的視覺空間效果卡馬龍的冰櫃在櫥窗上根本就是招攬客人的最佳裝飾品....簡單卻很顯眼的櫃台,旁邊放了DAZZLING ＸHello Kitty的周邊商品,Dazzling真的很懂得擄獲少女的心XDDazzling採開放式的吧台,空間的規劃都還蠻舒適的,不會有壓迫感Dazzling Top 10必點人氣排行榜 ,老實說我覺得Dazzling的鹹食表現得比甜食還要好ㄟ～在我心中的第一名就是每次來必點的明太子義大利麵啦！！！身為明太子控,再多的義大利麵口味都難入我的眼!哈哈還有還有...今天就是為了它來的！！ 巧克力驚魂蜜糖吐司 嚇人限定版!!!看到沒有....限定總是殘酷的....日子一過就沒有了～～～室友一直搖頭說女生的錢真好騙 囧既然都已經內定好了限定版...其他的菜單自然就落入陪榜專區!!....內定也是殘酷的XDDazzling也有套餐選擇,多了湯和沙拉,但是義大利麵只有一份,這樣的組合可能只適合女生分享,而且蜜糖吐司需要另外點,還只有折20元,想一想還是單點好了明太子奶油義大利麵/280元 就是他！！！讓我魂牽夢縈的明太子！！！明太子加上奶油再加上一點海苔絲點綴,越簡單的味道就越令人回味！ DAZZLING義大利麵的份量算是中等,而且口味都煮的很入味,我最怕吃到醬汁是醬汁,麵是麵的那中分離感的義大利麵,但是DAZZLING的義大利麵我都覺得很OK,醬汁不會太稀,麵條不會太硬,吃到後面也都不會膩口！看他麵條上均勻地佈滿了明太子和奶油醬汁,我每天吃他都不會膩！青醬奶油雞腿麵/240元 雞腿醃的很入味,外皮烤的酥酥的,雞腿肉切開鮮嫩多汁,超好吃！！青醬有帶點奶油混合,羅勒香氣十足,醬料的濃稠度和麵的硬度都搭配的剛剛好,真不虧是TOP 5!法式焦糖茶 /160元 有附上糖/鮮奶油和棉花糖,焦糖茶本身是無糖的,以錫蘭紅茶為基底喝起來帶點焦糖香。偷偷把棉花糖加進去焦糖茶,看著棉花糖在茶裡融化感覺好可愛,但是...其實不好喝....哈哈哈 因為棉花糖融化後變成有點奶茶卻又不夠奶的那種感覺....還是乖乖的把棉花糖撈起來加上鮮奶油來補救一下！巧克力驚魂蜜糖吐司/320元 Halloween Party 重頭戲！！！一上桌我就一直好可愛好可愛的說個不停,完全無視室友在旁邊碎念說為什麼這樣要320？為什麼?為什麼？ 哈哈哈哈

上面的白幽靈是用鮮奶油做成的,下面是用南瓜餡料做成的南瓜泡芙,旁邊疊上兩個小精靈,連盤子都用巧克力醬鋪畫上蜘蛛網!擺盤實在是太有心了！剖開白幽靈的腦子看看是一球巧克力冰淇淋,細看白幽靈的鮮奶油打得好綿密噢...而且又不會太甜,雖然熱量還是很高,但是我情願肥死！！哈哈點餐的時候服務生會詢問是不是要更改吐司的硬度,可以偏硬或是偏軟,我選擇正常版的,土司可的酥酥脆脆的,咬下去裡面熱熱軟軟的,沾上微甜的鮮奶油,好好吃啊！！再配上巧克力冰淇淋就變成巧克力口味了！女孩兒們的最愛yummy南瓜泡芙 好可愛啊！！！第一次吃到南瓜餡的泡芙感覺很健康,南瓜餡很實在吃得到南瓜的纖維,頭上那一顆南瓜子真的有畫龍點睛的感覺,搭配泡芙一起吃更增添南瓜的香氣好老公就是....老婆吃吐司老公吃邊！！哈哈哈哈

DAZZING CAFE的店越開越多了,北中南都有分店,甚至在台北車站微風二樓的Dazzling Cafe kiwi 還開起了蜜糖吐司外帶的新體驗,蜜糖土司就是要熱熱地吃才好吃,該怎麼外帶還能維持土司好吃的程度才是我好奇的,下次有經過再來外帶看看!Dazzling Cafe Sky (台中店)

地址：台中市西屯區台灣大道三段301號4樓 台中新光三越4Ｆ

電話:04-22518036

營業時間:週一～週五11:00~22:00 週六週日10:30~22:00

美娜甜心 (西區)

