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晶晶格
我是住在士林區的晶晶格。我最喜歡日本菜義大利菜美國菜,川菜/重口味台菜和麵包/西點精緻料理,英式下午茶。
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共 40 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2014-10-22
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類別 : 多國菜複合式餐飲

ZABU 一間我很喜歡的日式食堂,打從它在師大浦城街的時候就是常客了,因為師大住宅抗議的事情,ZABU也只好搬家了

 
但是ZABU搬家對我來講也有點好處,一來他搬到天母中山北路七段尾巴的圓環榕樹下,離我家比師大近很多,二來店裡的空間也大很多,位子變多了!

雖然搬來這裡交通比較不方便,但是老饕們還是會不遠千里的來訪啊!!!常常客滿

 
搬家後的ZABU還是第一次來,進去看看

 
一進去發現很多老朋友都在耶!!喜歡ZABU的原因是因為店裡的裝潢氣氛讓人感覺很溫馨,店裡的放的音樂也都很好聽,看看這堆老闆珍藏的CD就知道了!

 
裝潢色調也都研究以前的ZABU

 
魚缸也搬過來了

 
空間大很多,座位多了生意更好了!!!座無虛席!!!

 
店裡習慣用酒瓶裝白開水配上兩只日式的茶杯

 
店裡的咖啡單品種類越來越多了,但是今天我們是來用餐的

 
來ZABU我最喜歡吃他們的日式烤飯糰!!好大好扎實的一個!!相當好吃!!推!!

 
茶泡飯 我倒是覺得還好

 
另外也有提供一些簡單的餐點,蝦醬拌飯蠻好吃的,但是有一點辣!

店裡提供免費的WIFI 密碼不藏私 哈哈哈

 
這次點了烤鯖魚飯還有厚切牛丼蛋飯,烤起司三魚飯團,只要點簡餐都會附送味增湯

 
這碗味增湯的味道已經喝了六七年了,味美料多始終如一

 
因為餐點還要等,所以都會先送上味增湯,正當室友覺得太小碗不夠喝的時候,店員送上烤飯團附贈的大碗味增湯和日是胡麻豆腐,室友直說飯糰的湯也太划算了吧!哈哈

 
厚切牛肉丼飯 用料看起來好豐富啊!!! 除了牛肉還有韓式泡菜,炒芹菜雜燴,綠花椰菜和一顆生蛋黃拌飯用的

 
西洋芹炒得很香,沒想到跟牛丼味道還蠻合的,牛丼的醬汁不會太死鹹也不會太甜,牛肉也軟嫩適中,表現得相當不錯

 
ZABU店裡面實在是太暗了,我們坐的位子上面沒有電燈,所以食物的照片都拍不太起來,不是很清楚!!傷害了大家的眼睛,真是抱歉啊 >"<

 
餐點除了會附湯也會附上胡麻豆腐,健康開胃的小菜

 
烤鯖魚飯 還是一樣拍不太起來,但是可以看到配菜的顏色紅綠白營養很均衡啊!鯖魚的表現中規中矩,比較起來我覺得厚切牛丼比較好吃!哈哈

 

 
烤起司三魚飯 三魚是柴魚,鮭魚,吻仔魚再加上起司,是一個相當有"鈣"的丸子!!

 
太暗了只好開了閃光拍一下,才看得出來這個用日式醬油烤的酥酥脆脆的飯糰丸子,表面的醬油不會太鹹,反而烤過了更增添香氣,外面那一層飯也烤得有點“鍋粑”的口感,我很喜歡

柴魚是有泡過醬油的,鹹鹹香香的,你看那起司牽絲的樣子...yummy!!!鮭魚和吻仔魚用料也不小氣! 每次來必點啊!!

 
吃到一半的時候來了位嬌客...店裡有兩隻鎮店之寶!!小喵喵!!他們也從舊家搬來了耶!!

