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晶晶格
我是住在士林區的晶晶格。我最喜歡日本菜義大利菜美國菜,川菜/重口味台菜和麵包/西點精緻料理,英式下午茶。
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共 52 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2014-09-25
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)輕食喝飲聊天

最近文創很火紅,好像只要產品或是區域冠上文創就會湧入觀光人潮,只是沒想到台中竟然還有文創甜點區~就在台中草悟道范特喜七號店-甜點森林!

 
台北人遊台中,什麼都好奇!朋友介紹我們可以到草悟道附近逛逛,有蠻多的小店值得挖寶!其中Sweet Woods甜點森林(范特喜7號店)就是我們今天下午茶的地方

 
之前去過日本自由之丘的甜點森林,留下很深刻的印象,沒想到台灣也有台中版的甜點森林,實在是太令人開心了

 
范特喜7號店-甜點森林裡面有五家微型創業甜點小舖,用51年的老房子,保留下建築物的結構特色並用松鼠在城市中居住的森林為主題

甜點森林的商店介紹好像一塊卡通牛排噢XD

 
和自由之丘是以室內和假樹所造成的甜點森林很不一樣,這裡比較有天然的感覺!

 
甜點森林有兩層樓,朋友推薦的Wilson's English Afternoon Tea在二樓

走上旋轉樓梯後的第一間就是Wilson's

店面小小的但是裡面有著正統的英式甜點和杯子蛋糕,連我那不愛吃甜點的朋友都說這間很好吃了,怎麼可以不來試試^^

 
Wilson's的老闆就是Wilson(廢話-白眼)老闆是位英國帥哥,不太會講中文但是有請台灣服務人員,甜點都是Wilson親自做的!

 
冰櫃裡擺著多種口味的杯子蛋糕和英式甜點

 
這個司康Scone更是英式下午茶不可或缺的角色,我個人也很愛

 
來看一下Wilson's的Menu,主要都採組合的方式,可以飢餓程度來選擇量多或量少的組合

下午茶套餐,有460元/590元 皆為雙人份,兩種差別只在內容物的分量多寡,有三明治和鹹食

 
由於我們吃過午餐才來所以選擇了甜點配茶/340元也是兩人份,這個組合比上面的少了三明治和鹹食,其它該有的都有,平均一人170/元 還蠻划算的

 
Cream Tea/190元 這個司康配茶又是更精簡的組合了,另外還有甜點加三明治的小午餐/220元,這樣的菜單設計簡單明瞭,很容易依照自己的預算和飢餓程度來選擇

 
在下午茶組合中都有提供英國茶,可以在茶單裡選擇自己喜歡喝的茶,而且還可免費續壺一次!!實在是太划算啦!!!這裡的續壺可不是只加白開水,而是直接再泡一壺給你!!揪甘心!

 
在甜點森林裡除了店家內自己的座位之外,所有的戶外座位以及有獨立空間的室內座位都是共用的,就像一個小型的甜點美食街,大家可以自由選擇自己喜歡的甜點然後再找位子坐在一起這樣,相當方便!

天氣涼爽一點的話坐在戶外感覺很不錯,但是最近36度的高溫還是坐室內吹冷氣比較明智一點XD

BTW,甜點森林到處都有這隻小松鼠出沒,好可愛!

 
入鏡哥又在玻璃後面悄悄入鏡啦!

 
我們選了一樓很舒適的地方,有冷氣有Wifi還有書籍可以閱讀,在Wilson點完餐後,店家會自動找到客人的身影把餐點送上 smile

 
甜點配茶/340元 雙人份 是兩層的英式下午茶

 
這次的英國茶選擇了藍色淑女 Twingings Lady Grey 泡的味道很好不會太淡也不會太重,入口不澀,配甜點剛剛好!重點是她的茶匙好復古好可愛啊!

 
這次的雙人下午茶有黑黑的(布朗尼)司康有Cream和果醬,英國手工蛋糕,上層有生巧克力,手工餅乾和杯子蛋糕,裝盛的盤子好可愛!!

 
這個私房蛋糕我還真的吃不出是什麼口味,但是真的很好吃就是了,蛋糕體不會太乾,吃起來還帶點QQ的咬勁...好吃!