Mina Cheese 美娜甜心烘培 位於美術館綠園道就是那一排裝潢都比特色比氣派的餐廳區,美娜甜心當然也是一樓挑高的門面,氣勢不能輸阿！假日的午後和室友在附近散步,看到這個綿軟細膩的日式輕乳酪蛋糕,既然他都寫了無法抗拒再加上英式馬林糖的誘惑,下午茶就決定是Mina Cheese啦！推開厚重氣派的大門,入眼的是一派清爽的整潔明亮,加分加分！牆上還有童話故事的塗鴉,好可愛！店裡的佈置真的就像店名一樣,充滿了甜心的感覺 門口用馬林糖做成的馬林塔好漂亮啊！！夢幻指數飆升！連櫃台也是充滿了愛的可愛佈置,好熱鬧的感覺,特別適用了我最愛的白色鋼琴來做裝飾一旁的甜點櫃每天都有不同的甜點,今天有無臉男耶～～～超可愛的！ 室友好像等得有點不耐煩了 ...快來看一下菜單點餐吧由於我覺得Mina的菜單設計的有點亂,所以我直接拍點餐的單子給大家參考,美娜甜心是採自助式的方式,畫完餐點直接到櫃台點餐結帳,所以不收服務費

餐店上以蛋糕鬆餅類的甜點輕食為主,11:00以前有提供早午餐,鹹食有三明治和鬆餅可以選擇,選擇算蠻多的但是也當天竟然很多種類都暫停供應..超囧簡單乾淨的茶水餐具區,需要水和餐巾紙都自己來不用客氣XDMina Cheese還有二樓,有時候有開課主要是提供給兒童烘培課程,還蠻可愛的地方！這個凳子據說丹麥正版的一把要一萬塊,室友也超想買一把....說這是有人體工學的,尤其是做鞋子的時候,用來夾楦頭超好用@@最近很流行的冰滴咖啡,真的看著看著就會忍不住想點一杯來喝喝原味起司蛋糕/130元 一份兩大塊再配上一球冰淇淋,這樣的價格和份量感覺很ok耶！剛好和室友一人一塊 仔細看起司蛋糕,真的很綿密的感覺,吃進去入口即化,充滿濃濃的起司和奶香味,蛋糕體溼潤的很適中,超好吃的啦！！！想一想這個味道就很像台北車站1樓那個老是大排長龍的日本起司蛋糕！就是那個味道！yummy!沾上一點點莓果醬和Cream,多了一點酸甜滑潤的口感也不錯冰滴咖啡/160元 份量感覺還蠻大杯的,用冰過的咖啡磚來代替冰塊,能確保咖啡的風味不被稀釋,兵低咖啡的味道喝起來還蠻順口的,尾感偏酸但是帶點果香,算是還ok的味道現在喝杯冰滴咖啡都搞得像在喝whisky一樣XD 香蕉巧克力鬆餅/180元 以香蕉鋪底放上鬆餅和兩大球冰淇淋,林上花式巧克力醬,看起來好澎湃噢！！擺盤得分！說了那麼多次的馬林糖,到底馬林糖是什麼呢?據說馬林糖是馬卡龍的前身,用蛋白打泡製成的糖果,其實就是一般蛋糕上很常見到的立體糖霜啦XD,換個名字質感真的差很多厚~~~ 就說行銷很重要了吧!哈哈鬆餅的外皮不是酥脆的那種,吃起來比較像是厚又扎實的雞蛋糕,覺得口感有點乾, 冰淇淋也感覺是冰很久的桶裝冰淇淋,這個鬆餅表現得很普通,唯一得分的就是鬆餅上面的巧克力醬吧XD店員招待的黃金酥,黃金酥說是牛粒和馬卡龍的創新結合,其實就是比較大顆的小西點...哈哈

黃色的是馬告口味,馬告好像是原住名的一種胡椒,另一個就是大人小孩都愛的巧克力黃金酥馬告口味吃起來有微微的胡椒味,中間的奶油餡是甜的,蠻特別的組合,吃起來香香的,但是內餡有點太少,所以整體吃起來真太乾了,我需要配咖啡才吞的下去,但是或許也有人喜歡這樣外皮酥酥乾乾的口感,店裡有禮盒還有多種口味可以選購,10入360元,也算是送禮的新選擇！Mina Cheese美娜甜心烘培

地址：台中市西區五權西三街93號

電話：04-23781019

營業時間：09:00~21:00