除了這隻之外還有一隻小黑,老闆也是愛貓人士,這貓貓都是老闆收養的流浪貓,被照顧得很好!!客人來也都愛跟他們玩,如果你旁邊有位子,有時候喵喵也會坐著和你一起用餐

 
甜點來了,店裡招牌-優葛生起司蛋糕 NT110/份

 
生起司的部分吃起來想是重乳酪的慕斯的口感,是入口即化的軟,搭配底層的消化餅增添口感,配上面的奶油和芒果醬汁,竟然意外的更好吃了!!!大推啊!

 
接下來追著貓貓玩的同時,也來看看店裡的四周,咖啡吧台,下次有機會來再喝ZABU的咖啡

 
看到一樣的沙發即使放在不同的位子還是有我追尋的回憶

 
ZABU食堂

地址:台北市中山北路七段175號1樓

電話:02-28727790

營業時間:11:30~22:00

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-09-27
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)

這一兩年發現永康街的咖啡廳越來越多,由於捷運通了人潮也就更多了,所以好像再多的咖啡廳也都會客滿

而在巷弄中發現了這個日是裝潢風格的這宅咖啡,算是鬧中取靜的地方,採光明亮,氣氛舒服!

 


很喜歡他大片玻璃的設計,待在裡面很舒服很開闊的感覺,所以很多人一待就可以待一下午

 


外面的庭廊是吸煙區,當然也可以在外面抽完煙再進去坐!

 


這宅咖啡的低消就是一杯飲料,這裡沒有油煙的廚房所以只提供簡單的蛋糕輕食,畢竟會來這裡的也不是來求溫飽而是求個....插座的!!!(大誤)

 

 
這宅咖啡提供無線上網,也設有許多插座,來這裡的客人幾乎都人手一臺電腦而且以Mac居多哈哈,這裡的氣氛安靜,實在是太適合學生寫報告或是畫稿寫作以及上班族打混消磨時間的地方了 XD

 


店裡的裝潢包含吧台都是木頭,用木頭原色堆疊起來的設計感覺很有日本風格,店裡有隻鎮店之貓,但是牠跑來跑去的著實不好捉摸啊!!!

 
店裡提供很多類型的書可以閱讀,簡單來說...店裡有點...文青範兒!!!

 


店裡座位蠻多的,喜歡明亮的可坐窗邊,吸煙可以坐外區,喜歡隱秘的也可以再往裡面走一點

 

 
喜歡搭訕的的也可以坐在吧台和老闆,店員聊天XD

 


S很喜歡喝宇治抹茶檸檬汁,看起來很不搭的兩種東西加起來卻別有一番風味!!

 
就這樣也在這裡廝磨了一個下午,不知不覺竟然天黑了...總結這裡實在是太適合當個人的行動工作室了!!下次會再來!這宅咖啡

地址:台北市大安區永康街37巷12號

電話:02-23583153

營業時間:13:00~23:00


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-09-26
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)複合式餐飲麵包/西點輕食義大利麵喝飲聊天

Ms.Bubble 在我口袋裡很久的一間店,都已經開到三店了竟然都還沒有機會去!!這...說得過去嗎?!!!晚餐時間剛好和室友在青田街附近,Ms.Bubble自然成為當天晚餐的第一選擇!

 
Ms.Bubble 泡泡小姐3號店雖然是在永康街,但是他其實比較靠近青田街一帶,坐捷運的話從古亭站下車會比東門站來的近一點點,兩站其實都要走一段路!

 
藏身在永康青田巷弄間的Ms.Bubble,有種鬧中取靜的氛圍,附近除了是老公寓的住宅區也有很多充滿人文氣息的咖啡廳

 
簡潔明亮的大門

 
Ms.Bubble的Menu很像一份報紙,果真是名符其實的Ms.Bubble Food News,店裡賣的手作甜點都可以預訂成整顆蛋糕的喔!