黑黑的布朗尼蛋糕真的是真材實料黑的徹底的好吃!!巧克力味道很香,蛋糕體扎實卻很溼潤,也不會太甜,得分!!

 
司康烤得熱熱的配上cream最能顯出司康的蛋香美味,黃色的有點類似百香金桔混檸檬那類的味道,酸酸甜甜的很開胃!

 
這個生巧克力真的無敵好吃,濃郁不甜比起布朗尼少了蛋糕的澱粉感覺更健康XD,裡面還包著碎堅果來增添口感,可惜只有一顆啊!!!吃了還想再吃!!!

 
蔓越莓口味的杯子蛋糕,上面的奶油擠出了一朵美麗玫瑰花!

 
上面的蔓越莓奶油帶點酸味,配上甜的蛋糕體卻剛剛好,Wilson‘s的杯子蛋糕還看得到天然的香草籽噢,外國人果然不愛香精那些的!

 
整體來說Wilson's的蛋糕都表現在水準之上,甜度都有調整的不要那麼甜,聽說他的三明治和鹹食表現得也都還不錯,有興趣的朋友下次可以來試看看!

甜點森林的廁所彩繪的很可愛,整個也走森林系的feel

 
甜點森林裡還有其他甜點都很值得探訪,一樓的夏緻是以荔枝做成的各式甜品

這裡面的甜點店價格大約在80~150左右,算是很平價!很適合午後散步加下午茶的好選擇!

 
台中許多在向上路/向上北路/中興街/美村路117巷等地都在發展一些巷弄文創,像是范特喜/以及綠光計劃等,常常吸引很多觀光客前往

在甜點森林對面是范特喜9號店-新手書店

 
新手書店裡面都是賣新的書,擺設很不像是一般的書店,僅用大桌子和大書櫃隨意擺放,一進門就有不一樣的氣息感受

 
老闆直接澄清這裡沒賣咖啡,因為這裡裝潢真的太像咖啡廳了XD ,想喝水坐坐都自己來啊!

 
永遠別忘記每個人都有他的價值!!在此打卡!!!

 
Wilson's English Afternoon Tea @范特喜7號店-甜點森林

地址:台中市西區向上北路136號

電話:0972-862185

營業時間:週二-周四:下午13:00-晚上19:00週五-周日:下午13:00-晚上21:00

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-09-25
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類別 : 美國菜咖啡廳(店)輕食

前幾天路過忠孝東路上的西雅圖咖啡館,發現整個裝潢和以前的風格大變調!!變得像歐風皇室的感覺,加上門口擺放的招牌舒芙蕾厚鬆餅,當下和朋友改在這裡聚會XD!

 

 
不只大門門面改變,連側面的墻柱都改成歐洲風格,一樓全都換上我喜歡的大面落地窗

 
連門把也很講究,門一推進去的時候,朋友還說“這間是西雅圖嗎?”哈哈

 
墻上掛了很多作家名畫的譍品!!因為真品都在博物館裡展覽,這肯定是複刻版的呀!哈哈

 
一共有兩層樓

 
全新的Barista Premium不僅名字升級連菜單都升級,而且裝潢還很講究,小細節的燈具都不放過,讓設計感呈現一致性

 
二樓的空間很寬敞空間也很多,坐起來很舒服

 

 
從窗戶看出去,正是忠孝東路忙碌時刻的開始

 
仿歐式的電子壁爐裝飾,還蠻有feel的,這裡的氣氛實在是太適合姐妹們的下午茶聚會了, 晚餐也很適合

 
簡單地看一下BP的菜單,西雅圖還是以咖啡為本業,所以有很多單品可以選擇

 
除了單品,也提供咖啡和茶飲特調,果汁冰沙等等選擇性很多

 
就是這個舒芙蕾厚鬆餅!!!看起來好誘人噢!!根本就在向我招手!

 
今天肚子不夠,下次來試試這個四層塔!!