Ms.Bubble的手作甜點都相當好吃,根本每一種都可以當成招牌XD

 
飲料的種類也很多,平均單價也不高,大約在120元左右

 
這裡的餐點類型有點像是覺旅的感覺,有大碗義大利麵,大碗沙拉以及烤餅和三明治,很適合喜歡吃早餐類型的我!哈哈,烤餅系列可以算是他們家的招牌

 
全日早午餐系列免費可以選擇兩樣小食,超過就要算加點的價格,本來就想要點一碗熱湯的,沒想到小食選項裡面就有, 整個賺到!

 
Ms.Bubble 採半自助的方式,看完菜單要自己去櫃台點餐結帳,餐具也自己拿,所以不收服務費!

 
需要分食盤/餐具或是沾醬都可以自己拿取,當然開水也要自己倒XD

 
店裡的裝潢間單卻有一種樸實感,重點是空間設計得很寬敞,不會讓人有壓迫感,用餐環境令人感到自在舒適

今天還巧遇了我大學同學,她和她同事們也在這裡坐很久,再次顯示這裡是很適合聊天久坐的好地方XD

 
看到柱子後面有個隱秘的靠窗二人雅座,好像是個很舒適的地方XD

 
鏡子裡倒映著正在排隊點餐的客人們....當然包含我本人...哈哈

 
紐約辣雞起司烤餅/190元,搭配新鮮水果和一碗熱湯,聽說紐約辣雞起司烤餅是店裡的超人氣餐點當然要點點看囉!

今天的一碗熱湯是玉米濃湯,吃得到新鮮玉米粒,奶油的味道很香而且喝久了不會膩!很好喝!

 
脆烤博餅,看一下這薄餅上烤的紋路真的很漂亮,餅皮吃起來很有咬勁,QQ的!

 
內餡夾了豐富的蔬菜,有甜豆,黃椒和紅甜椒,以及軟嫩不澀的雞肉,雞肉的口感很好,但是在醬料的部分我有點不喜歡,有辣度但是味道不知道是哪裡覺得淡了點還是不夠入味的怎麼樣?就是和烤餅有一種無法融合的感覺... TT

 
雙倍起司培根三明治/210元 搭配蘿美沙拉和每日麵包

 
本來想說要吃點蔬菜,沒想到三明治本身就那麼多蔬菜了!!早知道小食就不點蘿美沙拉了....整個感覺吃了兩份沙拉==

 
今天的每日麵包是兩個小餐包,送過來烤的熱乎乎且軟Q軟Q的!沾上蘿美沙拉所附的特製沙拉醬...超!!好!!吃!!

 
根本重點就是這個特製沙拉醬吧!!超好吃的!!這時候又慶幸自己點了蘿美沙拉,不然會錯過那麼好吃的沙拉醬!而且沙拉醬不夠吃完還可以免費再續!!只要不怕熱量,大方地沾它都無所謂啦!!

 
後來就直接把它加到三明治裡!!三明治的蔬菜很新鮮多汁,培根也煎得很香,雖然說是雙倍起司可是吃起來還是感覺太清淡了些,好險有家這個特製沙拉醬讓三明治整個起死回生!!

 
接下來就是Ms.Bubble的重頭戲啦!!泥巴派/80元

泥巴派主要是由慢煮卡士達/台灣香蕉/香草籽/Ms.BubbleHM濃可可/濃縮咖啡/手指餅乾而製成的,也可以說是香蕉版的提拉米蘇

 
仔細看看這個邪惡的小東西,可可粉像是在卡士達上輕輕地呼吸,叫人不吃它也難!!!泥巴派也有賣外帶分享盒,提拉米蘇控可以整盒抱回家慢慢吃XD

 

 
由於沒有花生濃巧克力所以點了香蕉濃巧克力

 
之前新加坡的Awfully退出台灣之後我就很難過了一陣子,沒想到這裡的巧克力讓我吃到了Awfully的感覺,巧克力體又濃又香又綿又黏,無論是口感還是味道都是超棒der!!!贏了泥巴派..我覺得哈哈!

 
蛋糕體本身已經很溼潤了,其實不用再沾cream也很好吃,雖然香蕉濃巧克力已經很好吃了,但是我覺得中間餡料換成花生濃一定更好吃!!

 
豆奶拿鐵/130元 豆奶和咖啡的味道還蠻合適的,同時喝得到豆香和咖啡香,雖然奶泡沒有很綿但是味道很不錯!

 
因為晚上喝咖啡會睡不着所以我點了好營養豆奶/100元,不愛咖啡因者適用!!

 


Ms.Bubble 三間店的位置圖,坐捷運的話其實都不是那麼好到達,永康店算是離捷運比較近的了,但是只要東西好吃,我想老饕們還是會排除千辛萬難到店的!!

 
Ms.Bubble LILY House 3號店

店址:台北市大安區永康街75巷16號1樓

電話:02-23511565

營業時間:12:00~21:00 (每月第一個星期一公休)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-09-26
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)麵包/西點輕食甜點/蛋糕

咖朵Caldo Cafe在我口袋名單很久的咖啡廳,沒想到一店都還來不及去就開了二店,姐妹淘的約會總是需要一些甜點配八卦,

咖朵平常生意就很好了假日更是座無虛席,來之前要先訂位不然會等很久噢...別讓大熱天把心情會變得不美麗 : )

 
雖然咖朵不是可以坐很久的店有2小時限制,但好在位在東區(頂好名店城後面)所以吃完下午茶可以順便逛街續攤XD

 
一進去裡面果然座無虛席,位子都小小的,裝潢也很簡單,主要是以餐點取勝,由於都是客人我都沒有多拍用餐環境了

先來看一下菜單

 
咖朵的菜單做得像一本很精緻的雜誌!!!商品圖片和內容物都描述得相當清楚

 
第一頁就像是雜誌都會主推明星商品,這是咖朵二店才有的Hot Cake 熱蛋糕

 
內容物和製成時間都說明得很清楚

果醬法式吐司和經典法式吐司的差別就在於一個是用優格另一個是用卡士達醬

 
熔岩巧克力看起來就好誘人噢!!!後來有發現照片看起來的甜點都很大,但實際送來的比較"精緻"一點 哈哈

 
還有抹茶熔岩巧克力耶!!!真的好吸引抹茶控噢!!!但是我今天是為了明星商品熱蛋糕而來的啊....只好先跟我的抹茶說聲抱歉!!

 
肉桂蘋果派

 
咖朵的經典名星商品 原味舒芙蕾

 
雖然咖朵是以甜點為主的咖啡廳但是也提供簡單的三明治輕食

 
來看看飲料的部分,是不是每一杯咖啡的做法都有做簡單的說明,這樣方便客人更容易點到適合自己的飲品

 
飲料大致分為三類 咖啡/奶茶/花草茶和水果茶果汁,巧克力等特調

 

 
這是咖朵的冰滴咖啡器,聽說他們家的咖啡表現得不錯,但是我過了中午不能喝咖啡所以就沒有點它,有點可惜....

 


Hot Cake /240元 咖朵的餐點大部分都是現點現作,將蛋白細細打發後再拌入Ricotta Cheese,經過高溫煎烤,鬆鬆軟軟的真的很好吃,口感很像熱的戚風蛋糕,口味有點像舒芙蕾但是比較有咬得到東西的感覺,由於是現做的真的大約等了25分鐘左右XD

 
下面放了整條對切的台灣香蕉,大概是讓整個擺牌看起來才不會太空的樣子,然後旁邊的楓糖醬其實有點多餘XD

 
熱蛋糕上面放著咖朵自製的蜂蜜奶油,隨著熱蛋糕熱熱的溫度慢慢融化,整個蛋糕體吃起來更香了

 
附上葡萄柚雪酪,有點像是更凍的冰沙,吃得到葡萄柚的果粒,很天然...但是也很酸很開胃XD

 
側面的熱蛋糕有一點一點白白的,本來以為是蛋白,切開看發現其實就是Ricotta Cheese,相當好吃!