 
主廚推薦的膨膨蛋飯,看起來也太邪惡了吧!!既然是主廚推薦一定要來試試

 
另一道主廚推薦班乃迪克蛋,今天沒有吃Brunch的feel,所以跳過,BP還有賣其他的Brunch以及咖哩飯,烤飯等選擇,可以上官網看詳細菜單,但是BP和一般的西雅圖咖啡提供的餐點不太一樣

 
餐點都會附上濃湯,料多味美的奶油培根蔬菜濃湯,不會太鹹,奶油也不會太膩,撒上黑胡椒提味,表現得不錯!

 
餐點加100元可以任點飲料,選了伯爵紅茶歐蕾,其實就是伯爵奶茶啦...無糖的我喜歡,喜歡糖的也有附上方糖,喝起來就是...伯爵奶茶這樣!

 
朋友點了窯烤起司牛肉咖哩飯/280元 使用澳洲牛,中間那顆滑嫩嫩的黃色光頭好像在說“吃我吃我”,鍋子使用這種砂鍋保溫性很好,造型也很可愛!!

 
光是蛋黃搓破拌飯真的是人間最好吃的一道菜了,更何況拌的是起司咖哩飯!!!咖哩飯會牽絲的感覺真的好好噢,可是咖哩醬可以在濃稠一點,口味有點太淡...是說我是重口味的啦!!但是這樣吃很健康

 
主廚推薦膨膨蛋飯!!!媽呀這上面一團是熱量怪物吧!!!上面這團是用蛋白打發的,這根本就是舒芙蕾蓋飯啊!!!

 
第一口就挖到蝦子,先說那一層澎厚蛋白的口感,就像是吃進嘴裡就要化掉的麵包,吃得到奶蛋香!!很特別!!

 
裡面的飯是番茄醬為基底,有點像是蛋包飯裡面的番茄炒飯的感覺,加上蝦子,培根,花椰菜用料很豐富,但是可以請他番茄醬多加一點,一樣口味有點太淡!

 
主角來了!!招牌舒芙蕾厚鬆餅

 
淋上一點楓糖醬汁

 
蛋糕體吃起來很像沒有起司口味的輕乳酪蛋糕的口感,卻又更綿密的一些,入口即化!!很有雞蛋香!我覺得不加楓糖漿吃原味就很好吃了!

 
舒芙蕾厚鬆餅本身微甜,搭配上一點上層的加鹽奶油沒想到味道更好!!!推推!!

 
飯前餐後可以去洗手間洗手,沒想到連洗手間也是Premium,洗手乳和乳液都是用歐酥丹的!!好貴氣!!

 
店裡優雅的音樂全來自這台黑膠唱片機,是真的有在動的耶!!BP真的燈光美氣氛加,甜點ok但是餐點如果味道可以再重一點就Perfect了!!

 
Barista Premium 忠孝延吉店

地址:台北市忠孝東路四段250號1樓 (捷運忠孝敦化站3號出口)

電話:02-27116950

營業時間:星期日~四 7:30~23:00, 星期五六 7:30~24:00

評分: 味道 3   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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類別 : 義大利菜主題餐廳披薩輕食沙拉義大利麵喝飲聊天

由於兩年都在國外工作,想吃義大利麵卻在腦海中喚不起任何餐廳名字,和友人聚會時,朋友推薦了Solo Pasta,這個我已經路過好幾次卻一直走不進去的餐廳@ Solo Pasta

 
Solo Pasta 坐落在安和路上,招牌小小的路過很容易就錯過,幸好朋友推薦,不然我不知道要再錯過幾次這間真的在乎義大利麵的美味餐廳

 
Solo Pasta的裝潢是我喜歡的大片落地窗,裝黃色系以木頭為主,自然原始的味道我很喜歡

 
只有商業午餐有套餐加價升級的組合,一般晚餐消費都是單點

 
在等朋友的同時先看看裡面的裝潢擺設,裡面的座位桌椅很多,可以走路的地方也還算寬敞,天花板的高度也不會有壓迫感,餐廳氣氛有義大利小酒館的感覺...Nice!

 

 
生意很好啊!!如果沒有訂位可能就要等一下或是碰碰運氣的呦! 上面這排燈泡也太搶戲了吧!!