 
原味舒芙蕾/190元

 
舒芙蕾看起來真的好可口噢!從側面就可以看到一點一點黑黑的香草籽,一樣有附葡萄柚雪酪

 

 
吃舒芙蕾通常會先從中間挖一口吃原味,媽呀~~~無比好吃!!入口即化!!很像在吃熱的蛋糕式的烤布蕾

 
接著再將醬料倒進去舒芙蕾裡,醬料是焦糖海鹽/君度橙酒/桂花釀所熬煮成的,但是我覺得吃起來都是焦糖的味道居多

 
將醬料到進舒芙蕾,這個就可以更清楚看到香草籽了

 
真的好好吃好好吃...朋友覺得熱蛋糕比較好吃,這兩個我覺得不分上下...我都喜歡XD

 
烏龍茶奶茶/150元 咖朵的奶茶都有綿密的奶泡,奶茶本身是沒有甜味的,只有在奶泡上面淋上一圈一圈的蜂蜜,真的好好喝好好喝,整個茶喝得到烏龍茶香,搭配奶泡和一點點蜂蜜更顯得提味!

 
肉桂奶茶/150元 一樣有濃濃的肉桂香搭配綿密的奶泡

 
咖朵二店就在頂好名店城後面的第一條巷子左轉,在雜誌瘋旁邊,還蠻好找的,由於有太多餐點想點了,下次還會再來!!推!!

 
Caldo Cafe 咖朵二店

地址:台北市大安區敦化南路一段190巷16號 (捷運忠孝復興站 步行約7-8分鐘)

電話:02-27218895

營業時間:11:00~22:00

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-09-25
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類別 : 義大利菜主題餐廳披薩輕食沙拉義大利麵喝飲聊天

由於兩年都在國外工作,想吃義大利麵卻在腦海中喚不起任何餐廳名字,和友人聚會時,朋友推薦了Solo Pasta,這個我已經路過好幾次卻一直走不進去的餐廳@ Solo Pasta

 
Solo Pasta 坐落在安和路上,招牌小小的路過很容易就錯過,幸好朋友推薦,不然我不知道要再錯過幾次這間真的在乎義大利麵的美味餐廳

 
Solo Pasta的裝潢是我喜歡的大片落地窗,裝黃色系以木頭為主,自然原始的味道我很喜歡

 
只有商業午餐有套餐加價升級的組合,一般晚餐消費都是單點

 
在等朋友的同時先看看裡面的裝潢擺設,裡面的座位桌椅很多,可以走路的地方也還算寬敞,天花板的高度也不會有壓迫感,餐廳氣氛有義大利小酒館的感覺...Nice!

 

 
生意很好啊!!如果沒有訂位可能就要等一下或是碰碰運氣的呦! 上面這排燈泡也太搶戲了吧!!

 
原來他長這樣,怎麼可以電線牽一牽就那麼有藝術感!!

 
櫃檯旁邊的小桌子放了紅酒/白酒和啤酒,蠻多喜歡小酌的朋友都會點杯餐酒來....潤潤喉!哈哈

 
黑板上寫著隱藏版的菜單,喜歡嚐鮮的朋友可以看黑板點菜就好,因為菜單裡沒有~呵呵!這樣也好,每次來都有新口味!

 
店裡也有販售Pasta和周邊商品,提供給客人選購

 
從裡面拍出去的樣子,也是我最喜歡這間餐廳的角度

 
簡單的來看一下菜單

 
小蝸牛Solo Pasta 把菜單搞成跟一本故事書一樣,相當有趣!!

 
小蝸牛Solo Pasta 的菜色大約為開胃菜/義大利麵/排餐/甜點/飲料,看起來很簡單,但是感覺每一道菜都很經典,

畢竟這裡標榜的是正統義大利料理,強調傳統的義大利味道,而不是台灣改良過的眾多義大利口味,而我必須自首,我最愛改良過的奶油明太子義大利麵!!哈哈哈哈完全明太子控!!