 
原來他長這樣,怎麼可以電線牽一牽就那麼有藝術感!!

 
櫃檯旁邊的小桌子放了紅酒/白酒和啤酒,蠻多喜歡小酌的朋友都會點杯餐酒來....潤潤喉!哈哈

 
黑板上寫著隱藏版的菜單,喜歡嚐鮮的朋友可以看黑板點菜就好,因為菜單裡沒有~呵呵!這樣也好,每次來都有新口味!

 
店裡也有販售Pasta和周邊商品,提供給客人選購

 
從裡面拍出去的樣子,也是我最喜歡這間餐廳的角度

 
簡單的來看一下菜單

 
小蝸牛Solo Pasta 把菜單搞成跟一本故事書一樣,相當有趣!!

 
小蝸牛Solo Pasta 的菜色大約為開胃菜/義大利麵/排餐/甜點/飲料,看起來很簡單,但是感覺每一道菜都很經典,

畢竟這裡標榜的是正統義大利料理,強調傳統的義大利味道,而不是台灣改良過的眾多義大利口味,而我必須自首,我最愛改良過的奶油明太子義大利麵!!哈哈哈哈完全明太子控!!

 
每一道菜色上面都會寫簡介以及內容物,算是很會和客人溝通的菜單!!能夠以如此平價的價格吃到傳統的義大利口味,老闆也算是“揪甘心”!

 
在菜單故事本當中,如果有提到特別的食材或是地點,會特別拿出來寫一篇他的由來,看菜單還可以長知識!!這菜單實在是誠意十足!!

 
點完餐了,準備上菜開動!

 
拿坡里超簡單炸海鮮/240元 開起來真的超簡單的,可是它的味道真的不簡單!有魚/蝦子/意大利肉丸/以及我分不出是花枝還是中卷還是透抽的白色生物

 
這裡的海鮮很新鮮,蝦肉Q彈,吃起來帶點蝦的甜味!其實只要食材新鮮,越簡單的料理越能顯出它的美味,雖然有人說東西不新鮮才會拿去炸,但是海鮮這種東西,新鮮度就算是炸了還是分辨得出來!

 
姑且叫它花枝的生物,炸得好好吃噢,炸粉裹的酥脆,花枝咬了不會粉粉的,脆度和口感彈度都在

 
我特別要推薦這個義大利手工肉丸,這應該是義大利版的撒尿牛丸吧!!總覺得往地上一丟還會彈起來!!吃起來還帶點黏度,味道也很好!總之~~推啦!

 
巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵/260元 這道是店裡的招牌,幾乎很多人來都會必點這道,而它果然也沒讓我失望!!好吃極了!!

 
燻鴨胸切薄片吃起來有點像是鴨肉培根哈哈,其實平時我覺得鴨算是比較有味道的肉品,但是這個整片鴨肉煙燻的很入味沒有鴨的腥味,鮮嫩多汁,處理得很好!

麵裡面還是有混着一些碎鴨肉,我有吃到肥碎肉的部分,所以還是吃得出來有一點點鴨味,那是因為我比較敏感,那味道無損於這道麵的美味!

 
濃厚的奶油配上巴薩醋,讓整盤奶油吃完不至於那麼膩,有調和的作用,麵條也是我喜歡的微硬口感,很好吃!

 
自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵/280元 好長卻又好可愛的頭銜!

 
其實我一直覺得貓耳朵就是比較小朵的麵疙瘩XDXD 我喜歡偏Q的口感,所以這道貓耳朵很對我的胃,我覺得這是一道很耐吃的麵,如果再吃完奶油鴨胸麵之後吃它會覺得有點清淡,但如果吃膩了奶油鴨胸再吃它,會覺得人間美味!!建議加上Tabasco提味,將麵和肉末,花椰菜都拌勻了吃,會越吃越耐吃!!重點就是一定要和著料起一吃,所幸我就用湯匙了,一點都不跟它客氣,老闆折了那麼多的貓耳朵,就是要大口豪邁地吃呀!!

 
超可愛!!

西西里起司卷/160元 介紹寫說酥脆的餅皮加上清爽的ricotta 加上開心果和柑橘就是讓教父愛不釋手的家鄉味甜點

 
結果開心果是開心果

柑橘是柑橘,而且只有一絲絲

餅皮是酥脆,但是吃起來有點油嚆味,綺思的味道吃不出來,有點像是加了柑橘味道的Cream,當場一致覺得....下次還是點提拉米蘇比較實在,不要再追隨教父了...

 
整體來說Solo Pasta 的餐點表現都在水準之上,下次再來試試黑板上的隱藏版口味!!

 
Solo Pasta

地址:台北市安和路一段29-1號(捷運忠校敦化站4號出口 步行7分鐘到達)

電話:02-2775 3645

營業時間:星期一~星期五11:30~15:00,17:00~22:00 週末假日11:30~22:00


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-09-25
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類別 : 義大利菜美國菜咖啡廳(店)咖哩輕食

前些日子和室友到高雄找朋友,經由在地朋友推薦這間充滿人文特色的公寓民宿-睦公寓

睦公寓位於高雄捷運鹽埕埔站3號出口左手邊,睦工場咖啡也在同一棟,附近就是駁二特區,地理位置算是相當方便!

整個睦公寓取其諧音都是用木頭裝潢而成,房間內也大多使用黃燈,住起來有種很自然,很溫暖的感覺

配上iphone音響這個貼心的設備,燈光美氣氛佳...令人完全放鬆!!雖然真的很像公寓,但是是很舒適的空間....睦工場就在睦公寓樓下,假日時分這裡常常客滿,當房客當然可以佔盡地利,一開門就進來吃早餐,一定有位子!!

營業時間:週二~週五10:00~22:00 週六~週日09:00~22:00

 
當天是平日,雖說是才剛開門,已經有很多客人了!!

店裡裝潢和公寓一樣,維持一致的木材裝潢設計...名符其實的"木工場" 哈哈

 
睦工場的早餐一份定價大約是170~220元,點餐搭配咖啡飲料可以折抵50元

S這次點了法式烘蛋170+熱拿鐵110-50=230元,扣掉睦公寓提供的200元餐券,自費30元就有一頓豐盛的早午餐囉!

 
法式烘蛋-由火腿,蘑菇,蕃茄,青蔥,馬茲瑞拉起司混合而成的烘蛋,營養滿分,沙拉可以選水果沙拉或油醋沙拉,相當豐盛!

最要推薦的就是旁邊這一片莎士比亞蜂巢麵包,又軟又Q的嚼勁,還有淡淡的蜂蜜香...來睦工場大部分的人都會點選有附莎士比亞麵包的餐點

 
有熊熊圖案的熱拿鐵...太讓我驚喜了...根本捨不得喝!!!一早喝熊熊拿鐵真的會有好心情噢!!!

 
室友點的是奶油蛋熏鮭魚,室友選的是油醋沙拉...但是發現bug了嗎?小姐只給了空瓶子....國王的油醋...哈哈

 
小姐很不好意思的馬上回櫃台為我們補上

 
鮭魚肉相當新鮮,熏烤得恰到好處,搭派奶油蛋的香氣,相當美味

 


店裡到處可以見到精心的小佈置,睦工場為什麼要叫MARS(火星)呢?據說是因為老闆姓馬...哈哈

 
我很喜歡店門口這一大片落地玻璃窗,等餐的同時就用相機玩起光和影的遊戲

 


睦公寓/睦工場地圖

 


地址:高雄市鹽埕區大勇路80號 (捷運鹽埕埔站3號出口)

電話:07-5517117 (睦公寓)

07-5310520(睦工場)

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2014-09-25
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲麵食披薩輕食沙拉

和好姐妹在東區逛了一整個下午的街,就這樣一路晃到了大安路的巷弄,吃飯時間就選了也是在口袋名單很久的Eat Eat Bistro 意義餐廳

 
意義Bistro顧名思義就是以義式餐點為主的餐廳,據說是藝人簡沛恩開的店

 
很喜歡他們家前面庭院的風格,如果天氣不熱的時候坐在這裡吹自然風喝下午茶也很享受!!只是台灣的夏天什麼時候可以不熱啊??!!!