 
每一道菜色上面都會寫簡介以及內容物,算是很會和客人溝通的菜單!!能夠以如此平價的價格吃到傳統的義大利口味,老闆也算是“揪甘心”!

 
在菜單故事本當中,如果有提到特別的食材或是地點,會特別拿出來寫一篇他的由來,看菜單還可以長知識!!這菜單實在是誠意十足!!

 
點完餐了,準備上菜開動!

 
拿坡里超簡單炸海鮮/240元 開起來真的超簡單的,可是它的味道真的不簡單!有魚/蝦子/意大利肉丸/以及我分不出是花枝還是中卷還是透抽的白色生物

 
這裡的海鮮很新鮮,蝦肉Q彈,吃起來帶點蝦的甜味!其實只要食材新鮮,越簡單的料理越能顯出它的美味,雖然有人說東西不新鮮才會拿去炸,但是海鮮這種東西,新鮮度就算是炸了還是分辨得出來!

 
姑且叫它花枝的生物,炸得好好吃噢,炸粉裹的酥脆,花枝咬了不會粉粉的,脆度和口感彈度都在

 
我特別要推薦這個義大利手工肉丸,這應該是義大利版的撒尿牛丸吧!!總覺得往地上一丟還會彈起來!!吃起來還帶點黏度,味道也很好!總之~~推啦!

 
巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵/260元 這道是店裡的招牌,幾乎很多人來都會必點這道,而它果然也沒讓我失望!!好吃極了!!

 
燻鴨胸切薄片吃起來有點像是鴨肉培根哈哈,其實平時我覺得鴨算是比較有味道的肉品,但是這個整片鴨肉煙燻的很入味沒有鴨的腥味,鮮嫩多汁,處理得很好!

麵裡面還是有混着一些碎鴨肉,我有吃到肥碎肉的部分,所以還是吃得出來有一點點鴨味,那是因為我比較敏感,那味道無損於這道麵的美味!

 
濃厚的奶油配上巴薩醋,讓整盤奶油吃完不至於那麼膩,有調和的作用,麵條也是我喜歡的微硬口感,很好吃!

 
自製香腸肉末炒普利亞貓耳朵麵/280元 好長卻又好可愛的頭銜!

 
其實我一直覺得貓耳朵就是比較小朵的麵疙瘩XDXD 我喜歡偏Q的口感,所以這道貓耳朵很對我的胃,我覺得這是一道很耐吃的麵,如果再吃完奶油鴨胸麵之後吃它會覺得有點清淡,但如果吃膩了奶油鴨胸再吃它,會覺得人間美味!!建議加上Tabasco提味,將麵和肉末,花椰菜都拌勻了吃,會越吃越耐吃!!重點就是一定要和著料起一吃,所幸我就用湯匙了,一點都不跟它客氣,老闆折了那麼多的貓耳朵,就是要大口豪邁地吃呀!!

 
超可愛!!

西西里起司卷/160元 介紹寫說酥脆的餅皮加上清爽的ricotta 加上開心果和柑橘就是讓教父愛不釋手的家鄉味甜點

 
結果開心果是開心果

柑橘是柑橘,而且只有一絲絲

餅皮是酥脆,但是吃起來有點油嚆味,綺思的味道吃不出來,有點像是加了柑橘味道的Cream,當場一致覺得....下次還是點提拉米蘇比較實在,不要再追隨教父了...

 
整體來說Solo Pasta 的餐點表現都在水準之上,下次再來試試黑板上的隱藏版口味!!

 
Solo Pasta

地址:台北市安和路一段29-1號(捷運忠校敦化站4號出口 步行7分鐘到達)

電話:02-2775 3645

營業時間:星期一~星期五11:30~15:00,17:00~22:00 週末假日11:30~22:00


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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