 
來的時間已經超過五點半了,所以已經沒有鬆餅了!!!(跺腳)我就是衝著鬆餅來的啊~...鬆餅只有下午茶時間2:30~5:30有提供,差了一點點啊!!!飲恨!!!

 
還好聽說主餐表現也不俗,Eat Eat Bistro的菜單很義式也很簡單,前菜/義大利麵/燉飯/批薩以及幾道排餐

 

 
另外有5選2或5選3的套餐搭配,有前菜/湯品/沙拉/甜點/飲料,感覺搭配套餐還蠻超值的

 
意義墨金墨魚麵,哈哈...大家一定有一些食物是屬於初次約會的地雷,例如黑胡椒(很容易卡牙縫)以及以下這個吃了會滿嘴黑的墨魚麵!!但如果是老夫老妻就沒差了~哈哈~我和朋友一邊吃它一邊猛擦嘴巴,整張衛生紙都慘不忍睹....

 
墨魚汁加蒜香炒得蠻入味的,海鮮用量也大方,有好多圈我分辨不出來是花枝/透抽或是中卷的東西

 
另外我點的松露野菇燉飯~~~超!好!吃!!我真的要大力稱讚和推薦這燉飯!

Eat Eat Bistro的餐點都不會太鹹卻又很入味,這燉飯的米心不會太硬也不會太爛,最怕燉飯會燉成像稀飯的口感,但這裡的燉飯絕對可以安心食用,頓飯裡還切了很了洋蔥丁來增加口感,整個高湯的味道很濃郁,野菇味道很鮮美,

而且這燉飯裡加了很多起司,所以粘稠度也是ok的!!!根本就是 起司控的最愛!!!什麼熱量都先拋腦後~~~吃了再說!!!XD

 

 
甜點的部分想點的金箔咖啡塔和烤布蕾或是莓果塔都沒了是怎麼樣?!!店員趕快介紹了一個假日限量隱藏版:草莓櫻花蛋糕,想吃的都沒了也只能接受!!沒想到....真的很好吃耶!!這樣是說因禍得福嗎?哈哈

 
蛋糕體很綿密而且夠濕潤,吃起來也不會覺得氣孔太多,餡料的部分奶油清爽不膩口,而且草莓醬好好吃啊,仔細品嘗真的吃得到櫻花香,特別是還撒上了幾片櫻花葉子點綴,沒想到草莓和櫻花那麼搭!

 

 
由於在要什麼沒什麼的情況下,我點了海鹽焦糖巧克力慕斯,但是這款搭配套餐還要另外加50元

 
自從我去了沖繩吃過海鹽冰淇淋之後,我就對於海鹽入冰以及海鹽入甜點這種鹹鹹甜甜的味道很有興趣,所以在雅加達自己做雪糕的時候我也點了海鹽當配料XD

 
最上層的巧克力屬於偏甜的巧克力,中間分別是巧克力慕斯和焦糖慕斯,底部用薄的巧克力蛋糕當基底,

原來巧克力配海鹽一點違和感都沒有,我不喜歡太甜的巧克力配上海鹽剛好綜合了甜味還帶出巧克力香!果然好吃!!

 
但其實我覺得整塊蛋糕最好吃的地方是中間的慕斯體,口感很好而且巧克力和焦糖的香氣都很對胃,搭配海鹽又是另一種風味了!值得一試!

 
最後來杯玄米綠茶去油解膩!!!姐妹們又逛街又聊天的,可是很需要補充水分的XD

 
最後看一下店裡的擺設,桌子統一用簡單的小方桌,不只菜單簡單,擺設也很簡單,唯有餐點不簡單就夠了!!!好吃!

 
只有角落有一桌圓桌,可以提供多人訂位,超過四位以上大部分就是合併方桌,也ok啦!

 
Eat Eat Bistro 整體來說餐點都表現得不錯,下次一定要來吃下午茶鬆餅!!(握拳)

 
Eat Eat Bistro

店址:台北市大安區一段31巷37號

TEL:02-27211636

營業時間:週一至週日 午餐12:00-14:30|下午茶14:30~17:30|晚餐18:00-22:00


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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